වාර්ෂික බ්රොකොලි වගාව ගෝවා පවුලට අයත් වන අතර වට්ටක්කා වල උප විශේෂයකි. මෙම එළවළු සාපේක්ෂව මෑතකදී ගෘහස්ථ ඇඳන් මත දිස් වූ අතර එය ඉතා විදේශීය ලෙස සලකනු ලැබුවද, එය දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ වර්ධනය වීමට අව්‍යාජ හා සුදුසු ය.
බ්රොකොලි ගෝවා වර්ග
පෙනුමෙන් බ්රොකොලි වට්ටක්කා වලට සමානයි. එය head න හිසක් ඇති අතර එය පුෂ්ප මංජරියකින් සමන්විත වේ.
බ්රොකොලි ප්රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ:
- නිතිපතා;
- ඇස්පරගස්.
වඩාත් සුලභ වන්නේ සුපුරුදු එක වන අතර, එක් හිසක් center න කඳක් මත මධ්‍යයේ පිහිටයි.
ඇස්පරගස් බ්රොකොලි කුඩා හිස් සහිත තුනී කඳන් කිහිපයක් නිපදවයි.
සමස්තයක් ලෙස ගත් කල, ලෝකයේ වර්ග සියයකට වඩා ඇත, රුසියාවේ දුසිම් කිහිපයක් වගා කෙරේ.
උෂ්ණත්වය, ආර්ද්රතාවය සහ පස සඳහා අවශ්‍යතා
බ්රොකොලි ගෝවා ආලෝකය සහ ආර්ද්රතාවය මත ඉල්ලයි. නිර්දේශිත පාංශු තෙතමනය - 75%, වාතය - 85%. එළවළු ඉහළ සහ අඩු උෂ්ණත්වයන්ට ඉතා සංවේදී නොවේ: -7 toC දක්වා කැටි කිරීම ඉවසයි, හිස සෙවන අවශ්ය නොවේ. ප්‍රශස්ථ ප්‍රකාරය 16-25 ofC උෂ්ණත්ව පරාසයකි.
සංස්කෘතිය ලිහිල්, තරමක් ක්ෂාරීය හා උදාසීන පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. පසුගිය වසරේ අර්තාපල්, කැරට් සහ රනිල කුලයට අයත් ප්‍රදේශවල එය වගා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නරක පූර්වගාමීන් වන්නේ රාබු, ටර්නිප්, රාබු, ගෝවා, තක්කාලි ය. වසර 4 කට පසු එම ප්‍රදේශවලම බ්රොකොලි වගා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
බීජ පැල වැඩීම සහ බ්රොකොලි විවෘත භූමියේ සිටුවීම
සිටුවීම සඳහා තෝරාගත් බීජ පැය භාගයක් මැන්ගනීස් ද්‍රාවණයකින් විෂබීජහරණය කරනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා සීතල වතුරෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ. මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය අනාගතයේදී බොහෝ සාමාන්‍ය රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. පළිබෝධ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම සහ අස්වැන්න වැඩි කිරීම සඳහා බීජ වලට Agat-25, Albit, El-1 හෝ ඊට සමාන ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ.
බ්රොකොලි වැඩීමේ බීජ පැළ කිරීමේ ක්‍රමය වඩාත් .ලදායී ලෙස සැලකේ. එළවළු අයත් වන්නේ ප්‍රමාද වූ බෝග වලට වන අතර, එය සිටුවීමේ වේලාව ද ප්‍රමාද වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, රත් වූ කාමරවල බීජ පැල වගා කිරීම අවශ්ය නොවේ. බීජ රෝපණය අප්රේල් අග සිට මැයි මුල දක්වා වේ. මෙම කාලය වන විට උණුසුම් කාලගුණය ස්ථාපිත කර නොමැති නම්, ඒවා තීරු වලින් ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්ය. කිමිදුම් බ්රොකොලි ගෝවා සති 2 කින් සාදා ඇත. තවත් සතියකට පසු, බීජ පැල කෝප වීමට පටන් ගන්නා අතර ක්‍රමයෙන් වාතය, සුළඟ හා සූර්යයා වෙත ප්‍රවේශය විවෘත වේ.
බ්රොකොලි ගෝවා දින 30-45 කට පසුව විවෘත භූමියේ සිටුවනු ලැබේ. ඇඳන් සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කල්තියා ය. වැටීම සීමා කිරීම සිදු කරනු ලබන අතර පොහොර හඳුන්වා දෙනු ලැබේ: පොහොර, සුපර් පොස්පේට්, පොටෑසියම් නයිට්රේට්. සීමා කිරීම සඳහා බිම බිත්තර කටු හොඳින් ගැලපේ. පැළ සිටුවීමට පෙර වහාම සංසේචනය කළ හැකිය. ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම පසෙහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොමැතිකම පිළිබඳ ගැටළුව සමඟ කටයුතු කරයි.
සූර්ය ක්‍රියාකාරකම් අඩුවෙමින් පවතින විට වළාකුළු සහිත කාලගුණය තුළ හෝ සවස් වරුවේ බ්රොකොලි රෝපණය කිරීම වඩා හොඳය. ගොඩබෑමේ රටාව 40x60 සෙ.මී.
වලවල් ගැඹුරට ඇද දමනු ලැබේ: සිටුවීමේදී බොහෝ කඳන් ඇඳේ මට්ටමට වඩා පහළින් තිබිය යුතුය. පොහොර අළු, කොම්පෝස්ට් සහ ඩොලමයිට් පිටි එකතු කරන විට. පැලෑටි සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ ගැඹුරු වේ. ඒවා වැඩෙන විට ඒවා ඇඳේ මට්ටමට සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපෙන තෙක් සිදුරුවලට පස් එකතු කරයි.
