ස්පොන්ජ් රෝල් උත්සව මේසය සඳහා සැබෑ සැරසිලි විය හැකිය. නිසි ලෙස සකස් කළ පිටි ගුලිය මෘදු හා සශ්‍රීකයි, ඕනෑම පිරවුමක් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. බෙරි, පලතුරු, ensed නීභූත කිරි, පොපි ඇට සහ වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් තට්ටුවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ශීත, තුවේ දී, ගිම්හාන සැපයුම් වලින් තදබදය ලබා ගැනීම වටී - එවැනි පයි මිත්රශීලී හෝ පවුලේ තේ සාදයක් සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඊට අමතරව, ඉක්මන් කටගැස්ම සඳහා රෝල් ඔබ සමඟ රැගෙන යාම පහසුය.
ස්විස් රෝල් ස්පොන්ජ් කේක් වට්ටෝරුව
ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ බිස්කට් රෝල් සඳහා ඇනූ නිසි ලෙස සකස් කිරීමයි. ඉවුම් පිහුම් වලදී එය පහසුම හා වේගවත්ම එකක් ලෙස සැලකේ, එබැවින් එය ආරම්භකයින් සඳහා පවා සුදුසු වේ. ඊට අමතරව, ඔහුට අවශ්ය වන්නේ නිවසේ සෑම විටම පවතින නිෂ්පාදන පමණි:
- බිත්තර 3 හෝ 4, ඒවායේ ප්‍රමාණය අනුව;
- කුඩු සීනි හෝ සීනි - 3/4 කෝප්ප (රස කිරීමට);
- පිටි - 3/4 කුසලාන.
පිසීමට පෙර, උඳුන 160-170 at C දී සක්‍රිය කරන්න, එවිට එය රත් කිරීමට කාලය ඇත. නිවසේ මික්සර් තිබේ නම් බිස්කට් රෝල් පිටි ගුලිය ඉතා ඉක්මණින් සකස් කෙරේ. එය එසේ නොවේ නම්, ඔබට බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට සුදුළුනු හෝ දෙබලකින් පහර දිය හැකිය, නමුත් ක්‍රියාවලියට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත.
ඉවුම් පිහුම් අවධීන්:
- ප්‍රෝටීන වලින් බිත්තර කහ මදය ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කර වෙනම භාජනයකට මාරු කරන්න. සීනි හෝ කුඩු කළ සීනි දෙබලකින් ඒවා සැහැල්ලු පෙණක් සාදා ගැටිති අතුරුදහන් වේ.
- ලේනුන් a න, ප්‍රතිරෝධී පෙන බවට හැරෙන තුරු මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. එය වඩා හොඳින් තබා ගැනීමට සහ ස්පොන්ජ් කේක් වඩාත් විශ්මය ජනක බවට පත් කිරීම සඳහා, කල්තියාම ශීතකරණයෙන් බිත්තර ලබා ගන්න. ඔවුන් කාමර උෂ්ණත්වයට උණුසුම් නම්, ඔවුන් වඩා හොඳින් පහර දෙනු ඇත.
- ප්‍රෝටීන් පෙන ස්ථායී වූ විට, ඔබට සීනි සමඟ පොඩි කළ කහ මදය එකතු කළ හැකිය. ඒකාකාර වර්ණයක් හා අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා තෙක් මිශ්‍රණය කසයෙන් තළන්න.
- පිටි එකතු කර ඇනූ මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න, මේ සඳහා ලී හැන්දක් හෝ spatula භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පිටි පෙර වෙන් කළ යුතුය - එබැවින් බිස්කට් රෝල් වඩාත් විශ්මය ජනක වනු ඇත.
- හොඳ පිටි ගුලිය දියර, සමජාතීය, ගැටිති අඩංගු නොවේ. පෙර සූදානම් කළ ෙබ්කිං පිඟානකට වත් කරන්න, එය තෙල් සමඟ පෙර ලිහිසි කිරීම හෝ කඩදාසිවලින් ආවරණය කිරීම.
- 160-170 of C උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් බිස්කට් පිළිස්සීම. ඔබට දන්තාලේපයකින් එහි සූදානම පරීක්ෂා කළ හැකිය. එය මත ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් නොමැති නම්, අච්චුව උඳුනෙන් ඉවතට ගත හැකිය.
