මගේ සුදුළූණු වගා කිරීමට මම බොහෝ කලක සිට සැලසුම් කර ඇත්තෙමි. මම නිතිපතා මුළුතැන්ගෙයෙහි භාවිතා කරන නිසා පමණක් නොවේ. කුකුළු මස් ආහාරයට නැවුම් සුදුළූණු ද එකතු කළ හැකි අතර මුළු කරාබුනැටි පානය කරන්නාට ලබා ගත හැකිය. එබැවින් සුදුළූණු සෑම විටම ප්රමාණවත් නොවේ.
මීට වසර කිහිපයකට පෙර, මම අවසානයේ මා විසින් පසෙකට දැමූ දේ කිරීමට උත්සාහ කළ අතර, එය මා බෙහෙවින් විස්මයට පත් කළ අතර දැන් සුදුළූණු නොමැතිව මගේ වත්ත ගැන සිතාගත නොහැකිය. එය වැඩීම තරමක් පහසු බව පෙනේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ සුදුළූනු කරාබුනැටි බිමට වැටීම පමණි (ඔබේ දේශගුණික කලාපයේ පළමු හිම වලට සති 5-6 කට පෙර) සහ වසන්තයේ දී මුළු හිස් ඔවුන්ගෙන් වර්ධනය වේ.
සුදුළූණු වැඩීමේ එක් වාසියක් වන්නේ එය කෘමීන් හා මුවන්, හාවුන් සහ මවුල වැනි සතුන්ගෙන් බලපෑමට ලක් නොවීමයි.
සුදුළූණු සිටුවීම
ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ අස්වැන්න සඳහා විශාලතම බල්බ වලින් සුදුළූනු කරාබුනැටි රෝපණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සරත් සෘතුවේ අගභාගයේදී අස්වැන්න නෙළීම සඳහා දකුණු ප්‍රදේශවල සුදුළූණු පෙබරවාරි / මාර්තු මාසවල සිටුවිය හැකිය. (ශීත of තුව ආරම්භ වීමට පෙර සුදුළූණු කරාබුනැටි මුල් සෑදීමට හැකි වන පරිදි සරත් සෘතුවේ සිටුවීම කළ යුතුය).
ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ඔබට සාප්පුවකින් මිලදී ගත් සාමාන්‍ය සුදුළූණු රෝපණය කළ හැකිය, නමුත් දේශීය ගොවිපලවල වගා කරන කාබනික බල්බ හෝ සුදුළූණු සොයා ගැනීමට මම උපදෙස් දෙමි. එබැවින් එහි හානිකර පළිබෝධනාශක හා රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවන බවට ඔබට සහතික වනු ඇත. හිස වෙනම කොටස් වලට බෙදා රෝපණය සඳහා විශාලතම ඒවා තෝරන්න. කරාබුනැටි වලින් ආරක්ෂිත ලෙල්ල ඉවත් නොකරන්න.
සුදුළූණු අව්ව සහිත ස්ථාන සහ හොඳින් ජලය බැස යන පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, එබැවින් සිටුවීමට සුදුසු ප්‍රදේශ තෝරන්න.
සුදුළූනු කරාබුනැටි තියුණු කෙළවරේ සිට සෙ.මී. 10-15 අතර දුරක් සිටුවන්න, එවිට මුදුන් පාංශු මතුපිටට ආසන්න වශයෙන් 5 සෙ.මී. සුදුළූණු විශිෂ්ට ස්වාභාවික දිලීර නාශකයක් සහ පළිබෝධ නාශකයක් වන අතර එම නිසා තක්කාලි සහ රෝස මල් වලින් කුඩිත්තන් පලවා හරිනු ලැබේ. පලතුරු ගස්, ස්ට්රෝබෙරි, ගෝවා සහ වට්ටක්කා, බ්රොකොලි සඳහා ඔහු හොඳ සහකාරියකි. සුදුළූණු එහි සුවඳ සමග මවුල, හාවුන් සහ මුවන්ට බිය නොවේ.
සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ thick නකමින් කැඩුණු පිදුරු, වියළි කොළ හෝ පිදුරු තට්ටුවකින් ඔබට නැවුම්ව රෝපණය කළ සුදුළූණු වසුන් කළ හැකිය.
වසන්තයේ දී, රිකිලි පස හරහා කැඩීමට පටන් ගත් විට, වසුන්ගේ අවශේෂ ඉවත් කළ හැකිය.
වසන්තයේ අවසානය වන විට දිස් වූ “කඳන්” කපා දැමිය යුතුය. ඒවා කරාබුනැටි මධ්‍යයේ සිට වර්ධනය වන අතර නව බල්බ වර්ධනයට අවශ්‍ය ශක්තිය ලබා ගනී.
ඒවා ඉවත නොදමන්න! ඔබ ඒවා කපා රත් වූ වාත්තු-යකඩ සායක් තුළට විසි කළහොත් ඒවා ඉතා රසවත් ය, ඉන්පසු ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සමග කන්නය.
අස්වනු නෙලීම
සුදුළූණු එහි කොළ කහ පැහැයට හැරී වැටීමට පටන් ගත් විට අස්වැන්න නෙළීමට සූදානම්ය. ඔබේ අත් හෝ කුඩා spatula භාවිතා කරමින් බල්බ පරිස්සමින් හාරන්න.
සුදුළූණු වලින් කුණු මෘදු ලෙස මදින්න, ඉන්පසු හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති සෙවන සහිත ස්ථානයක බල්බ සති දෙකක් වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
ඔබට කොළ වලින් ෙගත්තම් රෙදි විවීම හෝ වියළීම සඳහා ඒවා පොකුරුවලට බැඳ තැබිය හැකිය. ඔබට මුල් සහ බොහෝ කඳන් කපාගෙන රෙදි වියළීම සඳහා රාක්කයක් මත සුදුළූණු හෝ උඳුන සඳහා ෙබ්කිං පත්රයක් දැමිය හැකිය.
සති කිහිපයකට පසු, කවචය වියළී ගිය විට, ඔබට මුදුන් සම්පූර්ණයෙන්ම කපා සුදුලූනු බල්බ පැන්ට්රියේ ගබඩා කිරීම සඳහා තැබිය හැකිය, නැතහොත් වියන ලද බල්බ අල්මාරියක එල්ලා අවශ්‍ය පරිදි එක් හිසක් කපා ගන්න.
වසන්තයේ අස්වැන්න නෙළීම සඳහා සරත් සෘතුවේ සිටුවීම සඳහා විශාලතම කරාබුනැටි කිහිපයක් ඉතිරි කිරීමට අමතක නොකරන්න.
