චොකලට් සොසේජස් - ෙබ්කිං නොමැතිව අතුරුපසක්

කොකෝවා, ensed නීභූත කිරි සහ walnuts සමග චොකලට් බිස්කට් සොසේජස් වට්ටෝරුව - පිළිස්සීමකින් තොරව සරල අතුරුපසක්, එය ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන වලින් පහසුවෙන් සාදා ගත හැකිය. මට නම් චොකලට් සොසේජස් ළමා වියේ රසයකි. අම්මා සාමාන්‍යයෙන් ගිම්හාන සති අන්තයේ එය පිසූ අතර ඉරිදා උදෑසන වන විට සොසේජස් හොඳින් කැටි වනු ඇත, කුකීස් බටර් සහ ensed නීභූත කිරිවලින් සංතෘප්ත වනු ඇත. මෙය කම්මැලි අයට අතුරුපසක් - පිටි ගුලිය සහ පේස්ට්රි අවුල් කර ක්රීම් කසයෙන් තළන්න. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ තැළුණු හා මිශ්‍ර නිෂ්පාදන චිත්‍රපටයකට ඔතා, ශීතකරණයක් තුළට දමා ටික වේලාවක් රැඳී සිටින්න.

මාර්ගය වන විට, මම තරුණ පරම්පරාවට ඉදිරිපත් නොකරමි, නමුත් පැරණි සහෝදරවරුන් සඳහා, අදහස සුදුසු යැයි මම සිතමි - සොසේජස් සඳහා බ්‍රැන්ඩි හෝ ශක්තිමත් මත්පැන් මේස හැඳි කිහිපයක් එක් කරන්න, එය ඉතා රසවත් වනු ඇත!

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 25 යි
බහාලුම් සඳහා සේවා: 10

චොකලට් සොසේජස් අමුද්රව්ය

500 ග්රෑම් කෙටි පාන් කුකීස්;
කොකෝවා කුඩු ග්රෑම් 50 ක්;
වල්නට් ග්රෑම් 200 ක්;
Ensed නීභූත කිරි 1 කෑන්;
230 ග්රෑම් බටර්;
5 ග්රෑම් බිම් කුරුඳු;
බිම් තැඹිලි පීල් ග්රෑම් 35;
ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 3 ක්.

"චොකලට් සොසේජස්" පිළිස්සීමෙන් තොරව අතුරුපස සෑදීමේ ක්රමය

අපි ෂෙල් වෙඩි තැබූ walnuts වර්ග කර, අනවශ්‍ය කාවද්දන ඉවත් කරන්න - ෂෙල් කෑලි, කොටස්. ඉන්පසු ගෙඩි ජලය සමග සෝදා, කොලන්ඩරයක වියළා පෙර රත් කළ පෑන් එකක පැතිරෙයි. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ගෙඩි ෆ්රයි, ඔබට ඒවා ඉතා උණුසුම් උඳුනක දුඹුරු කළ හැකිය.

පෑන් එකක walnuts ෆ්රයි

අපි ගෙඩි පිහියකින් කපන්නෙමු, නැතහොත් රෝලිං පින් එකක් දණ ගසා ගැඹුරු සලාද භාජනයකට මාරු කරමු. Walnuts වලට අමතරව, ඔබට කජු, ආමන්ඩ් සහ අයවැය විකල්පයක් සඳහා එකතු කළ හැකිය - බැදපු රටකජු.

අපි ගෙඩි පිහියකින් කපන්නෙමු

කුඩා කෑල්ලක් ලබා ගන්නා තෙක් කෙටි පාන් කුකීස් භාගයක් දණ ගසන්න, ඉතිරි කුකී විශාල ලෙස කැඩී යයි. කුඩා කෑල්ලක් සොසේජස් වල පදනම වන අතර කුකීස් කෑලි වයනය වඩාත් විවිධාකාර කරයි. ඇට වර්ග සමඟ කුකීස් මිශ්ර කරන්න.

අපි තැඹිලි වල වියලූ පීල් කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරා, තැඹිලි කුඩු කෑල්ලක් හා ඇට වර්ග වලට එකතු කරමු.

ඊළඟට, කොකෝවා කුඩු වත් කරන්න. කොකෝවා ග්‍රෑම් 50 ක් කොකෝවා මේස හැඳි 3 ක් සහ තවත් ටිකක්. මෙම නඩුවේ නිරවද්‍යතාවය නුසුදුසු ය; එය ඇසට වත් කළ හැකිය.

ඇට වර්ග සමඟ කුකීස් මිශ්ර කරන්න

කෑල්ලක් හා ඇට වර්ග වලට තැඹිලි කුඩු එක් කරන්න.

කොකෝවා කුඩු වත් කරන්න

මෙම අවස්ථාවේදී, වියළි අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

වියළි අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

මෘදු කළ බටර් සමඟ චොකලට් සොසේජස් සඳහා වියළි අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න. අතුරුපස රසවත් හා සියුම් බවට පත් කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් 80% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත තෙල් ගන්න.

බටර් එකතු කරන්න

වියළි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ තෙල් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න, ඔබට හැන්දක් සමඟ මිශ්‍ර කර හෝ තුනී රබර් අත්වැසුම් පැළඳගෙන ඔබේ දෑතින් මිශ්‍රණය සකස් කරන්න.

වියළි අමුද්රව්ය සමඟ තෙල් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

රසය සඳහා මිශ්‍රණයට ensed නීභූත කිරි කෑන් එකක් සහ බිම් කුරුඳු තේ හැන්දක එක් කරන්න, නැවතත් නිෂ්පාදන හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

Ensed නීභූත කිරි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න

අපි ඔලිව් තෙල් තුනී ස්ථරයකින් ආලේප කර ප්ලාස්ටික් එතුම මත මිශ්රණය පැතිරෙමු. චිත්‍රපටය අහම්බෙන් ඉරී නොයන ලෙස අපි ස්ථර කිහිපයකට දැමුවෙමු.

ක්ලින්ග් ෆිල්ම් මත මිශ්රණය පැතිරෙන්න

අපි චොකලට් සොසේජස් චිත්‍රපටයක ඔතා, එක් පැත්තකින් අපි චිත්‍රපටය ගැටයකින් ගැට ගසමු. ඉන්පසු අපි සොසේජස් සිලින්ඩරයක හැඩය ලබා දෙමු, අනෙක් පැත්තෙන් ගැටයක් ගැට ගසන්න.