ආහාර

යාපහුව බලකොටුවලින් වයින් සෑදීමේ රහස්

ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති, නමුත් සරල වල් පැලෑටියක් මඟින් යාපහුව බලකොටුවලින් ඇරෝමැටික වයින් සෑදිය හැකිය. පළපුරුදු වයින් නිෂ්පාදකයින් එය සකස් කිරීමට ප්‍රිය කරයි. සුවඳ සහ රන්වන් පැහැය සඳහා මෙම පානය ප්‍රසිද්ධය. බොහෝ අය එය හඳුන්වන්නේ අව්වේ වයින් ලෙසයි. පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකි වට්ටෝරු සැබවින්ම රසවත් අඩු මත්පැන් පානයක් පිළියෙළ කිරීමට උපකාරී වේ.

සුව කිරීමේ ගුණාංග සහ ප්රයෝජනවත් ඉඟි

යාපහුව බලකොටුව වයින් ගිම්හානයේදී පිළියෙළ කර ඇති අතර උත්සව උත්සවවලදී පමණක් නොව inal ෂධීය අරමුණු සඳහාද භාවිතා කරයි. ශාකයේ A කාණ්ඩයේ විටමින්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ. එය ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර නින්ද නොයාම සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. බීම ද කැස්ස සඳහා උපකාරී වේ, මේ සඳහා එය දිනකට එක් වරක් වීදුරු භාගයක් ගනු ලැබේ.

වයින් වල සුව ගුණ ද සංයුතිය සෑදෙන අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය මත රඳා පවතී. යාපහුව බලකොටුවලට අමතරව ඔබට එයට bs ෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ මී පැණි එකතු කළ හැකිය. මෙම සංරචක පානයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න විටමින් ලබා දෙයි.

භාවිතයට පෙර, සං ent ටක සංරචක වලට අසාත්මිකතා ඇති නොවන බවට ඔබ වග බලා ගත යුතුය. දරුවන් බීම පානය නොකළ යුතුය!

වයින් වඩාත් රසවත් කරන ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක්:

  1. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබ ශාකයේ පෙති භාවිතා කළ යුතුය. සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව තුළ සම්පූර්ණ පුෂ්ප මංජරිය ඉඩ දී ඇත, කෙසේ වෙතත්, එකතු කළ විට, පානයෙහි රසය තිත්ත වනු ඇත.
  2. යාපහුව බලකොටුවේ කඳන් හා කොළ වයින් වලට එකතු නොවේ. ශාකයේ මෙම කොටසෙහි යුෂ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර කටුක රසයක් ඇත.
  3. මල් තෝරා ගැනීමට හොඳම කාලය මැයි අග සහ ගිම්හානයේ මුල් කාලයයි. වියළි දිනවලදී ශාක මන්දගාමී වන අතර විටමින් අඩු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
  4. පුෂ්ප මංජරිය උපරිම ලෙස විවෘත වන විට දහවල් කාලයේදී යාපහුව බලකොටුව එකතු කළ යුතුය. උදේ සහ සවස, මල් වැසෙන අතර, වයින් පිසීමට මෙම ස්වරූපයෙන් ඒවා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
  5. වර්ෂාවෙන් පසු ශාක එකතු නොකරන්න. තෙත් මල් වල හැඩය නැති වී ඉක්මනින් බිඳ වැටේ.
  6. පෙති පහසුවෙන් වෙන් කළ හැකි පරිණත යාපහුව බලකොටුව භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්‍යය. තරුණ මල් වැඩ කරන්නේ නැත, නිමි බීම වල තිත්ත වනු ඇත.
  7. වට්ටෝරු වල ඇති සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම මී පැණි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙයින් වයින් වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් වනු ඇත.
  8. මුද්දරප්පලම් වෙනුවට වයින් මුහුන් වලට අවසර ඇත. මෙම ක්රමය අඩු ස්වාභාවික, නමුත් වඩා .ලදායී වේ.

ක්ලැසික් වට්ටෝරුව

යාපහුව බලකොටුවලින් වයින් සෑදීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ක්ලැසික් සරල වන අතර සකස් කිරීමට වැඩි කාලයක් අවශ්‍ය නොවේ. එවැනි පානයක සුවිශේෂත්වය පැණිරස රසයෙන් හා දීප්තිමත් පොහොසත් සුවඳකින් යුක්ත වේ.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවම වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ:

  • chamomile මල් - කිලෝග්‍රෑම් එකක් පමණ;
  • ජලය - 1.5 l;
  • සීනි - 1 kg;
  • මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 15 යි.