- එය පිරවීම එකතු කර රෝල් සෑදීමට ඉතිරිව ඇත. ටික වේලාවක් පොඟවා ගැනීම සඳහා තබන්න (වට්ටෝරුව අනුව), පසුව කොටස් වලට කපා සේවය කරන්න.
ඔබ කල්තියා කේක් කිහිපයක් සූදානම් කරන්නේ නම්, ඔබට විනාඩි 5 කින් ඉක්මන් බිස්කට් රෝල් එකක් සාදා ගත හැකිය. එය ඔබ සමඟ වැඩ කිරීමට රැගෙන යාම පහසු වන අතර දිවා ආහාර විවේකයට පෙර ඇනූ පොඟවා ගැනීමට කාලය ඇත.
රෝල් සඳහා වඩාත් රසවත් හා මුල් වට්ටෝරු
සුවඳ නැවුම් පේස්ට්රි යනු හොස්ටස්ගේ පැමිණීමේ කාඩ්පතයි. මෙහිදී ඔබට ටොපිංස් සහ ඇනූ වර්ග අත්හදා බැලිය හැකිය, විවිධ කුළුබඩු හෝ කොකෝවා එකතු කරන්න (චොකලට් බිස්කට් සඳහා). බිස්කට් රෝල් සඳහා ඉතා රසවත් හා සරල වට්ටෝරු විශාල ප්‍රමාණයක් දැනටමත් නිර්මාණය කර ඇත, නමුත් දැනටමත් හුරුපුරුදු කෑමකට ඔබේම රසය එක් කිරීමට කිසි විටෙකත් ප්‍රමාද නැත.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් සහ බටර් ක්රීම් සමඟ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව
ශීත evening තුවේ සැන්දෑවක, නැවුම්, සුවඳැති පේස්ට්රි සකස් කර තේ සමඟ සේවය කිරීම විශේෂයෙන් සුදුසුය. සම්භාව්ය චොකලට් බිස්කට් රෝල් ඇප්රිකොට් ඇටයේ තදබදය සහ බටර් සහ ensed නීභූත කිරි සමග හදවත් ක්රීම් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. සම්මත වට්ටෝරුව අනුව බිස්කට් උයන්න, නමුත් පිටි කුඩා කොකෝවා සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. කුඩු අවසානයේ දී එකතු කළ හැකි අතර, අපේක්ෂිත සෙවන ලබා ගැනීම සඳහා ක්රමයෙන් එය ඇනූ තුළට වත් කරන්න.
බිස්කට් රෝල් සඳහා ක්රීම් වර්ගයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් (මිලදී ගත් හෝ ගෙදර හැදූ), බටර් ග්රෑම් 180-200 සහ ensed නීභූත කිරි ග්රෑම් 250 ක් අවශ්ය වේ. රසය සඳහා ඔබට රම් සාරය බින්දු කිහිපයක් ගත හැකිය, නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ.
ඉවුම් පිහුම් අවධීන්:
- බිස්කට් කේක් සූදානම් වූ විට එය උඳුනෙන් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් කරන්න. ඉන්පසු ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් සමග ආලේප කරන්න.
- තෙල් ක්රීම් ඉතා සරලව සකස් කර ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පෙර මෘදු කළ බටර් ගෙන මික්සර් එකකින් පහර දෙන්න, ක්රමයෙන් ensed නීභූත කිරි එකතු කරන්න. මෙම මිශ්‍රණය හැන්දක් සමඟ බිස්කට් කේක් මත තබා ප්‍රවේශමෙන් රෝල් කරන්න.
- බිස්කට් බැටර් රෝල් වට්ටෝරුව සරල හා මුල් ය. එය උත්සව කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඊට අමතරව එය ක්රීම් වලින් සරසා ගන්න. පේස්ට්රි බෑගයක හෝ සිරින්ජයක බරක් එකතු කර එකිනෙකට බැඳී ඇති රේඛා යොදන්න. ඒ වෙනුවට, කොකෝවා කුඩු, අයිසිං සීනි, ඇට වර්ග හෝ චොකලට් චිප්ස් සමඟ රෝල් ඉසිය යුතු ය.
