වත්ත

ගිම්හාන වත්තක රාබු වර්ග

චීනයේ ජනයාගේ ජීවිතය හා සිරිත් විරිත් අධ්‍යයනය කළ මාකෝ පෝලෝට ස්තූතිවන්ත වෙමින් යුරෝපයේ පෙනී සිටි රාබු, රාබු වැපිරීමේ විවිධ වර්ගවලින් එකක් වන අතර එය ලෝකයේ බොහෝ රටවල පිළිගත් වාර්ෂික එළවළු බෝගයකි.

රාබු වල ප්‍රධාන වටිනාකම වටකුරු හෝ දිගටි හැඩයකින් යුත් ඉස්ම සහිත මූල බෝගයකි. එයට ස්තුති වන්නට එළවළු වලට එහි නම ලැබුණේ රේඩික්ස් වලින් වන අතර එහි අර්ථය “මූල” යන්නයි.

XIII වන සියවසේ සිට, පැරණි ලෝකයේ වැසියන්ට නව උද්‍යාන ශාකයක් පිළිබඳ දැනුමක් ලැබුණු විට, රාබු වර්ග බොහොමයක් බෝ කරන ලදී. තවමත් හමු වී ඇති වල් වැඩෙන රාබු ප්‍රායෝගිකව මූල බෝගයක් සාදන්නේ නැත්නම්, ඉඟුරු වල වර්ණය රෝස හෝ රතු නොව සුදු පැහැයක් ගනී නම්, වගාවන් විවිධ හැඩයන්ගෙන් හා වර්ණවලින් තරඟ කරයි.

ඇඳන් මත රෝස සහ රතු පාටින් මෙන්ම සුදු, කහ සහ දම් පැහැති රාබු මුල්වල සිහින් සමකින් ආවරණය වී ඇති ආකාරය ඔබට දැකගත හැකිය.

රුසියානු උද්‍යානවල රාබු යනු පැරණිතම එළවළු වලින් එකක් වන අතර එහි මුල් පරිණතභාවය, හිම ප්‍රතිරෝධය සහ නැවුම් තරමක් කුළුබඩු රසය අගය කරනු ලැබේ. සංස්කෘතිය මුල්වල අබ තෙල් පැවතීම නිසා බැඳී පවතී.

රාබු තාපය

මෙම අස්ථිර ප්‍රභේදය පැරණිතම එකකි. රාබු තාපය පසුගිය ශතවර්ෂයේ මැද භාගයේ බෝල්ටික් ප්‍රාන්තවල විටෙන්ස්කායා ඕඑස්එස් හි දී ලබා ගත් අතර 1965 වන විට එය රටේ බොහෝ ප්‍රදේශවල කලාපකරණය විය.

පළමු පැළ සිටුවීමේ සිට සාරවත් මූල බෝග එකතු කිරීම දක්වා දින 20 සිට 30 දක්වා කාලයක් ගත වන අතර කිලෝ ග්‍රෑම් 2.8 ක් පමණ බරැති බෝගයක් මෙම වර්ගයේ රාබු වගාවේ වර්ග මීටරයකින් අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය. මූලයේ තද රතු මතුපිටට යටින් සුදු හෝ රෝස පැහැති ඉස්ම සහිත, හිස්බවක් නොමැතිව, මිහිරි, මධ්‍යස්ථ කුළුබඩු රසයක් ඇති මස්. තාපයේ රාබු වල වටකුරු හෝ ඉලිප්සාකාර මූලයක බර ග්‍රෑම් 15-27 කි. සොකට් බලවත්, පැතිරෙන, රාබු සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ පසෙහි සැඟවී ඇත. චිත්රපටයක් යටතේ වැඩෙන විට මෙම විවිධ රාබු හොඳයි.

