සැෆ්ලවර් - ඇස්ට්‍රොව් පවුලෙන් පැලෑටියකට පුරාණ සම්භවයක් ඇති අතර, ඊජිප්තුවරුන් එහි අසාමාන්‍ය ගුණාංග ගැන දැන සිටියේ ක්‍රි.පූ. හණ රෙදි සායම් කිරීම සඳහා ඔවුන් ශාකය භාවිතා කළ අතර පසුව එය අම්මාවරුන් ඔතා ගැනීමට භාවිතා කරන ලදී. පටක කැබලි පුරාවිද්‍යා ologists යින් විසින් සොයා ගන්නා ලද අතර ඒවා හොඳින් පරීක්ෂා කරන ලදී. පුරාණ ග්‍රීක වෛද්‍යවරයකු හා විද්‍යා ologist ඩයොස්කෝරයිඩ්ස් විසින් ඔහුගේ බෙහෙත් වට්ටෝරු එකතුවෙහි කුංකුම වල සුව ගුණ විරේචකයක් ලෙස විස්තර කරයි.
කුංකුම වල මල් හා බීජ වල විශේෂ රසායනික සංයුතිය එහි වාසිදායක ගුණාංග තීරණය කරයි. බීජ වලින් නිපදවන මේද තෙල් චිකිත්සක විලවුන් සෑදීම සඳහා ප්‍රධාන අංගයක් වන අතර තෙල් සුව කිරීම හා ආහාරමය බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම ශාකය ජපානය, චීනය, ඉන්දියාව, මැද පෙරදිග යන රටවල වගා කෙරේ. ඉන්දියාවේ සහ පාකිස්තානයේ පදිංචිකරුවන් කුංකුම කෘමිනාශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
13 වන ශතවර්ෂයේදී මෙම ශාකය යුරෝපයට පැමිණියේය. එහි මල් වර්ණක ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන ලද අතර පලතුරු වලින් තෙල් නිපදවන ලදී. විසිවන ශතවර්ෂයේ සායම් පැමිණීමත් සමඟ බලාගාරය කෙරෙහි තිබූ උනන්දුව දුර්වල වූ අතර අද දින නව ජවයකින් යුතුව අලුත් වීමට පටන් ගත්තේය. එක්සත් ජනපදය, ඉන්දියාව, මෙක්සිකෝව, ආර්ජන්ටිනාව, ඕස්ට්‍රේලියාව වැනි රටවල තෙල් බීජ වැනි වපුරන ලද ප්‍රදේශවල වල් කුංකුම වගා කෙරේ.
කුංකුම: යෙදුම සහ රසායනික සංයුතිය
කුංකුම ගුණාංග
ශාකයේ බීජ වල අඩංගු මේද තෙල් 40% කි. තෙල් මේද අම්ල හා විටමින් ඊ වලින් පොහොසත් ය. ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් ලෙස කේක් ආහාර ගැනීම සතුන්ගේ ආහාරයට ඇතුළත් වේ. වල් කුංකුම වල මල් වල වර්ණක වර්ණක කාටමින් සහ සගන්ධ ෙතල් අඩංගු වන අතර එහි බොහෝ නිශ්චිත සංරචක අඩංගු වේ. කාටමින් සහ කාටාමයිඩීන් යනු ශාක පෙති වලින් ලබාගත් ජල-ද්‍රාව්‍ය සංරචක වර්ණ ගැන්වීමයි.
වර්ණ ගැන්වීම සඳහා වර්ණක ජලය සමග නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.
ස්වාභාවික රෙදි සායම් කරන කහ, රතු සහ රෝස වර්ණ ලබා ගත හැකිය. රෙදිපිළි වල වර්ණ ස්ථායිතාව කාලයෙන් වෙනස් නොවේ, එබැවින් කාලයත් සමඟ වර්ණය එහි මුල් දීප්තිය නැති වී යයි. නමුත් එවැනි සායම් ඒවායේ හානිකර බව මගින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය, ඒවා ආලේපන නිෂ්පාදනය සඳහා, ආහාර අංශයේ භාවිතා කළ හැකිය.
වල් කුංකුම මිල දී ගැනීම තරමක් මිල අධික වන අතර, ප්‍රධාන දෙය රැවටීම නොවේ, මන්ද බොහෝ විට පෙති ඒ සඳහා ලබා දී ඇති අතර සැබෑ කුළුබඩු ද්වි-තල හැඩයකින් යුත් පළිබෝධකයන් වේ.
