ගෘහස්ථ ශාකවලට එදිනෙදා ජීවිතයට ආදරය හා සැලකිල්ල පමණක් නොව විශේෂ පෝෂණයක් ද අවශ්ය බව රහසක් නොවේ. ඒවා සඳහා පෝෂ්‍යදායී ඛනිජ ද්‍රව්‍ය සැපයීමෙන් සමන්විත වේ. මෙය කුමක් සඳහා ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මලෙහි ඛනිජ හා විටමින් නොමැති වීම. මල් ජීවත්වන ජීවීන් වන බැවින් එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා රැකබලා ගැනීම කුඩා දරුවන්ට සමාන විය යුතු බවයි. ඔවුන්ගේ තත්වය, පෙනුම සහ සාමාන්‍ය යහපැවැත්ම පාලනය කිරීම වටී. ඔවුන්ට රැකවරණය ලබා දෙමින්, මල් වගා කරන්නා ඔහුට ලබා දෙන ප්‍රමාණයට වඩා බොහෝ සෙයින් ප්‍රතිලාභ ලබයි: අලංකාර සතා සිවුපාවා, වේගවත් මල් පිපීම, සෞන්දර්යාත්මකව ප්‍රියමනාප පෙනුමක් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, වායු පෙරීමේ වාසිය, ඊට අමතරව, “හරිත ප්‍රියතමයන්” බොහොමයක සුව ගුණ ඇත. අවම සත්කාර ප්‍රයත්නයන් සමඟ, මල් වගා කරන්නා තමාට උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගනී, ඉතිරිව ඇත්තේ කළු පැහැයෙන් පමණි.
ගෘහස්ථ මල් සඳහා පසෙහි අවශ්ය ඛනිජ හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වන බවට අපි විවාද නොකරමු, විශේෂයෙන් ශාකය සඳහා උපස්ථරය හැකි තරම් කාර්යක්ෂමව රචනා කර ඇත්නම්. කෙසේ වෙතත්, මාසයක් හෝ දෙකකට පසු, පෘථිවිය ක්ෂය වී යන අතර මල නැවත ආරෝපණය කිරීමේ හදිසි අවශ්‍යතාවයක් දැනෙන්නට පටන් ගනී. පෝෂණය කළ යුතු පැළෑටියක් එහි පෙනුමෙන් වහාම ඒ ගැන ඔබට දන්වනු ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය: එය බොහෝ සෙයින් පිරිහී යනු ඇත, නමුත් මලට එය රැකබලා ගැනීමට නොහැකි වන බැවින් එය ගෙන ඒම සහ විටමින් විටමින් විටින් විට උපකාර ලබා නොදීම හොඳය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මල් සාප්පු වල, පොහොරවල ප්රමාණය හා විවිධත්වය සමඟ රාක්ක පුපුරා යයි. උපදෙස් අනුව රැගෙන පෝෂණය කරන්න: ඉක්මවා නොයන්න, අමතක නොකරන්න, සියල්ල සාමාන්‍ය වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෑම ආධුනිකයෙකුටම සහ ඊටත් වඩා වෘත්තිකයෙකුට අවම වශයෙන් ආරම්භක හෝඩුවාවන් තිබිය යුතුය. මෙය ශාකයේ සෞඛ්‍යය හා ස්නායු වගාකරුට සුරකිනු ඇත.
මල සාමාන්‍යයෙන් වැඩීමට හා කිසිවක් අවශ්ය නොවීමට, අසනීප නොවී නිතිපතා මල් පිපීම භුක්ති විඳීමට නම්, පහත දැක්වෙන අංශුමාත්‍ර මූලද්රව්ය එයට පැමිණීම වැදගත් ය: සල්ෆර්, යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පෘථිවිය පොහොසත් වන අතර නයිට්රජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් සමඟ වඩාත් සංකීර්ණ, ඒවා අතිරේකව එකතු කළ යුතුය. වාසනාවකට මෙන් මලෙහි සාමාන්‍ය වර්ධනයට හා වර්ධනයට පදනම එයයි.
