පැල

4. අකායි, හෝ යුපර්පා එළවළු

අද, පශ්චාත් සෝවියට් අභ්‍යවකාශයේ “විදේශීය” පලතුරු වල සාමාන්‍ය පදිංචිකරුවෙකුගේ ශීතකරණයක් තුළ දැනටමත් හුරු පුරුදු වී ඇති අතර, එහි පැවැත්ම මීට වසර තිහකට පමණ පෙර අප අසා ඇති නමුත් සෑම කෙනෙක්ම උත්සාහ කර නැත. මෙය කිවි, අන්නාසි, අලිගැට පේර සහ පර්සිමන් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම කෙසෙල් ය. එපමණක් නොව, නිවර්තන කලාපීය පලතුරු කිහිපයක් නිවසේදී වගා කිරීමට අපි ඉගෙන ගත්තෙමු. තවත් සමහරක් - අපගේ දේශගුණික කලාපයේ අඩු ශීත temperatures තුවේ උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දෙන විශේෂ හා ප්‍රභේදවලින් පුරවා ඇති බැවින් ඒවා අප සමඟ වර්ධනය විය හැකිය - ඇපල් හා පෙයාර්ස් අසල.

විදේශීය පලතුරු.

නමුත් විදේශීය පලතුරු ඇත, ඒවා මෙගාස්ටෝර්වල පවා දුර්ලභ ය, මන්ද ඒවා පිරිවැය නිසා, කෙටි ගබඩා කාලය නිසා දුෂ්කර ප්‍රවාහනයක ප්‍රති, ලයක් ලෙස “ඉතා හොඳ” මුදල්. නමුත් නිවර්තන කලාපීය රටවල මෙම සොබාදහමේ ත්‍යාග ප්‍රදේශවාසීන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි කොටසකි. සහ ... නිසැකවම සංචාරකයින්, මන්ද විදේශීය රටකට ගොස් එහි ශාකවල fruits ල දැන නොගැනීම පාපයක් වනු ඇත. අපගේ ලැයිස්තුවේ ඔබ වඩාත් රසවත්, රසවත් / සෞඛ්‍ය සම්පන්න, විදේශීය පලතුරු 15 ක් සොයා ගනු ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, නිවාඩුවක් ගත කිරීමට.

1. කැරම්බෝලා

මෙම පලතුර විවිධ කොටස් වලින් වෙනස් ලෙස හැඳින්වුවද වඩාත් ජනප්‍රිය නම් “කැරම්බෝලා” හෝ “කැරම්බෝලා” ය. අග්නිදිග ආසියාවේ රටවල නිවාඩුවක් ගත කිරීමට ඔබට එය උත්සාහ කළ හැකිය. කැනන් එක්සත් ජනපදයේ ෆ්ලොරිඩා සහ හවායි ප්‍රාන්තවල ද වගා කෙරේ. කහ-කොළ පැහැති රිබ්ඩ් නිවර්තන fruit ල ප්‍රථමයෙන් ප්‍රකට වන්නේ එහි සම්මත නොවන “රූපය” හේතුවෙනි. අපි කැරම්බෝලා හරහා කපා දැමුවහොත්, අපට උච්චාරණය කරන ලද තරු හැඩයක් ලැබේ - උත්සව මේසය සඳහා සූදානම් කළ සැරසිලි.

ඔවුන් පවසන පරිදි එය ආධුනිකයෙකි. ඇපල් ස්පර්ශයක් සහ ... පිපි umber ් umber ා ද? කැරම් වල දියර අඩංගු බැවින් කෑමට වඩා පානය කිරීම හොඳය. පලතුරු විටමින් සී, කැල්සියම්, යකඩ, සෝඩියම් වලින් පොහොසත් ය. කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 35 kcal පමණි. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට සිහිනයක්!

කැරම්බෝලා.