Plant ෂධීය ශාකයක් ලෙස කුංකුම කුංකුම වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
කුංකුම පැලෑටි යෙදුම
විවිධ නිෂ්පාදකයින්ගේ lab ෂධ විද්‍යාගාර නව effective ලදායී .ෂධ නිපදවීම සඳහා බලාගාරයේ අපේක්ෂාවන් දිගු කලක් තිස්සේ දැක තිබේ. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව නිරතුරුවම සිය ක්ෂේත්‍රයේ වල් කුංකුම විශ්ලේෂණ, ප්‍රති-නාශක ගුණ ඇති remed ෂධීය පිළියමක් ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර විෂ වීම සඳහා උපකාරී වේ.
චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කුංකුම වල properties ෂධීය ගුණාංග ඉතා පුළුල් ලෙස දන්නා අතර එය ප්‍රායෝගිකව අදාළ වේ.
මෙහි කුංකුම ඔසප් වීමේදී වේදනාව සමනය කරයි, දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු රුධිරය අහිමි වීම නැවැත්වීමට උපකාරී වේ, සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් රෝගයට රෝග නිවාරණ බලපෑමක් ඇති කරයි. කුංකුම භාවිතය මාංශ පේශි හැකිලීමට හේතු වන අතර එමඟින් ගර්භාෂයේ ලේ ගැලීම නතර වන අතර බඩවැලේ විරේචක බලපෑමක් ඇති වේ. මේ ආකාරයේ ගුණ ඇති කුංකුම ගර්භණී සමයේදී contraindicated.
කුංකුම පෙති වලින් ශාකසාර තේ වල සෞඛ්‍යය යථා තත්වයට පත් කිරීමට හෘද හා සනාල ගැටළු ඇති වැඩිහිටියන්ට උපකාර විය.
කුංකුම වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විශ්ලේෂක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ස්වභාවයේ ගුණාංග දිගු කලක් තිස්සේ හඳුනාගෙන ඇත. රසායනාගාර පරීක්ෂණ මගින් දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය සහ ලේ ගැලීම වැනි ශාකවල action ලදායී ක්‍රියාකාරිත්වය සනාථ කර ඇත. කුංකුම මත පදනම්ව සකස් කිරීම පට්ටිකා මට්ටම අඩු කරයි, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය කරයි. කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා, ධමනි සිහින් වීම සමඟ මාස එකහමාරක් කුංකුම ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ.
කුංකුම ගැනීම ප්‍රතිවිරෝධතා ඇත:
කුංකුම ගන්නා විට, ඇතැම් inal ෂධීය නිෂ්පාදන සමඟ දුර්වල අනුකූලතාවයක් වැනි එහි දේපල පිළිබඳව ඔබ දැනුවත් විය යුතුය. දිනපතා බෙහෙත් ගන්නා රෝගීන් කුංකුම පානය කිරීමේදී ප්‍රවේශම් විය යුතුය. ප්‍රතිදේහජනක සමඟ ඒකාබද්ධව ඔබට කුංකුම භාවිතා කළ නොහැක.
චීනයේ කුංකුම වල චිකිත්සක බලපෑම් අධ්‍යයනය කරන විට, එකඟතාවයකින් යුත් සූදානමක බලපෑම අනාවරණය විය. වඳභාවයට ප්‍රතිකාර කරන බොහෝ රෝගීන්ට කුංකුම ප්‍රතිකාරය උපකාර වී තිබේ.
ශාකයේ මල් කසාය රූමැටික්, ආතරයිටිස් සහ පරිවෘත්තීය ආබාධ සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ.
කුංකුම වල සුව ගුණ තීරණය කිරීම සඳහා අධ්‍යයනයන් විවිධ නිෂ්පාදකයින් විසින් ඔවුන්ගේ රසායනාගාර මධ්‍යස්ථාන පදනම් කරගෙන සිදු කරන ලද අතර එබැවින් සෑම කෙනෙකුම ඔවුන්ගේ පර්යේෂණ දත්ත ප්‍රකාශයට පත් නොකරයි. නමුත් දෛනික මාත්‍රාවක් සඳහා වන සාමාන්‍ය නිර්දේශයට අනුව පෙති ග්‍රෑම් 10 ක් පමණ ජලය ලීටර් භාගයක් පුරවා ටිකක් අවධාරනය කළ යුතුය - දිනකට 3 වතාවක් ගන්න.
කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේදී කුංකුම තෙල්
කුංකුම පැලෑටි යෙදුම
කුංකුම තෙල් මේද අම්ල සමඟ ඉතා සංතෘප්ත වන අතර හානිකර බලපෑම් වල කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තෙල් යනු හෘදයාබාධ, ධමනි සිහින් වීම, අධි රුධිර පීඩනය හා ආ roke ාතය වැනි රෝග වලට එරෙහිව රෝග නිවාරණයකි. මල් වලින් ලබාගත් විලවුන් වර්ගයක් පිළිස්සුම්, ගෙඩිද සමූහයකි.
කුංකුම තෙල් භාවිතයෙන් ගැටළු සහගත සමේ ගැටළු විසඳා ගත හැකිය
බිඳෙනසුලු හා වියළි කෙස් සඳහා සැලකිලිමත් කාරකයක් ලෙසද එය effective ලදායී වනු ඇත. සං component ටකයක් ලෙස තෙල් යනු සම රැකබලා ගන්නා බොහෝ කීම් වල කොටසකි. කුංකුම තෙල් ආහාර ආහාර සඳහා දක්වනු ලැබේ. එවැනි තෙල් ක්‍රමවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් හා සීනි මට්ටම අඩු වනු ඇත, ආහාර ජීර්ණය ස්ථාපිත කිරීමට සහ ශරීරය පිරිසිදු කරයි. කුංකුම තෙල් අධික බරට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ.
පෙති වලින් සකස් කර රාත්‍රියේදී බීමත් කුංකුම වලින් තේ පානය කිරීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. දිවා කාලයේදී විෂබීජ නාශක බලපෑමක් ඇති කරන එවැනි සුව කිරීමේ පානයක කෝප්ප කිහිපයක් ඔබට පානය කළ හැකිය. වකුගඩු, අක්මාව සහ දහඩිය වැඩි කිරීමට තේ උපකාරී වේ. ඔබ වරින් වර මෙම තේ භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට පුදුමාකාර රූපලාවණ්‍ය බලපෑමක් ලබා ගත හැකිය - සමට නිරෝගී සහ මල් පෙනුමක් ලැබෙනු ඇත. කුංකුම යනු හිරු ආවරණ, දියර වල කොටසකි.
කුංකුම වැනි ශාකයක්, පෙනුමෙන් පමණක් නොව, වල් කුංකුම මිනිස් සෞඛ්‍යයට විශාල ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙයි. එය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පමණක් නොව එහි වර්ණක ගුණ බහුලව භාවිතා වේ.
වැඩෙන කුංකුම
කුංකුම පැලෑටි ඡායාරූපය
වෙබ් අඩවියේ කුංකුම වගා කිරීම සඳහා, ඔබට කෘෂිකාර්මික තාක්‍ෂණයේ විශේෂ කුසලතා හෝ ශ්‍රම ශක්තිය අවශ්ය නොවේ. වල් කුංකුම වගා කිරීම සියලු ප්‍රසිද්ධ සූරියකාන්ත රැකබලා ගැනීමේ නීතිවලට සමාන ය:
- ඉඩම ඉදුණු විගසම වපුරන්න. මෙය මාර්තු අවසානය හෝ අප්රේල් මස ආරම්භයයි. බීජ දැනටමත් අංශක දෙකේ හෝ තුනක උෂ්ණත්වයකදී ප්‍රරෝහණය වේ. දින 7-10 පසු, පළමු රිකිලි දිස් වේ.
- පස සාරවත් විය යුතුය.
- සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා බීජ සිටුවීමේ කුංකුම වැපිරීම "චොපර් යටතේ" කළ හැකිය.
- ගොඩබෑමේ පේළි අතර දුර මීටර් භාගයේ සිට සෙ.මී. 70 දක්වා ඉතිරි වේ. පේළියක සෙන්ටිමීටර 40 කි.
- වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීමෙන් ශාක වර්ධනයට අවකාශය ලබා දීම අවශ්ය වේ. වරින් වර පෘථිවිය ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ. පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා ශාක සඳහා වර්ෂාපතනය ප්‍රමාණවත් වේ.
- ඇමරිකානු කුංකුම සිටුවීමෙන් මාස 2-2.5 කට පසුව අවහිර වීමට පටන් ගනී, පළමු බීජ මල් පිපීමෙන් මාස එකහමාරකට පසුව ලබා දෙයි. ශාකයේ උස මීටර 1 ක් පමණ වේ; මුල් මීටර් 2 ක් පමණ ගැඹුරට යයි. විෂ්කම්භය - සෙ.මී. 40 ක් පමණ වේ.
කුංකුම වගා කරන්නේ කෙසේදැයි දැන් ඔබ දන්නා අතර medic ෂධීය භාවිතය සඳහා ඔබට පහසුවෙන් බීජ ලබා ගත හැකිය.
