ප්‍රභේදයේ සම්භාව්‍යයන් - සහෝදරියන් දෙදෙනෙකු එකිනෙකාට කොතරම් සමානද යත්, මේ නිසා ඔවුන් බොහෝ විට ව්‍යාකූල වේ. නමුත් බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් අතර වෙනස කුමක්දැයි නොදන්නා විට මිනිසුන් ව්‍යාකූල වේ. පිටතින්, ඒවා එකිනෙකට සමාන නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම බෙහෙවින් වෙනස් ය. මෙය පලතුරේ හැඩය, වර්ණය මෙන්ම රස ලක්ෂණ වලටද අදාළ වේ.
එක් එක් අංගයන් වඩාත් විස්තරාත්මකව විමසා බැලීමෙන් ඔබට මෙම ක්ෂේත්‍රයේ සැබෑ විශේෂ expert යෙකු විය හැකිය.
කඳුකර පඳුරු සඳහා ජන නම් රාශියක් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී. ඉතින්, බ්ලූබෙරීස් ලෙස හැඳින්වේ: බ්ලූබෙරීස්, බ්ලූබෙරීස් (බ්ලූබෙරීස්) සහ චර්නෙගා, සහ බ්ලූබෙරීස් - මාත්‍රාව, ගෝවා, මෝඩයා, ගොනොබෙල්. එමනිසා, මෙම විකාර නාමයන්ගෙන් එකක් ඇසීමෙන් කිසිවෙකු පුදුම නොවිය යුතුය.
බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් අතර වෙනස: පෙනුමට අවධානය යොමු කරන්න
බැලූ බැල්මට මිනිසුන් බොහෝ දේ තේරුම් ගෙන හඳුනා ගනී. එවැනි නිරීක්ෂණ උස් කඳු බෝග එකතු කිරීමට ද උපකාරී වේ. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, ශාකයේ ප්‍රභේදය නිවැරදිව තීරණය කිරීම සඳහා ඔබ පරෙස්සමින් පරීක්ෂා කළ යුතුය. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, බෝග වල පඳුරු වල ව්‍යුහය පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් අතර වෙනස පහත පරිදි වේ:
- උස. බ්ලූබෙරි පඳුරු ගොනොබෙලාට වඩා කිහිප ගුණයකින් අඩු ය. දෙවැන්න උසින් මීටර් 1.5 ක් විය හැකිය.
- පඳුරු වර්ගය. පළමු සංසන්දනාත්මක සංස්කෘතියට බඩගා යන අතු ඇති අතර, දෙවැන්න - කෙළින්, සිරස් ය.
- ගොයම් ගහ. පරවියන් මෙන් නොව, බ්ලූබෙරි රිකිලි මුළු දිග දිගේ තද නොවේ. ඒ සමගම, ශාක කැබලි දිගු කාලයක් කොළ පැහැයෙන් පවතී.
- කොළ චර්නෙගි වලදී, පත්‍රයට ඩිම්බකෝෂ හැඩයක් ඇත්තේ උල් වූ ඉඟියක් සහිතවය, නමුත් ඩොජර් එකක ඒවා වඩාත් වටකුරු හා මොට දාරයක් ඇත.
බෙරි දෙකම විටමින් සහ වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ගබඩාවකි. පලතුරු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම පිළිකා වැළැක්වීමකි.
පඳුරු වල සඳහන් ලක්ෂණ අනුව, තේරීම සමඟ වැරැද්දක් කළ නොහැකිය. මීට අමතරව, ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් තෙතමනය සහිත වනාන්තරවල සහ ටුන්ඩ්‍රාහි වගුරු බිම්වල වර්ධනය වන බව දැන ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. බොහෝ දුරට මේවා උතුරු අර්ධගෝලයේ කේතුධර හා පුළුල් පත්‍ර සංචිත වේ.
