වට්ටක්කා පිසීමට ක්‍රම විශාල ප්‍රමාණයක් මෙන්ම මෙම දීප්තිමත් සුන්දරත්වයෙන් යුත් කෑම වර්ගද තිබේ. රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටක්කා මධ්‍යම ඇමරිකාවේ සිට අප වෙත පැමිණ යුරෝපයේ සෑම තැනකම හොඳින් අල්ලා ගත්තේය. විශේෂ 20 ක් පමණ සහ වට්ටක්කා වර්ග බොහොමයක් දන්නා කරුණකි. වාර්තාගත ප්‍රමාණයේ වට්ටක්කා බර කිලෝග්‍රෑම් 400 ට වඩා වැඩි වන අතර කුඩාම නිදර්ශක යන්තම් ග්රෑම් 400 දක්වා ළඟා වේ. වට්ටක්කා භෝග විශාල වශයෙන් එකතු කර විකිණීමේ කාලය සැප්තැම්බර් අග සහ ඔක්තෝබර් වේ.
වට්ටක්කා © pizzodisevoවට්ටක්කා, ලතින් - කුකර්බිටා, ජන - වටකුරු පිපි umber ් umber ා, ආපනශාලාව.
වාර්ෂික හෝ බහු වාර්ෂික, තදින් රළු හෝ හිසකෙස් සහිත bs ෂධ පැළෑටි; ද al ු යට බිම වැතිරී අතු සහිත ටෙන්ඩ්‍රිල් එකකින් ඇලී තිබේ. විශාල කහ හෝ සුදු මල් තනිවම හෝ පොකුරුවල වාඩි වී සිටී; ඒක ලිංගික මල් (ඒකවර්ණ ශාක). කැලික්ස් සහ කොරොල්ලා සීනුව හැඩැති හෝ පුනීල-සීනුව හැඩැති 5 (කලාතුරකින් 4-7) පොකිරිස්සන්; දත් කැටයම් කර ඇත්තේ හිසෙහි ඇති පරාගයන් විසිනි. ගැහැණු මලෙහි, am න කෙටි තීරුවකින්, තුනකින් හෝ පහකින් යුත් අපකීර්තියකින් සහ පහළ, මුල් තුනෙන් පහක බහු අවයවික ඩිම්බකෝෂයකින්, ස්ටාමිනෝඩ් තුනක් සහ පළිබෝධකයන් වර්ධනය වේ; පළතුරු - වට්ටක්කා, සාමාන්‍යයෙන් hard න පිටත තට්ටුවක් (පොතු) සහ ප්‍රෝටීන් රහිතව thick න පිපිරීමෙන් රාමු කරන ලද පැතලි බීජ රාශියක් ඇත.
වට්ටක්කා © pizzodisevoගොඩබෑම
දකුණු බෑවුමක් සහිත දීප්තිමත් හා හොඳින් උණුසුම් වූ ප්‍රදේශ වට්ටක්කා යටතේ පවරා ඇත. කාබනික ද්‍රව්‍ය සමඟ හොඳින් පදම් කළ වැලි, සැහැල්ලු හා මධ්‍යම ලෝම උදාසීන පස් එයට වඩාත් සුදුසු ය. පුර්වගාමියා අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, සෙන්ටිමීටර 28-30 ක් දක්වා ගැඹුරට හාරා පොහොර, කොම්පෝස්ට් හෝ දිරාපත් වූ කසළ 5-8 kg / m2 මෙන්ම පොස්පේට් 25-30 g / m2 සහ පොටෑෂ් පොහොර 15-20 g / m2 යොදනු ලැබේ. වැපිරීමට පෙර පස නැවත සෙන්ටිමීටර 12-15 ක් පමණ ගැඹුරට වගා කරන අතර වපුරන පොහොරක් ලබා දෙන අතර ඇමෝනියම් සල්ෆේට් 15-20 g / m2, සුපර් පොස්පේට් 10-15 ග්රෑම් සහ පොටෑසියම් ලුණු 10-12 g / m2 වලින් සමන්විත වේ. දුප්පත් පසෙහි, කාබනික පොහොර බාල්දි 2-3 ක්, සුපර් පොස්පේට් ග්රෑම් 50 ක් සහ අළු වීදුරු 2 ක්, පසෙහි ඉහළ ස්ථරය සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කර සෙ.මී.
