රනිල කුලයට අයත් බෝංචි, ඇට, සෝයා බෝංචි, රටකජු වලින් අවසන් වන අතර, කෙඳි, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වැනි පොහොසත් ප්‍රභවයක් ලෙස දිගු කලක් තිස්සේ තහවුරු වී තිබේ. ඒවා ශරීරයට විශාල ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙයි: අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් එය පොහොසත් කිරීම, ආසාදන වලින් ආරක්ෂා වීම, රෝගවලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම. එතරම් විශාල පවුලක, වැඩෙන විට අච්චාරු දමන උපරිම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සංයෝජනය කරන ශාකයක් කැපී පෙනේ - මෙය ඇස්පරගස් බෝංචි වේ. මෙම ශාකය තාපයට හා තෙතමනයට ප්‍රිය කරන අතර බාහිර පරිසරයේ අහිතකර බලපෑම් වලට තරමක් ප්‍රතිරෝධී වන අතර ඕනෑම පරිසරයක පාහේ වර්ධනය වීමට හැකියාව ඇත.
ගොඩබෑම සහ පාංශු සකස් කිරීම
පොහොසත් අස්වැන්නක් අස්වැන්න නෙළා ගැනීම හා කැරලි හෝ බුෂ් ඇස්පරගස් බෝංචි ඇඳ මත රෝපණය කිරීම ඉලක්කය නම්, එය වැඩීම හා රැකබලා ගැනීම සඳහා කෘෂි විද්‍යාව හා විශේෂ කුසලතා පිළිබඳ යම් දැනුමක් අවශ්‍ය වේ.
වැඩීම සඳහා වෙබ් අඩවියක හොඳ තේරීමක්, එය නිසි ලෙස සකස් කිරීම, ශාකයේ වැඩිදුර රැකවරණයට සහ ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට බෙහෙවින් ඉවහල් වනු ඇත. කලින් වගා කළ වාරිමාර්ග හා අඩු පාංශු ආම්ලිකතාවය සහිත සූර්යයා හොඳින් උනුසුම් වූ ස්ථානයක් සුදුසු ය:
- මූල බෝග: බීට්, අර්තාපල්, කැරට්, රාබු;
- ළූණු හෝ සුදුළූණු;
- තක්කාලි, සැල්දිරි, විවිධ හරිතයන්, ස්ට්‍රෝබෙරි.
ඇස්පරගස් බෝංචි එකම අඩවියේ වසර ගණනාවක් වගා කළ හැකිය. මෙම භෝග බෝග භ්‍රමණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්මයට අවනත නොවන අතර, ඒ අනුව වසර 3-4 කට පෙර පැල සිටුවීමට පෙර පැල සිටුවීමට නිර්දේශ නොකරයි. ව්‍යතිරේකය වන්නේ ඇන්ත්‍රැක්නෝස් මගින් බෝංචි වලට නිතිපතා හානි වීමයි.
ඒ අසල උස පැල සිටුවීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම අවශ්‍ය වේ: බඩ ඉරිඟු, බඩ ඉරිඟු, අබ, සෙවනැල්ලක් නිර්මාණය නොකිරීමට.
පසෙහි පෝෂණ හා යාන්ත්‍රික සංයුතිය බෝගයේ පූර්ණ වර්ධනය සඳහා මූලික වැදගත්කමක් දරයි. කාබනික පොහොර හෑරීම හා යෙදීමෙන් සරත් සෘතුවේ දී වෙබ් අඩවිය සකස් කිරීම ආරම්භ කිරීම සුදුසුය (1 ට කිලෝග්‍රෑම් 5-6), වසන්තය වන විට හැකි තරම් අධික ලෙස රත් කිරීමට කාලය ලැබෙනු ඇත. ඛනිජ පොහොර එකතු කිරීම - පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් සහ සුපර් පොස්පේට් 1 කට ග්‍රෑම් 20 ක් - ශාක වර්ධනයට අවශ්‍ය අතිරේක රසායනික සංයෝග සාදනු ඇත. වසන්තයේ දී, පස දැව අළු හා හියුමස් වලින් ඉසිය, නැවත කැණීම් කරනු ලැබේ.
සිටුවීම සඳහා බීජ තෝරා ගැනීම සහ සකස් කිරීම
ඇස්පරගස් බෝංචි වර්ග තෝරා ගැනීමට ස්වාභාවික තත්වයන් සහ කරල් ඉදීමේ කාලය කෙලින්ම බලපායි.
- මුල් ඉදවීම - දින 40-50 කට පසු අස්වැන්න;
- මැද කන්නය - දින 70-80 අතර ඉදීමේ කාලය;
- ප්‍රමාද වී ඉදවීම - දින 120-130 පසු පලතුරු වැටේ.
ප්‍රමාද වූ ඉදුණු ප්‍රභේද අපගේ තත්වයන් තුළ වගා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවන අතර ඒවායේ සිටුවීම අතහැර දැමිය යුතුය. අභිජනනය කරන්නන්ගේ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමෙන්, බුෂ් විශේෂ අතර (ලෝරා, කැරමල්, සාක්ස් 615, ඔයිල් කිං) සහ කඳු නගින බෝංචි (දම් රැජින, රන්වන් නෙක්ටාර්, ජයග්‍රාහකයා, ෆාතිමා) අතර හොඳ tivity ලදායිතාවයක් පෙන්නුම් කරයි.