2. ඩ්‍රැගන්ෆෘට්, හෝ පිටයා

ඔබ පතොක් වගා කිරීමට කැමති නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ ජීවිතයේ එක් වරක්වත් ඔවුන්ගේ .ල භුක්ති විඳිය යුතුය. ඩ්‍රැගන්ෆෘට්, හෝ ඩ්‍රැගන් ෆෘට්, හෝ පිටයා හෝ පිටහායා - මධ්‍යම හා දකුණු ඇමරිකාවේ ලියානා හැඩැති පතොක් ගෙඩියක් මත වැඩෙන අතර එය පැමිණෙන්නේ තායිලන්තය, වියට්නාමය, ඉන්දුනීසියාව, පිලිපීනය සහ ඕස්ට්‍රේලියාව යන රටවලය. එය වසර ගණනාවක් තිස්සේ සාර්ථකව වගා කර ඇත. ඩ්‍රැගන් පළතුරු ඉතා විදේශීය පෙනුමක් - දීප්තිමත් රෝස දිගටි “ඇපල්”, කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර දීප්තිමත් කොළ පැහැති කෙළවරක් ඇත. එහි සියුම් මස් විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වන අතර, සෑම ශ්‍රේණියක්ම එයටම ආවේණික වේ.

පිටයා පලතුරු පාහේ රස විය හැකිය. නමුත් දීප්තිමත් රතු නිදර්ශක වලින් එය තවමත් කැපී පෙනේ - මෙය ආසන්න වශයෙන් කෙසෙල් සහ කිවි රසයන්ගේ මිශ්‍රණයකි. පිටයා පල්ප් ඉතා ජලය සහිත, ටැනින් අඩංගු කුඩා අස්ථි වලින් පොහොසත් වන අතර එය හොඳ පෙනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයකි. මෙම නිවර්තන කලාපීය පලතුරේ තවත් “ප්‍රයෝජනයක්” වන්නේ දියවැඩියාව ඇති අයට එය සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකි වීමයි. “සීමාවන් නොමැතිව” මෙම විදේශීය කාරණා ගැන නොවන බව ඇත්ත, පිටහායා අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම පාචනය සඳහා හේතු වන බැවිනි.

ඩ්‍රැගන්ෆෘට් නොහොත් පිටයා

3. ගුවා, හෝ psidium

වටකුරු හෝ ඉලිප්සාකාර හැඩයකින් යුත් මෙම නිවර්තන පලතුරු සෙන්ටිමීටර 4 සිට 12 දක්වා දිගින් යුක්ත වන අතර ඉන්දියාව, මෙක්සිකෝව, අප්‍රිකාව සහ අග්නිදිග ආසියාවේ රටවල වැඩෙයි. ගුවා ලෙමන් තැවරුනු රසයෙන් යුක්ත වන අතර එහි මස් පැණිරස හෝ පැණිරස හා රසයෙන් ඇඹුල් වේ. Psidium හි නැවුම් ඉදුණු පලතුරු පමණක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඒවා පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත් ය - ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරන ද්‍රව්‍යයකි. නොකැඩූ ගුආ ආම්ලික වන අතර එය වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වයට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.

මෙම නිවර්තන පලතුර පීල් එකකින් අනුභව කරනු ලැබේ, නමුත් ඔබ එය යුරෝපයේ හෝ රුසියාවේ සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත්තා නම්, ඔබ තවමත් කෑමට පෙර ගුවා පීල් කළ යුතුය. දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සඳහා, ඔබේ ශරීරයට කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙන රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ගුආවා ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ.

ගුවා, හෝ psidium

4. අකායි, හෝ යුපර්පා එළවළු

"යෞවනයේ දිය උල්පත", "සුපර්ෆුඩ්", "ඇමසෝනියානු මුතු" - අද දින ප්‍රචාරණ ප්‍රකාශනවල අකායි බෙරි කැඳවනු නොලැබූ වහාම ඒවා ශරීර පුනර්ජීවනය සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා උවදුරක් ලෙස නිර්දේශ කරයි. සොබාදහමේදී, අකායි බෙරි පලතුරු වන යුතර්පා පාම්, ඇමේසන්හි බ්‍රසීල වෙරළ තීරයේ පමණක් වර්ධනය වන අතර වගා කරනු ලබන්නේ නිවර්තන දේශගුණයක් ඇති රටවල පමණි. බෙරි වල ආයු කාලය ඇත්තේ පැය කිහිපයක් පමණි! එනම්, යුටර්පා පාරිභෝගිකයින්ගෙන් බහුතරයක් ආහාරමය අතිරේක සහ පෝෂක මිශ්‍රණයේ කොටසක් ලෙස කැප්සියුල, යුෂ මගින් එළවළු ගැන හුරුපුරුදුය.