බෙරි සංසන්දනය කිරීම
වෙනම කරුණක් වන්නේ බෝගවල පලතුරු අතර ඇති වෙනස්කම් ඉස්මතු කිරීමයි. බ්ලූබෙරීස් බ්ලූබෙරීස් වලට වඩා වෙනස් වන ආකාරය පිළිබඳ පළමු සං sign ාව (ඡායාරූපය මෙය පැහැදිලිව පෙන්නුම් කරයි) ශාඛාවක බෙරි පිහිටීම. බ්ලූබෙරි ගොයම් ගහ හුදකලා අඳුරු පලතුරු වලින් පිරී ඇත. පරෙවි බුෂ් කුඩා පොකුරු වලින් සරසා ඇත. එපමණක් නොව, තවත් විශේෂාංග ගණනාවක් තිබේ:
- පෝරමය. ස්ත්රීත්වය කුඩා ඇපල් ගෙඩියකට සමාන වන අතර ඔටුන්නක ස්වරූපයෙන් උච්චාරණය කරන ලද වලිගයකින් ඔටුනු ඇත. චර්නෙගාහි, පළතුරු වල මෙම කොටස ගිනිකන්දක පිලිස්සී ගිය ආවාටයකට සමාන ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, බෙරී අසාමාන්ය ඉලිප්සාකාර හැඩයකින් කැපී පෙනේ.
- ප්‍රමාණය. බ්ලූබෙරි එහි "තරඟකරුට" වඩා 2 ගුණයක් කුඩාය. විශේෂයෙන් ඔබ අභිජනනය කරන්නන් අසාමාන්ය ලෙස විශාල ගෝවා වර්ග බෝ කර ඇති බව සලකන විට.
- වර්ණය. සංස්කෘතීන්ගේ නම් බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් අතර පැහැදිලි වෙනස ගැන කථා කරයි. මෝඩයා එහි නිල්-නිල් පැහැයෙන් (ඊට අමතරව, එය co න ආලේපයකින් ආවරණය වී ඇත) සහ බ්ලූබෙරි එහි තද නිල් පැහැයෙන්, පාහේ කළු පැහැයෙන් හඳුනාගත හැකිය.
- පල්ප්. කොටසක, බ්ලූබෙරීස් ඉදුණු දෙළුම් මෙන් පෙනේ. මෝඩයාගේ මැද විනිවිද පෙනෙන අතර හරිත පැහැයක් ගනී.
බ්ලූබෙරීස් තෝරා ගැනීමේදී ඔබ විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුයි. ඇඟිලි වහාම නිල් හෝ දම් පාටට හැරෙන බැවින් යමෙකුට බෙරී පහළට ඇලවිය යුතුය. පරෙවියාගේ වාසිය නම් එයට වර්ණක හා පිරිසිදු යුෂ තිබීමයි.
අපි රස අංකුර සම්බන්ධ කරමු
බ්ලූබෙරීස් වල රසය පල්ප් වල ලක්ෂණ මත රඳා පවතී. එය ජල ව්‍යුහයක් ඇත. එයට තද නිල් පැහැති ස්වාභාවික වර්ණකයක් නොමැත. මෙයට හේතුව බෙරී වල අසාමාන්ය ආම්ලිකතාවය වන අතර එය සැහැල්ලු පැණි රසයකට අනුකූල වේ. බොහෝ විට එය වියළි මිදි යොදයි සහ ලින්ගන්බෙරි වලට සමාන බව බොහෝ දෙනා සටහන් කරති.
බ්ලූබෙරීස් වල රසය කුමක්දැයි වටහා ගැනීමට, ඔබ එය වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදන වලින් වෙන වෙනම උත්සාහ කළ යුතුය. ලැබුණු සංවේදනයන් නිවැරදිව හා නිසැකවම විස්තර කිරීම අපහසුය. කෙසේ වෙතත්, සියලු රසැති ආහාර එකකට එකඟ වේ - එය පරෙවියෙකුට වඩා පැණිරසයි, එසේම පොහොසත් හා විශේෂයෙන් උච්චාරණය කරන රසයද ඇත.
