ගම්මිරිස් යනු නයිට්ෂේඩ් පවුලට අයත් වාර්ෂික සංස්කෘතියකි. මෙම ශාකයේ විශේෂ දෙදහසකට වඩා ඇත. එහි පලතුරු මිනිසුන්ට අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ ලවණ, කැරොටින් අඩංගු වන අතර එය විටමින් සී ගබඩාවක් ද වේ. ගම්මිරිස් භාවිතය රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට, සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සමට නිරෝගී වර්ණයක් ලබා දෙයි. ගම්මිරිස් විවිධ රසයන්ගෙන් ද ප්‍රිය කරයි: කටුක, පැණිරස, ඇඹුල්, පැණිරස හා ඇඹුල් ආදිය.
මෙම එළවළු වල සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ ඕනෑම පසක ගම්මිරිස් වගා කිරීමට ඉඩ සලසන රෝග වලට එහි ප්‍රතිරෝධයයි. මීට පෙර මෙම තාප ස්ථායී ශාකය රෝපණය කරන ලද්දේ දකුණු ප්‍රදේශවල පමණි. අද, ආවරණ මාධ්‍ය භාවිතා කරමින්, හොඳම ගම්මිරිස් වර්ග සයිබීරියාවේ සහ යූරල් වල සාර්ථකව වගා කෙරේ. හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නිවැරදි ප්‍රභේදයක් තෝරා ගත යුතු අතර එය මෙම ප්‍රදේශයේ "සුවපහසු" වනු ඇත. සිටුවීම සඳහා ඉදුණු හා මැද කන්නයේ ගම්මිරිස් සුදුසු වේ.
සයිබීරියාව සඳහා හොඳම ගම්මිරිස් වර්ග මොනවාද?
ප්‍රමාණවත් සීතල සයිබීරියානු කලාපය සඳහා මුල් ඉදුණු ගම්මිරිස් වර්ග සංවර්ධනය කරන ලදී. දශක ගණනාවක් තිස්සේ මෙම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනය මෙහි සාර්ථකව වගා කර ඇත. රැකවරණය පිළිබඳ නීති රීති පිළිපැදීම, බෝග වගා කිරීම සහ සියලු කෘෂි තාක්‍ෂණික ක්‍රියාමාර්ග ගැනීම, ගෙවතු හිමියන් බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන බෝගයක් ගනී. සයිබීරියාව සඳහා ගම්මිරිස් බීජ සිටුවීමට පෙර, මෙම කලාපය සඳහා විවිධත්වය ඇති බව පෙන්වන පැකේජයක් මිලදී ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
කටුක දේශගුණය සඳහා, පහත සඳහන් මුල් ප්‍රභේද වඩාත් සුදුසු ය:
- ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් මෑන්. ඉතා සංයුක්ත මුල් ඉදීමේ ශ්‍රේණිය. එය විවෘත භූමියේ මෙන්ම චිත්‍රපට නවාතැන් වලද වගා කෙරේ. 3-4 කුටීර පලතුරු ටෙන්ඩර් මස්, මිලිමීටර් 8-9 thick නකම, පඳුරු සහිත පඳුරක් මත ඉදවීමට. එක් ගම්මිරිස්වල ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 80-90 කි. ගම්මිරිස් එහි රසය නැවුම් හා ටින් සමඟ ජය ගනී. විවිධත්වය මෝල්ඩේවියානු පර්යේෂණ ආයතනයේ බෝ කරන ලදී.
- ටොපොලින්. විවිධත්වය උසස් තත්ත්වයේ සහ ඉතා විශාල පලතුරු වලින් කැපී පෙනේ. ඔවුන්ගේ බර ග්‍රෑම් 150 දක්වා ළඟා විය හැකිය. ගෙඩි හටගන්නේ දින 110 කට පසුවය. පලතුරු කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර තුනී බිත්ති සහිත තද රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. උස පඳුරු පන්දලම් මත වැඩෙන අතර කඳන් දෙකකින්, අඩු පඳුරු වලින් - සම්මත ස්වරූපයෙන්, ගැටගැසීමෙන් තොරව. ගම්මිරිස් ටොපොලින් රෝග-ප්‍රතිරෝධී වේ, එබැවින් එය හෙක්ටයාරයකට ටොන් 40-50 ක ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගනී.
සයිබීරියාවේ කෙටි ගිම්හානයක් සහිත තියුණු මහාද්වීපික දේශගුණයක් ඇත. එබැවින් එළවළු පර්යේෂණ ස්ථානවලදී දේශීය දේශගුණයට අනුවර්තනය කරන ලද ප්‍රභේද බෝ කරනු ලැබේ. ඉහළ -ලදායිතාවයකින් යුත් ඒවා දින 95-120 අතර පරිණත වේ.
