උත්සව මේසය සුපුරුදු පරිදි මුඛයෙන් ජලය හා රසවත් කෑම වලින් පොහොසත් ය. රසවත් පාත්තයෙක් නොමැතිව නොවේ. මෙම මස් නිෂ්පාදනය හෘදයාංගම පෑන්කේක් සඳහා “පුලුන්” ලෙස භාවිතා කිරීම “අවසර” වන අතර, එය පරීක්ෂණයෙන් පසු නිසැකවම ඉහළ ලකුණු ලබා ගනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා භාවිතා කරන තුනී පෑන්කේක් යීස්ට් නොමැතිව සකස් කර ඇත, ඒවා ඕනෑම පිරවුමකින් ඉතා වේගවත් හා රසවත් ය. තම්බා ඇස්වල කඳුලු වෙනුවට ඔබට අයවැයක් භාවිතා කළ හැකිය - කුකුල් මස්.
තම්බා ඇස්වල කඳුලු වසන්ත රෝල්ස්තම්බා ගූස් ෆ්‍රිටර් සඳහා අමුද්රව්ය
- තම්බා ඇස්වල කඳුලු ග්රෑම් 200 ක්;
- කුකුල් බිත්තර කිහිපයක්;
- පිටි වීදුරුවකට වඩා ටිකක් වැඩියෙන්;
- උණුසුම් කිරි ලීටර් භාගයක්;
- සූරියකාන්ත තෙල් මේස හැන්දක්;
- බටර් කෑල්ලක්;
- ලුණු.
පිසින ලද පෑන්කේක් තම්බා ඇස්වල කඳුලු පුරවා ඇත
පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ ඇනීමෙන් අපි සකස් කිරීම ආරම්භ කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ධාරිතාවයෙන් යුත් කෑමක් ගන්න, එහිදී අපි පළමු අමුද්රව්යය - චිකන් බිත්තර ධාවනය කරමු.
අපි බඳුනක කුකුල් මස් බිත්තර දෙකක් බිඳ දමමුවහාම ලුණු රස.
අපි දිගටම අමුද්රව්ය එකතු කරමු. ඊළඟ නිෂ්පාදනය සූරියකාන්ත තෙල් ය. එක් හැන්දක් (tablespoon) ප්රමාණවත් වනු ඇත.
පළමු අදියරේදී හඳුන්වා දුන් පරීක්ෂණය සඳහා සංරචක මිශ්ර කිරීම සඳහා අපි දෙබලක භාවිතා කරමු.
ලුණු එකතු කරන්න 
එළවළු තෙල් එකතු කරන්න 
එකතු කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.හැරීම "දියර" අමුද්රව්යය දක්වා පැමිණියේය. එය කිරි වන අතර එය මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ආ යුතුය (එනම් තරමක් උණුසුම් වේ).
මිශ්රණයට කිරි එකතු කරන්න.රසවත් වසන්ත රෝල් සෑදීමේ ඊළඟ පියවර වන්නේ පිටි කොටස් ඉසීමයි.
ඇනූ සඳහා අවශ්‍ය සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර “පිටි කැටිති” ඉතිරි නොවේ. ඔබට සුදුළුනු හෝ සාම්ප්‍රදායික මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය.
ක්රමයෙන් පිටි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.අපි ආලේප කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක් පුළුස්සමු.
සෑම පෑන්කේක් උණු කළ බටර් (වඩාත් සුදුසු ක්‍රීම්) වලින් රස කර ඇත.
පෑන්කේක් පිළිස්සීම 
බටර් සමග ග්‍රීස් පෑන්කේක්සෑම නිමි පෑන්කේක් සඳහාම කැඩුණු තම්බා ඇස්වල කඳුලු දමා ලියුම් කවරයක් සාදන්න.
අපි පෑන්කේක් මත පිරවීම පැතිරෙමු 
ලියුම් කවරය සාදන්නතම්බා ඇස්වල කඳුලු පිරවූ පෑන්කේක් සූදානම්!
තම්බා ඇස්වල කඳුලු වසන්ත රෝල්ස්බොන් රුචිය!