බ්ලූබෙරීස් වල රසය අනුව එය ඉදුණුද නැද්ද යන්න ඔබට තේරුම් ගත හැකිය. මුඛය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු මිහිරි රසයක් දැනෙන්නේ නැත්නම්, එය තවමත් කොළ පාටයි.
වඩා ප්‍රයෝජනවත් දේ
බොහෝ අය එවැනි මාතෘකා ප්‍රශ්න ඇසුවද එය තවමත් සම්පූර්ණයෙන්ම සුදුසු නොවේ. හේතුව සොබාදහමේ සියලු ත්‍යාගයන්ට තනි වාසිදායක ගුණාංග තිබීමයි. එබැවින් බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් යැයි පිළිතුරු දීම, එක් එක් සංස්කෘතියේ ප්‍රතිලාභ වෙන වෙනම සාකච්ඡා කිරීම වටී. චර්නෙගි නිතිපතා පරිභෝජනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත:
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය (හෘදයාබාධ හා ත්‍රොම්බොසිස් වැළැක්වීම);
- පොදුවේ දැක්ම;
- බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය (පාචනය සඳහා ගාංචු ලෙස භාවිතා කරයි);
- සම (purulent තුවාල සුව කරයි);
- අග්න්‍යාශය සහ අක්මාව (දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිතයි).
බ්ලූබෙරීස් සංයුතියට ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල සම්පූර්ණ සංකීර්ණයක් ඇතුළත් වේ. ශරීරයෙන් නිදහස් රේඩියනියුක්ලයිඩ සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් කිරීමට ඒවා දායක වන අතර එමඟින් මාරාන්තික පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි.
ඉහළ විකිරණ සහිත ප්‍රදේශවල අස්වැන්න නෙළීම තහනම්ය. බෙරී විකිරණශීලී ද්‍රව්‍ය සක්‍රීයව අවශෝෂණය කර ගනී.
බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ගොනොබෙල් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එහි අඩංගු චිකිත්සක සංයෝග ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරන අතර drug ෂධයේ බලපෑමද වැඩි කරයි. වෙනත් දේ අතර, ශාකයේ ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය රුධිර නාල ප්‍රසාරණය වීමට සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය, මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට දායක වේ.
දෙමුහුන් පරම්පරාව
ශාක දෙකක පැවැත්මේ ඉතිහාසයේ නව වටයක් වන්නේ අසාමාන්ය ප්‍රභේදයක පෙනුමයි - බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් දෙමුහුන් වර්ගයකි. මෙම පඳුරු තරණය කිරීම නිසා අභිජනනය කරන්නන්ට මුල් වාමන ප්‍රභේදයක් ලැබුණු අතර එය අවසානයේ "ටොප් හට්" ලෙස නම් කරන ලදී.
එවැනි නිදර්ශක බැල්කනි හෝ වෙරන්ඩා මත නිවසේදී සාර්ථකව වගා කෙරේ. බීජ පැල බහාලුම්වල හෝ භාජන වල රෝපණය කර ඇති අතර එය නිවස සඳහා අලංකාර සැරසිලි ලෙස සේවය කරයි. දෙමුහුන් "ඉහළ හට්" රෝග හා කෘමි පලිබෝධකයන්ට විශේෂයෙන් ප්‍රතිරෝධී වේ.
මෙම සංස්කෘතිය ග්‍රෑම් 4 ක් පමණ බරැති කුඩා බෙරි නිපදවයි.ඔවුන් ගොනොබෙල් මෙන් රස විඳින අතර මෝඩයෙකු මෙන් රසයි.
බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් අතර වෙනස පැහැදිලිය. ඒවා බුෂ්, කොළ සහ රිකිලි වල ව්‍යුහය තුළ දැකිය හැකිය. බෙරි බාහිර හා අභ්‍යන්තර වශයෙන් ද වෙනස් වේ. ඔවුන්ගේ විශාල වෙනසෙහි මේද ලක්ෂ්‍යය රසය: එකක් තුළ එය සංතෘප්ත වන අතර අනෙක එය ජලය හා ඇඹුල් ය.
