චෙරි සාම්ප්‍රදායිකව තාපයට ආදරය කරන බෝගයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර, ඒවායින් බොහොමයක් දකුණු ප්‍රදේශවලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර ශීත middle තුවේ කලාපයට ඔරොත්තු නොදේ. ව්යතිරේකයක් වන්නේ රුසියානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලද ඉපුට් චෙරි, විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරයක්, පලතුරු ගස්වල ඡායාරූප සහ ඒවා වැඩීමේ අත්දැකීම් මගින් ශාකවල ශීත har තුවේ හාඩි ස්වභාවය පෙන්නුම් කරයි.
රුසියාවේ කේන්ද්‍රය සහ මධ්‍යම කළු පෘථිවි කලාපය සඳහා අදහස් කරන ලද විවිධත්වයේ ඉතිහාසය ආරම්භ වූයේ පසුගිය සියවසේ 80 දශකයේ බ්‍රයන්ස්ක්හි ය. අභිජනනය සඳහා හරස් නම් අංකිත දෙමුහුන් භාවිතා කරමින්, සමස්ත රුසියානු පර්යේෂණ ආයතනයේ ලුපින් හි විද්‍යා scientists යින්ට නව ප්‍රභේදයක බීජ පැල ලැබුණි, ඒවා 1993 වන විට පරීක්ෂාවට ලක් කර රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරන ලදී.
නව චෙරි වර්ගයක් සඳහා, බ්‍රයන්ස්ක් අභිජනනය කරන්නන් බොහෝ උද්‍යානකරුවන්ට අමුතු යැයි පෙනෙන නමක් තෝරාගෙන ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, බ්‍රයන්ස්ක් සහ අසල්වැසි ප්‍රදේශවල ව්‍යාප්තව ගලා බසින සුන්දර නිහ quiet ගංගාව වන ඉපුට් ගරු කිරීම සඳහා විවිධත්වයේ නම ලබා දී ඇත.
චෙරි ගස් විස්තරය
රුසියානු ඉපුට් තම අස්වන්න ගැන දැන ගැනීමට සමත් වූ ගෙවතු හිමියන්, දැනටමත් අවුරුදු 4-5ක් පමණ පැරණි ගස් ශක්තිමත්, මධ්‍යස්ථ ity නත්වයකින් යුත් පළතුරු ඔටුන්නක් දරා ගැනීමට සූදානම් බව සටහන් කරයි. ඇටසැකිලි අතු පුළුල් කේතුවක් නිර්මාණය කරන අතර කෘමීන් පරාගනය සඳහා බාධක ඇති නොකර වාතය, ආලෝකය සහ තෙතමනය ඔටුන්න ගැඹුරට විනිවිද යාම සඳහා සියලු කොන්දේසි නිර්මාණය කරයි. චෙරි ගසේ කඳ දුඹුරු-දුඹුරු රළු පොත්තකින් ආවරණය වී ඇති අතර, අතු මත වඩාත් සුමට හා දීප්තිමත් වේ.
ඉපුට් චෙරිගේ ඡායාරූපයෙහි දැකිය හැකි පරිදි, එහි රිකිලි තද කොළ පැහැයේ සිනිඳු විශාල පත්‍ර වලින් වැසී ඇත. තරුණ අතු, විශාල දිගටි, තරමක් බිත්තර හැඩැති කොළ තහඩු, අඹරන ලද දාරයක් සහ pet න පොල් බීඩංගයක් ඇත. පත්රයේ ඉඟිය ඉතා පෙන්වා ඇති අතර, පාදම, ඊට පටහැනිව, වටකුරු ය. පිටත පැත්තට පිටුපසට වඩා සංතෘප්ත වර්ණයක් ඇති අතර, පොල් බීඩංගය බොහෝ විට රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැයක් ගනී, විශේෂයෙන් විශාල ග්‍රන්ථි වල කැපී පෙනේ.
ප්‍රභේදයේ විස්තරයට අනුව, ඡායාරූපයෙහි මෙන්, ඉපුට් චෙරි, මුල් මල් පිපීම මගින් සංලක්ෂිත වන අතර, විශාල මල් 3-4 කෑලි කුඩා පුෂ්ප මංජරියක එකතු කර මල් කළඹ අතු මත පිහිටා ඇත. පුළුල් ලෙස විවෘත කරන ලද කොරොල්ලා සුදු ස්පර්ශක පෙති වලින් එකතු කරනු ලැබේ. පටු, වීදුරු වැනි ද ame ු කෝප්පයකින් හා ද ame ු වලින් තදින් විස්තාරණය වන පළිබෝධකය දිගින් වෙනස් නොවන අතර එය පරාගනයට පහසුකම් සපයයි.
මිහිරි චෙරි ඉපුට් වල වැඩුණු පැළ ජීවිතයේ සිව්වන හෝ පස්වන වසර වන විට ගෙඩි සඳහා සූදානම් වේ. මෙම කාලය වන විට, කප්පාදු කිරීම සම්පූර්ණ කිරීම අවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම් මිහිරි පලතුරු නොමැතිව තවත් වසර 1-2 ක් රැඳී සිටීමට අවදානමක් ඇත.
පලතුරු චෙරි ඉපුට් වල විශේෂාංග
ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ ඉදෙමින්, තද රතු හෝ පාහේ කළු පලතුරු, කාලගුණික තත්ත්වයන් සහ රැකවරණය අනුව ග්රෑම් 5 සිට 10 දක්වා බර වැඩි කර ගත හැකිය. මුළු බරෙන් 5% ට වඩා අඩු කුඩා බිත්තර හැඩැති අස්ථියක් සහිත ඉස්ම සහිත ඩ්‍රූප්ස්, මධ්‍යම ense න, පොහොසත් රතු මස් ඇත. ඉදුණු චෙරි වල යුෂ වටකුරු හදවත හැඩැති අඳුරු, ඇරෝමැටික හා රසවත් ය. ලා දුඹුරු පැහැති අස්ථිය පල්ප් සමඟ ස්පර්ශ වන අතර එය සුළු පරිශ්‍රමයකින් වෙන් කරනු ලැබේ.
සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට, පලතුරු ශක්තිමත් කෙටි ද al ු යට හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා අතර, වැගිරීම නිසා බෝගයෙන් කොටසක් අහිමි වේ යැයි බිය නොවීමට ඉඩ සලසයි.
සියලුම පලතුරු බෝග වගා කරනු ලබන්නේ දිගු කලක් බලා සිටි අස්වැන්න සඳහා ය. පැණිරස චෙරි ප්‍රභේදයක් වන ඉපුට් පලතුරු ගණන සහ ඒවායේ විශිෂ්ට ගුණාත්මකභාවය සතුටු කරනු ඇත. ඉස්ම සහිත ඩ්‍රැප්ස් ඔවුන්ගේ ආකර්ශනීය පෙනුම සහ විශිෂ්ට රසය සඳහා කැපී පෙනේ. මෙම ප්‍රභේදයේ තම අස්වන්න අතලොස්සක් විටමින් සී මිලිග්‍රෑම් 11.5 ක් දක්වා අඩංගු වේ. චෙරි පලතුරු ග්රෑම් 100 ක් සඳහා:
- ආහාර තන්තු ග්රෑම් 16.6;
- සීනි ග්රෑම් 11;
- අම්ල ග්රෑම් 0.5 යි.
පලතුරු වල ස්කන්ධය හා මිහිරි බව කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ කාලගුණික තත්ත්වයන්, තෝරාගත් රෝපණ ස්ථානය සහ ඉපුට් චෙරි රැකබලා ගැනීම මත ය. වසන්තය හා ගිම්හානය සීතල හා තරමක් අව්ව බවට පත් වුවහොත් ඩිම්බකෝෂය වඩාත් නරක අතට හැරෙන අතර ගසෙන් ඉවත් කරන විට තිත්ත හෝ තරමක් කටුක රසයක් ඇත. අස්වැන්න නෙළීමට සති 2-3 කට පෙර ඩිම්බ කෝෂ වලින් වැසී ඇති පැළෑටිවලට හෝ වැසි කාලයට බහුල ලෙස ජලය දැමීම පලතුරු ඉරිතැලීමට හේතු වේ.
සංස්කෘතිය සියළුම තේජසින් පෙන්වීමට නම්, ඉපුට් ප්‍රභේදයට ස්වයං-නිසරු ගස් අසල සිටුවනු ලබන පරාග වාහකයන් අවශ්ය වේ. පැණිරස චෙරි ඉපුට් සඳහා පරාග වාහකයන් තෝරා ගැනීම සිදු කරනු ලබන්නේ මල් පිපෙන කාලය සැලකිල්ලට ගනිමින් එක් ශාකයක පරාග නිදහසේ තවත් ශාකයකට වැටිය හැකි බැවිනි.
ඉපුට් සඳහා හොඳම අසල්වැසියන් අතර රෙව්නා සහ බ්‍රයන්ස්කායා රෝස චෙරි ගස්, ඔව්ස්ටුෂෙන්කා, රඩිට්සා සහ ටියූචෙව්කා ද වේ. ඔවුන් සියල්ලම මධ්‍යම රුසියාවේ තත්වයන්ට හොඳින් අනුගත වන අතර ඒවායේ සිටුවීම produc ලදායිතාව ඉහළ නැංවීමට පමණක් නොව එය විවිධාංගීකරණය කිරීමට ද උපකාරී වේ.
ප්‍රතිදානයේ වාසි සහ දුර්වලතා
මැද කලාපය සඳහා විවිධත්වය නිර්මාණය කර ඇති බැවින්, ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව වැඩි කිරීම අයිපුට් චෙරි වල ශක්තීන්ට හේතු විය යුතුය. බ්‍රයන්ස්ක් සහ අවට ප්‍රදේශවල දැඩි ශීත, තුවේ දී, ගස් වලින් 60% කට වඩා ශීත නොකළ අතර, මල් පොහොට්ටු වලින් 80% ක් පමණ රිකිලි මත රැඳී සිටියහ. එනම්, වසන්තයේ පැමිණීමත් සමඟ ශාක සුදු මල් වලින් වැසී ගිය අතර ගිම්හානයේදී ඒවා ful ලදායී වූ අතර වැටීමෙන් ඔවුන් පාඩු සාර්ථකව යථා තත්වයට පත් කළේය.
පැණිරස චෙරි අයිපුට් වල විවිධත්වය හා ඡායාරූපය විස්තර කිරීමෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ රෝපණ දිලීර නිසා ඇති වන රෝග වලට ගොදුරු නොවන බවයි. පලතුරු කුණුවීමට බලපාන්නේ නම්, මෙය බොහෝ විට සිදුවන්නේ සිසිල්, තෙතමනය සහිත ගිම්හානයේදී හෝ කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත් අනුගමනය නොකරන විටය.
විවිධත්වයේ විශාල ප්ලස් නිතිපතා ගෙඩි සහ මුල් පලතුරු වල විශිෂ්ට රසයයි. චෙරි බෙරි වලට විශ්වීය අරමුණක් ඇත, එනම් ඒවා නැවුම් ස්වරූපයෙන් හා නිවාස සංරක්ෂණයේ කොටසක් ලෙස සමානවම හොඳයි.