නිවසේ ඇප්රිකොට් ඇටයේ තදබදයක් නොමැති නම්, නමුත් මිලදී ගත් එකක් භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැතිනම්, ඔබට කෝපි කාවැද්දීම භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ශක්තිමත් කෝපි සාදන්න, එය වික්රියා කර කේක් මත ආලේප කරන්න.
රෝල් "කිරිගරු" "
සරල හා ඉක්මන් බිස්කට් රෝල් අසාමාන්ය යැයි පෙනේ. මුල් විසඳුම වන්නේ එය සකස් කිරීම සඳහා විවිධ සෙවන සහිත පිටි ගුලිය වර්ග දෙකක් භාවිතා කිරීමයි. ෙබ්කිං කිරීමට පෙර ඔබ ඒවා සාර්ථකව ඒකාබද්ධ කළහොත් ඔබට අසාමාන්ය කිරිගරු colors වර්ණවලින් යුත් කේක් එකක් ලැබේ. රසය ද සතුටු වනු ඇත - කොකෝවා කුඩු එකතු කිරීමත් සමඟ අඳුරු ප්‍රදේශ සකස් කරනු ලැබේ, එබැවින් ඒවාට මෘදු චොකලට් රසය හා සුවඳ ඇත. කිරිගරු b බිස්කට් රෝල් සඳහා පිරවීමක් ලෙස ඔබට ඕනෑම තදබදයක් හෝ ක්රීම් වර්ගයක් ගත හැකිය, නමුත් එය cond නීභූත කිරි සමඟ වඩාත් සුදුසු වේ.
මෙම රෝල් සඳහා ඔබට සාමාන්‍ය බිස්කට් පිටි ගුලියකට අවශ්ය සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මෙන්ම කොකෝවා කුඩු හැඳි කිහිපයක් සහ ensed නීභූත කිරි කෑන් එකක් (රස බැලීමට) අවශ්ය වේ:
- සම්භාව්ය බිස්කට් පිටි ගුලියක් සාදා එයින් තුනෙන් එකක් වෙන් කරන්න. ඒකාකාර වර්ණයක් හා අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා තෙක් කුඩා කොටස කොකෝවා සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න. පරීක්ෂණයෙහි කිසිදු ගැටිත්තක් ඉතිරි නොවන බවට වග බලා ගන්න. ඉන්පසු සුදු පිටි ගුලිය ෙබ්කිං පිඟානට වත් කර අඳුර පරෙස්සමින් තබන්න. චොකලට් පිටි ගුලිය අච්චුව පුරා බෙදා හරිමින් හැන්දක් හෝ දන්තාලේපයකින් චිත්‍රය විහිදුවන්න.
- කබොලක් දිස්වන තුරු බිස්කට් පිටි ගුලිය 160-170 at C දී පිළිස්සීම. කේක් වල සූදානම ගැලපීමක් හෝ දන්තාලේපයකින් පරීක්ෂා කළ හැකිය - එය බිස්කට් තුළ තැබූ විට එය වියළිව පැවතිය යුතුය.
- උඳුනෙන් නිමි කේක් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් කර ensed නීභූත කිරි තට්ටුවක් ආලේප කරන්න. ඉන්පසු කේක් පිදුරු සමග ඔතා ශීතකරණය තුළ තබන්න. එවිට එය හොඳින් සංතෘප්ත වේ.
Ensed නීභූත කිරි සහිත කිරිගරු sp ස්පොන්ජ් කේක් චොකලට් චිප්ස් හෝ කොකෝවා කුඩු වලින් සරසා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඇනූ වල අසාමාන්ය වර්ණය නිසා, පිඟානට අතිරේක සැරසිලි අවශ්ය නොවේ. රෝල් පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ ගත කළ පසු (එක රැයකින් එය තැබීම වඩා හොඳය), එය කොටස් වලට කපා සේවය කරන්න.
