සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක්, හොඳ පෝෂණය හෝ අමතර පවුම් අහිමි කර ගත හැකි ක්‍රම පිළිබඳ ඕනෑම පොතක් විවෘත කරන්න, එවිට සැල්දිරි ගැන සඳහනක් ඔබට නිසැකවම හමුවනු ඇත. මෙම ශාකය හුදෙක් ප්රයෝජනවත් නොවේ. Negative ණ කැලරි අන්තර්ගතය, ආහාරවල ලුණු ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමේ හැකියාව, ශරීරයෙන් විකිරණ ඉවත් කිරීම වැනි එහි සමහර ගුණාංග සැබවින්ම අද්විතීය වේ. එබැවින් සැල්දිරි භාවිතය විවිධ කර්මාන්තවල වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. පුරාණ කාලයේ මෙම ශාකය සතුට ගෙන දෙන බව විශ්වාස කෙරිණි
සැල්දිරි වල සංයුතිය හා කැලරි ප්‍රමාණය
සැල්දිරි යනු එළවළු භෝග හා සම්බන්ධ ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ග්‍රෑම් 100 කට 13 kcal අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් මෙම ප්‍රමාණය සැකසීම සඳහා මිනිස් සිරුරට 25 kcal දක්වා වැය කිරීමට සිදුවනු ඇත. “Negative ණ කැලරි අන්තර්ගතය” යනුවෙන් හැඳින්වෙන මෙම ලක්ෂණය නිසා දිනකට කුඩා සැල්දිරි අනුපාතයක් පවා සමගිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
පළමුවෙන්ම, කාබෝහයිඩ්රේට්, ආහාරමය තන්තු වලින් පෝෂණ ගුණය සෑදී ඇති අතර ඉන් පසුව ප්රෝටීන සහ එළවළු වල මේද ඉතා ස්වල්පයක් වේ. නිෂ්පාදනයේ රසායනික සංයුතිය මඟින් ආහාරවල සංස්කෘතියෙන් පිඟන් කෝප්ප භාවිතා කිරීමට මෙන්ම සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. එහි ප්රධාන කොටස සමන්විත වන්නේ:
- අංශු මාත්‍ර (සෝඩියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්);
- විටමින් (කාණ්ඩ B, K, A, E);
- සගන්ධ ෙතල්;
- කැරොටින්;
- ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
- ඇස්පරජින්;
- නිකොටිනික් අම්ලය;
- තයිරොසීන් සහ වෙනත් අය.
සැල්දිරි වල අඩංගු සෑම දෙයක්ම ඒකාබද්ධ කරමින්, ශරීරයේ ආරක්ෂිත, ආධාරක බලවේග වැඩි කිරීම සඳහා එය අනුභව කිරීමේ අවශ්‍යතාවය, ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය, සංයෝග සහිත අභ්‍යන්තර පද්ධතිවල පූර්ණත්වය ගැන කතා කළ හැකිය.
ශාකයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ආහාරමය ගුණාංගවලට අමතරව, සංස්කෘතියට තවත් ධනාත්මක වෙනස්කම් ගණනාවක් තිබේ. ප්‍රතිශක්තිය, ක්රියාකාරිත්වය, හොඳ මනෝභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා එය යෞවනයන්ට භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. නමුත් වැඩිහිටි වයසේදී මිනිස් සිරුර සඳහා සැල්දිරි භාවිතය විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ.
ශාක ලෝකයේ මෙම නියෝජිතයාගේ පොදු වාසි පහත සඳහන් කාර්යයන් වේ:
- ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන (අඩංගු පොලිසැකරයිඩ නිසා);
- යෞවනයන්ට සහාය වීම (සංයුතියේ ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සෛල පටක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි, මාරාන්තික නියෝප්ලාස්ම්);
- පවිත්‍රකාරක (පෙක්ටීන් ශරීරයෙන් විෂ, විකිරණශීලී සංයෝග, නිකොටින්, මධ්‍යසාර, මත්ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ);
- ආධාරක ප්‍රතිශක්තිය (පැලෑටි යුෂ, මී පැණි සමඟ සංයෝජනය කර ඇති විටමින් මාත්‍රාව ප්‍රශස්ත වේ);
- පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම (ප්රෝටීන, නිෂ්පාදනයේ මේද අම්ල පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගනී, සැල්දිරි ආමාශය, බඩවැල් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ);
- විභවතාව වැඩි කිරීම (එළවළු තානයෙහි සං components ටක, පුරුෂයින් හා කාන්තාවන් සඳහා කෘමිනාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි).
