අත්තික්කා යනු ඉහළ රසවත් බවක් ඇති විදේශීය පලතුරකි. එය අත්තික්කා ගස, වයින් බෙරී සහ අත්තික්කා ගස ලෙස හැඳින්වේ. එහි පලතුරු වල අසාමාන්‍ය රසය සහ ගසේ සුන්දරත්වය බොහෝ උද්‍යාන කරුවන් ආකර්ෂණය කරගන්නේ එය ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියේ තබා ගැනීමට සිහින දකින බැවිනි.
කෙසේ වෙතත්, අත්තික්කා ගසක් වැඩීම සඳහා, ගස වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා සියලු කොන්දේසි සැපයිය යුතුය. සාර්ථකත්වයේ රහස වන්නේ නිවැරදි රෝපණය, දේශගුණික කලාපයට සුදුසු විවිධත්වය තෝරා ගැනීම සහ ඇත්ත වශයෙන්ම වයින් බෙරී නිසි ලෙස රැකබලා ගැනීමයි.
අත්තික්කා වර්ග සහ වර්ග
අත්තික්කා බ්රන්ස්වික් - මෙම ප්රභේදය හිම ප්රතිරෝධය සහ tivity ලදායිතාව වැඩි කිරීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. අත්තික්කා ගස වසරකට දෙවරක් පල දරන අතර පරාගනය අවශ්ය නොවේ. පළමු ගෙඩි වැටෙන්නේ ජුනි මාසයේදීය. පලතුරු විශාල වන අතර ස්වල්පයක් ඇත. සරත් සෘතුවේ ගෙඩි සමඟ ඒවා වඩා විශාල වන නමුත් ඒවා කුඩා වේ.
මෙම ප්‍රභේදයේ අත්තික්කා අක්‍රමවත් මුතු හැඩැති සහ කහ-කොළ වර්ණයක් ඉදුණු ස්වරූපයෙන් ඇත. පලතුරු ඉදවූ විට ඒවා රසවත් රන්වන් දුඹුරු මස් සමග දම් පාටට හැරේ.
අත්තික්කා ඩල්මැටියන් - ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී බෝග නිපදවන මුල් වගු ප්‍රභේදයකි. ගිම්හාන අස්වැන්න විශාල මුතු හැඩැති පලතුරු වලින් නිරූපණය වන අතර ඒවායේ බර ග්රෑම් 200 ක් වන අතර සරත් one තුව කුඩා වන අතර බර ග්රෑම් 130 ක් වේ. ඉදුණු අත්තික්කා වල රතු පැණිරස හා ඇඹුල් මස් සහිත කහ පැහැයක් ඇත.
අත්තික්කා සුදු ය - මෙම ප්රභේදය බොහෝ ප්රාන්තවල පොදු වේ. එය ස්වයං-සාරවත් ය. ඔහුට පරාගනය අවශ්ය නොවේ. ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ සහ සරත් සමයේ මැද භාගයේ දී එය පල දරයි. පලතුරු ඕවලාකාර වන අතර තරමක් සමතලා වේ. අත්තික්කා රෝස මිහිරි මස් සහ කොළ-කහ සම ඇත.
සුදු ඇඩ්‍රියාටික් අත්තික්කා - විවිධත්වයට පුළුල් ව්‍යාප්තියක් ලැබුණේ එය තිස් ගණන්වල සිට හැට ගණන්වල සිට නිකිට්ස්කි උද්‍යානය විසින් වගා කර අලෙවි කර ඇති බැවිනි. මෙම අත්තික්කා සෝචි ලෙසද හැඳින්වේ. එය කන්නයට දෙවරක් පල දරන අතර කහ-කොළ පැහැති ඕවලාකාර, පැතලි පලතුරු ප්‍රසන්න මී පැණි රසයකින් යුක්ත වේ.
පෙයාර් අත්තික්කා
ප්රභේදය ස්වයං-සාරවත් හා හිම-ප්රතිරෝධී වේ. පලතුරු වල ලා කොළ පැහැයක් සහ මුතු හැඩයක් ඇත. පළමු අස්වැන්නෙන් ඒවා ග්රෑම් 100 ක ස්කන්ධයකට ළඟා වන අතර, දෙවනුව සැප්තැම්බර් මාසයේ ඉදෙමින් පවතින පලතුරු වල බර ග්රෑම් 50 කි. ඔවුන් රෝස පැහැති මස් ඇති අතර, සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට එය රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරේ.
අත්තික්කා ගස - කන්නයට දෙවරක් පල දරන ස්වයං-සාරවත් ප්‍රභේදයකි. පළමු අස්වැන්නෙහි පලතුරු විශාල වුවත් බොහෝ නොවේ. දෙවැන්නෙහි ඒවා කුඩා වන නමුත් තවත් බොහෝ දේ ඇත. අත්තික්කා වල මුතු හැඩයක්, පීල් වල කහ-කොළ පැහැයක් සහ කුඩා බීජ සහිත පැණිරස හා ඇඹුල් රන්වන් මස් ඇත.