උණුසුම් රටක නිවාඩුවක් ගත කිරීමට කොහේ හෝ තැනක අකායි උත්සාහ කිරීමට ඔබට අවස්ථාව තිබේ නම්, එය කිරීමට වග බලා ගන්න! මුලින්ම එය රසවත්. සෑම බෙරී වර්ගයක්ම චොකලට් ස්පර්ශයක් සහිත වයින් මෙන් රසයි. දෙවනුව ... නැත, මෙය - පළමුවැන්න - නිවර්තන අකායි බෙරි යනු ලෝකයේ වඩාත්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න බෙරි වේ! මෙම පලතුරු වල අද්විතීය ප්‍රතිඔක්සිකාරක සාන්ද්‍රණයක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ, එහි ශක්තිය කිසිදු පලතුරක් හෝ බෙරි සමඟ සැසඳිය නොහැක.

අකායි බෙරි, හෝ ඊතර්පාස් එළවළු

5. තරු ඇපල් නොහොත් කයිනිටෝ

අග්නිදිග ආසියාව, දකුණු ඇමරිකාව, බටහිර අප්‍රිකාව සහ ඉන්දියාව යන රටවල විවේකීව සිටියදී මෙම නිවර්තන පලතුරු භුක්ති විඳිය හැකිය. විෂ්කම්භය 10 සෙ.මී. දක්වා ඕවලාකාර හෝ වටකුරු හැඩයක් ගන්න. ස්ටේලට් ඇපල් පීල් විවිධත්වය අනුව කොළ හෝ දම් හෝ දුඹුරු වේ. එය සිහින්, නමුත් එය යට මිහිරි හා ඇලෙන සුළු, ජෙලි වැනි ඉස්ම සහිත මස් ආරක්ෂා කරන er න සහ ආහාරයට ගත නොහැකි කබොලක එකම වර්ණයෙන් තට්ටුවක් ඇත. එය අපේ ඇපල් වගේ රසයි. කොටසේ ඇති කයිනිටෝ දෙස බැලුවහොත් එහි මස් තාරකාවක හැඩයෙන් ඔබට පෙනෙනු ඇත.

ඉදුණු පලතුරු පමණක් රසවත්, ඒවා තරමක් රැළි සහිත කබොලක් ඇත. තරු හැඩැති ඇපල් සති 3 ක් පමණ අංශක +2 සිට +8 දක්වා උෂ්ණත්වයක ගබඩා කර ඇති අතර ප්‍රවාහනය පහසුවෙන් ඉවසා සිටියි. එබැවින් ඔබට සංචාරයෙන් සිහිවටන වැනි විදේශීය ඇපල් කිහිපයක් ගෙන ඒමට හැකිය. ඔවුන් කයිනිටෝ සිසිල් ආහාරයට ගනී. මේවා විටමින් සී ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ඉතා පෝෂ්‍යදායී නිවර්තන ඇපල් වේ.

ස්ටෙලේට් ඇපල්, හෝ කයිනිටෝ.

6. කොස්

ලෝකයේ විශාලතම ගස් පලතුරු වන්නේ කොස් ගෙඩි ය. ඔවුන්ගේ නිජබිම ඉන්දියාව සහ බංග්ලාදේශය ලෙස සැලකේ. එහි කොස් ගෙඩි පාන් මෙන් ගෞරවයට පාත්‍ර වන අතර ඒවා වැඩෙන ගස් ඉන්දියානු පාන් ගෙඩි ලෙස හැඳින්වේ. අග්නිදිග ආසියාවේ සෑම රටකම පාහේ ඒවා වර්ධනය වේ. කොස් ගෙඩියේ දිග සෙන්ටිමීටර 20 සිට 90 දක්වා වෙනස් විය හැකි අතර එහි බර කිලෝග්‍රෑම් 34 දක්වා ළඟා වේ. ඉදුණු පලතුරු, තට්ටු කරන විට, අපේ ඉදුණු කොමඩු වලට සමාන ශබ්දයක් ලබා දෙන්න. ඇතුළත කොස් ගෙඩි පැණිරස හා ඇරෝමැටික පල්ප් වලින් පුරවා ඇති විශාල පොකිරිස්සකට බෙදා ඇත. ඇත්ත, නමුත් "නමුත්" එකක් තිබේ. පෙති කපන ලද පළතුරු වල සුවඳ මල් කළඹක, කෙසෙල් සහ අන්නාසි වල උච්චාරණ සටහන් අසල, ඇසිටෝන් වල දුර්ගන්ධයක් ද දැනේ.

