එළවළු වත්ත

පැණිරස අර්තාපල්: පැණිරස අර්තාපල් වල ගුණාංග සහ එළවළු භාවිතය

දැන් ප්‍රධාන ආහාරය වන අර්තාපල් නම කවුරුත් දනිති. නමුත් ඒ අතරම, අර්තාපල් අල පවා ඔවුන්ගේ රසය අනුව වෙනස් විය හැකි යැයි ස්වල්ප දෙනෙක් සිතති. උදාහරණයක් ලෙස මිහිරි අර්තාපල් ඇත - මෙයද අර්තාපල්, පැණිරසයි. එය බින්ඩ්වීඩ් පවුලට අයත් වේ. "මිහිරි අර්තාපල්" යන නම රුසියානු භාෂාවෙන් වෙනත් භාෂාවලින් පළ විය. මෙම වචනය අරවාක් භාෂාවෙන් ණයට ගත් බව සනාථ වේ.

මිහිරි අර්තාපල් විස්තරය

දෘශ්යමය වශයෙන්, මෙම එළවළු වහාම පාහේ අනෙක් අය අතර දැකිය හැකිය. එය විශාල හා දිගු මුල් සහිත මිදි වැලකි, මන්ද ඒවායේ පලතුරු සෑදී ඇත. සාමාන්යයෙන් එවැනි ශාකසාර එළවළු වල උස සෙන්ටිමීටර 15 සිට 18 දක්වා සමාන වේ.

අල අල සෑදී ඇත්තේ පැත්තේ පිහිටා ඇති පැණිරස අර්තාපල් වල මුල්වලිනි. අල වල වර්ණය බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය: සුදු, රෝස, කහ, ක්‍රීම්, තැඹිලි, රතු හෝ දම් පාට. එවැනි අලයක මස් ආහාරයට ගත හැකිය. එවැනි එක් අලයක බර වෙනස් විය හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී: ග්‍රෑම් 200 සහ කිලෝග්‍රෑම් 3 ට වැඩි. කොළ කුඩා නමුත් දිගු ද .ු යට.

මෙම අර්තාපල් ද පිපෙන අතර එහි මල් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වේ. සාමාන්‍යයෙන් ඒවා රෝස, සුදු හෝ සුදුමැලි ලිලැක් ය. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් පරාගනය කරනු ලබන්නේ මී මැස්සන්ගේ උපකාරයෙනි.

එවැනි අර්තාපල් තිබීම විශ්වාස කෙරේ ටෙන්ඩර් කෙඳි ගොඩක්සීනි සහ පිෂ් .ය විශාල ප්‍රමාණයක්. එවැනි නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් සියයක් පමණ කැලරි 61 ක් පමණ වේ. එහි ප්‍රෝටීන හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතත් මේදය නැත.

අල පැතිරීම

එවැනි එළවළු වගා කරන ප්‍රදේශ සාමාන්‍යයෙන් නිවර්තන හෝ උපනිවර්තන කලාප වේ. නමුත් ඔබ සියලු තත්වයන් නිර්මාණය කරන්නේ නම්, ඒ අනුව, දේශගුණය සෞම්‍ය දේශගුණයක් පවතින ලෝකයේ එම ප්‍රදේශවල ඔබට අල එළවළු වගා කළ හැකිය.

පැණිරස අර්තාපල් වල ඉහළ අස්වැන්න එහි වගාවේ යෙදී සිටින අය සතුටු කරයි. සාමාන්‍යයෙන් එක් හෙක්ටයාරයක ඉඩමක සිට අස්වැන්න ටොන් 10 සිට 12 දක්වා, නමුත් දේශගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව, නිවර්තන කලාපවල එහි tivity ලදායිතාව හෙක්ටයාරයකට ටොන් 30 ක් දක්වා ළඟා විය හැකිය.

ඉන්දුනීසියාව, චීනය හෝ ඉන්දියාව වැනි රටවල් මෙම වර්ගයේ අර්තාපල් වගා කිරීම විශේෂීකරණය කරයි. එබැවින් එය විශාල වශයෙන් මෙම රටවල වගා කෙරේ. ඉතින්, චීනය අද ඉහළ අල වර්ග වල ලොව ප්‍රමුඛයා වේ. නමුත් මෙම වර්ගයේ අර්තාපල් මිහිරි වුවත් ප්‍රධාන ආහාරය වන රටවල් තිබේ. පළමුවෙන්ම, අපි කතා කරන්නේ රුවන්ඩාව, නිව්ගිනියාව, බුරුන්ඩි, උගන්ඩාව සහ සොලමන් දූපත් ගැන ය.