බෙරි සමග ගිම්හාන රෝල්
ගිම්හානයේදී බිස්කට් රෝල් උයන්නේ කෙසේද සහ පිරවීමක් ලෙස භාවිතා කළ යුතු දේ පිළිබඳ ගැටළු කිසි විටෙකත් ඇති නොවේ. උයනේ එක්රැස් කරන ලද හෝ වෙළඳපොලේ මිලදී ගත් ඕනෑම බෙරි සහ පලතුරු ඇයට සුදුසු ය. කේක් එක තුළට ඇතුළු වීම සඳහා, පසුගිය වසරේ තදබදය භාවිතා කරන්න හෝ නව වැඩ කොටසකින් ටිකක් ගන්න. පළතුරු සහ බෙරී රෝල් සැහැල්ලු හා වාතයෙන් යුක්ත බැවින් උණුසුම් ගිම්හාන දින සඳහා පවා එය සුදුසු වේ.
- සුදු බිස්කට් වලින් කේක් සූදානම් කරන්න, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරන්න. කොන් අමතක නොකර, හැන්දක් සමඟ බෙරී ජෑම් පැතිරෙන්න.
- නැවුම් බෙරි ගෙන තදබදය මත ඒකාකාරව පැතිරෙන්න. ඉන්පසු පිටි ගුලිය එක් එක් ස්ථරයක් අල්ලාගෙන ප්‍රවේශමෙන් රෝල් කරන්න.
- රෝල් එක සූදානම්. පැය කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න, කොටස් වලට කපා සේවය කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට අයිසිං සීනි හෝ විප්ඩ් ක්රීම් වලින් පිඟාන අලංකාර කළ හැකිය.
ජෑම් සහ රතු බෙරි වලින් බිස්කට් රෝල් අලංකාර කිරීම සඳහා, මින්ට් නැවුම් පැළෑටි කිහිපයක් ගන්න. ඔවුන්ගේ සුවඳ පිඟානට නැවුම් බවක් එක් කරන අතර අධික කැටි ගැසීමේ රසය ඉවත් කරයි.
ගෘහ චීස් හා දොඩම් වට්ටෝරුව
බිස්කට් රෝල් වට්ටෝරු වල කිරි පිරවීම සැමවිටම සුදුසුය. එය බෙරි හෝ පලතුරු වල රසය සම්පුර්ණ කරන අතර නිසැකවම සීනි සහිත අතුරුපස වලට අකමැති අයට ආයාචනා කරනු ඇත. එක් රෝල් එකක් සඳහා ඔබට සුදු බිස්කට් කේක්, විශාල ඉදුණු දොඩම් 2 ක් සහ ගෘහ චීස් ග්රෑම් 800-1000 ක් අවශ්ය වේ. අවශ්ය නම්, පිරවුමට සීනි හෝ සීනි එකතු කළ හැකිය.
- දොඩම් පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. වෙනම භාජනයක, කුඩා කුඩා ගැටිති අතුරුදහන් වන තුරු දෙබලකින් ගෘහ චීස් කලවම් කරන්න. මෙහි සීනි එකතු කරන්න. ඉන්පසු ගෘහ චීස් දොඩම් සමග ඒකාබද්ධ කර මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න, පලතුරු කැබලි වලට හානි නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
- කාමර උෂ්ණත්වයට නිමි බිස්කට් කේක් සිසිල් කර එය මත පිරවීම බෙදා හරින්න. එය පරෙස්සමින් රෝල් එකකට පෙරළා කඩදාසි හෝ ඔතා පටලයකින් ඔතා එය දිග හැරෙන්නේ නැත. අතුරුපස සීතල ස්ථානයක පැය කිහිපයක් තබන්න, ඉන්පසු කොටස් වලට කපන්න.
- රෝල් එක සූදානම්. ගෙදර තේ පානය සඳහා ඔබට එය අලංකාර කළ නොහැක, නමුත් උත්සව උත්සවයක් සඳහා නැවුම් තැඹිලි පෙති කිහිපයක් සහ මින්ට් පැළයක් පිඟානට එක් කිරීම වටී. මීට අමතරව, ඔබට කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉහළට ඉසිය හැක.
මෙය නිවසේදී බිස්කට් රෝල් සඳහා සරලම හා වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුවකි. ඔහු ඉක්මනින් පිසින නමුත් පිසූ වහාම ආහාර ගැනීම වටී. අමතර සේවා ඉතිරිව තිබේ නම්, නැවුම් ගෘහ චීස් තාපය තුළ ගබඩා නොවන බැවින් ඒවා ශීතකරණය තුළ තැබීමට වග බලා ගන්න.