පය ක්‍රිමියානු කළු - ස්වයං-සාරවත් ප්‍රභේදයක් වන අතර එය කන්නයකට දෙවරක් පල දරයි. අත්තික්කා වල කළු සහ දම් පාට පීල් සහිත වටකුරු මිහිරි පලතුරු ඇත.
අත්තික්කා දුඹුරු තුර්කි - විවිධත්වය හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ බොහෝ කලකට පෙර නොවේ, විශේෂයෙන් උතුරු ප්‍රදේශ සඳහා. එය produc ලදායිතාව සහ හිම ප්රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වේ. පලතුරු මුතු හැඩැති, විශාල, තද දුඹුරු පැහැයෙන් වටකුරු සහ පැණි රස පැණි රසයකින් යුක්ත වේ.
කොළ අත්තික්කා - ස්වයං-සාරවත් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන ප්‍රභේදයකි, කන්නයේ දෙවරක් ගෙඩි. පලතුරු විශාල, මුතු හැඩැති තද කොළ පැහැති පීල් සහ රතු පැණිරස හා ඇඹුල් මස් වලින් යුක්ත වේ.
පොදු රූපය
ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ සහ සරත් සමයේ මැද භාගයේ fruit ල දරන ස්වයං-සාරවත් ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත ප්‍රභේදයකි. ලා කහ සිට තද නිල් දක්වා වර්ණයක් සහිත පෙයාර් හැඩැති පලතුරු. පළතුරු පල්ප් රතු හෝ රන්වන් පැහැයක් ඇති අතර එය ප්‍රසන්න මිහිරි හා ඇඹුල් රසයකින් යුක්ත වේ.
අත්තික්කා කඩොටා - කැලිෆෝනියාවේ අභිජනනය කරන ලද ස්වයං-පරාගිත, ස්වයං-සාරවත්, මුල් කාලීනව වර්ධනය වන ප්‍රභේදයකි. පලතුරු වල මුතු හැඩැති වටකුරු හැඩයක් සහ ලා කොළ පැහැයක් ඇත. පල්ප් රෝස පැහැයක් ඇති අතර ඉස්ම සහිත වන අතර ප්‍රසන්න මිහිරි රසයක් ඇත.
අත්තික්කා සීනි සෙලෙස්ටෙ - විවිධත්වය produc ලදායිතාව සහ හිම ප්රතිරෝධය දෙකකින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. පලතුරු මුතු හැඩැති ය. ඒවා මිහිරි හා ඉස්ම සහිත මස් සහිත විශාල, කොළ පැහැති-දම් පාටයි.
අත්තික්කා කළු කුමාරයා - විවිධත්වයට ඉහළ tivity ලදායිතාවයක් සහ නියඟ ඉවසීමක් ඇත. කන්නයේ දෙවරක් පලතුරු. පලතුරු විශාල, මුතු හැඩැති තද දම් පැහැති පීල් සහ රතු, ඉස්ම සහිත සහ පැණිරස පල්ප් ය.
අත්තික්කා රැන්ඩිනෝ - විවිධත්වය නඩත්තු කිරීමේ හැකියාව, රෝග ප්රතිරෝධය සහ හිම ප්රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වේ. කන්නයේ දෙවරක් පලතුරු. පලතුරු වල දිගටි ඕවලාකාර හැඩයක් ඇති අතර රෝස පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැති පීල් සහ රන්වන් මස් ප්‍රසන්න මිහිරි රසයකින් යුක්ත වේ.
විවෘත භූමියේ අත්තික්කා රෝපණය හා රැකවරණය
අත්තික්කා ගස සිටුවීම සඳහා සුදුසු ස්ථානය තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. එය අව්වෙන් විය යුතු අතර කෙටුම්පත් නොමැතිව. භූමියේ දකුණු පැත්තේ, තැනිතලා හෝ මෘදු කන්දක් මත ගසක් සිටුවීම සුදුසුය. ඉඩම දැනටමත් මුළුමනින්ම දියවන විට මාර්තු මස අවසානයේදී ගොඩබෑම සිදු කළ යුතුය.
හොඳම ක්‍රමය වන්නේ ගැඹුරට අගල් ගොඩබෑමයි, එහි ගැඹුර අවම වශයෙන් මීටර් 1.5 ක් විය යුතු අතර පළල මීටරයක් පමණ විය යුතුය. අගලේ පතුලේ ජලාපවහනය සෑදිය යුතු අතර, ඊට ඉහළින් දණහිස් ආකාරයෙන් පස වත් කරනු ලැබේ. කඳුකරයේ බීජ පැල තැබිය යුතු අතර, මුල් කෙළින් කළ පසු ඒවා පොළොවෙන් ආවරණය කර සැහැල්ලුවෙන් සංයුක්ත කර වතුර දැමිය යුතුය.
එළිමහනේ සිටුවීමේදී හා කිරි දෙන විට මිදි වගා කෙරේ. මිදි බෙරී වල විටමින් සහ විශිෂ්ට රසයක් ඇත, එය මේස අරමුණු සඳහා සහ විවිධ කෑම වර්ග සහ වයින් සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. මෙම ශාකය උයනේ වගා කර පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණයේ නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය, මෙම ලිපියෙන් ඔබට සොයාගත හැකි සියලු නිර්දේශ.