ඉදුණු නිවර්තන පලතුරු ඉතා තෘප්තිමත් ය. ඒවායේ ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් 40% දක්වා. තවද ඒවා විටමින් ඒ, සල්ෆර්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ප්‍රභවයකි. බීජ ද රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී වේ. සාමාන්‍යයෙන් ඒවා චෙස්නට් මෙන් බදිනවා. ඉදුණු කොස් ගෙඩි නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කරන අතර ඉදුණු පලතුරු එළවළු මෙන් බදින ලද, තැම්බූ සහ තම්බා ඇත.

කොස්

7. ලෝන්ගන්

ලෝන්ගන් ගස තායිවානයේ සහ චීනයේ, ඉන්දුනීසියාවේ සහ වියට්නාමයේ වර්ධනය වන නමුත් අනෙකුත් ආසියානු නිවර්තන රටවල විවේකීව සිටියදී ඔබට එහි පලතුරු භුක්ති විඳිය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස තායිලන්තයේ එය උතුරු කලාපවල වර්ධනය වේ. ලෝන්ගන් තුනී පීල් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. එහි වර්ණය කහ පැහැති රතු සිට දුඹුරු දක්වා වෙනස් විය හැකිය. මෙම පලතුරේ පල්ප් ඉතා ඉස්ම සහිත හා පැණිරසයි, තරමක් මස්කි. ලෝන්ගන් ගස් පොකුරු වල වැඩෙයි.

අපි මිදි ගැන හුරුපුරුදු අය මෙන් ඔවුන්ද එය පොකුරු ලෙස විකුණති. එකක් මිලට ගන්න, පෙර උත්සාහ කරන්න. ප්‍රභේද වඩාත් ආම්ලික හෝ පැණිරසයි. ඔවුන් එය සලකන්නේ නැවුම්ව ඉරා දැමූ ලෝන්ගන් වඩා රසවත් නොවන නමුත් ඔවුන් දින කිහිපයක් තිස්සේ රැඳී සිටියි. මෙම පලතුර මැග්නීසියම්, යකඩ, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, විටමින් ඒ සහ සී යන අතිශයින්ම පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර එය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස සැලකේ.

ලෝන්ගන්

8. රම්බුටන්

පිටතින්, එය walnuts මතක් කරයි, නමුත් එය රසවත් හා ඉතා සියුම් පල්ප් ආරක්ෂා කරන හිසකෙස් පීල් ඇත. රම්බුටන් ප්‍රධාන වශයෙන් අග්නිදිග ආසියාවේ වගා කෙරේ. එහි පලතුරු වල පීල් වෙනස් විය හැකිය: රතු, හෝ කහ හෝ සුදු, එහි වර්ණය විවිධත්වය මත රඳා පවතී. එහෙත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, පීල් ආහාරයට ගත නොහැක.

ඉදුණු රම්බුටන් යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන සහ බීටා-කැරොටින් වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයකි. පොස්පරස්, කැල්සියම්, තඹ සහ යකඩ ද එහි අඩංගු වේ. මෙම නිවර්තන fruit ල විටමින් සී සහ (අලංකාරයට එතරම්ම අවශ්‍ය) විටමින් බී කාණ්ඩයක් තිබීම සඳහා ශූරයන්ගෙන් එකකි.

රම්බුටන්.

9. ලැන්සාට්

ලැන්සැට් නොහොත් ලෝන්සැට් නිවර්තන දේශගුණයක් සහිත පෘථිවියේ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම වර්ධනය වේ. නමුත් මෙම පලතුර තායිලන්තයේ විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වන අතර එය ලෝකයේ සෑම රටකටම අපනයනය කරයි. පිටතින්, පලතුරු තරුණ අර්තාපල් සිහිපත් කරමින් "එතරම්ම" පෙනේ. නමුත් ඉදුණු ලැන්සැට් ඇතුළත ඉතා මිහිරි ය, කෙසේ වෙතත්, ආම්ලික ප්‍රභේද ඇත.