රාබු ඩේබල් එෆ් 1

ඩේබල් එෆ් 1 දෙමුහුන් රාබු අංකුර ඉස්මතු වූ මොහොතේ සිට දින 18-20ක් තුළ දැනටමත් අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. ශාකයේ සුවිශේෂත්වය අතිශයින්ම සංයුක්ත රොසෙටා සහ හොඳින් වර්ධනය වූ විශාල මූල බෝග වන අතර එය සුදු පැහැයේ ඒකාකාර p න පල්ප් සහ මධ්‍යම තියුණු රසයකින් යුක්ත වේ. සංස්කෘතිය හිම වලට ප්‍රතිරෝධී වන අතර හිම වලට සංවේදී නොවේ.

මූල බෝග වල වර්ධනය අඩු උෂ්ණත්වවලදී පවා අඛණ්ඩව පවතී. මූල භෝග තුළ රාබු අස්වැන්න නෙළීම ප්‍රමාද වීමත් සමඟම, හිස්බව සෑදෙන්නේ නැත, අනුකූලතාව ense න සහ හැපෙනසුළු නොවේ. ඩේබල් එෆ් 1 රාබු බිඳීම හෝ ඉරිතලා යාමේ අවස්ථා නොමැත. Tivity ලදායිතාවය රෝපණ dens නත්වය මත රඳා පවතී. ශාක අතර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 5 ක පරතරයක් නිරීක්ෂණය කළ හොත්, පසෙහි තෙතමනය පවත්වා ගෙන යන්නේ නම්, පත්‍ර අතු විහිදෙන්නේ නැත, මූල බෝග විශාල වශයෙන් සෑදී ඇතත්, විශිෂ්ට වෙළඳපල සහ රසය ඇත.

රාබු ඩේබල් එෆ් 1 පුද්ගලික භාවිතය සහ ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. මුල් ඉදුණු ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත රාබු සියලු වර්ගවල හරිතාගාරවල, චිත්‍රපටයක් යටතේ සහ විවෘත භූමියේ වගා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.

රාබු රතු යෝධයා

මධ්‍යම අස්වැන්න රාබු ප්‍රභේදයක් East ත පෙරදිග බෝ කරන ලද අතර පසුගිය ශතවර්ෂයේ මැද භාගයේදී මෙම කලාපයේ පමණක් නොව රුසියාවේ යුරෝපීය කොටසෙහි මෙන්ම උතුරු කොකේසස් වලද කලාපකරණය කරන ලදී.

කලාපය හා කාලගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව රතු යෝධ රාබු ප්‍රභේදයේ මුල් භෝග වැපිරීමේ සිට දින 34 සිට 50 දක්වා කාලය.

උද්‍යාන ඇඳන් වර්ග මීටරයකට උසස් තත්ත්වයේ රාබු 4.2 ක් දක්වා අස්වනු නෙලනු ලැබේ. රාබු රතු යෝධයාට තරමක් පුළුල් රොසෙටා ඇත. මුල් භෝග වල රතු පැහැයක් ඇති අතර රෝස පැහැයට හුරු තීර්යක් රැවුල කැපී පෙනේ. රාබු දිගටි සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් ඇති අතර එහි බර ග්‍රෑම් 45 සිට 80 දක්වා වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 13 කි. දුර්වල කුළුබඩු රසයෙන් යුත් සුදු මස්, එහි යුෂ හා ප්‍රසන්න ity නත්වය සහ දිගු කලක් තිස්සේ විශිෂ්ට රසය නැති කර නොගනී.

ප්රභේදය හිම වලට ප්රතිරෝධී වන අතර විවෘත භූමිය සඳහා සුදුසු වේ. මෙම විවිධ රාබු වල ශාක මත ඊතල නොපෙන්වයි. ශීත කළ ගබඩාවක කොන්දේසි යටතේ, එය මාස 3-4 දක්වා දේපල සහ වාණිජමය ගුණාංග රඳවා ගනී.

