මල් පිපෙන නෙට්ල් පැලෑටිය (උර්ටිකා) යනු නෙට්ල් පවුලේ නියෝජිතයෙකි. මෙම ප්‍රභේදය විවිධ විශේෂ 50 කට වඩා ඒකාබද්ධ කරයි. වනයේ දී, අර්ධගෝල දෙකෙහිම සෞම්‍ය කලාපවල ඒවා හමුවිය හැකිය. මැද අක්ෂාංශ වලදී, ස්ටිං නෙට්ල්, ඩ්‍රැගන්ෆ්ලයි හෝ ඩ්‍රැගන්ෆ්ලයි ලෙස හඳුන්වන ස්ටිං නෙට්ල් (ලැට්. උර්ටිකා යූරන්ස්) සහ ඩයොසියස් නෙට්ල් (ලැට්. මෙම විශේෂයට අයත් ශාක ඉතා වටිනා medic ෂධීය හා ආහාර අමුද්රව්ය වන අතර කාර්මික පරිමාණයෙන් ක්ලෝරෝෆිල් ද ලබා ගනී. එය and ෂධ හා සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ.
නෙට්ල් විශේෂාංග
නෙට්ල් වැනි එවැනි බහු වාර්ෂික හෝ වාර්ෂික ශාකයක් ඩයොසියස් හෝ මොනොසියස් විය හැකිය. එක් කැබැල්ලක්, ප්‍රතිවිරුද්ධ තහඩු තහඩු වල අඹරන ලද, අඹරන ලද හෝ තුන් පැත්තක දාරයක් ඇත. කොළ බ්ලේඩ් සහ රිකිලි මතුපිට බොහෝ විට දැවෙන වළලු විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත. ව්‍යාජ ස්පයික් හැඩැති පුෂ්ප මංජරියන්ට ස්ටැමිනේට් හෝ පිස්ටිලේට් මල් ඇතුළත් වේ. පළතුරු යනු පැතලි හැඩයකින් යුත් පැතලි හැඩයකින් යුත් නට්ලට් ය.
තරමක් විශාල සෛලයක් වන මෙම ශාකයේ දැවෙන හිසකෙස් වල ව්‍යුහය වෛද්‍ය ඇම්පියුලයකට සමානය. ඒවායේ ඇතුළත යුෂ ඇත, එහි සංයුතියේ ෆෝමික් අම්ලය, කොලීන් සහ හිස්ටමින් ඇත. ඔබ එවැනි හිසකෙස් ස්පර්ශ කරන්නේ නම්, එහි ඉහළ කොටස කැඩී සම මතුපිටට ඇදී යයි. සමට යටින් ඇති යුෂ තියුණු පිළිස්සුම් සංවේදීතාවයක් ඇති කරන්නේ දැල ස්පර්ශ කළ ස්ථානයේ පමණි. රීතියක් ලෙස, එවැනි පිළිස්සීම් මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, නිවර්තන කලාපීය නෙට්ල් විශේෂ කිහිපයක් ඇත, ඒවායේ පිළිස්සුම් මිනිසුන්ට මාරාන්තික විය හැකිය. රුසියාවේ, වැට අසල, එළවළු උද්‍යානවල, තෙත් තණබිම්වල, හිස් බිම් කැබලි, වනාන්තර එළි පෙහෙළි කිරීම්, පාරවල් අසල, ජල කඳන් දිගේ, වළවල්වල මෙන්ම කඳුකරයේ ද වැඩීමට නෙට්ල් කැමති වේ. ඩයොකියස් නෙට්ල්ට සුව ගුණ ඇති බව බොහෝ කලක් තිස්සේ මිනිසුන් දන්නා කරුණකි. මේ සම්බන්ධයෙන් එවැනි වල් පැලෑටියක් ගෙවතු වගාකරුවන් ලෙස වගා කර කාර්මික පරිමාණයෙන් වගා කෙරේ.
නෙට්ල් වගාව
විශේෂ සැලකිල්ලකින් තොරව නෙට්ල් සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය විය හැකි නමුත් එය විශේෂයෙන් සකස් කළ හා සංසේචනය කළ පසෙහි රෝපණය කළහොත් පඳුරෙහි වර්ධනය හා සංවර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වේ. එවැනි ශාකයක් ප්‍රජනනය කරනු ලබන්නේ බීජ හා රයිසෝම කොටස් මගිනි. බීජ වැපිරීමට පෙර බීජ සකස් කිරීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් ඒවා සති 4 ක් අංශක 0-5 ක වායු උෂ්ණත්වයකදී ස්ථරීකරණය කළහොත් ඒවායේ ප්‍රරෝහණය සියයට 20-30 කින් වැඩි වේ.