ලැන්සාට් යනු ආසියානු ආහාරවල අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. විවිධ කෑම වර්ග සඳහා සම්මත නොවන සෙවන ලබා දිය හැකි නිශ්චිත රසයක් එහි ඇත. එය තම්බා ටින් කළ නමුත් ඔබට ලැන්සාට් සහ අමු ආහාරයට ගත හැකිය. එය ඉතා රසවත් බීම සාදයි. පලතුරු තායි වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. ඔවුන් විටමින් සී, කැල්සියම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පොහොසත් ය.

ලැන්සාට්.

10. පැපොල්

පැපොල් අද වන විට සෑම නිවර්තන කලාපීය රටකම පාහේ වගා කෙරේ, නමුත් එහි නිජබිම මෙක්සිකෝවේ සහ මධ්‍යම ඇමරිකාවේ දකුණ ලෙස සැලකේ. අපගේ සුපිරි වෙළඳසැල් වලද එය මෑතකදී සොයාගෙන ඇත. කෙසේ වෙතත්, මිලදී ගත් අය, බොහෝ විට මෙම පලතුර තක්සේරු කරන්නේ දුර්ලභ ප්රතික්ෂේප කිරීමක් ලෙස ය. ඒ අතරම, පැපොල් යනු සොබාදහමේ ශාකවල වඩාත් රසවත් පලතුරකි! නමුත් මෙය පැවසිය හැක්කේ ඉදුණු පලතුරු ගැන පමණි. ඒවා ස්පර්ශයට ense න වන අතර තරමක් රැළි වැටුණු කොළ පැහැති-තැඹිලි පීල් ඇත. යුරෝපීය වෙළඳසැල්වල රාක්කවල, පැපොල්, නීතියක් ලෙස, නොමේරූ තත්වයකට පත්වේ.

ඉදුණු එය පැණිරස, ඉස්ම සහිත හා රසවත් ය. එහි ඇත්තේ ග්‍රෑම් සියයකට කැලරි 39 ක් පමණි! පැපොල් වල වාසිදායක ගුණාංග පුරාණ කාලයේ සිටම දන්නා කරුණකි. පලතුරු පැපේන් වලින් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව පැපොල් යනු කැල්සියම් සහ සෝඩියම්, යකඩ සහ පොස්පරස් ප්‍රභවයකි.

පැපොල්

11. ලිචී

නිවර්තන කලාපීය රටවල වැඩෙන සදාහරිත ගසක fruit ල විවිධ කලාපවල වෙනස් ලෙස හැඳින්වේ: - ලින්ච්, ලිඩ්ෂි, ලචී, ලයිසි හෝ චීන පිසිනු ලබන්නේ. බෝගය මැයි සහ ජුනි මාසවලදී පොකුරු ලෙස ඉදෙමින් පවතී. ලචී යනු සෙන්ටිමීටර 4 ක් පමණ දිග රතු ඕවලාකාර "උගත් පන්තියක්" වේ. එහි පීල් වල තියුණු ටියුබල් ඇති අතර, එහි ඇතුළත සැහැල්ලු ජෙලි වැනි ස්කන්ධයක්, රසවත්, මිහිරි මිදි වැනි ය.

ලිජි වල නැවුම් පලතුරු සෑම විටම දීප්තිමත් වේ. කාලයත් සමඟ ඔවුන් අඳුරු වන අතර, ඒ අනුව, ඔවුන්ගේ රසය නරක අතට හැරේ. ලචියේ සම ආහාරයට ගත නොහැකි නමුත් ඇඟිලි මගින් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. බොහෝ යුරෝපීය සංචාරකයින් චීන පිසිනු ලබන්නේ වඩාත් රසවත් නිවර්තන පලතුරක් ලෙස ය. නමුත් එය වටිනා වන්නේ එහි විශිෂ්ට රසය නිසා පමණක් නොවේ. ලචී බෙරි වල බී විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.එහෙත් නිවාඩු දිනවල ඒවා අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ නියපොතු සහ හිසකෙස් "සුව කිරීමට" කදිම අවස්ථාවක් තිබේ.

