රෙට්රෝ දේවල් සෑම විටම විලාසිතාවේ පවතී. මම හිතන්නේ ඔබගෙන් බොහෝ දෙනෙක් පැරණි ආච්චිගේ වාත්තු-යකඩ කුකී පත්රයක් කොහේ හෝ සඟවා ඇති අතර, ඒ සමඟ පැයකට අඩු කාලයකින් ඔබට පුදුමාකාර අතුරුපසක් පුළුස්සන්න පුළුවන්. උක් සීනි සහ කුරුඳු සමග වියානස් වොෆ්ල්ස්, මෙම සියුම් ප්‍රණීතභාවය විලාසිතාමය හා අද්භූත ලෙස හැඳින්වේ. එහි සංයුතියේ දී, වේෆර් පිටි ගුලිය සාමාන්‍ය පෑන්කේක් වලට ඉතා ආසන්න නමුත් ඉතා මේදය. සාර්ථකත්වයේ ප්‍රධාන රහස - ආකෘතිය පිරිසිදු, හොඳින් රත් වූ සහ ප්‍රවේශමෙන් ලිහිසි කළ යුතුය.
වේන් සීනි සමඟ වේනස් වොෆ්ල්ස්ඔබ අඩු කැලරි සහිත පිටි ගුලියකට කැමති නම්, ක්රීම් කිරි හෝ යෝගට් වෙනුවට ආදේශ කරන්න, නමුත් සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු ටිකක් එකතු කරන්න.
- වේලාව: විනාඩි 45 යි
- සේවා: 6
උක් සීනි සමඟ වියානාස් වොෆ්ල් සෑදීම සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය
- උක් සීනි ග්රෑම් 130 ක්
- විශාල බිත්තර 2 ක්
- 140 ග්රෑම් බටර්
- 130 ග්රෑම් තිරිඟු පිටි
- බිම් කුරුඳු ග්රෑම් 3 යි
- ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 60 ක්
- 3 ග්රෑම් සෝඩා (ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු)
වේවැල් වොෆ්ල්ස් උක් සීනි සමඟ සෑදීම
සමජාතීය මිශ්‍රණයක් ඇති වන තුරු උක් සීනි සහ විශාල නැවුම් බිත්තර දෙකක් සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්න. රස වැඩි කිරීමට සහ හෙළි කිරීමට මෙම අවස්ථාවේදී ලුණු කුඩා ආකාරයක් එක් කරන්න.
උක් සීනි සහ විශාල නැවුම් බිත්තර දෙකක් සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්නඅපි බටර් ගන්නවා, එය සාස්පාන් තුළ උණු කරන්න. තෙල් තරමක් සිසිල් වන විට, එය සීනි සමඟ බිත්තරවලට තුනී ප්‍රවාහයක වත් කරන්න. වියානාස් වොෆ්ල්ස් ටෙන්ඩර් සහ ඇරෝමැටික බවට පත් කිරීම සඳහා, අධික මේද අන්තර්ගතයක් සහිත තෙල් එක් කරන්න, හොඳම 82%.
උණු කළ බටර් වත් කරන්නඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු වෙන වෙනම මිශ්ර කරන්න (එය එකම ෙබ්කිං සෝඩා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය), තිරිඟු පිටි සහ බිම් කුරුඳු.
පිටි ගුලිය, තිරිඟු පිටි සහ බිම් කුරුඳු සඳහා ෙබ්කිං කුඩු වෙන වෙනම මිශ්ර කරන්නඅපි භාජන දෙකේම අන්තර්ගතය ඒකාබද්ධ කර, ගැටිති අතුරුදහන් වන තෙක් ස්කන්ධය මෘදු ලෙස මිශ්ර කර ඇනූ දිලිසෙන සහ දුස්ස්රාවී බවට පත්වේ.
පාත්‍ර දෙකේම අන්තර්ගතය ඒකාබද්ධ කරන්නදැන් ඔබ මේදය ක්රීම් හෝ වඩාත් රසවත් හා නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කළ යුතුය. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ඔබට ඒවා කිරි හෝ සාමාන්‍ය යෝගට් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් වියානා වොෆ්ල්ස් ටෙන්ඩර් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබට මේද අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ. ඇනූ thick න ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් පෙනෙන තෙක් ක්රීම් එකතු කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය ටිකක් දියර නම් තිරිඟු පිටි ස්වල්පයක් එක් කරන්න.
මේද ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්නවොෆ්ල් යකඩයක් ගෙන ගින්න මත තබන්න. මධ්යම තාපය මත දෙපස මිනිත්තු 7 ක් විකල්පව රත් කරන්න. ඉන්පසු වොෆ්ල් යකඩ දෙපස එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් ආලේප කර නැවත උණුසුම් කරන්න. වොෆ්ල් යකඩ ඉතා උණුසුම් හා හොඳින් තෙල් සහිත විය යුතුය, එවිට ඇනූ දෙපැත්තට නොගැලපේ. වොෆ්ල් යකඩ මධ්යයේ thick න පිටි ගුලිය 3 හැදි, ඉහළ කොළ වසා, ගිනි තබන්න.
අපි වොෆ්ල් යකඩ උණුසුම් කර, තෙල්වලින් ආලේප කර පිළිස්සීම ආරම්භ කරමු 
දෙපස වොෆ්ල්ස් පිළිස්සීම 
නිමි වොෆ්ල්ස් පහසුවෙන් කොටස් කර ඇතඑක් පැත්තකින් මිනිත්තු 4 ක් පිළිස්සීම, ඉන්පසු පෑන් හැරී තවත් විනාඩි 4 ක් පුළුස්සන්න. පරීක්ෂණ ස්තරය සහ පෝරමයේ උනුසුම් වීමේ මට්ටම අනුව කාලය වෙනස් කළ හැකි අතර, එම නිසා සූචිය විවෘත කිරීමෙන් සූදානම පරීක්ෂා කළ හැකිය. නිමි වොෆ්ල්ස් ලා දුඹුරු පැහැයට හැරෙන අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය පහසුවෙන් වෙන් වේ.
ඇනූ අවසන් වන තෙක් ක්රියාවලිය නැවත කරන්න. සෑම නව වොෆ්ල් සේවයකටම පෙර, එළවළු තෙල් සමඟ වොෆ්ල්-යකඩ කොළ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න. නිමි වොෆ්ල්ස්, තරමක් සිසිල් කළ විට, පහසුවෙන් කොටස් වලට බෙදා ඇත.
වේන් සීනි සමඟ වේනස් වොෆ්ල්ස්කසයෙන් තළා ගත් ක්රීම්, ක්රීම් හෝ ජෑම් වලින් පුරවා ගැනීම සඳහා වියානස් වොෆ්ල්ස් වල කුඩා ඉන්ඩෙන්ෂන් විශිෂ්ටයි.