නෙට්ල්, බහු වාර්ෂික වන අතර, හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයක හෝ අර්ධ සෙවණෙහි වැඩීමට රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, පස වැලි හෝ පෝෂ්‍යදායී හා හොඳින් තෙතමනය සහිත විය යුතුය. භූමිය රයිසෝම වල්පැලෑටි වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය. වැපිරීම වසන්තයේ ආරම්භයේ හෝ ශීත before තුවට පෙර සිදු කෙරෙන අතර පළමු බීජ පැල පෙනුම අංශක 8 ක වායු උෂ්ණත්වයකදී පවා සිදුවිය හැකිය. පළමුව, බීජ වැලි සමඟ මිශ්ර කර, පසුව ඒවා මිලිමීටර් 10-15 ක් පසට වළලනු ලැබේ, පේළි අතර මීටර් 0.6 සිට 0.7 දක්වා දුරක් තැබිය යුතුය. බෝග සහිත ප්‍රදේශයේ මතුපිට තුනී (සෙන්ටිමීටර 0.5 ක් පමණ thick නකම) හියුමස් තට්ටුවකින් ආවරණය කළ යුතුය. පීට්, සහ වපුරන මුල් වසන්තයේ දී සිදු කරන ලද්දේ නම්, පළමු බීජ පැල දිස්වන තුරු, පස සෑම විටම තරමක් තෙතමනය ඇති බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. ශීත before තුවට පෙර වැපිරීම සිදු කළේ නම්, පළමු බීජ පැල අප්රේල් මාසයේ දී ද වසන්තයේ දී නම් - මැයි මාසයේ දී ද දිස් වේ.
වසන්තයේ දී ශාකමය ක්‍රමයක් මගින් නෙට්ල් ප්‍රචාරණය සඳහා, එහි ඉඟුරු කැබලිවලට කපා පසෙන් නිස්සාරණය කිරීම අවශ්ය වන අතර ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 8 සිට 10 දක්වා වෙනස් විය යුතුය. ඉන්පසු ඩෙලෙන්කි නව ස්ථානයක සෙන්ටිමීටර 8 ක් ගැඹුරට රෝපණය කරන අතර, සිදුරු අතර දුර මීටර් 0.6 ක් පමණ දුරින් පවත්වා ගත යුතුය.මෙම ආකාරයෙන් ප්‍රචාරය කරන ලද දැල්වල බීජ වලින් වැඩීමට සාපේක්ෂව සති 4 කට පෙර අංකුරයේ ආරම්භය නිරීක්ෂණය කෙරේ.
නෙට්ල් රැකවරණය
පළමු මාස 2 තුළ බීජ පැල ඉතා දුර්වල වනු ඇති අතර ඒවායේ වර්ධනය හා සංවර්ධනය අතිශයින් මන්දගාමී වනු ඇත. නමුත් එවිට පඳුරු ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා අතර ඉක්මනින් and න සහ අතු බවට පත්වේ. මෙම ශාකය රැකබලා ගැනීමේදී සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැත. ඔහු කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම, ලිහිල් කිරීම, ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සහ වල් නෙලීම සහතික කළ යුතුය. වාරිමාර්ග සඳහා, දිය උල්පතකින්, ළිඳකින් හෝ වැස්සකින් ජලය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, එය මුලින්ම අව්වේ රත් කළ යුතුය.
නෙට්ල්ට නයිට්රජන් විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය නමුත් පෝෂණය සඳහා ඛනිජ පොහොර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. ඒවා කුණු වූ කොම්පෝස්ට් හෝ පොහොර වෙනුවට ආදේශ කිරීම වඩා හොඳය.
පළිබෝධ සහ රෝග වලට ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක් දක්වන බැවින් මෙම ශාකය රැකබලා ගැනීම පහසු කරයි. කෙසේ වෙතත්, වද සමනලුන්ගේ දළඹුවන්ට තවමත් එය මත රැඳී සිටිය හැකි අතර, ඒවා ජුනි මාසයේදී අතින් එකතු කර ගත යුතුය. ඒවා එකතු කිරීම තරමක් පහසුය, මන්ද ඒවා පොකුරු වල වාසය කරන නමුත් ආරක්ෂිත පියවර ගැන අමතක නොකරන්න, මන්ද නෙට්ල්ට ඔබේ දෑතින් දරුණු පිළිස්සුම් ඇතිවිය හැකි බැවිනි.