වට්ටක්කා © net_efektවැඩෙමින්
වැපිරීම සඳහා බීජ භාවිතා කරනු ලැබේ, 60 ° C උෂ්ණත්වයකදී පැය 2-3 ක් රත් කර තෙත් sawdust හෝ තුවායක් දින 2-3 ක් සඳහා ප්‍රරෝහණය වේ. සීතල ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම සඳහා, විශේෂයෙන් සාදික්කා වට්ටක්කා, බීජ දැඩි වේ. බීජ පැල හරිතාගාර තුළ චිත්රපටයක් යටතේ හෝ කාමරයක ජනේලයක් මත වගා කෙරේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පසෙහි සිටුවීමට දින 15-20කට පෙර, හියුමස්, පීට් සහ පස් පිඩැල්ලෙන් සමන්විත පාංශු මිශ්‍රණයෙන් පුරවා ඇති සෙන්ටිමීටර 14-16, 2/3 විෂ්කම්භයක් සහිත මැටි භාජන වල සිරවී හෝ පැළ වූ බීජ වපුරා ඇත (2: 1: 1).
වට්ටක්කා යනු ඩයොසියස්, මොනොසියස්, හරස් පරාගිත ශාකයකි. සමහර අවස්ථාවල අස්වැන්න සහතික කිරීම සඳහා අතින් පරාගණය අවශ්‍ය වේ. මේ සඳහා මලෙහි ඇති පරාග දිගේ මෘදු විශ්මය ජනක බුරුසුවක් ප්‍රවේශමෙන් සිදු කරනු ලබන අතර පරාග වෙනත් මල් වල අපකීර්තියට මාරු කරයි. ඔබට පරෙස්සමින් මල් එකිනෙකට ළඟා වී ඒවායේ අපකීර්තිය හා පරාග සම්බන්ධ කළ හැකිය. වපුරන විට බීජ එකම සංයුතියකින් ආවරණය කර ඇත (ඉහත බලන්න) ලී අළු 10-12 ග්රෑම් සහ 5% මුල්ලීන් ද්‍රාවණය (බාල්දියකට) එකතු කරනු ලැබේ.
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී බීජ ප්‍රරෝහණය කරන්න, බීජ පැල පෙනුමෙන් එය 12-14 to C දක්වා අඩු වේ. බීජ පැළවලට අරපිරිමැස්මෙන් හා බොහෝ විට වතුර දමන්න; කාබනික හා ඛනිජ පොහොර මිශ්‍රණයකින් දෙවරක් පෝෂණය කරන්න, පොහොර ලීටර් 1 ක්, ඇමෝනියම් නයිට්රේට් ග්රෑම් 15 ක්, ද්විත්ව සුපර් පොස්පේට් ග්රෑම් 20 ක්, පොටෑසියම් සල්ෆේට් ග්රෑම් 15 ක් හෝ වත්ත බාල්දියකට උද්‍යාන මිශ්‍රණය ග්රෑම් 50 ක් වියදම් කරන්න. ද්‍රාවණය 0.3-0.5 ලීටර් 1 ක් සඳහා වැය වේ.
බීජ පැල සිටුවනු ලබන්නේ නියම කොළ 2-3 ක අවධියක ය. මැයි අග - ජුනි මුල, බීජ පැල හෝ බීජ පැල විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද ඇඳන් තුළ රෝපණය කෙරේ.