එසේම, එළවළු රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, කොලෙස්ටරෝල්, රුධිරයේ හිමොග්ලොබින්. සැල්දිරි කෙතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න අතර ඇති වෙනස්කම් ශාක වර්ගය සහ එහි කොටස්වල විශේෂිත සංයුතිය මත රඳා පවතී.
සැල්දිරි වර්ග
එළවළු නියෝජිතයාගේ විශේෂ හා විවිධත්වයේ නියෝජිතයින් 17 ක් පමණ සිටිති. ප්රධාන වෙනස වන්නේ ශාකයේ එක් කොටසක බරපතලකමයි: මූල, කඳන් හෝ කොළ. වඩාත් සුලභ වන්නේ කඳ (පොල් බීඩංග) විශේෂය, බොහෝ විට උයන් වගා කරන්නන් විසින් වගා කරනු ලැබේ. ඊට අමතරව, මූල ප්‍රභේදයක් මෙන්ම කොළ සැල්දිරි ද භාවිතා කරයි.
කඳ සැල්දිරි
පොල් බීඩංග ලෙසද හැඳින්වෙන මෙම වර්ගයේ ශාක විශාල සාරවත් කඳන් තිබීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. පොල් බීඩංග වලට තරමක් ප්‍රසන්න සැහැල්ලු රසයක් ඇත, සුවඳ, ඒවා ඕනෑම ආකාරයකින් අනුභව කරනු ලැබේ. වඩාත් සුලභ කඳ නියෝජිතයා සලාද මෙන්ම සුප්, ප්රධාන කෑම වර්ග වල භාවිතා වේ.
පොල් බීඩංග සැල්දිරි වල ප්‍රතිලාභ හා හානිය මෙන්ම වගාවේ ලක්ෂණ ද බොහෝ කාලයක් තිස්සේ ගෙවතු හිමියන්, සූපශාස්ත්‍ර විශේෂ ists යින් සහ සාමාන්‍ය පාරිභෝගිකයින් විසින් අගය කරනු ලැබේ. ඔහු ගෙවත්තේ හෝ ජනේල මත භාජන වල වගා කිරීමට තෝරා නොගනී. පෝෂණ අගය තීරණය කරනු ලබන්නේ තන්තු, ඛනිජ ලවණ, විටමින් මෙන්ම ෆෝලික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් වන අතර එය කාන්තාවන්ට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ. අපගේ දුරස්ථ මුතුන් මිත්තන් පවා ආමාශය සඳහා කඳ සැල්දිරි භාවිතා කරන ලදී.
ඔබට වෙළඳපොලේ හෝ සුපිරි වෙළඳසැලක ශාක කඳන් මිලදී ගත හැකිය. නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය හා පරිණතභාවය තීරණය කිරීම සඳහා, එක් කඳක් තියුණු චලනයකින් බිඳ දැමීම සුදුසුය. ඉදුණු හොඳ එළවළු වර්ගයක, කැඩීම ඇසෙන්නේ ඇසෙන පරිදි ය.
සැල්දිරි කොළ
පත්‍ර ප්‍රභේදයට දැවැන්ත මුල් හෝ කඳන් නොමැත, එය හරිත රිකිලි බහුල ඔටුන්නක් මගින් නිරූපණය කෙරේ. පත්‍රිකා වල අඩංගු වන සැල්දිරි හරිතයන් ආහාර පිසීමේදී සුවඳවත් කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස භාවිතා කරයි. කුළුබඩුවක් ලෙස, ඒවා සලාද, අතුරු කෑම, සුප්, අමු ස්වරූපයෙන් එකතු කරනු ලැබේ, කොළ සූදානම් කළ කෑම සඳහා විශිෂ්ට සැරසිලි ලෙස ක්‍රියා කරයි.