අභිජනනය කරන්නන් සයිබීරියාව සඳහා දෙමුහුන් හොඳම ගම්මිරිස් ලබා දෙයි:
- සයිබීරියාවේ කුලුඳුලා වන්නේ බටහිර සයිබීරියානු එළවළු පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානයේ අභිජනනය කරන ලද මැද කන්නයේ මිහිරි ගම්මිරිස් ය. පඳුරෙහි උස සෙන්ටිමීටර 40-45 ක්, පළතුරු වල දිග සෙන්ටිමීටර 9 ක්, බිත්ති thickness ණකම මිලිමීටර් 8-10 ක්, පළතුරු වල සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 49-53 කි. මිහිරි ඉස්ම සහිත පල්ප් සහිත රතු හෝ කහ පැහැති පිරමිඩ හැඩැති ගම්මිරිස්. දින 100-110 කට පසු අස්වැන්න 3.5-4 kg / m2 අනුපාතයකින් අස්වැන්න කළ හැකිය.
මධ්‍යම සයිබීරියානු උද්භිද උද්‍යානයේ ගෘහස්ථව වැඩීම සඳහා, නොබොසිබිර්ස්ක් ප්‍රභේදය තෝරා ගනු ලැබේ. ගම්මිරිස් බීජ සාමාන්‍යයෙන් පෙබරවාරි මාසයේ සයිබීරියාවේ වපුරනු ලැබේ. මාස දෙකකට පසු, පැළ හරිතාගාර පසට බද්ධ කරනු ලැබේ. පලතුරු දින 95-100 කින් ඉදවීමට, අස්වැන්න - 3.5-4 kg / m2. සෙන්ටිමීටර 100 ක් පමණ උස පඳුරක ග්‍රෑම් 50-58 ක් බරැති දීප්තිමත් රතු තනි පලතුරු ඇත. එවැනි ගම්මිරිස්වල පල්ප් වල thickness ණකම මිලිමීටර 4 සිට 6 දක්වා වේ.
සයිබීරියාව සඳහා මිහිරි ගම්මිරිස් ප්‍රභේදයට අයත් මැද කන්නයේ ගම්මිරිස් සිබිරියාක් ඉතා හොඳ ප්‍රභේදයකි. මෙය කියුබොයිඩ් හැඩැති පලතුරු සහිත අඩු පඳුරකි (සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 60). අහිතකර තත්වයන් යටතේ වුවද, පලතුරු බැඳ ඇති අතර ඔබට වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 6-7 ක් එකතු කර ගත හැකිය. රතු පැහැයේ පලතුරු, මාංසමය, ග්‍රෑම් 100-150 අතර විශාල, ප්‍රවාහනය හොඳින් ඉවසා සිටින්න. පැළ ප්‍රරෝහණය වීමේ සිට තාක්‍ෂණික ඉදුණු කාලය දක්වා දින 115-118 ක් ගත වේ. ගම්මිරිස් රත් වූ සහ උනුසුම් නොවූ මෙන්ම ශීත green තුවේ හරිතාගාර වල වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. විවිධත්වය රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර ඇත.
මධ්‍යම සයිබීරියානු උද්භිද උද්‍යානයේ ගෘහස්ථව වැඩීම සඳහා, නොබොසිබිර්ස්ක් ප්‍රභේදය තෝරා ගනු ලැබේ. ගම්මිරිස් බීජ සාමාන්‍යයෙන් පෙබරවාරි මාසයේ සයිබීරියාවේ වපුරනු ලැබේ. මාස දෙකකට පසු, පැළ හරිතාගාර පසට බද්ධ කරනු ලැබේ. පලතුරු දින 95-100 කින් ඉදවීමට, අස්වැන්න - 3.5-4 kg / m2. සෙන්ටිමීටර 100 ක් පමණ උස පඳුරක ග්‍රෑම් 50-58 ක් බරැති දීප්තිමත් රතු තනි පලතුරු ඇත. එවැනි ගම්මිරිස්වල පල්ප් වල thickness ණකම මිලිමීටර 4 සිට 6 දක්වා වේ.
සයිබීරියාව සඳහා මිහිරි ගම්මිරිස් ප්‍රභේදයට අයත් මැද කන්නයේ ගම්මිරිස් සිබිරියාක් ඉතා හොඳ ප්‍රභේදයකි. මෙය කියුබොයිඩ් හැඩැති පලතුරු සහිත අඩු පඳුරකි (සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 60). අහිතකර තත්වයන් යටතේ වුවද, පලතුරු බැඳ ඇති අතර ඔබට වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 6-7 ක් එකතු කර ගත හැකිය. රතු පැහැයේ පලතුරු, මාංසමය, ග්‍රෑම් 100-150 අතර විශාල, ප්‍රවාහනය හොඳින් ඉවසා සිටින්න. පැළ ප්‍රරෝහණය වීමේ සිට තාක්‍ෂණික ඉදුණු කාලය දක්වා දින 115-118 ක් ගත වේ. ගම්මිරිස් රත් වූ සහ උනුසුම් නොවූ මෙන්ම ශීත green තුවේ හරිතාගාර වල වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. විවිධත්වය රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර ඇත.යූරල් සඳහා හොඳම ගම්මිරිස් වර්ග මොනවාද?
