වත්ත

කෙත්වල රැජින - ගිම්හාන කුටිවල මිහිරි ඉරිඟු

අප්‍රිකාවේ සහ දකුණු ඇමරිකාවේ මෙම ශාකය දෙවන පාන් වන නමුත් අපේ මහාද්වීපයේ එය ප්‍රිය කරන අතර ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. සීනි ඉරිඟු ඉතා ලාභදායී බෝගයකි, මන්ද එය වසරේ ඕනෑම වේලාවක ඉල්ලුම ඉහළ මට්ටමක පවතී. එළවළු වල වටිනාකම බෝ කිරීම සහ රැකබලා ගැනීමේ පහසුව වැඩි කරයි. අපගේ දේශගුණික තත්ත්වයන් සඳහා වඩාත් සුදුසු කුමන වර්ගද? එළවළු නිවැරදිව සිටුවන්නේ කෙසේද?

විසිවන සියවසේ මුල් භාගයේදී මිහිරි ඉරිඟු රුසියාවට පැමිණියේය. මේ දක්වා අපේ ප්‍රදේශයේ හුරුපුරුදු වූයේ පශු සම්පත් පෝෂණය කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වූ ආහාර වර්ග පමණි. සීනි රස ඉරිඟු මේසය මත යන්තම් දර්ශනය වූ අතර එය ආදරයෙන් බැඳී තම්බා, බේක් කර, පසුව ශීත කළ හා ටින් ආකාරයෙන් අනුභව කරන ලදී.

සංස්කෘතිය යනු මීටර 3 ක් පමණ උසැති වාර්ෂික උපනිවර්තන ශාකසාර ශාකයකි. සමහර ප්‍රභේදවල thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 8 ක විෂ්කම්භයක් කරා ළඟා වුවද ගොයම් ගහ මධ්‍යම වේ.සමහර ගැහැනු සතාගේ මල් පැටවුන් මත එකතු වන අතර පිරිමි ඒවා සුදුමැලි පැනල් වේ. ධාන්ය වෙනස් වේ - සුදුමැලි කහ සිට පොහොසත් රන්වන් දක්වා. ඒ සියල්ල මිහිරි ඉරිඟු වල විවිධත්වය මත රඳා පවතී. රුසියාවේ හොඳින් මුල් බැස ඇති සහ ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට කැමති ප්‍රභේද මොනවාද?

හොඳම ප්රභේද

මධ්‍යම රුසියාවේ සහ දකුණු ප්‍රදේශවල පරිපූර්ණ ලෙස මුල් බැස ගන්නා වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේද, ඉහළ අස්වැන්නක් ගැන සතුටු වන අතර,

  1. මුල් රන් 401.
  2. අයිස් නෙක්ටාර්.
  3. ඩොබ්රින්යා
  4. රසැති
  5. සැන්ඩෙක්ස්.
  6. ගිනි කන්ද
  7. ආත්මය.

එක් එක් ශ්‍රේණිය පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක්:

  1. මුල් රන් 401 දින 90 ක ශාකමය කාල පරිච්ඡේදයක් සහිත අඩු වර්ධනය වන ප්‍රභේදවලට යොමු වේ. එය රෝග වලට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වේ, පොහොසත් රන්වන් වර්ණ ධාන්ය, ඉස්ම සහිත හා පැණිරසයි. එක් කණකට බර ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ වේ.
  2. අයිස් පැණි - මෙය පැණිරස ප්‍රභේදයකි. එය අග ප්‍රභේදවලට අයත් නමුත් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. තවත් කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් වන්නේ දිගු - සෙ.මී. 23 දක්වා - කොබ්.
  3. ඩොබ්රින්යා - මෙය දෙවරක් කල් පිරෙන දෙමුහුන් වර්ගයකි - සිටුවීමෙන් මාස 2, 5 කට පසුව. ඉස්ම සහිත, විශාල පලතුරු ශීත කළ ස්වරූපයෙන් පරිපූර්ණව ගබඩා කර ඇති අතර, සංරක්ෂණය කිරීමේදී ඒවායේ රසය නැති කර නොගන්න. රෝග සඳහා ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක් සහ ඕනෑම පසක පාහේ වැඩීමේ හැකියාව මගින් ද එය සංලක්ෂිත වේ.
  4. රසැති 121 පළිබෝධ සහ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට ප්‍රසිද්ධයි. පැළ සිටුවීමෙන් දින 70-75 අතර කාලය තුළ එය ඉදෙන අතර පඳුර දිග මීටර එකහමාරකට ළඟා වේ. කිරි ඉදුණු අවධියේදී විවිධත්වය විශේෂයෙන් රසවත් වන්නේ එය සාමාන්‍යයෙන් තම්බා, ශීත කළ සහ ටින් කළ විටය.
  5. සන්ඩන්ස් තරමක් දිගටි ධාන්ය හැඩයෙන් වෙනස් වේ. සෑම පඳුරකම කන් දෙකක් ඉදෙමින් පවතින අතර ඒවා නැවුම් විට පවා ඉතා රසවත් වේ. ඉදීමේ කාලය - දින 70 සිට 90 දක්වා.
  6. ගිනි කන්ද නියඟයන්ට ප්‍රතිරෝධී, රැකවරණය සඳහා අව්‍යාජ සහ ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. වනාන්තර සහ පඩිපෙළ සහිත ප්‍රදේශවල විවිධත්වය විශේෂයෙන් හොඳ යැයි හැඟේ. ධාන්ය ඉතා රසවත් ටෝස්ට් කර ඇත.
  7. ආත්මය ඉතා ටෙන්ඩර් ප්‍රභේදයක්, නමුත් ඒ සමඟම මිහිරි ය. එහි ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ පොලිසැකරයිඩ වල පොහොසත් අන්තර්ගතයයි. ඔබට මැයි මස අවසානයේදී විවිධ බීජ පැල සිටුවිය හැකි අතර අස්වැන්න නෙළීමට මාස 2 කට පසු.