එක් එක් මූලද්රව්ය පිළිබඳ වැඩි විස්තර. සැබෑ නිධානයක් සහ මලක මූල පෝෂණය සඳහා වැදගත්ම අංගය වේ නයිට්රජන්. එය වර්ධනයට හිතකර ලෙස බලපාන අතර මෙම අවස්ථාවෙහිදී මල සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. නයිට්රජන් අධික ලෙස පානය කිරීමේ අවදානමක් ඇත, එය ශාක පටක අධික ලෙස සීරීමට හේතු විය හැක, එබැවින් රෝග වලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව වැඩි කරයි. පරෙස්සමින්, ඔබ සපුෂ්ප ශාක නයිට්රජන් සමඟ පෝෂණය කළ යුතුය, මන්ද එය ශාක පත්‍ර හා කඳේ වර්ධනය කෙරෙහි අවධාරණය කරන අතරම මල් පිපීම වළක්වයි.
මෙන්න මෙතන පොස්පරස් ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙය නම් මල් පිපීම හෝ පැළෑටි පිපීම සඳහා වන කෝපය. එපමණක්ද නොව, පොස්පරස් විශිෂ්ට දිරවීමේ හැකියාව ඇත. පොස්පරස් වල us ණතාවය නම් එය මලෙහි වර්ධනය හා මල් පිපීම මන්දගාමී වීමයි.
අවශ්ය දේ පොටෑසියම්? ඇත්ත වශයෙන්ම, මලෙහි පටක ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, පොටෑසියම් ශාකය රෝග වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී කරයි, ප්‍රභාසංශ්ලේෂණයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. පොටෑසියම් නොමැතිකම දැකීම සරල ය: කොළවල දාර එකවරම පිලිස්සී ගිය අයගේ ස්වරූපය ගෙන මිය යයි.
මේ අනුව, සාප්පුවක පොහොර මිලදී ගැනීමේදී ඔබ එහි සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. එය හොඳින් අධ්‍යයනය කර, කුමන ආකාරයේ “හරිත ප්‍රියතමයන්” සහ එය අවශ්ය වන්නේ කුමන අවස්ථාවේදීද යන්න හදුනා ගැනීමෙන් ඔබට ආරක්ෂිතව මිලදී ගත හැකිය.
පොහොර කාබනික හා ඛනිජ විය හැකිය. මෙයින් එකක් නරක යැයි නොකියන අතර අනෙක හොඳ ය, වර්ග දෙකම ප්‍රයෝජන ලබයි. නමුත් බොහෝ දුරට, තේරීම ස්වාභාවික කාබනික පොහොර (පොහොර, කුරුළු බින්දු) මත වැටේ, මන්ද ජීවීන් කෙරෙහි දක්වන ආකල්පය වඩා හොඳ ය. කුරුළු බින්දු සමඟ කාබනික පොහොර සඳහා වට්ටෝරුවක් ඇත: 1 තේ හැදි. කුරුළු බින්දු හැන්දක් ලීටර් තුනක භාජනයකට වත් කර දින දහයක් පමණ පුරවා ඇත. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් පසු එය ජලය 1: 1 සමඟ තනුක කරනු ලැබේ. තවද, ඔබ මෙම ඇඳුම 1: 2 පෝෂණය කරන්නේ නම්, එදිනෙදා ජලය දැමීම සඳහා එය විශිෂ්ටයි.
නමුත් ඛනිජ පොහොර යෙදීම පිළිකුල් කළ යුතු බව මින් අදහස් නොවේ.
ලිපියේ ලැයිස්තුගත කර ඇති ඒවාට අමතරව, ගෘහස්ථ ශාක සඳහා ප්‍රයෝජනවත් හා අවශ්ය අංශුමාත්‍ර අංග රාශියක් ඇත, නමුත් ඒවා භාවිතා කරනුයේ අවශ්ය අවස්ථාවන්හිදී සහ ඉතා නිරවද්‍යතාවයෙන් පමණි.