ලචී

පැෂන් ෆෘට්

මෙම නිවර්තන මිදි වැල උණුසුම් හා තෙතමනය සහිත රටවල වගා කරනු ලබන්නේ මූලික වශයෙන් එහි වටිනා යුෂ නිසාය. එය ඉතා සුවඳයි, එබැවින් එය කාර්මික නිෂ්පාදනයේ තවත් බොහෝ යුෂ වලට එකතු වේ. ඉදුණු පැෂන් පළතුරු සෙන්ටිමීටර 6 සිට 12 දක්වා දිගින් යුත් ඕවලාකාර තද දම් පැහැති පලතුරකි. ඇරෝමැටික පල්ප් රස විඳීම සඳහා, පළතුරු කොටස් දෙකකට කපා ඇත. පැෂන් පළතුරු බීජ ද රසවත් හා ආහාරයට ගත හැකිය. ඒවා බොහෝ විට රසකැවිලි අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. පැෂන් පළතුරු සතියක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

එහි සුවිශේෂත්වය නිසා එය ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය ඉවත් කිරීම සඳහා ඉතා වටිනා ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. ඊට අමතරව, එය විශිෂ්ට ප්රති-නාශක සහ අවසාදිතයකි. කාර්යබහුල සංචාරක දිනයකින් පසු රාත්‍රියේ එක් පලතුරක් නින්දට වැටෙන බව ඔවුහු පවසති. ඔබ නිවර්තන කලාපයේ සිටින විට, පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න!

පැෂන් ෆෘට්.

13. මැන්ගෝස්ටීන්, හෝ මැන්ගෝස්ටීන්

සොබාදහම තුළ නිවර්තන පලතුරු ඇත, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සමූහයක් අඩංගු වේ, මානව වර්ගයා දන්නා අනෙකුත් සියලුම පලතුරු වලින් එකක් හෝ තවත් ප්‍රමාණයක. මෙයට මැංගෝස්ටීන් ඇතුළත් වේ. ඔබ දිනකට මැන්ගෝස්ටීන් පලතුරු කිහිපයක් අනුභව කරන්නේ නම්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සඳහා ඔබේ අවශ්‍යතා සම්පුර්ණයෙන්ම සපුරාලනු ඇත. මැංගෝස්ටීන් පලතුරු වල රජු ලෙස හැඳින්වීම පුදුමයක් නොවේ.

මෙම දෙමුහුන්, මිනිසා සම්බන්ධ නොවන නිර්මාණයට, ගස් විශේෂ දෙකක ඊනියා පොලිප්ලොයිඩ්. මැන්ගෝස්ටීන් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන පමණක් නොව මේදද අඩංගු වේ. වැදගත්ම දෙය නම්, මේ දක්වා දන්නා medicine ෂධ ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක 200 න් 39 ක්ම එහි අඩංගු වේ. රස බැලීමට, මෙම නිවර්තන පලතුරු එකවර ස්ට්රෝබෙරි, මිදි, තම අස්වන්න සහ අන්නාසි වලට සමාන වේ.

මැන්ගෝස්ටීන් නොහොත් මැන්ගෝස්ටීන්

14. දූරියන්

දූරියන් වැනි එවැනි විදේශීය, ඔබ තවමත් නිවර්තන කලාපය හරහා සෙවිය යුතුය. එහි පළතුරු විශාලයි - දිග සෙන්ටිමීටර 30 ක් සහ බර කිලෝග්‍රෑම් 8 ක් දක්වා. එය සියල්ලම පිරමීඩීය කරල් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ඇතුළත ඉස්ම සහිත ටෙන්ඩර් පල්ප් එකක් කුටි පහකට බෙදා ඇත. එය සිය මව්බිමෙහි ඉතා ජනප්‍රියයි - අග්නිදිග ආසියාවේ, මධ්‍යම අප්‍රිකාවේ සහ බ්‍රසීලයේ. එකම .ලය ගැන එවැනි පරස්පර විචාර ඔබට ඇසෙන්නේ නැත. සමහර අය දූරියන් නට් සහ චීස් පේස්ට් වගේ රසයි, තවත් සමහරු එය කස්ටඩ් වගේ යැයි කියති, තුන්වැන්නා සිතන්නේ දූරියන් කුළුබඩු සහිත පළපුරුදු කෙසෙල් ගෙඩියක් හෝ ස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ වියළි පර්සිමන් වැනි රසයක් ඇති බවයි ... පොදුවේ, උත්සාහ කරන්න, ඔබේ මතය බෙදා ගන්න .