සැරසිලි සහිත බටර් ක්රීම් රෝල්
බිස්කට් රෝල් පිළිස්සීම සඳහා සරල ක්‍රමයක් ඇත, එමඟින් එය සැබෑ කලා කෘතියකට සමාන වේ. තෙල් ක්රීම් ඉතා ඉහළ කැලරි සහිත බැවින් නිවාඩු දිනවල පමණක් එය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මෙම බිස්කට් අසාමාන්ය සැරසිලි වලින් කැපී පෙනේ - නිමි අතුරුපස ක්රීම් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ආහාරයට ගත හැකි හතු එහි නටබුන් වලින් සකස් කර ඇත. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- කොකෝවා සමග ස්පොන්ජ් කේක්;
- 300 බටර්;
- ensed නීභූත කිරි කෑන්;
- චොකලට් ග්රෑම් 50;
- අයිසිං සීනි සහ කොකෝවා කුඩු හැන්දක්;
- හරිත ආහාර වර්ණ ගැන්වීම;
- හතු තොප්පි සඳහා කුකීස් (ඔබට ඔබම මිලදී ගැනීමට හෝ පිළිස්සීමට හැකිය).
සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව සාදන ලද ස්පොන්ජ් කේක්. එය සිසිල් වන අතර, පිරවීම සකස් කිරීම ඔබට කළ හැකිය:
- එක් භාජනයක ensed නීභූත කිරි සහ මෘදු කළ බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබට components න ක්රීම් එකක් ලැබෙන තුරු මෙම සංරචක මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. මෙහි උණු කළ චොකලට් එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න.
- ක්රීම් මේස හැඳි කිහිපයක් වෙනම භාජනයක තබන්න - ඒවා හතු සඳහා කකුල් ලෙස අවශ්ය වනු ඇත. ඉන්පසු කේක් එක දිග හැරෙන්න (එය දැනටමත් කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් විය යුතුය), ක්‍රීම්වලින් ආලේප කර ආපසු පෙරළන්න. රෝල් මතුපිට ඉතිරි ක්රීම් බෙදා හැර ගස් පොත්තකට සමාන රටාවක් සහිත දෙබලක සාදන්න.
- ක්රීම් වල ඉතිරි කොටස කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. ඒවායින් එකක් හරිත ආහාර වර්ණක සමඟ මිශ්‍ර කර පත්‍රිකා සඳහා තුණ්ඩයක් සහිත පේස්ට්රි බෑගයක තබන්න. දෙවන කොටස සඳහා ඔබට සුපුරුදු පුළුල් තුණ්ඩය අවශ්ය වේ.
- පළමුව, හතු වල කකුල් සාදන්න, ඒවා වටා කොළ ස්වරූපයෙන් හරිත ක්රීම් යොදන්න. කුකී තොප්පි ඉහළින් තබා පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ රෝල් යවන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, කොකෝවා කුඩු සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ රෝල් අලංකාර කරන්න. විශාල කෑමක් මත මේසයට ගෙනැවිත් සේවය කිරීමට පෙර අතුරුපස කැබලිවලට කපන්න.
බටර් ක්රීම් කැලරි අධික හා අධික වුවත්, ගබඩා කේක් වලට වඩා උත්සව මේසයට මෙම විකල්පය වඩාත් යෝග්‍ය වේ. ගෙදර හැදූ රෝල් සකස් කර ඇත්තේ නැවුම්, ගුණාත්මක අමුද්‍රව්‍ය වලින් පමණි, එබැවින් ඔබට අමුත්තන්ට සහ නිවැසියන්ට ආරක්ෂිතව ප්‍රතිකාර කළ හැකිය.