වට්ටක්කා © කාල් ඊ ලුවිස්රැකවරණය
වට්ටක්කා නිවර්තන ශාකයක් බැවින් එහි කොළ පලතුරු වලට වඩා තීව්‍ර ලෙස වර්ධනය වේ. එමනිසා, මැද මංතීරුවේ කෙටි ගිම්හානයක තත්වයන් තුළ, පලතුරු සෑදීමේ හා ඉදීමේ ක්‍රියාවලිය කෘතිමව වේගවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රිකිලි ශාකයෙන් කපා, ඒවා දෙකකට හෝ තුනකට සීමා කරයි. සෙන්ටිමීටර 15-17 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ඩිම්බ කෝෂ 2-5 ක් සෑදීමෙන් පසු ප්‍රධාන කඳට පහර දෙන්න.ඔබට විශාල වට්ටක්කා ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඩිම්බ කෝෂ 2-3 ක් බුෂ් ප්‍රභේදවල සහ 1-2 කඳු නගින්නන් අතර තබන්න. නමුත් මතක තබා ගන්න: මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වට්ටක්කා වලට වඩා රසවත්, ඊට අමතරව ඒවා රැගෙන යාමට පහසුය.
පරාගණය සමීපව නිරීක්ෂණය කරන්න. මල් ගැහැණු හා පිරිමි පමණක් නම්, ඔබට වෙනත් වට්ටක්කා භෝග (වට්ටක්කා, ස්කොෂ්, පිපි umber ් umber ා) සමඟ වට්ටක්කා පරාගණය කළ හැකිය. නමුත් එවැනි ශාක වලින් බීජ තවදුරටත් අස්වැන්න නොලැබේ.
පලතුරු ප්‍රමාණයෙන් වැඩි වන විට ඒවා ආවරණය කරන සියලුම කොළ කැඩී සූර්යයාට හෙළි වේ. බොහෝ විට, පලතුරු සහිත පාර්ශ්වීය රිකිලි අතිරේක මූලයන් සෑදීම සඳහා පොළොව සමග ඉසිය යුතු ය.
පන්දලම්, වැටවල්, සිරස් ආධාරක මත වට්ටක්කා වගා කරන විට, පලතුරු දැල්වල හෝ බෑග්වල ආධාරකයකට බැඳ තිබිය යුතුය. බිම වැතිරී ඇති පලතුරු යට පුවරු තබන්න.
වට්ටක්කා පලතුරු පළමු හිම වලින් පසු අස්වනු නෙලනු ලැබේ. වට්ටක්කා එහි පොත්ත ened න වූ විට ඉදෙමින් තිබේ. ඊට අමතරව, ඔබේ නියපොතු සමඟ වට්ටක්කා තල්ලු කිරීමට උත්සාහ කරන්න: පොත්ත පොඩි නොවේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට අස්වැන්න ලබා ගත හැකි බවයි.
අවම ප්ලස් උෂ්ණත්වවලදී (+ 3-8) C) දීර් long කාලයක් තිස්සේ අඛණ්ඩව පලතුරු පමණක් ගබඩා වේ.. කාමර උෂ්ණත්වයේ හොඳින් ගබඩා කර ඇති ප්‍රභේද දැන් බෝ කර ඇති බව ඇත්තකි.
වට්ටක්කා © net_efektජලය දැමීම සහ පෝෂණය කිරීම
වට්ටක්කා කෙටිකාලීන නියඟය පවා ඉවසන්නේ නැත. එය විශාල පත්ර මතුපිටක් ඇති අතර එය තෙතමනය විශාල වශයෙන් වාෂ්ප කරයි. එමනිසා, එය ප්‍රරෝහණය වූ අවස්ථාවේ සිට මල් පිපීම දක්වා මෙන්ම පලතුරුවල දැඩි වර්ධනයත් සමඟ බහුල ලෙස වතුර දැමිය යුතුය. සපුෂ්පක කාලය තුළ ජලය දැමීමේ ප්රමාණය අඩු කළ යුතුය - පලතුරු වඩා හොඳ වනු ඇත.