රාබු චෙරියට් එෆ් 1

රාබු වල මුල් මුල් බෝග දෙමුහුන් චෙරියට් එෆ් 1 ලන්දේසි අභිජනනය කරන්නන් විසින් ලබා ගන්නා ලදී. කෘෂිකාර්මික තාක්‍ෂණයට හා වාසිදායක කාලගුණික තත්ත්වයන්ට යටත්ව, ශාකය විවෘත භූමියේ වගා කරන්නේ නම්, රාබු අස්වැන්න ලැබෙන්නේ දින 18 කට පසු පොළොවට ඉහළින් ය. උණුසුම් කාලවලදී ඇඳන් මත මෙන්ම අවුරුද්ද පුරාම හරිතාගාර තුළ ශාක හොඳින් වගා කෙරේ. මුල් භෝග විශාල, සිනිඳුයි, id න, අවලංගු-රහිත අනුකූලතාවක් සහ විශිෂ්ට රසයක් ඇත. තද රතු වටකුරු මූල බෝගයේ විෂ්කම්භය 6 සෙ.මී.

දෙමුහුන් එෆ් 1 රාබු දෙමුහුන් මල් ඊතල හා අඩු සතා සිවුපාවට පවා ප්‍රතිරෝධී වේ. ශාක අතර නිර්දේශිත දුර 5-6 සෙ.මී.

රාබු සෙලෙස්ටෙ එෆ් 1

මුල් ඉදුණු දෙමුහුන් රාබු සෙලෙස්ටෙ එෆ් 1 දින 23-25 ​​කට පසු මුල් භෝගයේ පළමු බෝගය ලබා දෙයි. අස්වැන්න ඉහළ වාණිජ ලක්ෂණ වලින් කැපී පෙනේ. මූල භෝග ඒකාකාර, වටකුරු හෝ තරමක් ඉලිප්සාකාර හැඩයෙන් යුක්තය. රාබු ප්‍රභේදය අවධානය යොමු කරන්නේ මූල බෝග වල මතුපිට දීප්තිමත් රතු පැහැය සහ ඒවායේ හිම සුදු පැහැති pul න පල්ප් ප්‍රසන්න තියුණුබව සහ හොඳ රසය ඇතිවය. සාමාන්‍ය මූල විෂ්කම්භය 5 සෙ.මී.

සෙලෙස්ටෙ එෆ් 1 හි සියලුම කන්නයේ රාබු විවෘත වගාවන්හි සහ චිත්‍රපට නවාතැන් යටතේ වර්ධනය වේ. පල්ප් වල ඉරිතැලීම් හෝ අලස බව නිරීක්ෂණය නොවේ.

සුදු රාබු මොකොව්ස්කි

මුල් ඉදුණු සුදු රාබු මොකොව්ස්කි අවධානය යොමු කළ යුත්තේ හිම සුදු පල්ප් සහ සමේ පැහැය නිසා පමණක් නොවේ. මෙම ප්රභේදයේ පළමු වටකුරු මූල බෝග දින 19-31 කින් ලබා ගත හැකිය. වගාවේ මීටරයක සිට මුල් භෝග කිලෝග්‍රෑම් 0.7 සිට 1 දක්වා අස්වැන්න නෙළා ගනී.

සුදු රාබු රසයෙන් යුක්ත වන අතර අතිශයින් ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළුයි.

සොකට් එක කෙළින්, බිමට ඉහළින් ඔසවා ඇත. සෙන්ටිමීටර 4 ක් දක්වා විෂ්කම්භයක් සහ ග්‍රෑම් 23 ක් දක්වා බරකින් යුත් මූල බෝගය 70% ක් පසෙහි ගිලී ඇති අතර පහසුවෙන් පිටතට ඇද දමනු ලැබේ.

රාබු ප්‍රභේද සරත් යෝධය

මැද කන්නයේ රාබු සරත් යෝධයා දින 25-29 තුළ අස්වැන්න සඳහා සූදානම්. මෙම අසාමාන්‍ය ප්‍රභේදයේ සුවිශේෂත්වය ග්‍රෑම් 150 ක් පමණ බරැති ඉතා විශාල සුදු වටකුරු හෝ බිත්තර හැඩැති මූල බෝග වේ. සාමාන්‍ය මූල දිග 8 - 10 සෙ.මී., රාබු සරත් යෝධයාගේ මස් සුදු, ඉස්ම සහිත, සියුම් වයනය සහ දීප්තිමත් රසයයි.