අත්තික්කා වලට වතුර දැමීම
ජලය දැමීම ගසේ වයස මත රඳා පවතී. තරුණ වර්ධනය සතිපතා වතුර දැමිය යුතු අතර ගස යට ජලය ලීටර් 5 සිට 10 දක්වා ගෙන එනු ලැබේ.
ඊළඟ කන්නයේ දී, මූල පද්ධතිය සැකසූ විට, ගස සෑම සති දෙකකට වරක් වතුර දැමිය යුතු අතර, ඒ යටතේ ජලය ලීටර් 10 ක් පමණ ගෙන එනු ලැබේ. පලතුරු ඉදෙන විට ඔබට අත්තික්කා ගසට වතුර දැමිය නොහැක.
අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු අවසන් වරට ජලය දැමීම සිදු කරනුයේ බෝගයේ ඇඳුම් ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම සඳහා ය. පස තෙතමනය කිරීමෙන් පසු එය ලිහිල් කර වල් පැලෑටි ඉවත් කළ යුතුය.
අත්තික්කා සඳහා පාංශු
භූමිය ලෝම පස නම්, ජලාපවහන ස්ථරය අවශ්‍යයෙන්ම සෑදිය යුතුය. එය සිහින් බොරළු සහ වැලි වලින් සාදා ඇත.
ගසක් සිටුවීම සඳහා පස සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ ගෙවතු පස කොම්පෝස්ට්, හියුමස් සහ පොහොර සමඟ මිශ්ර කර රෝපණය සඳහා වළක පුරවන්න. එය එවැනි උපස්ථරයක් වන අතර එය අත්තික්කා සඳහා කදිම විකල්පයක් වනු ඇති අතර එය නිවැරදිව වර්ධනය වීමට හා වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.
අත්තික්කා බද්ධ කිරීම
බද්ධ කිරීමේ සාර්ථකත්වය රඳා පවතින්නේ එය කෙතරම් හොඳින් සිදු කරනවාද යන්න මතය. බද්ධ කිරීම සඳහා, අත්තික්කා මුලින් රෝපණය කළ ප්‍රමාණයට සමාන සිදුරක් හාරා ගත යුතුය. මුල්වලට හානි නොවන පරිදි එය ඉතා පරිස්සමින් හාරන්න. නව සිදුරක් තුළ, ගස මැටි ගැටිත්තකින් ගෙන යා යුතුය.
බද්ධ කිරීම වසන්තයේ දී සිදු කළ යුතුය. එය වැටීමකදී සිදු කරන්නේ නම්, අනාගත සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වකුගඩු වලට හානි කරයි, එය බෙහෙවින් නුසුදුසුය. ගස සුළඟින් හා කෙටුම්පත් වලින් ආරක්ෂා කර අව්ව සහිත ස්ථානයකට ගෙන යා යුතුය. වෙනත් ගස් හෝ නිවාස අතර අත්තික්කා ගසක් සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය.
අත්තික්කා පෝෂණය කිරීම
අවම වශයෙන් මසකට දෙවරක්වත් ගස පොහොර කරන්න. වැඩෙන සමය ආරම්භයේදී නයිට්‍රජන් පොහොර භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. පලතුරු කට්ටලයට දායක වන බැවින් ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී පොස්පේට් අවශ්ය වේ. වැඩෙන සමය අවසානයේ පොටෑෂ් පොහොර යෙදිය යුතුය. ඔවුන් අත්තික්කා වඩා හොඳින් හා වේගයෙන් පරිණත වීමට ඉඩ දෙනු ඇත.
සෑම මාසයකම, ගස හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය වලින් පෝෂණය කළ යුතුය, පොහොර සාමාන්යයෙන් වර්ධනය වීමට උපකාරී වේ. මසකට දෙවරක් මූල ඇඳුම් ඇඳීම පිටත සිදු කළ යුතු අතර පෝෂ්‍යදායි ද්‍රාවණයකින් අත්තික්කා ඉසීම.
අත්තික්කා ගස සඳහා, හියුමික් අම්ලය, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ බිම් ස්වරූපයෙන් කාබනික ඇඳුම් ඇඳීම ද වැදගත් ය. ඉහළ පිළිස්සීම් සිදු කළ යුත්තේ මූල පිලිස්සුම් ඇති නොවන පරිදි ජලය දැමීමෙන් පසුව පමණි.
අත්තික්කා සැකසීම
රෝග වර්ධනය හා පළිබෝධකයන්ට පහර දීම වළක්වා ගැනීම සඳහා දැව සැකසීම සිදු කරනු ලැබේ. එය කොළ විවෘත කරන අවස්ථාවේ දී වසන්තයේ දී ද, ඩිම්බකෝෂය සෑදීමට පටන් ගන්නා මැයි මාසයේ ද සිදු කෙරේ.
