කිවානෝ යනු අප්‍රිකානු සම්භවයක් ඇති විදේශීය පලතුරක් වන අතර එය දැන් ඉතා ජනප්‍රිය වී තිබේ. මෙම ඕවලාකාර පලතුරේ මතුපිට අං ස්වරූපයෙන් කටු ඇති බැවින් තවත් ආකාරයකින් එය අප්‍රිකානු පිපි umber ් umber ා හෝ අං කොමඩු ලෙසද හැඳින්වේ. කිවානෝ යනු වට්ටක්කා පවුලේ තණකොළ මිදි වැලකි, උප විශේෂයක් පිපි umber ් umber ා වේ. එහි පීල් වල කහ-තැඹිලි පැහැයක් ඇති අතර පල්ප් රසවත් රසයක් සහිත ජෙලි වැනි ය. එවැනි අසාමාන්ය පෙනුමක් සහ හැඩයක් වෙනත් විදේශීය පලතුරක් සමඟ එය ව්යාකූල කිරීමට ඉඩ නොදේ.
කිවානෝ හි වාසි
මෙම පලතුර විශ්ව සංයුතියක් ඇත. එහි ජලය, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, අළු විවිධ ප්‍රමාණවලින් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මෙම පලතුර විටමින් A, B, C මෙන්ම සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක (යකඩ, කැල්සියම්, සින්ක්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්) වලින් පොහොසත් ය. කිවානෝ අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ, එබැවින් එය ආහාර ආහාර සඳහා යොදා ගනී.
මෙම පලතුර තවත් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් සඳහාද?
එවැනි පලතුරක් මිනිස් සිරුරට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සම්පුර්ණයෙන්ම සපයයි. ඔබ එය නිතිපතා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්නේ නම්, එවිට ඔබට ඉක්මනින් ඔබේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කළ හැකිය.- පල්ප් වල ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීම නිසා ශරීරයේ සමබරතාවය නිසි මට්ටමින් පවත්වා ගනී. ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතයක් මාංශ පේශි නාද කරන අතර හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හොඳම බලපෑමක් ඇති කරයි.
- මෙම අං කොමඩු රස ඉතා මිහිරි වුවත් දියවැඩියාව ඇති අයට එය පානය කළ හැකිය. එය රෝගීන් සඳහා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම පවා නිර්දේශ කෙරේ. මෙම පිපි umber ් umber ා වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් එය ආහාරයට ගන්නා අයට පරිභෝජනය කළ හැකිය.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝගවලින් පෙළෙන අය කිවානෝ යුෂ පානය කළ යුතුය. කලලරූපයෙහි අඩංගු තන්තු කැපී පෙනෙන ලෙස අවශෝෂණය කර, බඩවැල්වල චලනය උත්තේජනය කරන අතර ශරීරයෙන් විෂ හා හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරයි.
එවැනි පලතුරක් මිනිස් සිරුරට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සම්පුර්ණයෙන්ම සපයයි. ඔබ එය නිතිපතා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්නේ නම්, එවිට ඔබට ඉක්මනින් ඔබේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කළ හැකිය.බීජ වලින් කිවානෝ වගා කිරීමේ තාක්ෂණය
මෙම විදේශීය පිපි umber ් umber ා විවිධ ආකාරවලින් වගා කළ හැකිය. බොහෝ අය මේ සඳහා බීජ භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. සිටුවීමට මාසයකට පෙර බීජ අප්රේල් අග - මැයි මුල ස්ථිර ස්ථානයකට. වැපිරීමට පෙර දින ඒවා සෝඩියම් හියුමේට් හෝ එපින්-අතිරේක පෙර සූදානම් කළ විසඳුමක් සහිත භාජනයක පොඟවා ඇත.
බීජ ඉදිමුණු විගස ඒවා අවම වශයෙන් 8 - 10 සෙ.මී. විෂ්කම්භයක් සහිත භාජනයක් හෝ වෙනත් භාජනයක තබා පෝෂ්‍යදායී පාංශු මිශ්‍රණයකින් පුරවනු ලැබේ. ඒවා විවෘත භූමියේ සිටුවීමට පෙර බීජ හරිතාගාර තුළ සති දෙකක් තබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. පසෙහි වැඩි ඉෙමොලිමන්ට් නොමැති විට බීජ පැල ඇඳන් වෙත බද්ධ කරනු ලැබේ.
පේළි දෙකකින් හෝ තුනකින් කිවානෝ රෝපණය කිරීම අවශ්‍ය වන අතර එය අවම වශයෙන් එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 40 ක් දුරින් විය යුතුය. බීජ පැල සඳහා ද එම අගයම යෙදිය යුතුය.