ඔබ නොකැඩූ මුද්දරප්පලම් භාවිතා කළ යුතුය. පානයෙහි ස්වාභාවික පැසවීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.

අදියර:

  1. ආරම්භ කිරීමට, ඔබ ශාකය සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මල් සෝදා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යවනු ලැබේ. ඒ වෙනුවට, ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය.
  2. කැඩුණු යාපහුව බලකොටුව ගැඹුරු භාජනයක තබන්න. එය වීදුරු නම් වඩා හොඳය.
  3. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති පොහොර සීනි භාගයක් සමඟ වත් කර දින දෙකක් පුරවන්න. මෙම කාලයෙන් පසු ශාකය යුෂ ලබා දෙනු ඇත.
  4. මල් හැන්දකින් හීලෑ කළ යුතුය. හිස් තැනක ඉතිරි සීනි එකතු කරන්න.
  5. වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තවත් දවසක් අවධාරනය කරන්න.
  6. පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය වික්රියා කරන්න. මිහිරි මල් යුෂ ඉතිරි ජලය සමග තනුක කර, මුද්දරප්පලම් එකතු කර භාජනවලට වත් කරන්න.
  7. ජල මුද්‍රාවක් සවි කර පැසවීම සඳහා තබන්න.
  8. භාවිතයට පෙර වික්රියා.

සාමාන්‍යයෙන් පැසවීම සඳහා මාස දෙකක් පමණ ගත වන අතර ඉන් පසු වයින් පානය කිරීමට සූදානම් වේ. කෙසේ වෙතත්, පළපුරුදු වයින් නිෂ්පාදකයින්ට අවම වශයෙන් මාස තුනක්වත් වයින් පානය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ මතය අනුව, පානයෙහි රසය වඩා හොඳින් අනාවරණය වේ. යාපහුව බලකොටුව වයින් වසර තුනක් ගබඩා කර ඇත.

ලෙමන් හා මී පැණි සමඟ යාපහුව බලකොටුව වයින්.

මෙම පානය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. ලෙමන් සහ මී පැණි වල සුව ගුණ නිසා එය නිරෝගී විටමින් වල සැබෑ ගබඩාවක් බවට පත් කරයි. මදක් ඇඹුල් රසයකින් යුත් වයින් මිහිරි ය.

එය අවශ්යයි:

  • යාපහුව බලකොටුව - ලීටර් භාජනයක්;
  • ජලය - 3 l;
  • මුද්දරප්පලම් - එක් වීදුරුවක්;
  • සීනි - ග්රෑම් 600;
  • මී පැණි - ග්‍රෑම් 500;
  • විශාල ලෙමන් 2 ක්.

අදියර:

  1. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබට මල පමණක් නොව එහි පෙතිද අවශ්ය වනු ඇත. ඒවා පෙර ඉරා දමා පෙරනයක් සමඟ ගලා යන ජලය යට සෝදා හරිනු ලැබේ.
  2. එවිට ඔබ පෑන් වෙත ශාකය එකතු කර වතුර ලීටරයක් ​​වත් කළ යුතුය.
  3. මිශ්රණය නභිගත කරන්න, පසුව පැය භාගයක් අඩු තාපය මත ගිල්වා තබන්න.
  4. නිමි සුප් හොද්ද වික්රියා කර ගැඹුරු භාජනයකට වත් කරන්න.
  5. සීනි, මී පැණි, මුද්දරප්පලම් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.
  6. උතුරන වතුර ලීටර් දෙකකට වත් කරන්න. හොඳින් බීට් කරන්න.
  7. බෝතල් කර ජල මුද්‍රාවක් සවි කරන්න.

මෙයින් පසු, බීම මාස කිහිපයක් සඳහා පුරවා ඇත. එවිට වයින් පෙරීම, බෝතල් කිරීම සහ අඳුරු ස්ථානයක තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බීම දැනටමත් පානය කිරීමට සූදානම් නමුත් මාස කිහිපයකින් එය ඇත්තෙන්ම රසවත් වනු ඇත. රාක්ක ආයු කාලය අවුරුදු තුනකට වඩා වැඩි නොවේ.

මින්ට් සහ ලෙමන් බාම් එකතු කිරීම සමඟ යාපහුව බලකොටුවලින් වයින් සෑදීමේ වට්ටෝරුව

මෙම bs ෂධ පැළෑටි එකතු කිරීමත් සමඟ වයින් රසවත් පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම පානය ලිහිල් බලපෑමක් ඇති කරන අතර ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි.

එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

  • යාපහුව බලකොටුව, ලෙමන් බාම් සහ මින්ට් පෙති - ග්‍රෑම් 300 ට සමාන ප්‍රමාණයකින්;
  • ජලය - 1.5 l;
  • සීනි - 1 kg;
  • මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 35 යි.

නැවුම් මින්ට් සහ ලෙමන් බාම් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. වියළි bs ෂධ පැළෑටි භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් පානය අඩු ඇරෝමැටික බවට හැරෙනු ඇත.

අදියර:

  1. මල් පෙති පෙරනයක් සමඟ මෙයට පිළියමක්.
  2. පෑන් වෙත ජලය වත් කරන්න, යාපහුව බලකොටුව සහ .ෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.
  3. මිනිත්තු කිහිපයක් උනු, පසුව අඩු උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 4 ක් උයන්න.
  4. සීනි කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් එකතු කර හොඳින් කලවම් කර විනාඩි කිහිපයක් ගින්නෙන් තබන්න.
  5. මෙයින් පසු, සුප් හොද්ද වික්රියා, ඉතිරි සීනි සහ මුද්දරප්පලම් එයට එකතු කරන්න. බීට් කරන්න.
  6. වයින් පෙරීමට සූදානම්. පැසවීමෙන් පසු එය භාවිතයට පෙර පෙරීම කළ යුතුය.

ලෙමන් බාම් සහ මින්ට් එකතු කරන වයින් පානයක් අවම වශයෙන් මාස පහක්වත් පානය කළ යුතුය. එබැවින් bs ෂධ පැළෑටි ඒවායේ ගුණාංග වඩාත් හොඳින් හෙළි කරනු ඇත. සංවෘත ස්වරූපයෙන් නිමි වයින් වසර තුනකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.

යාපහුව බලකොටුව සහ දොඩම් සහිත වයින්

මෙම වයින් ඇත්තෙන්ම අව්ව. යාපහුව බලකොටුව දොඩම් සමඟ සංයෝජනය කර නිමි බීමට ඉස්ම සහිත රසයක් සහ පොහොසත් පැහැයක් ලබා දෙයි. එය එක් වරක් පිසීමට උත්සාහ කිරීම වටී, එය ඔබේ ප්‍රියතම එකක් බවට පත්වනු ඇත.

එය අවශ්යයි:

  • යාපහුව බලකොටුව පෙති - 1.5 kg;
  • ජලය - 4 l;
  • සීනි - 1 kg;
  • මුද්දරප්පලම් - වීදුරු භාගයක්;
  • විශාල දොඩම් හතරක්.

අදියර:

  1. උතුරන වතුර ලීටරයක් ​​සමඟ ශාකය වත් කරන්න, තැඹිලි පාටින් එකතු කරන්න. දවසක් අවධාරනය කරන්න.
  2. සුප් හොද්ද වික්රියා, උදුන මත තබා නභිගත කරන්න.
  3. තාපයෙන් ඉවත් කර සීනි එකතු කරන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය යුතුය.
  4. අනාගත වයින් වලට දොඩම් යුෂ නැවුම් ලෙස වත් කරන්න, නොකැඩූ මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
  5. ජල මුද්‍රාවක් ස්ථාපනය කරන අතරතුර බැංකුවලට වත් කරන්න.
  6. අඳුරු තැනක පැසවීම සඳහා තබන්න.
  7. භාවිතයට පෙර වික්රියා.

පැඟිරි කිහිපයක අන්තර්ගතය නිසා එවැනි වයින් වසර දෙකක් දක්වා ගබඩා කිරීමට යටත් වේ. අවම වශයෙන් මාස දෙකක්වත් එය අවධාරනය කිරීම අවශ්ය වේ.

යාපහුව බලකොටුවලින් වයින් සෑදීම සඳහා වන වට්ටෝරු සංකීර්ණ නොවේ, ඕනෑම කෙනෙකුට ඒවා ප්‍රගුණ කළ හැකිය. අවශ්‍ය සියලුම අමුද්‍රව්‍ය තිබේ, විශේෂ උපාංග අවශ්‍ය නොවනු ඇත. ඔබ තාක්‍ෂණයට අනුව බීම පිළියෙළ කර නිසි ලෙස පෙරීමට ඉඩ දුන්නොත් එය රසවත්, දීප්තිමත් හා ඇරෝමැටික බවට පත්වේ.