යූරල් වල ගම්මිරිස් සාමාන්‍යයෙන් විවෘත භූමියක වගා කරන නමුත් චිත්‍රපට ආවරණයක් යටතේ හෝ උනුසුම් නොකළ හරිතාගාරයක වගා කෙරේ. මැයි මස අවසානයේ බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ: හරිතාගාර තුළ - අංක 20-25, විවෘත භූමියේ - මැයි 25-30. චපල හා දැඩි කාලගුණය තිබියදීත්, කඳුකරයේ එළවළු වගා කරන්නන් සෑම වසරකම යූරල් සඳහා ගම්මිරිස් වර්ග රාශියක් ගැන සතුටු වෙති. මුල් ප්‍රභේදවලට සෑම විටම ගිම්හානයේදී බෝගය "දීමට" කාලය තිබේ, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් මාස තුනකින් ඉදවීමට.
මුල් ඉදීමේ ප්‍රභේදවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- මොන්ටෙරෝ. මෙය රතු ප්‍රිස්මැටික් පලතුරු සහිත සෙන්ටිමීටර 100-120 ක් උස මිහිරි ගම්මිරිස් වර්ගයකි. එහි පලතුරු ග්‍රෑම් 240-260 ක ස්කන්ධයකට ළඟා වන අතර පලතුරේ වාර්තාගත බර - ග්‍රෑම් 940 කි. බිත්ති thickness ණකම මිලිමීටර 7 ක් පමණ වේ. විවිධත්වය විශිෂ්ට රසය හා අව්‍යාජ බව මගින් කැපී පෙනේ. එය සියලු වර්ගවල හරිතාගාර තුළ වගා කළ හැකිය. වර්ග මීටරයකට ගම්මිරිස් කිලෝග්‍රෑම් 7-16 ක් එකතු කරන්න.
- වෙළෙන්දා පළතුරු ඉදවීමට මාස දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් ගත වේ. මාංසමය බිත්ති සහිත ගම්මිරිස් 70 ක් පමණ බරැති ගම්මිරිස් - පඳුරු මත මිලිමීටර 5-7 ක් දිස්වේ. වෙළඳ ප්‍රභේදයේ tivity ලදායිතාව 2-3 kg / m2 වේ. ගම්මිරිස්වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අධිකය.
පුරෝගාමියා 1987 දී යුක්රේන එළවළු හා කොමඩු වගා කිරීමේ පර්යේෂණ ආයතනයේ බෝ කරන ලද අතර එය යූරල් ඉඩම්වල වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කර ඇත. මුල් ඉදුණු එළවළු ඉදවීමට දින 116-135 ක් අවශ්‍ය වේ. සංස්කෘතියේ උස සෙන්ටිමීටර 70 ක් වන අතර, පළතුරු තියුණු ඉඟියක් සහිත රතු කේතුවකි. ගම්මිරිස් බර ග්‍රෑම් 55, බිත්ති thickness ණකම - මිලිමීටර 4 යි. අස්වැන්න අඩු වුවද - 0.8 kg / m2, නමුත් විවෘත ක්ෂේත්‍රයේ.- විනී ද ෆූ යනු විවිධ ඉදුණු ගම්මිරිස් වර්ගයකි. ප්‍රරෝහණයේ සිට පලතුරු ඉදවීමට දින 110 ක් ගතවේ. ශාකය සංයුක්ත, අඩු - සෙන්ටිමීටර 30 කි. සමය අවසන් වන විට බොහෝ කුඩා රතු කේතු මල් පොකුරක් තුළ රැස් වේ. පලතුරු එකවරම ඉදවීමට.