මීට අමතරව, වට්ටක්කා කාබනික හා ඛනිජ පොහොර වලට ආදරය කරයි. පළමු වරට බීජ පැල සිටුවීමෙන් දින 7-10 කට පසුව හෝ බීජ වැපිරීමෙන් සති තුනකට පසුව පෝෂණය වේ. මේ සඳහා ජලය හෝ මුඩු (1: 4) තනුක කළ කුකුල් මස් බින්දු භාවිතා වේ. නිතර නිතර ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම - සතියකට වරක් - එහි වර්ධනය හා ගෙඩි වේගවත් කරයි. ඔබ ඛනිජ උද්‍යාන මිශ්‍රණයක් (ජලය ලීටර් 10 කට 40-50 ග්රෑම්) එකතු කළහොත් ඔබට විශිෂ්ට ප්‍රති results ල ලැබෙනු ඇත. එවැනි විසඳුමක බාල්දියක් පැල හතක් හෝ දහයක් සඳහා වැය වේ. වට්ටක්කා අළු (වතුර ලීටර් 10 ක වීදුරුවක්) සමඟ පෝෂණය කිරීම සඳහා හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි.
වට්ටක්කා © කාල් ඊ ලුවිස්රෝග සහ පළිබෝධකයන්
කෝණාකාර
එය කොළ සහ කඳේ ඉහළ පැත්තේ කුඩා සුදු කුඩු ලප ස්වරූපයෙන් දිස් වේ. බලපෑමට ලක් වූ කොළ කහ පැහැයට හැරී මිය යයි.
රෝගයේ වර්ධනය රාත්‍රියේදී හා දිවා කාලයේ උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන්, දුර්වල ආලෝකකරණය, පසෙහි තෙතමනය නොමැතිකම සඳහා දායක වේ. ගිම්හානයේ දෙවන භාගයේදී එය වඩාත් ශක්තිමත් ලෙස වර්ධනය වේ.
ඇන්ත්‍රැක්නෝස්.
එය හරිතාගාර හා උණුසුම් තට්ටුවල ලක්ෂණයකි, නමුත් එය විවෘත භූමියේ ද සිදු වේ. එය කොළ, කඳන්, කොළ සහ පලතුරු වල පොල් බීඩංග වලට බලපායි. කහ-දුඹුරු වටකුරු ලප කොළ මත ද, අනෙක් අවයවවල ලප අවපාතයට ද, රෝස පැහැති ආලේපයක් සහිත උගුරේ ස්වරූපයෙන් ද වේ. බාසල් කොටස පරාජය වීමත් සමඟ මුළු ශාකයේම මරණය සිදුවිය හැකිය.
රෝගයේ වර්ධනය ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී වාතය සහ පසෙහි අධික ආර්ද්‍රතාවයට දායක වන අතර දවසේ උණුසුම් කාලයට ජලය සපයයි.
ඇස්කොචිටෝසිස්.
එය ශාකයේ සියලුම භූමිෂ් parts කොටස් වලට බලපායි. කළු තිත් (බිම්මල් පයික්නිඩ්) සහිත ලා කළු පැහැ ලප කොළ (දාරවල සිට) සහ කඳන් මත දිස් වේ. බලපෑමට ලක් වූ භ්රෑණ පටක මෘදු, කළු සහ වියළී යයි. බොහෝ විට, කඳ පාමුලට හා අතු වලට බලපායි. හානියට පත් ප්‍රදේශවල ගොයම් ගහ කැඩී යයි. බාසල් කොටස පරාජය වීම බොහෝ විට පාංශු තෙතමනය සමඟ සටහන් වේ.
අඩු උෂ්ණත්වවලදී වාතය හා පසෙහි අධික ආර්ද්‍රතාවය රෝගයේ වර්ධනයට දායක වේ.