පැණිරස අර්තාපල් ඇමරිකාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ, නමුත් එය සාමාන්‍යයෙන් මේ රටේ අල ලෙස හැඳින්වේ. අල වර්ග තරමක් වෙනස් ශාකයක් බැවින් මෙය වැරදි නමකි. අල වර්ග ඊශ්‍රායෙලයේ ද ප්‍රසිද්ධයි, මෙන්ම ජෝර්ජියාවේ සහ මධ්‍යම ආසියාවේ. නමුත් රුසියාවේ මිහිරි අර්තාපල් තරමක් දුර්ලභ ශාකයකි. නමුත් නුදුරු අනාගතයේ දී තත්වය වෙනස් විය හැකිය.

මිහිරි අර්තාපල් වල වාසි සහ හානි

එවැනි අසාමාන්ය අර්තාපල්, මිහිරි රසයක් ඇති අතර, ආහාර දිරවීමේ අපහසුතා ඇති පුද්ගලයින් විසින් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බීට්, කැරට් සහ වෙනත් එළවළු වලින් ශරීරයට එන තන්තු ඉවසිය නොහැකි අය සඳහා ට්‍රම්ප් වෙත විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය.

පිෂ් ch ය මිහිරි අර්තාපල් වලින් ද ලබා ගත හැකි අතර පසුව එය වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා යොදා ගැනේ. එවැනි පිෂ් ch ය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව ප්රතිකාර කිරීම සඳහා. එය ආමාශයට ප්‍රසන්න ලෙස බලපාන අතර එය ආවරණය කරන ආකාරයට හැඟීමක් ඇති කරයි. මිහිරි අර්තාපල් සඳහා තවත් වෛද්ය භාවිතයක් තිබේ. ඉතින්, මෙම මිහිරි නිෂ්පාදනයට විශිෂ්ට ic ෂධීය පානයක් ලෙසද ක්‍රියා කළ හැකිය.

චීනයේ, වෙනත් බොහෝ inal ෂධීය ගුණාංග මෙම මිහිරි නිෂ්පාදනයට ආරෝපණය කර ඇති අතර, ඒවායින් සමහරක් හුදෙක් ඉන්ද්‍රජාලික යැයි පෙනේ. කාන්තාවන්ට මිහිරි අර්තාපල් කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය, මන්ද එහි ස්වාභාවික කාන්තා හෝමෝන අඩංගු වන අතර එය ඔසප් වීමේදී වටිනා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ප්‍රොජෙස්ටරෝන්.

නමුත් පුද්ගලයෙකුට කිසියම් වණ රෝගයක් ඇත්නම්, එවැනි මිහිරි නිෂ්පාදනයක් ඔහුට පැහැදිලිවම contraindicated, මන්ද එවැනි අර්තාපල් වල ගුණාංග අතර ද ඇත ශ්ලේෂ්මල කෝපවීම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය. ළදරුවන් අපේක්ෂා කරන තරුණ මව්වරුන් හෝ කාන්තාවන් ද මිහිරි අර්තාපල් අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙම වර්ගයේ අර්තාපල් වලට නොඉවසීම ඇති අවස්ථා ද තිබේ, නමුත් මේවා දැනටමත් පුද්ගලයෙකුගේ තනි ලක්ෂණ වේ.

අල වර්ග වගා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට මිහිරි අර්තාපල් බීජ පැල වගා කළ හැකිය. ආරම්භකයින් සඳහා, අල එකක් හෝ දෙකක් පමණක් මිලදී ගැනීමට එය ප්‍රමාණවත් වනු ඇත, පසුව ඒවා දැනටමත් ඉතා ඉක්මණින් බෝ වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අල වර්ග මිලදී ගත යුත්තේ කොතැනද යන ප්‍රශ්නය පැන නැගිය හැකිය. නමුත් එය සුපිරි වෙළඳසැල්වල මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. දැනටමත් ජනවාරි මාසයේදී මෙම අල හොඳ අංකුර ලබා ගැනීම සඳහා බීජ පැල සඳහා විශේෂ පෙට්ටියක සිටුවිය යුතුය.