පුරෝගාමියා 1987 දී යුක්රේන එළවළු හා කොමඩු වගා කිරීමේ පර්යේෂණ ආයතනයේ බෝ කරන ලද අතර එය යූරල් ඉඩම්වල වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කර ඇත. මුල් ඉදුණු එළවළු ඉදවීමට දින 116-135 ක් අවශ්‍ය වේ. සංස්කෘතියේ උස සෙන්ටිමීටර 70 ක් වන අතර, පළතුරු තියුණු ඉඟියක් සහිත රතු කේතුවකි. ගම්මිරිස් බර ග්‍රෑම් 55, බිත්ති thickness ණකම - මිලිමීටර 4 යි. අස්වැන්න අඩු වුවද - 0.8 kg / m2, නමුත් විවෘත ක්ෂේත්‍රයේ.යූරල් සඳහා මැද කන්නයේ ගම්මිරිස් වර්ග වලින් කෙනෙකුට වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:
බොගතිර් යනු මිහිරි ගම්මිරිස්වල මැද කන්නයේ ශ්‍රේණියකි. දේශීය කාලගුණික තත්ත්වයන්ට වඩාත්ම අනුවර්තනය වූ ශාකය මෙයයි. උෂ්ණත්වයේ නිරන්තර උච්චාවචනය සහ ආලෝකකරණයේ lack නතාවය තිබියදීත්, බොගතිර්ගේ පලතුරු ග්‍රෑම් 180 ක බරක් සහ දිග සෙන්ටිමීටර 18 ක් වේ. ශීත for තුව සඳහා මෙම ප්‍රභේදය අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ගෘහණියන් ප්‍රිය කරයි. ටින් ආකාරයෙන් එය ඉස්ම සහිත හා නැවුම් ලෙස පැණිරසයි. හරිතාගාර, උමං මාර්ග, විවෘත භූමියේ වැඩී ඇත.
රතු සහ කහ ගොනුන්. මෙම අව්‍යාජ යෝධයින්ට ඔවුන්ගේ නම් ලැබුණේ ඒවායේ විශාලත්වය හා වර්ණය නිසාය. ගම්මිරිස්වල සාමාන්‍ය ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 200 ක් වන අතර රෙඩ්බුල්හි පලතුරු ග්‍රෑම් 400 ක් විය හැකිය. මෙම වර්ග දෙකම තුනී බිත්ති, ගම්මිරිස් දිග සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා වේ. පඳුරු වල බර හා පලතුරු ගණනට යටින් නැමී ඇති බැවින් ඒවා බැඳ ඇත.
බොගතිර් යනු මිහිරි ගම්මිරිස්වල මැද කන්නයේ ශ්‍රේණියකි. දේශීය කාලගුණික තත්ත්වයන්ට වඩාත්ම අනුවර්තනය වූ ශාකය මෙයයි. උෂ්ණත්වයේ නිරන්තර උච්චාවචනය සහ ආලෝකකරණයේ lack නතාවය තිබියදීත්, බොගතිර්ගේ පලතුරු ග්‍රෑම් 180 ක බරක් සහ දිග සෙන්ටිමීටර 18 ක් වේ. ශීත for තුව සඳහා මෙම ප්‍රභේදය අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ගෘහණියන් ප්‍රිය කරයි. ටින් ආකාරයෙන් එය ඉස්ම සහිත හා නැවුම් ලෙස පැණිරසයි. හරිතාගාර, උමං මාර්ග, විවෘත භූමියේ වැඩී ඇත.
රතු සහ කහ ගොනුන්. මෙම අව්‍යාජ යෝධයින්ට ඔවුන්ගේ නම් ලැබුණේ ඒවායේ විශාලත්වය හා වර්ණය නිසාය. ගම්මිරිස්වල සාමාන්‍ය ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 200 ක් වන අතර රෙඩ්බුල්හි පලතුරු ග්‍රෑම් 400 ක් විය හැකිය. මෙම වර්ග දෙකම තුනී බිත්ති, ගම්මිරිස් දිග සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා වේ. පඳුරු වල බර හා පලතුරු ගණනට යටින් නැමී ඇති බැවින් ඒවා බැඳ ඇත.මිහිරි ගම්මිරිස් වලට අමතරව, තිත්තකම ද වගා කරන්නේ නම්, බීජ පැල සඳහා තවත් හරිතාගාරයක් පිළියෙළ කරනු ලැබේ, එසේ නොමැතිනම් පරාග සුළඟින් ගසාගෙන යනු ඇත, මිහිරි ගම්මිරිස් කටුක රසයෙන් යුක්ත වේ. ඔබට මල් වත්තෙහි උණුසුම් ගම්මිරිස් සිටුවිය හැකිය, එවිට සියලු ගිම්හානයේදී මල් ඇඳ රතු පලතුරු වලින් පිරී යයි. හතර දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලකට මුළු අවුරුද්දටම පඳුරු පහකින් කටුක ගම්මිරිස් අස්වැන්න ප්‍රමාණවත් වේ.
ඉහත කරුණු වලට අමතරව, සයිබීරියාව සහ යූරල් සඳහා හොඳම ගම්මිරිස් වර්ග වන්නේ ට්‍රයිටන්, කූඩෙස්නික්, එඩිනෝ, යන්තර්, පිනොචියෝ, ඒරීස්, සෝර්කා, ආලියොනුෂ්කා, අන්ලිටා, බගිරා, රෙඩ්ස්කින් නායක, ගිල දැමීම සහ වෙනත් ය.