පළපුරුදු ඉවුම් පිහුම් ඉඟි
තදබදය, ensed නීභූත කිරි සහ වෙනත් ඕනෑම පිරවුමක් සහිත ස්පොන්ජ් රෝල්ස් සාමාන්‍ය තේ සාදයක් සැබෑ නිවාඩුවක් බවට පත් කළ හැකිය. එවැනි පිටි ගුලියක් පිළියෙළ කිරීම පහසුම යැයි සලකනු ලැබුවද, එයද ක්‍රියා නොකරනු ඇත. පළපුරුදු ගෘහණියන්, සැහැල්ලු හා වාතය සහිත පිටි ගුලියක් පිසින ආකාරය පිළිබඳ ප්රධාන රහස් දන්නා අතර එය පිළිස්සීමේදී අමාරු නොවනු ඇති අතර පිරවීම සමඟ හොඳින් සංතෘප්ත වේ.
- පළමු රීතිය - සෑම විටම ඔබේ බිත්තර සහ ශීතකරණය ටිකක් කල්තියා ලබා ගන්න. සීතල ප්‍රෝටීන් හොඳින් කසයෙන් තළන්නේ නැති අතර පෙන ඉක්මනින් එයින් ඉවත් වේ. සමහරු ලුණු එකතු කිරීමට උපදෙස් දෙන නමුත් මෙම සං component ටකය උපකාරී නොවේ.
- රෝල් රෝල් කර සිසිල් කරන්න, එවිට ඇනූ ඉරිතලා නොයයි. උණුසුම් කේක් තුවායක් හෝ කඩදාසි සහිත නළයකට පෙරළා පිරවීම සඳහා වැඩ කරන්න. ඉන්පසු මෘදු ලෙස රෝල් කරන්න, පිරවුම ආලේප කර ආපසු පෙරළන්න - එවිට හැඩය පවත්වා ගැනීම වඩා හොඳ වනු ඇත.
- බිස්කට් සඳහා ගෙදර හැදූ බිත්තර භාවිතා නොකරන්න - අධික air න ප්‍රෝටීන් සැහැල්ලු වාතය සහිත පෙන සඳහා සුදුසු නොවේ. උසස් තත්ත්වයේ ගබඩා බිත්තර තෝරන්න. විශාල ප්‍රෝටීන් අඩංගු බැවින් විශාල ඒවා ගැනීම වඩා හොඳය.
- පිළිස්සීමේ පළමු මිනිත්තු 10-15 තුළ උඳුන විවෘත නොකරන්න. ආලෝකය විහිදුවමින් කේක් වල තත්වය ඔබට දැක ගත හැකිය. සීතල වාතය ඇතුල් වුවහොත්, ඇනූ ඉහළ නොයන අතර එය දැඩි වනු ඇත.
- බිස්කට් කේක් පිළිස්සීම වලක්වා ගැනීම සඳහා උඳුනේ පහළ ස්ථරයේ රළු ලුණු සහිත බහාලුමක් තබන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, තාක්ෂණයේ ලක්ෂණ ද සලකා බලා සුදුසු මාදිලිය තෝරන්න.
- ස්පොන්ජ් කේක් ක්රමයෙන් සිසිල් කරන්න. ඔබ එය සීතලෙන් පිටතට ගෙන හෝ ශීතකරණයක් තුළ තැබුවහොත්, එය ඉක්මනින් ense න සහ දැඩි බවට පත්වන අතර පිරවුම අවශෝෂණය නොකරනු ඇත.
ඡායාරූප සහිත ස්පොන්ජ් කේක් වට්ටෝරු පියවරෙන් පියවර ජාලයේ සහ කුක් පොත් වල සොයාගත හැකිය. එවැනි පිටි ගුලියක් ඔවුන්ගේ සරල හා දැරිය හැකි සංරචක වලින් විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් තුළ සකස් කරනු ලැබේ. පිරවීම ලෙස, ඔබට ශීතකරණයක් තුළ ඇති ඕනෑම නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය: ජෑම් හෝ කල් තබා ගැනීම, නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි, ensed නීභූත කිරි හෝ චොකලට් ටොපිංස්. ඔබට කාලය තිබේ නම්, ඔබ කස්ටඩ්, කිරි හෝ බටර් ක්රීම් සකස් කළ යුතුය. වීඩියෝව තුළ, බිස්කට් රෝල් සැහැල්ලු හා වාතයෙන් යුක්ත වන අතර මුල් සැරසිලි ඒවා උත්සව මේසයක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරුපසක් බවට පත් කරනු ඇත.