මෙම මිහිරි නිෂ්පාදනයේ හොඳ බීජ පැල වැඩීමට නම් ඔබ කළ යුතුය වේදිකාව නිවැරදිව සකසන්න. වැඩෙන බීජ පැල සඳහා සංයුතිය පහත පරිදි වේ:

  1. පෘථිවිය.
  2. වැලි.
  3. හියුමස්.

අනුපාතය සාමාන්‍යයෙන් 1: 1: 1 වේ. ඉහළින්, මිහිරි අර්තාපල් අල හොඳින් වැලි සමග ඉසිය යුතු අතර නිතර නිතර වතුර දැමිය යුතුය. බීජ පැළ පැළ වූ විගසම එය පෙර සූදානම් කළ භාජන පස සමඟ නැවත සිටුවීමට අවශ්‍ය වේ. මෙහිදී ඔබට අර්තාපල් අල වර්ග බෙදිය හැකිය.

මිහිරි අර්තාපල් තවමත් පවතින බැවින් විවෘත භූමියේ බීජ පැල සිටුවිය හැක්කේ ඉෙමොලිමන්ට් පසු වූ විට පමණි තාප ස්ථායී ශාකය. නමුත් සමහර විට මුලදී, විශේෂයෙන් රාත්‍රියේදී, කිසියම් ද්‍රව්‍යයක් හෝ චිත්‍රපටයක් පවා ආවරණය කිරීම හොඳය, එවිට අනපේක්ෂිත ඉෙමොලිමන්ට් වලින් ආරක්ෂාව ලැබේ.

කාලගුණය අධික නම්, මෙම ශාකයේ ශාක පත්‍ර කහ පැහැයට හැරේ. වැටීමෙන් අස්වනු නෙළන නමුත් සති දෙකකට පමණ පසු එය වතුර දැමීම නැවැත්වීම වටී, මන්ද අස්වැන්න නෙළන ලද බෝග පමණක් හොඳින් හා දිගු කාලයක් ගබඩා වනු ඇත. පැණිරස අර්තාපල් නිසි ලෙස වියළා පිරිසිදු කර ඇත්නම් එය වසන්තය වන තුරුම හොඳින් ආරක්ෂා වනු ඇත.

මිහිරි අර්තාපල් වර්ග

නූතන ලෝකයේ මෙම නිෂ්පාදනයේ වර්ග විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. අප සංඛ්‍යාලේඛන ගතහොත් චීනයේ පමණක් මෙම ශාකයේ වර්ග 100 කට වඩා වගා කෙරේ. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, කිසිවෙකු බොහෝ නම් නොදන්නා අතර, මේ සියල්ල සිදුවන්නේ නිල වශයෙන් අනුමත වන වර්ගීකරණය නොපවතින බැවිනි.

නිල විද්‍යාවේදී මෙම ශාකය පිළිගනු ලැබේ වර්ග කිහිපයකට බෙදා ඇත:

  1. එළවළු.
  2. පෝෂණය කරන්න.
  3. අතුරුපස.

ජපානයේ, අල නොමැති තැන ශාක විශේෂ පවතින අතර, හොඳින් වර්ධනය වූ පත්‍ර කොටසක් පමණක් ඇත.

ප්‍රභේද තමන් අතර බෙදා ගන්නේ කෙසේද? එවැනි බෙදීමක පදනම කුමක්ද? මෙම නිෂ්පාදනයේ ශ්‍රේණිය තීරණය කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. පළමුව, එය අවශ්ය වේ පහත රෝග ලක්ෂණ දෙස බලන්න:

  1. පීල් වර්ණ ගැන්වීම.
  2. අල පල්ප් වල වර්ණය.
  3. අලයේ හැඩය (එය තක්කාලි වලට සමාන ලෙස ගෝලාකාර විය හැකිය), හෝ දිගටි ෆියුසිෆෝම් (කැරට් හැඩයට සමාන). දෙවන ස්වරූපය වඩාත් පොදු වේ. එහි හැඩයෙන් වක්‍ර වී ඇති සර්පයෙකුට සමාන ශාකයක් සොයා ගැනීම ඉතා කලාතුරකිනි.
  4. Tivity ලදායිතාව
  5. කොළ වල වර්ණය හා හැඩය අනුව.
  6. අල සෑදීමේ නිරවද්‍යතාවය.