ගෙවතු හිමියෝ කෘමිනාශකයක් ලෙස ෆුෆනොන් නෝවා හෝ සෙන්පායි භාවිතා කරති.
මල් අත්තික්කා
අත්තික්කා ගස එක් ගසක් මත පිපෙන විට පිරිමි සහ ගැහැණු මල් දෙකම සෑදී ඇත.
පලතුරු පෙබරවාරි මස අවසානයේදී බැඳ ඇති අතර මාස හයකට පසු ඒවා ඉදවීමට සිදුවේ. පළමු අස්වැන්නෙන් පසු ශාකය නැවත අවහිර වේ.
අත්තික්කා කප්පාදු කිරීම
ශාකයේ සංයුක්ත ස්වරූපයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔබ ලී පුවරු හෝ කම්බි පන්දලම් සෑදිය යුතු අතර, ඒ සඳහා තරුණ පඳුරක් සවි කරනු ලැබේ.
වර්ධනයේ පළමු වසර තුළ, කැපීමේදී, ඉහළ රිකිලි තුනෙන් ඉවත්වීම අවශ්ය වන අතර, එහි උස සෙන්ටිමීටර 20 කි. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙකුව කෙළින් තැබිය යුතු අතර, පැති පන්දලම්වලට බැඳ තැබිය යුතුය. ප්‍රති result ලය ත්‍රිත්වයක් විය යුතුය.
අතු මීටර උසකට ළඟා වූ විට ඒවා බිමට සමාන්තරව නැමිය යුතුය. අනාගතයේ දී, ශාඛා වල වර්ධනය සිරස් අතට තැබිය යුතු අතර, කෝණයේ නිරවද්‍යතාව සඳහා ගාටරයක් පවත්වයි.
ඊළඟ වසන්තයේ දී, පඳුර මැද පිහිටා ඇති කඳ, අතු දිස් වූ ස්ථානයට ඉහළින් සෙන්ටිමීටර 20 ක් කපා දැමිය යුතුය. මෙයින් පසු, පසුගිය වසරේදී මෙන් එකම ක්රියා පටිපාටිය නැවත නැවතත් කළ යුතුය.
ගස අතු හතරවන ස්ථරයට වගා කළ යුතුය. අවසාන අදියරේදී, භූමියට සමාන්තරව විවිධ දිශාවලට පැතිරීමට අවශ්ය රිකිලි දෙකක් පමණක් ඉතිරි කළ යුතු අතර, ඒවා සෙන්ටිමීටර 10 කින් පමණ වැඩෙන විට ඒවා සිරස් අතට තැබිය යුතුය.
හැඩගැස්වීමේ හා කප්පාදු කිරීමේ අදියර අවසානයේදී, ඔබට උද්‍යානයේ සැරසිලි සහ භූ දර්ශනයේ කැපී පෙනෙන අංගයක් බවට පත්වන සංයුක්ත පඳුරක් ලබා ගත යුතුය.
ශීත for තුව සඳහා අත්තික්කා සකස් කිරීම
වැඩෙන සමයෙන් පසු, ශීත for තුව සඳහා ශාකය සකස් කිරීමට ඔබට පටන් ගත හැකිය. මේ සඳහා පන්දලම් ඉවත් කර රිකිලි බිමට නැමෙන්න. බුෂ් මුදුනේ ඔබට ලී හෝ ප්ලයිවුඩ් පත්රයක් තැබිය යුතු අතර, ඉහළින් චිත්රපටයක් තබන්න.
ඉන්පසු එහි ප්‍රති structure ලයක් ලෙස ව්‍යුහය පොළොවෙන් සෙන්ටිමීටර 10 ක් පුරවන්න. මේ අනුව, මූල පද්ධතිය හිම වලින් පීඩා විඳින්නේ නැත. අත්තික්කා වැඩෙන කලාපයේ ඉෙමොලිමන්ට් ශක්තිමත් නම්, පිදුරු, කොළ හෝ ස්පෘස් අතිරේක උනුසුම් තට්ටුවක් දැමිය යුතුය. තෙල් වස්ත්‍රය අධික නම්, වාතය සඳහා සිදුරු සෑදිය යුතුය.
ශීත after තුවෙන් පසු අත්තික්කා සොයා ගැනීම
ශාකයේ කඳන් පැළ වීමට පටන් නොගන්නා ලෙස අත්තික්කා අප්රේල් මැද භාගයේදී විවෘත කළ යුතුය. නවාතැනට යටින් ඇති පස තවමත් දිය වී නොමැති නම්, එය උණු වතුරෙන් වත් කළ හැකිය.
බලාගාරය නවාතැන් වලින් නිදහස් වූ විට, ඒ මත හරිතාගාරයක් ඉදිකර අතු පැතිර යා යුතුය. ඉන්පසු වියළි ශාක පත්‍රවල පීල් පීල් කරන්න, නමුත් ශීත during තුවේ දී ඇති වූ පලතුරු අතු මත තැබිය යුතුය.