දුම් පානය කරන්නන් හෝ මෙම ඇබ්බැහි වීම නතර කර ශරීරයෙන් නිකොටින් ඉවත් කිරීමට කැමති අයට කොළ ආහාරයට ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සැල්දිරි කොළ මෙම කාණ්ඩයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි අධ්‍යයනය කිරීමෙන් තීරණය වන්නේ ඒවා විෂ, විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම, ඔන්කොලොජි තර්ජනයෙන් ආරක්ෂා වීම ය.
මෙම විශේෂය කඳ තරම් ජනප්‍රිය නොවූවත්, ගෙවතු වගාකරුවන් සඳහා එහි වටිනාකම මුල් ඉදෙමින්, බහුල අස්වැන්නක් වේ. නිරන්තරයෙන් ස්නායු වික්රියා වලට මුහුණ දෙන පුද්ගලයින්, සැල්දිරි ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. කොළ, ඔවුන් දිනපතා පුරුද්දක් කර ගැනීමට උත්සාහ කිරීම, ආතති හෝමෝන මට්ටම අඩු කරයි, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, සහ රුධිර නාල දෙගුණ කරයි.
සැල්දිරි මුල්
ශාකයේ මූල බෝගයට වටකුරු හෝ දිගටි හැඩයක් ඇත, තරමක් දැවැන්තය, කටුක රසය ඇත, පොහොසත් සුවඳ ඇත. අනෙකුත් ප්‍රභේද මෙන්, එය නැවුම් සලාද සැකසීමේදී භාවිතා කරයි, එය වියළන ලද, අච්චාරු දැමූ, සුප් වලට එකතු කරන අතර මාළු හෝ මස් කෑම සඳහා රසවත් අතුරු කෑමක් ලෙස සැලකේ. ඉවුම් පිහුම් කටයුතුවලදී එහි භාවිතයේ අංගයක් වන්නේ ලුණු වෙනුවට වැඩි ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීමේ හැකියාවයි.
අතීතයේ ඇති සිත්ගන්නා කරුණු අතර, සැල්දිරි භාවිතා කරන අලුත විවාහ වූ කෑම වර්ග ලබා දීමේ සම්ප්‍රදාය කැපී පෙනේ. ශාකයේ මූලයන් ශක්තිමත් වන අතර පිරිමි ශක්තියට ප්රතිකාර කරන්න. අලංකාර රූපයක් පවත්වා ගැනීමටත්, නියපොතු, හිසකෙස් හා සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත් ඔහු කාන්තාවන්ට උපදෙස් දෙයි. වැඩිහිටියන් හා ළමුන් තුළ අවධානය, දැක්ම, මතකය කෙරෙහි මූල ප්‍රභේදයන්ගෙන් ලැබෙන ආහාරවල ධනාත්මක බලපෑමක් සටහන් වේ.
අවුරුද්ද පුරා ඔබට සාප්පු, සුපිරි වෙළඳසැල්වල ශාක මුල් මිලදී ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, බර අඩු පලතුරු තෝරාගනු ලබන්නේ විශාල අවපාතයකින් තොරව පැතලි මතුපිටක් ඇතිවය. ඊට අමතරව, වියළි සැල්දිරි මූල සකස් කර ඇති අතර, එය භාවිතා කිරීම ඉතා පහසු සහ ප්රයෝජනවත් වේ.
පිසීමේදී සැල්දිරි භාවිතය
එළවළු සංස්කෘතිය සෑම මහද්වීපයකම (ඇන්ටාක්ටිකාව හැර) පොදු බැවින් එය ලෝකයේ සෑම ආහාරයකම පාහේ භාවිතා වේ. එවැනි ජනප්‍රියතාවයක් ඇති වන්නේ ශාකයට ශරීරයට ලැබෙන අද්විතීය ප්‍රතිලාභ පමණක් නොව, එළවළු සංස්කෘතියේ ප්‍රසන්න රසය හා සුවඳ නිසාය. ගෘහණියන්, කුක් ඕනෑම ආකාරයකින් එය භාවිතා කිරීමේ හැකියාව අගය කරයි: අමු, ඉස්ටුවක්, බැදපු, බේක් කරන ලද, තැම්බූ, කුළුබඩුවක් ලෙස සහ වෙනත් ය.