බ්රොකොලි ගෝවා රැකවරණය
බ්රොකොලි සඳහා සත්කාර සඳහා වල් නෙලීම, ජලය දැමීම, පෝෂණය කිරීම, පළිබෝධ පාලනය කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙම හයිග්‍රොෆිලස් සංස්කෘතිය සෑම දින 2 කට වරක් වතුර දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර උණුසුම් කාලගුණය තුළ වාරිමාර්ග වාර ගණන දිනකට 2 වතාවක් වැඩි කළ යුතුය. සෙන්ටිමීටර 15 ක් පමණ ගැඹුරකින් යුත් තෙතමනය සහිත පාංශු තට්ටුවක් නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගත යුතුය.එය සවස් වරුවේ ජලය දැමීම වඩාත් සුදුසුය. සෑම වාරිමාර්ගයකින් පසු, මූල ක්ෂය වීම වැළැක්වීම සඳහා පස ලිහිල් වේ.
බ්රොකොලි ගෝවා ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීමට ධනාත්මකව ප්රතිචාර දක්වයි. පස හොඳින් පොහොර වුවද ඒවා සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ගව පොහොර (1:10) හෝ කුරුළු බින්දු (1:20) වලින් පළමු ඉහළම ඇඳුම උයනේ පැලෑටි මුල් බැස ගැනීමෙන් පසුව යොදනු ලැබේ. දෙවැන්න සති 2 කට පසුව සිදු කෙරේ. තෙවනුව පුෂ්ප මංජරිය සෑදීම ආරම්භ කිරීමත් සමඟ සිදු කෙරේ. ඒ සඳහා, ඔබට පහත සංයුතිය භාවිතා කළ හැකිය (ශාක 10 ක් මත පදනම්ව):
- ජලය - 10 l;
- සුපර්පොස්පේට් - 40 ග්රෑම්;
- ඇමෝනියම් නයිට්රේට් - ග්රෑම් 20;
- පොටෑසියම් සල්ෆේට් - 10 ග්රෑම්.
මධ්යම හිස කැපීමෙන් පසු, ශාකයේ පුෂ්ප මංජරිය සහිත පාර්ශ්වීය කඳන් සෑදීමට පටන් ගනී, එය බෝගයට සැලකිය යුතු එකතු කිරීමක් වනු ඇත. ඔවුන්ගේ වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම සඳහා පහත සඳහන් විසඳුම භාවිතා කරන්න:
- ජලය - 10 l;
- පොටෑසියම් සල්ෆේට් - 30 ග්රෑම්;
- සුපර්ෆොස්පේට් - 20 ග්රෑම්;
- ඇමෝනියම් නයිට්රේට් - 10 ග්රෑම්.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා හොඳ එකතු කිරීමක් වන්නේ ලී අළු සහ නෙට්ල් ටින්කර් ය.
සංස්කෘතියේ ප්රධාන පළිබෝධකය වන්නේ කුරුස මැක්කන් ය. විවෘත භූමියේ බ්රොකොලි සිටුවීමේ ක්ෂේත්රයේ එය වහාම දිස්විය හැකිය. සිහින් වියන ලද රෙදි වලින් ආවරණය කිරීමෙන් තරුණ පැළ ආරක්ෂා කළ හැකිය. ගෝවා වැඩෙන කාලය තුළ බ්රොකොලි පළිබෝධ පාලනය කිරීම සඳහා ඉස්ක්රා සකස් කිරීම භාවිතා කරයි, නමුත් එය භාවිතා කළ හැක්කේ පුෂ්ප මංජරිය සෑදීමට පෙර පමණි. දැව අළු හා දුම්කොළ දූවිලි මිශ්‍රණයකින් පැල ඉසීමට හෝ මෙම සංරචක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ඉසීමට තවත් පියවර ගෙන ඇත.
අස්වනු හා ගබඩා කිරීම
බ්රොකොලි වගා කරන විට, එය ඉක්මවා නොයන බවට වග බලා ගත යුතු අතර, කහ මල් දිස්වන තුරු හිස කපා දමන්න. එසේ නොමැති නම් එළවළු ආහාරයට නුසුදුසු වේ. සෙන්ටිමීටර 10 ක දිගකට ළඟා වන විට මධ්යම රිකිලි කපා දමනු ලැබේ. කඳ සමඟ පුෂ්ප මංජරිය ඉවත් කරනු ලැබේ. වට්ටක්කා මෙන් එහි මුදුන ඉස්ම සහිත හා රසවත් ය. පැලෑටි අව්වේ වියළීම වැළැක්වීම සඳහා අස්වනු නෙලීම වඩාත් සුදුසුය. ගිම්හානයේදී අස්වනු නෙළන මුල් ප්‍රභේද දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. ඒවා සුරැකීමට ඇති එකම ක්‍රමය කැටි කිරීමයි. නමුත් සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී එකතු කරන ලද අස්වැන්න මාස 3 ක් පමණ ශුන්‍ය උෂ්ණත්වයේ ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කළ හැකිය.
හිස කැපීමෙන් පසු, උයනේ සිට ශාකය ඉවත් කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න. එය මත, කුඩා හිස් සහිත පාර්ශ්වීය පුෂ්ප මංජරිය කිහිපයක් තවමත් පිහිටුවා ඇත. ඔවුන්ගේ සංවර්ධනය සඳහා මාසයක් පමණ ගත වේ. ගිම්හානයේදී බෝග අස්වැන්න නෙළා ගත්තේ නම් එයට එකතු කිරීම සහතික කෙරේ. නමුත් බ්රොකොලි වල හැකියාව නිසා කුඩා ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසා දරාගත හැකිය. පැළ බිම සිට ඉරා දමා ඇඳන් මත වැතිර සිටියත් පැළ හට ගනී.