දඩු කැබලි මගින් අත්තික්කා ප්රචාරණය
දඩු කැබලි සෑදීම සඳහා ගිම්හාන සහ ශීත රිකිලි භාවිතා වේ. ශීත branch තු ශාඛා ගත යුත්තේ දැනටමත් අවුරුද්දක් පැරණි ශාක වලින් පමණි. මල් පොහොට්ටු දිස්වන තුරු සැහැල්ලු පසෙහි වසන්තය ආරම්භ වීමත් සමඟ දඩු කැබලි රෝපණය කෙරේ.
ගිම්හාන දඩු කැබලි මැයි අග හෝ ජුනි මුල වැලි වල සිටුවනු ලැබේ. දැනටමත් .ල දරන ශාක වලින් රිකිලි ගත යුතුය. මුල් පෙනෙන තුරු ඒවා වතුර භාජනයක තබා ගත යුතුය. දිගු මූලයන් දිස් වූ විට ඒවා ගෙවතු පසෙහි සිටුවිය හැකිය.
නිවසේ බීජ වලින් වැඩෙන අත්තික්කා
අත්තික්කා ගස බීජ සමඟ ප්රචාරණය කළ හැකිය. බීජ ඉදුණු ඉස්ම සහිත පලතුරු වලින් ගනු ලැබේ. ඒවා ලබා ගැනීම සඳහා පල්ප් අවශ්ය වේ. එය ඉවත් කර දින පහක් උණුසුම් ස්ථානයක තැබිය යුතුය. ස්කන්ධය පැසවන විට බීජ පල්ප් වලින් වෙන් කර සෝදා වියළා ගත යුතුය. නිමි ද්‍රව්‍ය පෙබරවාරි දක්වා ගබඩා කර පසෙහි රෝපණය කළ යුතුය.
බීජ වැලි, හියුමස් සහ තණබිම් මත පදනම් වූ උපස්ථරයක, සෙන්ටිමීටර 0.5 ක් ගැඹුරට සිදුරු කළ යුතුය. සෑම දිනකම උණුසුම් ජලය සමග පස ඉසිනු ලැබුවහොත් පළමු පැළ මාසයක් තුළ දිස්වනු ඇත. පළමු පෙති 6 පෙනුමෙන් පසු, බීජ පැල සෙන්ටිමීටර 10 ක් හෝ ඊට වැඩි විෂ්කම්භයක් සහිත වෙනම භාජන වලට මාරු කළ යුතුය.
වසර දෙකකට පසු ගෙවතු පසෙහි සිටුවීමට පැල සූදානම් වේ. මෙම කාලය පුරාම බීජ පැල පෝෂණය කර වීථියට ගෙන ඒමට අවශ්ය වන්නේ තාපය ආරම්භ වීමත් සමඟය. ඒවා සරත් සමය ආරම්භ වන තෙක් තිබිය යුතුය.
අත්තික්කා වල රෝග සහ පළිබෝධකයන්
රෝග අතුරින්, අත්තික්කා දිලීර රෝග විද්‍යාව නිසා ඇති වන රෝග වලට ගොදුරු වේ. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- අතු පිළිකා - රෝගය කඳේ ඉරිතැලීම් මෙන් පෙනේ, එය පොත්ත පිටාර ගැලීම, දැව නිරාවරණය වීම සහ ගසේ මරණයට හේතු වේ. ඕනෑම ප්‍රති-දිලීර නාශක with ෂධයක් සමඟ රෝගයට එරෙහිව සටන් කරන්න.
- අළු කුණුවීම - පළතුරු මත දිස්වන අළු-සුදු ආලේපනයක ස්වරූපයෙන් පෙනී යයි. අත්තික්කා ගෙඩි "ෆන්ඩසෝල්" සහ "බේල්ටන්" සමඟ ඉසීමෙන් ඔබට කුණුවීමෙන් මිදිය හැකිය.
- ෆුසාරියම් - මෙම රෝගය සමෙන් පල්ප් පීල් කිරීම සමඟ අත්තික්කා ඇතුළත සිට කුණුවීමට පටන් ගනී. රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා Previkura සහ Arilina-B වැනි drugs ෂධ භාවිතා කරනු ලැබේ.
- ඇන්ත්‍රැක්නෝස් - පලතුරට බලපාන අතර, පීල් මත අඳුරු පැල්ලම් ස්වරූපයෙන් දිස්වන අතර, ඉදුණු ක්‍රියාවලියේදී අත්තික්කා දිරාපත් වේ. Fitosporin සමඟ ශාකයට ප්රතිකාර කිරීමෙන් ඔබට රෝගය තුරන් කළ හැකිය.
- ඇඹුල් පලතුරු - පලතුරු මත දුඹුරු පැහැ ලප ඇති බව පෙන්නුම් කරන අතර ඒවායේ දිරාපත්වීමට හේතු වේ. රෝගය තුරන් කිරීම සඳහා ගස පෙරවිකූර් සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතුය.