මෙම වර්ගයේ රාබු වල මුල් භෝග මාස පහක් දක්වා ගබඩා කර ඇති අතර, ඒවායේ dens නත්වය හා රසය නැති නොකර ප්‍රායෝගිකව ශීත in තුවේ දී පවා ඒවා නැවුම් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. පසෙහි පරිණත වී ඇති මූලයන් රළු බවට පත්වන අතර විවිධත්වයේ ආවේනික රසය නැති වී යාම හොඳය.

පෙනුමෙන් හා ගුණාත්මක භාවයෙන් මෙම සුදු රාබු වෙනත් වර්ගයක් වැපිරීමේ රාබු වලට බෙහෙවින් සමාන ය - ඩයිකොන්. යුරෝපයේ සියලු වර්ගවල රාබු වලින් වඩාත් ජනප්‍රිය රාබු ලැබුනේ නම්, ජපන් හෝ චීන රාබු ලෙස හැඳින්වෙන ඩයිකොන් යනු පෙරදිග සංස්කෘතියකි.

සුප්‍රසිද්ධ කුළුබඩු රසය නොමැති වීමෙන් ඔබට ඩයිකොන් මූල එළවළු සුදු රාබු වලින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. ඩයිකොන් පල්ප් වල අබ තෙල් නැත, නමුත් විශේෂ සුවඳක් ඇත. ශාක පත්‍රවල ස්වරූපය සමීප සංස්කෘතීන් දෙකකින් වෙනස් වේ. සුදු රාබු වලට වඩා වෙනස්ව, ඩයිකොන් කොළවල වි ected ටන හැඩයක් සහ විශාල ඒවා ඇත.

ඩයිකොන්ගේ නම ජපන් භාෂාවෙන් "විශාල මූල" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, පැරණි ලෝකයේ ජනප්‍රිය වෙමින් පවතින මෙම සංස්කෘතියේ මූලයන් දිග සෙන්ටිමීටර 60-70 දක්වා වර්ධනය වන අතර බර ග්‍රෑම් 500 සිට 3-4 දක්වා වේ.

රාබු ස්ලටා

සුදු රාබු වලට අමතරව, මෙම සංස්කෘතියේ නවීන ප්‍රභේද සමූහයේ වෙනත් රසවත් වර්ණ වර්ග තිබේ. දින 20-22 අතර කාලයක් ලබා දීම, මුල් මිත්‍රශීලී අස්වැන්න, ස්ලැටා රාබු ප්‍රභේදය වටකුරු කහ මූල බෝග සමග පහර දෙයි. පල්ප් සුදු ය, හැපෙනසුළු, ඉස්ම සහිත වයනය ඇත. විවිධත්වය ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන අතර තෙතමනය නොමැතිකම ඉවසා දරා ගන්නා අතර හොඳ අස්වැන්න නෙළන අවස්ථාවේදී මෙම රාබු වල මුල් ග්‍රෑම් 10-12 අතර බරක් ඇති අතර සතියකට පසු බර ග්‍රෑම් 20-24 දක්වා වැඩිවේ. රාබු වල උපරිම බර ග්‍රෑම් 60 කි.

ස්ලැටා ප්‍රභේදයේ මූල බෝග වල ඉහළ වාණිජමය ගුණ ඇති අතර ඒවා අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු දීර් time කාලයක් පවතී.

රාබු මලගා

මලගා රාබු ප්‍රභේදය මූල බෝග වල තාක්‍ෂණික ඉදුණු මුල් අවධියේදී පමණක් නොව ඒවායේ දම් පැහැයෙන් ද වෙනස් වේ. බෝගය එකට සෑදී ඇත, මූල භෝග සුමට, වටකුරු, බර ග්‍රෑම් 16 සිට 20 දක්වා කැණීමෙන් පසු දිගු කාලයක් ගබඩා කර තබයි.

වියළි කාලගුණය තුළ මලගා රාබු ඊතල සාදන්නේ නැති අතර මුල් වසන්තයේ සිට හිම දක්වා වගා කළ හැකිය.

මාස 1-1.5 ක් සඳහා අස්වැන්න නෙළීම සඳහා සරත් සෘතුවේ වැපිරීම භාවිතා කළ හැකිය.