වට්ටක්කා © තම්බකෝ ද ජගුවාර්වට්ටක්කා වල සුව ගුණ
වට්ටක්කා ආහාර පෝෂණය සඳහා හොඳම එළවළු ලෙස සැලකේ. උග්ර හා නිදන්ගත නෙෆ්රයිටිස් සහ පයිලෝනෙෆ්‍රිටිස් වැළැක්වීම සඳහා වට්ටක්කා පිඟාන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පොටෑසියම් ලවණ වලට ස්තූතියි, වට්ටක්කා ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
වට්ටක්කා හෘද වාහිනී පද්ධතියේ හා අධි රුධිර පීඩනයේ රෝගවලින් පෙළෙන අයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
වට්ටක්කා දියවැඩියාවට හොඳයි. වට්ටක්කා සංරචක ඉන්සියුලින් නිපදවන බීටා සෛලවල රුධිර මට්ටම ඉහළ නැංවීමෙන් හානියට පත් අග්න්‍යාශ සෛල ප්‍රතිජනනය කිරීමට උපකාරී වේ.
නිදන්ගත බද්ධය, මුත්රා වල දැවිල්ල, වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම, අහුපෑවතට හා ස්නායු ආබාධ ඇති වූ විට නැවුම් වට්ටක්කා යුෂ පානය කිරීම හොඳය. වට්ටක්කා ශරීරයෙන් ලුණු සහ ජලය මනාව ඉවත් කරන අතර එය වකුගඩු පටක කුපිත නොකරයි.
ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ විෂ සහිත වීම, ඔක්කාරය සඳහා remed ලදායී පිළියමක් ලෙස වට්ටක්කා භාවිතා කළ හැකිය.
බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට වට්ටක්කා කැඳ සුදුසු ය: එය පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි.
ඔබ නින්ද නොයාම ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, රාත්‍රියේදී වට්ටක්කා යුෂ හෝ මී පැණි සමඟ වට්ටක්කා කසාය පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
වට්ටක්කා පල්ප් කසාය පිපාසය සංසිඳුවන අතර රෝගීන්ගේ උණ අඩු කරයි. අධික ආම්ලිකතාවය සහිත ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන අයට වට්ටක්කා පරිපූර්ණයි.
වට්ටක්කා මස් පමණක් නොව වට්ටක්කා බීජ ද ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවායේ උසස් තත්ත්වයේ ආහාරයට ගත හැකි තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් (30-50%) අඩංගු වේ.
උදාහරණයක් ලෙස යුරෝපීය රටවල ඔස්ට්‍රියාව, ජර්මනිය සහ රුමේනියාව යන රටවල වට්ටක්කා තෙල් විවිධ එළවළු සලාද පිසීමට යොදා ගනී.
මී පැණි සමඟ බිම වට්ටක්කා ඇට, පුරාණ ඇන්ටෙල්මින්ටික් පිළියම් වලින් එකකි.
වියළි වට්ටක්කා ඇට පිරිමින්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ., ඔවුන් පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියට ප්‍රතිකාර කරයි, මේ සඳහා, රෝගයේ ආරම්භයේදීම, දිනපතා හිස් බඩක් මත සහ සවස් වරුවේ බීජ 20-30 ක් අනුභව කළ යුතුය.
මීට අමතරව, වට්ටක්කා බීජ සින්ක් ගොඩක් ඇත. එහි පැවැත්මට ස්තූතිවන්ත වන අතර, කුරුලෑ, ආලේප සහිත හිසේ කැක්කුම, සෙබෝරියා වැනි with නතාවයන් හා සම්බන්ධ ගැටළු සඳහා වට්ටක්කා ඇට අතලොස්සක් ආහාරයට ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.
වට්ටක්කා © වයිසර්ස්ටියර්වට්ටක්කා එහි ප්‍රසන්න මෘදු රසය පමණක් නොව දීප්තිමත් වර්ණයක් හා අව්‍යාජ හැසිරීමකින් අපව සතුටු කරයි. මගේ ආච්චිට උයනේ වට්ටක්කා විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර ශීත in තුවේ දී කැඳ ස්වරූපයෙන් මෙම මිහිරි එළවළු ආහාරයට ගැනීම කොතරම් හොඳද!