එසේම, පඳුරු මගින් පළිබෝධකයන්ගේ ප්‍රහාරයට ලක් වේ:
- සමනල ගින්න - මෙම කෘමියාගේ පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා, අත්තික්කා මල් හට ගැනීමට පෙර සහ ඉන් පසුව ඉන්සියුලින් "ෆැට්‍රින්" සමඟ ඉසිය යුතුය.
- කොළ ඉස්කුරුප්පු ඇණ - කොළ, පලතුරු සහ ගොයම් ගහට හානි කිරීම ශාකයේ විනාශයට හේතු වේ. පළිබෝධකය ඉවත් කිරීම සඳහා අත්තික්කා ෆුෆනොන් කෘමිනාශක සමඟ ඉසිය යුතුය.
- කොළ වලාකුළු - කෘමියා අත්තික්කා ගසේ කොළ සහ කඳන් වලින් යුෂ උරා බොන අතර එය වියළී යයි. "අක්තාරා" කෘමිනාශකය භාවිතා කරමින් කෘමියෙකු සමඟ සටන් කිරීම අවශ්ය වේ
- කුරුමිණියා කුරුමිණියා - මෙම පළිබෝධකය පොත්තට හානි කරන අතර අත්තික්කා මිය යයි. "බිෆෙන්ට්‍රින්" නම් දිලීර නාශකයේ ආධාරයෙන් එය සටන් කළ යුතුය.
අත්තික්කා ගෙඩි නොගන්නේ ඇයි?
ගසට වැඩි ආලෝකයක් නොමැති නම්, අත්තික්කා ගස වැඩෙන්නේ නැත, අත්තික්කා ගස ඉතා තරුණ හෝ විවිධත්වය වැරදියට තෝරාගෙන තිබේ නම් අත්තික්කා fruit ල දරන්නේ නැත (නිදසුනක් වශයෙන්, රටේ දකුණු ප්‍රදේශවලට සුදුසු ප්‍රභේද ඔවුන්ගේ අපහසු දේශගුණය හේතුවෙන් උතුරු ප්‍රදේශවල පල දරන්නේ නැත).
ඉහත හේතු සියල්ලම ඉවත් කළ හොත්, ශාකය නිසැකවම රසවත් හා විශාල පලතුරු නිපදවීමට පටන් ගනී.
අත්තික්කා අයඩින් මෙන් දැනෙන්නේ ඇයි?
පලතුරු වල අයඩින් සුවඳ ඇති අතර ඒවා දිගු දුරක් ප්‍රවාහනය කිරීම සඳහා විවිධ කල් තබා ගන්නා drugs ෂධ සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. අත්තික්කා සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කරන විට අයඩින් රසය ලබා දෙන ද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත වේ.
අත්තික්කා වියළන ලද කොළ ඇත්තේ ඇයි?
තෙතමනය නොමැතිකම හෝ එහි අතිරික්තය, පොහොර හෝ ශාකයේ ටික් එකක් ආසාදනය වීම නිසා කොළ වියළී යා හැකිය.
මෙම ගැටළුව තුරන් කළ හැක්කේ කොළ තහඩු වියළීමට හේතුව සොයා ගෙන මුලිනුපුටා දැමීමෙන් පසුව පමණි.
අත්තික්කා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ප්රතිවිරෝධතා
අත්තික්කා ශරීරයට අවශ්ය ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වන බැවින් එහි සෞඛ්‍ය ප්රතිලාභ සරලවම මිල කළ නොහැකිය.
මෙම පලතුර ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස්, සෝඩියම්, ෆෝලික් අම්ලය, පොටෑසියම්, බී, සී, ඒ, කැල්සියම්, යකඩ සහ පොස්පරස් කාණ්ඩවල විටමින් වලින් පොහොසත් ය.
එහි පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් හෘද රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. Fruit ල පිරිමි සහ ගැහැණු ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ.
අත්තික්කා පිරිමින්ට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
මෙම පලතුර ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීමෙන් හෘදයාබාධ, ආ ro ාත හා ශිෂේණය function ජු වීම වැනි ගැටළු වලක්වනු ඇත.පුරාණ කාලයේ අත්තික්කා, කුංකුම සහ කිරි වලින් ලබාගත් පානය නැගෙනහිර ෂෙයික්වරුන්ට රාත්‍රියේදී වෙහෙසට පත් නොවී ඔවුන්ගේ උපභාර්යාවන් සතුටු කිරීමට උපකාරී විය.
විභවතාවයේ ගැටළු ඉවත් කිරීමට අමතරව, අත්තික්කා ගසේ fruits ල වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමෙන් පසු ශාරීරික හා මානසික ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
අත්තික්කා කාන්තාවන්ට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පිරිමින් මෙන් කාන්තාවන් ද සනාල රෝග වලට ගොදුරු වේ. මෙම රෝගවලින් එකක් වන්නේ වරිකොස් නහරයි. ඔහු ගැන සහ වළලුකර ඉදිමීම ගැන, ස්ටයිලෙටෝස් වලට ආදරය කරන්නන් මුලින්ම දන්නවා.
