එළවළු වල ඇති නයිට්රේට් අන්තර්ගතය, වැඩෙන ශාකවල වඩාත්ම පාරිසරික ක්රම භාවිතා කරන විට පවා, කිසි විටෙකත් ශුන්ය නොවේ. ඛනිජ පොහොර සහ සමහර කාබනික මිශ්‍රණ භාවිතා කරන බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් සිතන්නේ ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම හරියටම අවාසනාවන්ත නයිට්රේට් වල ප්රධාන ප්‍රභවය වන අතර එය එළවළු සහ මූල බෝග වල දක්නට ලැබේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, නයිට්රේට් යනු ඉතා ඉහළ මාත්රාවකින් හඳුන්වා දුන් නයිට්රජන් ය. දකුණු එළවළු වල නයිට්රේට් ප්රධාන අවධානය ආකර්ෂණය වුවද, මූල බෝග වල ඒවායේ අන්තර්ගතය ද ඉතා ඉහළ ය. කෙසේ වෙතත්, අස්වනු නෙලීමේ තාක්ෂණය හා සම්බන්ධ සරල ශිල්පීය ක්රම මගින් නයිට්රේට් අන්තර්ගතය අඩු කර සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු ලබා ගත හැකිය.
අව්ව දවසක අස්වැන්න නෙළීම මූල භෝග වල නයිට්රේට් මට්ටම අඩු කරයි.
එළවළු වලින් නයිට්රේට් පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද?
සැල්දිරි සහ අර්තාපල් වලින් ආරම්භ කර මූල භෝග, රාබු සහ බීට් වල වාර්තාකරුවන් සමඟ අවසන් වන සියලුම මූල භෝග, සෑම දෙනාගේම ප්‍රියතම පිපි umbers ් umbers ා හෝ තක්කාලි මෙන් නයිට්රේට් රැස් කරයි. හරිතයන් හෝ පිපි umbers ් umbers ා වල ඇති නයිට්රේට් අන්තර්ගතය ගැන සෑම කෙනෙක්ම දන්නවා නම් (සහ කථා කරයි), එවිට ප්රායෝගිකව ඔවුන් මුල් භෝග වල නයිට්රේට් ගැන සිතන්නේ නැත. නමුත් ඔවුන් සඳහා, ඉහළ නයිට්රජන් අන්තර්ගතයක් සහිත පොහොර අධික ලෙස පෝෂණය කිරීම වෙනත් ඕනෑම උද්‍යාන පැලෑටි, සලාද හෝ bs ෂධ පැළෑටි සඳහා මෙන්ම නයිට්රේට් ප්‍රභවයකි. නමුත් බීට් සහ රාබු ඒවා රැස් කිරීමේ හැකියාව තුළ ශූරයන් වේ.
රීතිය 1. පොහොර wis ානවන්තව යොදන්න.
ඕනෑම ශාකයක වර්ධනය සඳහා නයිට්රජන් අවශ්ය වේ, නමුත් ඉතා විශාල කොටස් වල පොහොර යෙදීම හෝ නිර්දේශිත පොහොර සංඛ්‍යාතය ඉක්මවා යාම එහි පසෙහි අතිරික්තය නිර්මාණය කිරීමට දායක වන අතර මූල භෝග මගින් පටක වල නයිට්රේට් සමුච්චය වීමට හේතු වේ.. තවද මෙම සංසිද්ධිය සමඟ ක්‍රමානුකූලව කටයුතු කිරීම අවශ්ය වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, නයිට්රේට් අන්තර්ගතය අඩු කිරීම සඳහා වඩාත් විශ්වාසදායක ක්රමය වන්නේ උයනේ පොහොර යෙදීම, කාබනික ගොවිතැනේ නීති වලට මාරුවීම හෝ ඕනෑම ඛනිජ මිශ්රණයකට විකල්පයක් ලෙස කාබනික පොහොර භාවිතා කිරීමේ ක්රියාවලියට බුද්ධිමත්ව ප්‍රවේශ වීමයි. නමුත් ඉහළ නයිට්රේට් අන්තර්ගතයක් සහිත එළවළු ආහාරයට ගැනීමේ අවදානමෙන් මුළුමනින්ම මිදීමට නම්, අස්වැන්න කපන කාලය තුළ තනිකරම ආයතනික පියවර ගත යුතුය.
රීතිය 2. අව්ව සහිත දිනවල අස්වනු නෙලීම
පළමුවෙන්ම, බීට් (සහ එහි සමාගම) වැඩි නයිට්රේට් සමුච්චය වීමට හෝ වලාකුළු සහිත සිසිල් කාලගුණය තුළ පටක වල ඒවායේ අන්තර්ගතය වැඩි වීමට ඉඩ ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. අව්ව දවසක අස්වනු නෙළීම ස්වභාවිකවම ඔබේ මූල භෝග වල නයිට්රේට් මට්ටම අඩු කරයි (උණුසුම්ම හා වියලි නොවන දිනයක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳ වුවද).
මූල භෝග කිහිපයකින් හෑරීමෙන් ඒවායේ ඇති නයිට්රේට් අන්තර්ගතය අඩු වේ.
රීතිය 3. පියවර කිහිපයකින් මූල භෝග හෑරීම
දෙවනුව, "කම්පන" කැණීම් සහ මුදුන් සංරක්ෂණය කිරීමේදී වැඩි නයිට්රේට් එකතු වේ. අරගලයේ ප්රධාන මිනුම පාස් කිහිපයක කැණීමකි. බීට් හෝ වෙනත් මූල භෝග වල නයිට්රේට් අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම්, අස්වනු නෙලීමේ තාක්ෂණය වෙනස් කරන්න:
- ලස්සන උණුසුම් දවසක උදේ පාන්දර වැඩ ආරම්භ කරන්න. මුලදී සරලයි බොහෝ මූලයන් කපා දැමීමෙන් බීට් හෝ වෙනත් එළවළු හාරන්න පෝෂක සැපයුම කුඩා මුල්වල සිට හරිතයන් දක්වා මාරුවීම උත්තේජනය කිරීම. ස්වාභාවික ආරක්ෂණ යාන්ත්‍රණයේ බලපෑම හේතුවෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමඟ බොහෝ නයිට්රේට් ද ශාක මුදුනට යයි. ඔබේ මුල් භෝග සවස් වන තුරුම පසෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොකර උයනේ තබන්න.
- අස්වනු නෙලීමට හැකි වන්නේ දහවල් කාලයේදී පමණි. භූමියෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු, පළමුව, සෑම මූල බෝගයක්ම මුදුන් කැපීමට වග බලා ගන්න, මූල බෝගයට ඉහළින් රිකිලි වල පාදයේ සිට සෙ.මී.. මෙයට ස්තූතියි, නයිට්රේට් ඔබේ බෝගයට "මාරු" නොකරයි.