පිසීමේදී සැල්දිරි භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න තීරණය කිරීමේදී, අමු කඳන්, කොළ සහ ශාක මුල්වල සංයුතියේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උපරිම ලෙස සංරක්ෂණය කිරීමේ කාරණය සැලකිල්ලට ගනී. නැවුම් පොල් බීඩංග සලාද අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර මස් කෑම සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස කැඩුණු අතර විවිධ කෑම වර්ග සඳහා පදනම හා සකස් කිරීම ලෙස සේවය කළ හැකිය.
කොළ සහ මුල් බොහෝ විට සියලු වර්ගවල කෑම සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවා ඉතා තදින් තලා හෝ වියළා ඇති අතර එමඟින් නිෂ්පාදනයේ ගබඩා කාලය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි. වියළි සැල්දිරි, පළමුවෙන්ම ඉතා පහසු වන අතර, සෝස්, සුප්, අතුරු කෑම, මස්, මාළු සඳහා විශිෂ්ට රසකාරක, ඇරෝමැටික ආකලන ලෙස සේවය කරයි. එය බොහෝ විට අච්චාරු දැමීම සහ අච්චාරු දැමීම සඳහා පිපි umbers ් umbers ා, වම්බටු, zucchini භාවිතා කරයි.
නැවුම් පොල් බීඩංග වැඩි කාලයක් ගබඩා කිරීම සඳහා ඒවා සීතල වතුරේ සහ ශීතකරණයේ තබා ඇත.
අච්චාරු දමන ලද සැල්දිරි පිසීමෙන් ශීත in තුවේ දී ඔබට විනෝද විය හැකිය. මෙම ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමයේ වාසි සහ හානිය සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ආරක්ෂා වී ඇත. බොහෝ විට, ආහාර පිසීම සඳහා මූල වර්ග තෝරාගනු ලැබුවද, හොස්ටස්වරු කොළ සහ කඳ අච්චාරු දමන ලද ස්නැක් භාවිතා කරති.
සැල්දිරි බීම
Ce ෂධීය අරමුණු සඳහා ආහාර පිසීමේදී සැල්දිරි මූල භාවිතා කරන ආකාරය හෝ යෞවනය, සෞඛ්යය සහ බොහෝ රෝග වැළැක්වීම සඳහා වන විචලනය වන්නේ දිනපතා තේ සහ එළවළු යුෂ පරිභෝජනය කිරීමයි. ඒවා හොඳ ඩයියුරිටික් වේ, බොහෝ විට මෙම බීම සඳහා භාවිතා කරනුයේ:
- ශරීර බර පාලනය;
- හානිකර ද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම;
- ඉදිමීම, මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කරන්න.
සැල්දිරි තේ පිරිසිදු කිරීමේ ආහාරයකට අනුපූරක වනු ඇත. එය පානය කිරීම උදෑසන හිස් බඩක් මත, සීතල හෝ උණුසුම් ස්වරූපයෙන් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ප්‍රශස්ත භාවිතය - සති 2-3 ක පා courses මාලා සහ මාසයක විවේකයක්.
පහත පරිදි තේ පානයක් පිළියෙළ කිරීම:
- ද al ු යට සෝදා, සිහින් ව කැඩුණු;
- වතුර ලීටරයක් නභිගත කරනු ලැබේ;
- 3-4 කැඩුණු දඩු කැබලි උතුරන වතුරේ තබා ගින්න අඩු වේ;
- තේ විනාඩි 5-10 අතර කාලයක් සාදනු ලැබේ;
- දියර ගින්නෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරයි, විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් පුරවා ඇත.
තේ වල ප්‍රතිලාභ හා effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කිරීම සඳහා ලෙමන්, ඉඟුරු සහ සීනි රසයට එකතු වේ.