මේ සියලු අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ තුරන් කිරීම අත්තික්කා පලතුරු දිනපතා පරිභෝජනය කිරීමට උපකාරී වේ. හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්රව්ය නොමැතිකම, තරල පිටතට ගලායාම වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ඒවා සකස් කරනු ඇත.
මීට අමතරව, අත්තික්කා එපීඩර්මල් සෛලවල පුනර්ජනනය වැඩි දියුණු කරයි, අතිරික්ත බර අඩු කර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි, යෞවනය හා අලංකාරය පවත්වා ගැනීමට දායක වන අතර එය සියලුම කාන්තාවන්ට ඉතා වැදගත් වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අත්තික්කා ප්රතිලාභ
අත්තික්කා දිනපතා භාවිතා කිරීමෙන් ගර්භනී කාන්තාවට නූපන් දරුවාගේ ශරීරය සෑදීමට අවශ්ය ද්‍රව්‍ය ලබා දිය හැකිය.
පලතුරු වල අඩංගු ෆෝලික් අම්ලය ගර්භණී සමයේදී රක්තහීනතාවය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර තන්තු මගින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරනු ඇත. අනාගත මව්වරුන්ට බොහෝ විට ගැටළු ඇති වේ.
පය contraindications
සියලුම අත්තික්කා ගස් ප්රතිලාභ නොලැබේ. එහි භාවිතය පහත සඳහන් දෑ සමඟ අතහැර දැමිය යුතුය:
- ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ;
- ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ දැවිල්ල;
- දියවැඩියාව
- අග්න්‍යාශය
- රක්තවාතය.
ආසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන අයද මෙම පලතුර පරිභෝජනය කිරීම ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය, එබැවින් එය අවම වශයෙන් අනුභව කරන්න.
අත්තික්කා වල සුව ගුණ
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දී අත්තික්කා ගෙඩි සහ කොළ පුරාණ කාලයේ සිටම භාවිතා කර ඇත. ඒවායේ පදනම මත සාදන ලද ක්‍රම මඟින් පහත සඳහන් රෝග සමඟ කටයුතු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි:
- බ්රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාව;
- Thrombosis සහ thrombophlebitis;
- ඇන්ජිනා සහ ලැරින්ගයිටිස්;
- මලබද්ධය;
- අවපාතය
- ප්‍රවේණි පද්ධතියේ ගිනි අවුලුවන රෝග;
- අධි රුධිර පීඩනය හා රක්තහීනතාවය.
තුවාලය සුව කිරීමේ විලවුන් වියළි අත්තික්කා පලතුරු වලින් සකස් කෙරේ. දත් සහ ෆුරුන්කුලෝසිස් සඳහා කොළ කසාය භාවිතා කරයි. විටිලිගෝ සහ සමෝරියා රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී ෆයිටොතෙරපිටික් drug ෂධය වන “සොසොබරන්” නියම කරනු ලැබේ.
කැස්ස කිරි සමග අත්තික්කා
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, අත්තික්කා වලට කැස්ස ඇතුළු බොහෝ රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය. මෙම මිහිරි පලතුර මත පදනම්ව එක් remed ලදායී පිළියමක් ඇත.
සුව කිරීමේ පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ අඩු තාපයකට වඩා කිරි ලීටර් භාගයක් තම්බා ගත යුතුය. එය උතුරන විට වියළි අත්තික්කා ගෙඩි 5 ක් එයට දැමිය යුතු අතර, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පැය භාගයක් පමණ තම්බා ගත යුතුය. එවිට ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කිරීම, තුවායක් ඔතා පැය 4 ක් අවධාරනය කිරීම සඳහා පිටවීම අවශ්ය වේ.
කිරි සහ අත්තික්කා වෙන වෙනම පරිභෝජනය කළ යුතුය. පලතුරු ආහාරයට පෙර දිනකට තුන් වරක් අනුභව කළ යුතු අතර, නින්දට යාමට පෙර කිරි උණුසුම් කර පානය කළ යුතුය. කිරි එන්නත් කිරීමේ ප්‍රතිකාරය සතිය පුරා සිදු කෙරේ.
අත්තික්කා පදනම් කරගත් වට්ටෝරු
එහි medic ෂධීය ගුණාංගවලට අමතරව අත්තික්කා වල අසාමාන්‍ය මී පැණි රසයක් ඇති අතර එම නිසා එය බොහෝ සූපශාස්ත්‍ර රසයන් පිළියෙළ කිරීමට යොදා ගනී. එය මත පදනම්ව වඩාත් රසවත් කෑම සහ බීම සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි පහත ඔබට දැනගත හැකිය.
අත්තික්කා තදබදය
අත්තික්කා ජෑම් රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර ඔබට එය විනාඩි 40 කින් පිසීමට හැකිය.
තදබදය අමුද්‍රව්‍ය:
- සීනි - කිලෝග්‍රෑම් 0.5 යි.
- නැවුම් අත්තික්කා - ග්රෑම් 700 යි.
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය:
අපි ඉදුණු අත්තික්කා ගෙන එය සෝදා ඉඟි කපා දමමු. පලතුරු පෑන් එකක දමා සීනි පුරවන්න. යුෂ දිස්වන තුරු මිශ්රණය පැය තුනක් තබන්න.