විවෘත භූමියක පැළයක් නැවත සිටුවීමේදී, බීජ පැල සුළඟින් හා සෘජු හිරු එළියෙන් හොඳින් ආරක්ෂා වන ස්ථානයක් තෝරා ගත යුතුය. මෙම විදේශීය පිපි umber ් umber ා තාපගතික ලෙස සලකනු ලැබුවද, එය දැඩි හිරුට නැගී සිටිය නොහැක. පිලිස්සුම් ඉක්මනින් කොළ මත දිස්වන අතර ඩිම්බකෝෂය සහ මල් වැටෙනු ඇත.
කිවානෝ ලිහිල්, සැහැල්ලු හා පාරගම්ය පසකට ආදරෙයි. නියඟය සහ අධික තෙතමනය ඔහුට මාරාන්තිකය. එහි කඳන් සිරස් කණු වලට බැඳී ඇති අතර, ඒවා වැඩෙන විට ඒවා තදින් තද වේ.
බීජ පැල විනාශ නොකිරීමට මෙන්ම ලස්සන පලතුරු ලබා ගැනීමට නම් අප්‍රිකානු පිපි umber ් umber ා රැකබලා ගැනීමේ මූලික නීති පිළිපැදිය යුතුය.
රැකවරණය
වල් නෙලීම හා ජලය දැමීම
ශාකය වටා ඇති පස නිරන්තරයෙන් ලිහිල් කර, වල් පැලෑටි හා සිදු කළ යුතුය නිතිපතා ජලය දැමීම සතියකට 2 - 3 වතාවක්.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම
මෙම පිපි umber ් umber ා ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීමට බෙහෙවින් ඇලුම් කරන අතර, එය නිතිපතා සිදු කළ යුතුය. සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර භාවිතා කරමින් ඛනිජ සමඟ කාබනික පොහොර විකල්ප කිරීමට වග බලා ගන්න. විවිධ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන් සහිත මූල නොවන ඉහළ කණ්නාඩි ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ගහනවා
දැඩි thick ණවීමත් සමඟ පාර්ශ්වීය රිකිලි ඩිම්බකෝෂයට ඇලවීම අවශ්‍ය වන අතර හිස් මල සම්පූර්ණයෙන්ම කපා දමනු ලැබේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් තරුණ ඩිම්බ කෝෂ දිනකින් හෝ දෙකකින් ඉවත් කරනු ලබන අතර නව පලතුරු වේගයෙන් වර්ධනය වන පරිදි මෙය හැකි ඉක්මනින් කළ යුතුය. වැඩෙන සමය අවසානයේදී, සියලු පලතුරු අස්වැන්න නෙළා ගන්නා අතර, කිවානෝ කොම්පෝස්ට් දමා ඇත.
මෙම පළතුරු අනුභව කරන්නේ කෙසේද?
මට මෙම විදේශීය පිපි umber ් umber ා භාවිතා කළ හැක්කේ කුමන ආකාරයෙන්ද? ඔහුගෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීමට, පලතුරු අහුලා ගත් වහාම කන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, විටමින් පීපී සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය එහි ගබඩා කර ඇති අතර එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට වඩාත් හිතකර ලෙස බලපායි.
කිවානෝ ජෑම් සහ කොම්පෝට් වල මුල් රසය ලබා දෙයි. Green න කොළ පල්ප් සලාද සහ අතුරුපස සඳහා යොදා ගනී. භාවිතෙය්දී පෙති වලින් සරසා ගත හැකිය:
- කොක්ටේල්;
- දෙවන පා .මාලා
- සැන්ඩ්විච්.
බොහෝ අය පරිභෝජනයට කැමැත්තක් දක්වයි විදේශීය පිපි umber ් umber ා පීල්, එය වැනි මූලද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු බැවින්:
- විටමින් බී
- කෙඳි.
නවීන ඉවුම් පිහුම් වලදී, පලතුරු විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අතර, ඔබ එහි අමු ස්වරූපයෙන් පලතුරු අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබ සියලු බීජ ඉවත දැමිය යුතු අතර හැන්දකින් මුළු පල්ප් තෝරා ගන්න. අං කොමඩු ආහාරයට ගැනීමෙන් කිසිවෙකුට හානියක් සිදු නොවීය. කෙසේ වෙතත්, අසාත්මිකතා වලට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්, පළමු වරට මෙම පලතුර පරිස්සමින් කන්න අවශ්‍යයිකුඩා කැබලි වලින් හොඳම.
මේ අනුව, අපේ රටේ බීජ වලින් එවැනි විදේශීය පලතුරක් වගා කිරීම සෑම කෙනෙකුගේම බලයට යටත් වේ. නිසි සැලකිල්ලෙන් අපූරු අස්වැන්නක් ලැබෙනු ඇත. කිවානෝ ආහාර වේලට පොහොසත් කිරීම පමණක් නොව, කෑම සුවඳවත් හා අසාමාන්ය දෙයක් බවට පත් කරනවා පමණක් නොව, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ප්‍රතිශක්තිය හොඳින් ශක්තිමත් කරනු ඇත.