නැවුම් යුෂ කඳ සැල්දිරි වල සියලු වාසි සහ හානියක් රඳවා තබා ගනී, එය සකස් කිරීම, පරිභෝජනය විශේෂ දුෂ්කරතා සහ කාල වියදම් ඇති නොකරයි. ඔබට යුෂර් එකක් තිබේ නම්, සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලිය සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවනු ඇත, ඔබට ඇඹරූ භාජනයේ භාවිතෙය්දී කඳන් තැබිය යුතුය. පෝෂණවේදීන් උදේ ආහාරයට පෙර හිස් බඩක් (යුෂ ග්‍රෑම් 100) හෝ විශාල හැඳි 2-3 ක් දිනකට 3 වතාවක් පානය කිරීමට උපදෙස් දෙයි. පානයෙහි රසය විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ඔබට වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි, එළවළු, පලතුරු එකතු කිරීම සමඟ කොක්ටේල් සෑදිය හැකිය.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ සැල්දිරි භාවිතය
රූපලාවණ්‍ය ශිල්පීන්, සැල්දිරි කාන්තාවන්ට ප්‍රයෝජනවත්ද යන ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු සපයමින් සම, නියපොතු, හිසකෙස් කෙරෙහි එහි ධනාත්මක බලපෑම සටහන් කරන්න. අං සහ හිසකෙස් වල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එළවළු බොහෝ විට ආහාර හෝ බීම ආකාරයෙන් භාවිතා වේ. දෘශ්‍යමය වශයෙන් තද කිරීම, සම පිරිසිදු කිරීම, එහි යෞවනය යථා තත්වයට පත් කිරීම, සිනිඳු බව, සෙවන පවා ලබා දීම, පිසදැමීම සඳහා දියර සහ වෙස් මුහුණු සකස් කර ඇත.
සියළුම සම වර්ග සඳහා, කැඩුණු එළවළු ගොයම් ගහට උතුරන වතුර වත් කිරීම, පැය 3-4 ක් අවධාරනය කිරීම සහ දිරාපත් කිරීම මගින් පවිත්‍ර ටොනික් සකස් කරනු ලැබේ. වියළි සැල්දිරි මූල අලංකාරය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර, එය ස්ක්‍රබ් ලෙස භාවිතා කිරීම ඉහළ එපීඩර්මිස් අලුත් කිරීමට සහ අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. නැවුම් ගෝස් සම්පීඩනයක් නැවුම් යුෂ වලින් සාදා ඇති අතර එය පිරිසිදු මුහුණකට විනාඩි 15-20 ක් යොදනු ලැබේ.
වියළි, සාමාන්‍ය සම සඳහා සැල්දිරි ආවරණයක් පිළියෙළ කර ඇත්තේ පැළෑටිවල කැඩුණු කඳන්, කැඩුණු ඕට් මස්, ක්‍රීම්, එළවළු තෙල් ය. තෙල් සහිත සහ සමේ මතුපිට සමග කඳ යුෂ බෝංචි පිටි, ෆාමසි චමමයිල් සමඟ මිශ්‍ර වේ. එළවළු හරිතයන්, ගෘහ චීස්, මී පැණි, ජොජෝබා තෙල් මිශ්‍රණයක් තෙහෙට්ටුව, සුදුමැලි බව ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. පැළෑටි යුෂ, මැටි, කෝමාරිකා යුෂ ඇතුළත් වෙස් මුහුණකින් ඔබට ගැටළු සහගත ඩර්මිස් පිරිසිදු කළ හැකිය.
සැල්දිරි අත්යවශ්ය තෙල් ශාකයේ බීජ වලින් සකස් කර ඇති අතර, එම භාවිතය වකුගඩු, අක්මාව, විෂ වල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ඉදිමීම, උෂ්ණත්වය, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට උපකාරී වේ.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සැල්දිරි භාවිතය
ශරීරයට ජන ක්‍රම මගින් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ශාකයේ සියලුම විශේෂ විවිධත්වය භාවිතා වේ. මුදල් සම්භාරයක් වියදම්, කසාය, යුෂ, වියළි මුල්වල දියර, කොළ, කඳන් සකස් කිරීම. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සැල්දිරි සුලු පත්රිකාවක්, ජානමය පද්ධතියක් සහ අසාත්මිකතා වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට යොදා ගනී.
කාන්තාවන් සඳහා එළවළු සෞඛ්යය හා අලංකාරය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. පිරිමින් සඳහා එය විභවය වැඩි දියුණු කිරීම, පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය, ඇඩෙනෝමා වැළැක්වීම සහ අතිරික්ත බර අඩු කිරීම සඳහා යොදා ගනී. මෙම ශාකය කුඩා දරුවන්ට පවා භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇත; එය ආහාර රුචිය, නින්ද සහ බඩවැල්වල චලනය වැඩි දියුණු කරයි.