අපි පලතුරු සමඟ පෑන් මන්දගාමී ගින්නක් මත තබා නභිගත කර පෙණ ඉවත් කරමු. අත්තික්කා මිනිත්තු 5 ක් තම්බා, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ සීනි විසුරුවා හරින්න. මෙයින් පසු, තදබදය උදුනෙන් ඉවත් කර පැය 10 ක් පුරවා තැබිය යුතුය.
කාලය ගෙවී ගිය පසු, ඔබට අවම වශයෙන් ගින්නක් මත නැවත තදබදය තම්බා, පෙන එකතු කර විනාඩි 5 ක් උනු. ඉන්පසු පෑන් නැවතත් තාපයෙන් ඉවත් කර පැය 10 ක් තදබදයෙන් ඉවත් කළ යුතුය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය නැවත නැවතත් කළ යුතු අතර, පසුව තදබදය විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට වත් කර පෙරළා දැමිය යුතුය.
අත්තික්කා කේක්
අත්තික්කා සහ මැස්කර්පෝන් මත පදනම් වූ මෙම පහසුවෙන් පිසීමට හැකි කේක් ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා විශිෂ්ට සැරසිලි වනු ඇත.
සංරචක පිරවුම්:
- යෝගට් - ග්රෑම් 600 යි.
- සීනි - ග්රෑම් 100 යි.
- මැස්කර්පෝන් - ග්රෑම් 300 යි.
- ජෙලටින් - ග්රෑම් 20 යි.
කේක් වල සංරචක:
- ඇට වර්ග සහිත බේක් කළ ග්‍රැනෝලා - ග්රෑම් 400 යි.
- බටර් - ග්රෑම් 120 යි.
සැරසිලි:
- ලෙමන් යුෂ - ලෙමන් 0.5 යි.
- නැවුම් අත්තික්කා - කෑලි 20 යි.
- සීනි - ග්රෑම් 50 යි.
- රාස්ප්බෙරි - ග්රෑම් 120 යි.
පිසීමේ කේක්:
අපි සෙන්ටිමීටර 24 ක විෂ්කම්භයක් සහිත වෙන් කළ හැකි ස්වරූපයක් ගෙන, පතුලේ ප්ලාස්ටික් එතුම දමා, පාච්මන්ට් වලින් පැති ආවරණය කරමු. කේක් පිසීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බටර් දියේ ගිලී ග්‍රැනෝලා බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ඉන්පසු අපි මෙම අමුද්‍රව්‍ය දෙක ඒකාබද්ධ කර අච්චුවකට දමා ඒවා සමතලා කර හැන්දක් සමඟ සමාන්තරව ගමන් කරමු. සූදානම් කළ කේක් පැය භාගයක් ශීතකරණය තුළ ඉවත් කර ඇත.
අපි ජෙලටින් ගෙන විනාඩි 10 ක් වතුරේ පොඟවා ගන්නෙමු. නිමි මිශ්රණය සාස්පාන් තුළ තබා විසුරුවා හරින තෙක් අඩු තාපයක් මත රත් කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර යෝගට් භාජනයකට පෙරීම. ගෘහ චීස් හා මැස්කර්පෝන් එකතු කරන්න, ඉන්පසු පහර දෙන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස පිරවීම කේක් එකට වත් කර එය සමතලා කර පැය 4 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
රාස්ප්බෙරි සහ සීනි ගන්න, මිශ්ර කර පෑන් තුළට දමන්න. අපි උදුන මත තබා නභිගත කරන්න, පසුව විනාඩි 3 ක් තම්බා සිසිල් කරන්න. මිශ්රණය සිසිල් වූ පසු, එය ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කර බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සෝස් පෙරනයක් හරහා පිස දමන්න.
පැය 4 කට පසු, අපි කේක් ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගෙන, අච්චුවෙන් ඉවත් කර පෙති කපන ලද අත්තික්කා පෙති සහ රාස්ප්බෙරි සෝස් වලින් සරසා ගනිමු.
අත්තික්කා එකතුව
මෙම නැවුම් සහ රසවත් පානය වියළි හා නැවුම් අත්තික්කා වලින් සකස් කළ හැකිය.
පානීය අමුද්‍රව්‍ය:
- වියළි හෝ නැවුම් අත්තික්කා - ග්රෑම් 200 යි.
- ජලය - ලීටර් 1 යි.
- සීනි - ග්රෑම් 50 යි.
ඉවුම් පිහුම් කොම්පෝට්:
අපි අත්තික්කා ගන්නවා, එය වර්ග කර මගේ. සාස්පාන් තුළට ජලය වත් කරන්න, නභිගත කරන්න, සීනි සහ අත්තික්කා විසි කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් අඩු තාපයක් මත කොම්පෝට් උයන්න. එය සූදානම් වූ විට, උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. සිසිල් බීම මේසය මත සේවය කරනු ලැබේ. බොන් රුචිය.