සිටුවීමට පෙර බීජ විෂබීජහරණය කර ඒවායේ වර්ධනය පවත්වා ගත යුතුය. මේ සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ශක්තිමත් ද්‍රාවණයක විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් පොඟවා ගනු ලැබේ. පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් වොඩ්කා, කෝමාරිකා, සර්කෝන් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. වේගවත් හා වඩා ඒකාකාරී බීජ පැල පැළ කළ බෝංචි සපයයි. බොහෝ ආරම්භක Gardeners බෝංචි නිසි ලෙස පැළ කර බීජ වතුර භාජනයක ගිල්වා ගන්නේ කෙසේදැයි නොදනිති. මෙය ආම්ලීකරණය හා බීජ ද්‍රව්‍යයට හානි කිරීමට හේතු වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ධාන්ය නිරන්තරයෙන් තෙතමනය සහිත කපු රෙදි ස්ථර දෙකක් හෝ කිහිප වතාවක් නැමුණු ගෝස් අතර ප්රරෝහණය කළ යුතුය.
පසෙහි බීජ රෝපණය කිරීම
ඇස්පරගස් බෝංචි සෙන්ටිමීටර 3-5 ක් පමණ ගැඹුරට උණුසුම්, ලිහිල් හා හොඳින් තෙතමනය සහිත පසක සිටුවනු ලැබේ. රෝපණ තාක්ෂණය තරමක් සරල ය:
- චොපර්හි තියුණු කෝණයක් 4-5 සෙ.මී.
- විලි බහුල ලෙස ජලය සමග වතුර දමනු ලැබේ (සංකීර්ණ පොහොරවල විසඳුමක්);
- තෙතමනය මුළුමනින්ම අවශෝෂණය කර ගත් විට, බීජ විවරයේ පතුලේ විහිදුවන්න, ඒවා අතර සෙන්ටිමීටර 10-12 අතර පරතරයක් නිරීක්ෂණය කරන්න (දුර අඩු නම්, පසුව බීජ පැල තුනී කිරීමේ අවශ්‍යතාවයක් ඇති වේ);
- විලි එහි සම්පූර්ණ දිග දිගේ පසෙන් පිළිවෙලින් පුරවා ඇත;
- විලි අතර දුර (පේළි පරතරය) 25-40 සෙ.මී.
රැලි සහිත බෝංචි වර්ග සඳහා, ඔබ මීටර් 1.5 ක උසකින් යුත් ශක්තිමත් ආධාරකයක් ස්ථාපනය කළ යුතුය. බීජ ප්‍රරෝහණ කාලය සති 1 සිට 2 දක්වා ගත වේ. තරුණ රිකිලි සීතලට ඉතා සංවේදී වන අතර එය නොඉවසන බැවින් රෝපණ භූමිය ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කිරීම අවශ්‍ය විය හැකිය.
බෝංචි වැඩීම හා අස්වැන්න
වැඩෙන කාල පරිච්ඡේදය පුරාම ඇස්පරගස් බෝංචි වලට නිතිපතා ජලය දැමීම, වල් පැලෑටි පිරිසිදු කිරීම සහ කාබනික පොහොර විසඳුම් සමඟ ඉහළට ඇඳීම අවශ්‍ය වේ (මසකට 1-2 වතාවක් සිදු කරනු ලැබේ). සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් පමණ ගැඹුරට මූල ප්‍රදේශයේ පස ලිහිල් කිරීම වඩා හොඳ කඳ වර්ධනයට දායක වේ.
පිදුරු හෝ කඩදාසි ඉරා දැමූ ගස් පොත්තෙන් පස වසුන් කිරීම වල් නෙලීම හා ජලය දැමීම අවම කිරීමට උපකාරී වේ. එවැනි සත්කාර මගින් විරූපණය හා පොඩ් ප්‍රමාණය අඩු වීම වළක්වනු ඇත. ශාකවල සපුෂ්පක කාලය රඳා පවතින්නේ විවිධත්වයේ හා කාලගුණික තත්ත්වයන් ඉදීමේ වේගය මතය. බොහෝ විට, මල් හටගන්නේ බීජ පැල ප්රරෝහණය වී දින 40-45 කට පසුවය, තවත් සති තුනකින් කරල් බැඳ ඇත. දින 7-10 කට පසු පළමු බෝගය ඉදවීමට.
පලතුරු බහුලත්වය දිගු කඳන් කැපීමෙන් වැඩි කළ හැකිය - මීටර් 2.5 සිට.
බෝංචි වර්‍ගිකව අස්වැන්න නෙළා ගනී: කිරි ඉදුණු තත්වයේ ඇති ටෙන්ඩර් කරල් පමණක් බිඳ වැටෙන අතර එය සෞඛ්‍යයට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ. සරත් සෘතුවේ ඉෙමොලිමන්ට් තෙක් නැවුම් අච්චාරු දමන ලද ඇස්පරගස් බෝංචි වල රසය ඔබට රස විඳිය හැකිය. බීජ ද්‍රව්‍ය එකතු කර ගැනීමට හැකි වන පරිදි බෝගයෙන් කොටසක් සම්පූර්ණ ඉදවීමට ඉතිරි කළ යුතුය. අස්වනු නෙළන ලද බීජ වලට වසර 5 කට වඩා වැඩි කාලයක් ප්රරෝහණය රඳවා ගත හැකිය. බෝංචි නයිට්‍රජන් සමඟ පස දැඩි ලෙස සංතෘප්ත කරන අතර එමඟින් ඕනෑම උද්‍යාන බෝගයක් සිටුවීමට සුදුසු වේ.