සැල්දිරි tincture සකස් කර ඇත්තේ කැඩුණු මූල (2-3 විශාල හැඳි) ජලය සමග (මිලි ලීටර් 200) වත් කර පැය 2-3 ක් පදිංචි කරමිනි. ඔබට වොඩ්කා, ඇල්කොහොල් මත රයිසෝම අවධාරනය කළ හැකිය, මෙම ස්වරූපයෙන් එය කොක්ටේල් වලට ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. ආසාත්මිකතා, නින්ද නොයාම, රූමැටික්, රක්තවාතය සඳහා මෙම මුදල් සම්භාරය effective ලදායී වේ.
ගැස්ට්රයිටිස්, පෙප්ටික් තුවාලයක් සමඟ සැල්දිරි කසාය පානය කරනු ලැබේ. එවැනි පානයක ඇති වාසි සහ හානිය නැවුම් යුෂ වලට බොහෝ දුරට සමාන ය. තැළුණු මූල ග්‍රෑම් 20 ක් උතුරන වතුර සමඟ මිශ්‍ර කර විනාඩි 5-7 අතර කාලයක් මධ්‍යම තාපය මත පිසින ලද අතර පැය 9-10 අතර කාලයක් පුරවනු ලැබේ. කසාය දිනපතා අනුපාතය විශාල හැඳි 2 ක් දිනකට 3 වතාවක්. සංස්කෘතියෙන් කසාය ආධාරයෙන් නිවසේදී හිම කැට වලට ප්රතිකාර කිරීම පිළිබඳ දන්නා අවස්ථා තිබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා වියළි නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 250 ක් විනාඩි 10 ක් ජලයේ පිසිනු ලැබේ, සිසිල් කරයි, හිම වැටෙන ප්‍රදේශ එහි ගිලී ඇත. ඊළඟට, හානියට පත් සමට පාත්ත මේදය සමඟ සතියක් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.
බොහෝ විට, ජන වට්ටෝරු වල, වියළි සැල්දිරි භාවිතා කරනු ලැබේ, එහි වාසිදායක ගුණාංග රයිසෝම සහ කොළ වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ. මෙම ස්වරූපයෙන් එළවළු දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. ඒ අතරම, වැදගත් විටමින් හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක විශාල ප්‍රතිශතයක් පවතී. එළවළු යුෂ විනාකිරි සහ ලුණු සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් දියර ලබා ගනී. එය effectively ලදායී ලෙස තුවාල සුව කරයි, සමේ ඇතිවන කැක්කුම ඉවත් කරයි, සහ purulent දැවිල්ලට ප්රතිකාර කරයි.
සැල්දිරි: එය contraindicated කාටද?
කිසිදු සැල්දිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමට අකමැති පුද්ගලයින්ගේ කාණ්ඩවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- ගර්භනී කාන්තාවන්;
- කිරි දෙන මව්වරුන්;
- වකුගඩු ගල් ඇති;
- අපස්මාරයෙන් පෙළෙන;
- varicose නහර, thrombophlebitis වලින් පීඩා විඳිති.
ශරීරයේ සැල්දිරි වලට වන හානිය ශාකයේ සංයුතියේ ඇතැම් ද්‍රව්‍ය වලට නොඉවසීම විය හැකිය. දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී අත්යවශ්ය තෙල් අසාත්මිකතා හෝ බඩවැල් ගැටළු ඇති කළ හැකිය. සං ents ටකවල negative ණාත්මක බලපෑම වළක්වා ගැනීම සඳහා, අවම මාත්රා සමඟ යෙදුම ආරම්භ කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. තත්වය නරක අතට හැරෙන විට ගැනීම නවත්වන්න.
සැල්දිරි භාවිතා කරන සෑම අංශයක්ම සලකා බැලීමේදී එය විශාල ඉල්ලුමක් හා ජනප්‍රියත්වයක් ඇති බවට තර්ක කළ හැකිය. එහි ප්‍රතිලාභ negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට වඩා බොහෝ ගුණයකින් වැඩි ය. ඊට අමතරව, එළවළු ඉතා රසවත් හා සුවඳයි. එහි පෝෂණ, රූපලාවණ්‍ය, සුව ගුණ සහ ලක්ෂණ කාන්තාවන්, පිරිමින් සහ ළමුන් විසින් නිවැරදිව අගය කරනු ලැබේ.