දේදුන්නෙහි සෑම වර්ණයක්ම පාහේ එක් කණක් මත දක්නට ලැබෙන විට අසාමාන්‍ය ප්‍රභේදයක් ඇති බව ඔබ දන්නවාද: කහ, නිල්, රෝස සහ දම් පාට. ප්‍රභේදය ග්ලාස් පර්ල් හෝ ග්ලාස් මැණික් ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය උපත ලැබුවේ ඇමරිකානු ගොවියෙකු වන අභිජනන කාල් බාන්ස්ට ස්තුති කරමිනි.

වර්ධනය වන ආකාරය

උක් වගා කරන විට එහි ලක්ෂණ ඇත. බීජ ප්‍රරෝහණය වීමට පටන් ගන්නේ අංශක 9-14 ක උෂ්ණත්වයකදී පමණි - ශාකය ඉතා තාප ස්ථායී වන අතර උණුසුම් පසකට ප්‍රිය කරයි. කලින් තක්කාලි, ගෝවා හෝ බෝංචි වගා කළ ප්‍රදේශවල බෝග වගා කිරීම විශේෂයෙන් හොඳ ය, එබැවින් “මිතුරා” අස්වැන්න නෙළා ගත් වහාම භූමිය සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

අනුපිළිවෙල අනුගමනය කරන්න:

  1. හියුමස් (කිලෝග්‍රෑම් 3), පොටෑසියම් සුපර් පොස්පේට් (ග්‍රෑම් 30), පොටෑසියම් ලුණු (ග්‍රෑම් 10) එකතු කරන්න
  2. පස ආම්ලික කර ඇත්නම්, වර්ග කිලෝමීටරයකට ග්‍රෑම් 500 බැගින් දෙහි එකතු කිරීම වඩා හොඳය. m
  3. විශාලතම බීජ ගන්න, සාමාන්‍යයෙන් ඒවා පැටවුන් මැද ය. අංශක 35 ක උෂ්ණත්වයක් දරාගෙන සතියකට කල්තියා ඒවා හොඳින් උණුසුම් කරන්න.
  4. ප්රශස්ත බීජ පැළ ගැඹුර 5-7 සෙ.මී. වන අතර බීජ අතර දුර 35 සෙ.මී.
  5. පස වියළී ඇත්නම්, සෑම සිදුරක්ම වැගිරෙන්න, ඉන්පසු පමණක් බීජ දමන්න.

මෙම සරල උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබේ ගිම්හාන ගෘහයේ පවා බෝගයක් වගා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකි අතර, - ඔබට සහතික විය හැකිය - ගිම්හානය අවසානයේ, සීනි ධාන්ය සමඟ ඉරිඟු භුක්ති විඳින්න.

මධ්‍යම රුසියාවේදී, ඔබට අත්හදා බැලීමක් කළ හැකි අතර විවිධ අවධීන්හි බීජ සමඟ වෙබ් අඩවිය වැපිරිය හැකිය: වියළි, ​​ඉදිමුණු, පැළ වූ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් නිසැකවම ඉහළ යනු ඇත. තවත් එක් උපක්‍රමයක් තිබේ: සති 2 ක කාල පරතරයකින් වපුරන අදියර කිහිපයකට ඔරොත්තු දෙන්න, එවිට තරුණ ඉරිඟු සරත් සමයේ අග භාගය වන තුරුම ඔබව සතුටු කරනු ඇත.

ඉරිඟු පළිබෝධ සහ රෝග සඳහා හොඳ ප්‍රතිශක්තියක් ඇත. නමුත් තවමත් ඔබේ වගාවන් දෙස බලා නියමිත වේලාවට ශාකවල හානියට පත් කොටස් ඉවත් කරන්න. කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම, වල් නෙලීම, අවධානය ශක්තිමත් රිකිලි වලින් ඔබ වෙත නැවත පැමිණෙනු ඇත.