දූරියන් බී සහ සී විටමින් බහුල ප්‍රභවයක් වන අතර කාබනික සල්ෆර් අඩංගු එකම ආහාරයට ගත හැකි පලතුරකි. දූරියන් ගැන තවත් එක් දෙයක් දැන ගැනීම වැදගත්ය - එයට ඉතා අප්‍රසන්න සුවඳක් ඇත! එහි නැවුම් ස්වරූපයෙන් එය හෝටලයට හෝ පොදු ප්‍රවාහනයට ගෙන ඒමට අවසර නැත. දූරියන් අපනයනය කරනු ලබන්නේ වියලූ හෝ ටින් කළ ඒවා පමණි. දූරියන් ආහාරයට පෙර හා පසු අවම වශයෙන් පැය කිහිපයකටවත් ඔබ මත්පැන් පානය කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. මෙය සෞඛ්‍ය සංකූලතා වලින් පිරී ඇත!

දූරියන්

15. අඹ

වෙනත් විදේශීය ද්‍රව්‍ය අතර අඹ මෑතකදී අඩු විදේශීය බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි. අපි කිවි සහ අන්නාසි වලට පුරුදු වී සිටි නිසා අපි එයට පුරුදු වීමට පටන් ගෙන ඇත්තෙමු, මන්ද බොහෝ විට ඔබට රුසියාවේ සහ අසල්වැසි රටවල විශාල නගරවල සුපිරි වෙළඳසැල්වල අඹ මිලදී ගත හැකිය. අඹ එන ඉන්දියාවේ සහ පාකිස්තානයේ මෙම ගස ජාතික සංකේතයක් ලෙස සැලකේ. නිවර්තන දේශගුණයක් සහිත සෑම රටකම පාහේ මෙම සංස්කෘතිය වගා කරන්න. අඹ විශේෂ 300 ක් බෝ කරන අතර ඉන් වර්ග 35 ක් කාර්මික පරිමාණයෙන් වගා කෙරේ.

එමනිසා, මෙම නිවර්තන fruit ලවල වර්ණයෙන් එහි ඉදුණු බව ගැන තර්ක කිරීම දුෂ්කර ය; පලතුරේ වර්ණය ඒවායේ විවිධත්වය මත රඳා පවතී. අඹ ද නොමේරූ ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ. අවශ්‍ය නම් අඹ කාමර උෂ්ණත්වය සහිත අඳුරු තැනක තැබිය හැකි අතර පලතුර සතියක් සඳහා “අපේක්ෂිත තත්වයට පත්වේ”. අඹ සහ අනෙකුත් සියලුම පලතුරු අතර ඇති ප්‍රධාන වෙනස නම් එහි පලතුරු අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වීම පුද්ගලයෙකුට ආහාර වලින් පමණක් ලබා ගත හැකි වීමයි. ටැංජරීන් වලට වඩා පස් ගුණයක් කැරොටින් එහි ඇත! හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල සම්පූර්ණ සංකීර්ණයක් ද තිබේ. මාර්ගය වන විට, සමහර පෝෂණවේදීන් අඹ-කිරි ආහාර වඩාත් සමබර ලෙස සලකයි.

අඹ

නමුත්, ඔබ නිවාඩුවේදී බර අඩු කර නොගනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු ... එබැවින්, අඹ, පළමුවෙන්ම, ඉතා රසවත් බව මතක තබා ගන්න!

අවධානය! ඔබ උත්සාහ කර ඇත්තේ මෙම නිවර්තන කලාපීය පලතුරුවලින් කවරේද යන්න ලිපියට අදහස් දක්වන්න. ඔබ කැමති කුමන ඒවාටද? පලතුරක රසය මොන වගේද?

වීඩියෝව නරඹන්න: I Have 4 Wives At 17 (මැයි 2024).