අද වන විට, වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේද නම්: සැමන්, නැන්සි හෝල් (වට්ටක්කා ප්‍රභේදය ලෙස හැඳින්වේ), ජින්සෙන් රතු, හෙ-ඩොං (චෙස්නට් ප්‍රභේදය ලෙස වඩාත් හොඳින් හැඳින්වේ), වීර් -85, කැරමල් ", හුවා බේ, වර්ජින් 11, හැට් බේ, ගොචා සහ වෙනත් අය.

පිසීමේදී මිහිරි අර්තාපල්

බොහෝ විට, මිහිරි අර්තාපල්, ගැලරිය තුළ ඔබ සොයා ගන්නා ඡායාරූපය, සලාද සඳහා භාවිතා කරන්නඑහි අමු ස්වරූපයෙන් එය විටමින් වලින් පොහොසත් බැවිනි. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනය හුදෙක් බදින ලද නම් රසවත් නොවනු ඇත. ඔබ පැණිරස අර්තාපල් පුළුස්සන්නේ නම්, ධාන්ය වර්ග, තම්බා එළවළු හෝ ඕනෑම සලාද සමග ඉතා රසවත් හා රසවත් රසයක් ලැබෙනු ඇත.

පැණිරස අර්තාපල් ද තම්බා අනුභව කරනු ලැබේ. එය එවැනි තම්බා ආකාරයෙන් කට්ලට්, සුප් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනයෙන් ඔබට රසවත් ජෑම් හෝ ජෑම් පිසීමට හැකිය. තවද ඔබ මෙම ශාකයේ තරුණ කොළ පොඟවා ගන්නේ නම්, ඒවා විවිධාකාර කසාය සඳහා පරිපූර්ණ වේ. බීජ බදින ලද අතර පසුව කෝපි ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා බිම දැමිය හැකිය.

සිත්ගන්නා කරුණු

මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන විට ලිංගික ආශාව පෙනෙන්නට හා වැඩි වන බව දන්නා කරුණකි. මෙය 1595 දී ප්‍රසිද්ධ විය. මෙයට හේතුව එයයි එහි ප්‍රොජෙස්ටරෝන් අඩංගු වේ.

විවිධ රටවල් මෙම නිෂ්පාදනයේ විවිධ ප්‍රභේදවලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. ඉතින්, ඇමරිකානුවන් එම අල තෝරා ගන්නේ පළතුරු තැඹිලි පාටින් සහ ආසියානුවන් දම් පැහැති මස් වලින් යුක්තවය. මාර්ගය වන විට, ආසියාවේ, මෙම නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීමෙන් දෙවන ස්ථානයේ ඇත්තේ ක්‍රීම් සහිත අල වන නමුත් මතුපිට සුමට විය යුතුය. ඔවුන් එය පිළිස්සීම, සහ පිඟාන රසවත්.

ඉවුම් පිහුම් වලදී අල විවිධ රසයන් සමඟ පිසීමට හැකිය: කෙසෙල්, නට්, නට් සමග කෙසෙල්, වට්ටක්කා, zucchini, චෙස්නට්, කොමඩු.

මෙම නිෂ්පාදනය දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කිරීම ගැන ඔබට කතා කළ හැකිය, මන්ද එයින් සීනි, පිටි සහ කෝපි ලබා ගන්න (බීජ වලින්), සහ මත්පැන් පවා. පොඟවා ගත් හෝ තම්බා ගත් කොළවල යුෂ වලින් සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග ලබා ගැනීම කෙතරම් හොඳ කුළුබඩුවක්ද!

මිහිරි අර්තාපල් වල වාසිදායක ගුණාංග භාවිතා කර එය ඔබේ සෞඛ්‍යයට අනුභව කරන්න!

මිහිරි අර්තාපල් අල








වීඩියෝව නරඹන්න: KIRALA FRUIT කරල ඩ. u200dරනක එකක බමද සරරය සතලවල යනනවසතර Description බලනන (මැයි 2024).