පුදුමාකාර, රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරක් - මුතු ඇටයක්! ඔහු ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර මුතු ඇටයක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වේ. එය ස්වාභාවික බලශක්ති ප්‍රභවයකි. පුරාණ චීනයේ පවා, මුතු ඇටයක් දීර් onge ායුෂ සංකේතවත් කරයි, මන්ද මුතු ගස් ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ ඉතා දිගු වේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ පිසීමට මා යෝජනා කරන මී පැණි වල සුවඳ කිසිවක් සමඟ සැසඳිය නොහැක. එය අත්හදා බලන්න, ඔබ මෙම රසවත්, සරල හා සුවඳවත් ආහාරය පිසිනවා - මී පැණි.
මී පැණි පෙයාර්ස්මී පැණි අමුද්‍රව්‍ය
- මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ දෘ p පෙයාර්ස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක්,
- තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැදි
- Dark අඳුරු ඇරෝමැටික මී පැණි කෝප්පයක් (ඉටිපන්දම් නොකෙරේ),
- 1 කෝප්ප සීනි
- 1 කෝප්ප වයින් විනාකිරි
- Card තේ හැන්දක එනසාල්;
- කළු ඇල්පයිස් සහ කරාබුනැටි 6 ක්;
- As තේ හැන්දක කුරුඳු;
- ඉඟුරු ආකාරයෙන්.
මී පැණි අමුද්රව්යමී පැණි සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පෙයාර්ස් අඩකින් සෝදන්න. පීල්, වලිග සහ බීජ. පෙයාර්ස් අඳුරු නොවීමට, එයට ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීමෙන් පසුව තම්බා වතුරෙන් වත් කරන්න.
පෙයාර්ස්, වලිග සහ බීජ පීල් කර වතුරෙන් පුරවන්නකුළුබඩු මෝටාර් එකක අඹරන්න. පෑන් තුළට වයින් විනාකිරි සහ මී පැණි වත් කරන්න, සීනි එකතු කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් අඩු තාපයක් මත නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්.
වයින් විනාකිරි, සීනි, මී පැණි සහ කුළුබඩු මිශ්‍ර කර සීනි විසුරුවා හරින තෙක් උයන්නපෙයාර්ස් සමඟ ආම්ලික කළ ජලය වෙනත් භාජනයකට වත් කරන්න (ජලය යන්තම් පලතුර ආවරණය කළ යුතුය). මිනිත්තු 5 ක් පමණ උයන්න, පසුව පෙයාර්ස් ඉවත් කර වියළන්න.
පෙයාර්ස් පොඟවා ගත් ආම්ලික ජලයෙහි මිනිත්තු 5 ක් උයන්නකෑන් සෝදන්න සහ වීදුරු වතුරට උඩු යටිකුරු කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා උඳුන තුල උණුසුම් කරන්න. පෙයාර්ස් සිසිල් කළ කෑන් තුළ තබන්න.
පෙයාර්ස් සිසිල් කළ විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට දමන්නවිනාකිරි-මී පැණි marinade වලට කුළුබඩු එකතු කර නභිගත කරන්න. උණුසුම් marinade සමග පෙයාර්ස් වත් කරන්න, භාජන ප්රවේශමෙන් වසා ශීතකරණයට දමන්න.
උණුසුම් marinade සමග පෙයාර්ස් වත් කර භාජන පියනෙන් ආවරණය කරන්නසීතල වතුරෙන් පෑන් පුරවා කෑන් දමන්න. නභිගත කරන්න, පසුව තාපය අඩු කර විනාඩි 7 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. කෑන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. මී පැණි පෙයාර්ස් සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
අපේ උපදෙස්. සිරප් වඩාත් සුදුසු වන්නේ ඇලුමිනියම් හෝ එනමල් පෑන් එකක ය.
බොන් රුචිය!
ඡායාරූපය: ලීනා සින්කෙවිච්