නෙට්ල් අස්වැන්න හා ගබඩා කිරීම
නෙට්ල්ස් සුව කරන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස රයිසෝම, බීජ සහ කොළ තහඩු භාවිතා කරයි. ශාක පිපෙන විට ජුනි-සැප්තැම්බර් මාසවලදී ඩයොකියස් නෙට්ල් ශාක පත්‍ර අස්වනු නෙලනු ලැබේ. සමහර ගෙවතු හිමියන් අත්වැසුම් පැළඳගෙන කොළ එකතු කිරීමට උපදෙස් දෙන අතර තවත් සමහරු තණකොළ කපති. එය සම්පූර්ණයෙන්ම මැලවී ගිය විට කොළ අත් තහඩු ඉරා දමති. සඳෙහි පළමු කාර්තුවේ අඟහරුවාදා අලුයම ශාක පත්‍ර එකතු කිරීම වඩාත් සුදුසු යැයි විශ්වාස කෙරේ. චන්ද්ර දින දර්ශන වලට අනුව, එවැනි අමුද්රව්ය වලට විශේෂ සුව කිරීමේ ශක්තියක් ඇත.
එකතු කරන ලද ශාක පත්‍ර සෙවන ලද ස්ථානයක (අට්ටාලයේ හෝ වියන් යට), පෙර පැතිරෙන රෙදි හෝ කඩදාසි තැනිය යුතුය. ස්තරයේ thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 3-5 නොඉක්මවිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඒවා අව්වේ වියළී ගියහොත්, සුව කිරීමේ ගුණාංගවලින් කොටසක් නැති වී යන අතර කොළ පාට බවට පත්වේ. ඒවා වියළීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය නම්, උඳුන භාවිතා කළ හැකි අතර, උෂ්ණත්වය අංශක 50 දක්වා සකසා, දොර විවෘතව තබන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම වියළන ලද කොළ වල, මැද නහර සහ පොල් බීඩංග උත්සාහයෙන් තොරව කැඩී යයි. ඔවුන්ට මෘදු සුවඳක්, තද කොළ පැහැයක් සහ තරමක් කටුක පසු රසයක් ඇත. නිමැවුමේදී අමුද්රව්ය පරිමාව මුල් පරිමාවෙන් 1/5 ක් වන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. වියළි කොළ වර්ග කළ යුතු අතර, කහ, කළු සහ දුඹුරු කොළ බ්ලේඩ් මෙන්ම පැටව් ගස ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. ගබඩා කිරීම සඳහා, ඒවා රෙදි හෝ කඩදාසි බෑග් වලට වත් කරනු ලබන අතර ඒවා හොඳින් වාතාශ්රය සහිත වියළි අඳුරු තැනක තැබිය යුතුය. අමුද්රව්ය වසර දෙකකට නොඅඩු ගබඩා කළ හැකිය.
මලපහ හා දියර නෙට්ල්ස් බීජ එකතු කළ යුත්තේ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පසුව පමණි. සාමාන්‍යයෙන් මෙය සිදු වන්නේ සැප්තැම්බර් මාසයේ දී ශාකය මැකී ගොස් දින 20 කට පසුව ය. නෙට්ල් එකේ ඉහළ කොටස් කපා, තරමක් වියළා හා කමත දැමිය යුතුය.
වසන්ත හෝ සරත් සෘතුවේ දී නිස්සාරණය කිරීම සඳහා ඩයොසියස් නෙට්ල් රයිසෝම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සියලුම අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය ඔවුන්ගෙන් ඉවත් කර අංශක 40 ක උෂ්ණත්වයකදී වියළනු ලැබේ. ගබඩා කිරීම සඳහා, අඳුරු වියළි හා වාතාශ්රය සහිත ස්ථානයක් තෝරන්න. රයිසෝම වසර තුනක් තිස්සේ ඔවුන්ගේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනී. ඔබ නෙට්ල් රයිසෝම අස්වැන්න නෙළා ගන්නේ නම්, අළුත් කිරීම සඳහා ඔබට පඳුරු වලින් සියයට 10-15 ක් වෙබ් අඩවියේ තැබීමට අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න, මන්ද අමුද්රව්ය එකතු කිරීමේදී ඔබට මුළු ශාකයම විනාශ කළ යුතු බැවිනි. ඒ අතරම, මෙම ප්‍රදේශය තුළ නැවත ඉඟුරු එකතු කර ගත හැක්කේ වසර 3 කට පසුව බව ඔබ දැනගත යුතුය.
ඡායාරූප සහ නම් සහිත නෙට්ල්ස් වර්ග සහ වර්ග
සුව ගුණ සහිත නෙට්ල් වර්ග:
නෙට්ල්
මෙම ශාකසාර බහු වාර්ෂික ශාකය ශක්තිමත් මූලයක් ඇති අතර එහි ඉඟුරු තිරස්, අතු ඇත. පඳුරෙහි උස මීටර් 0.6 සිට මීටර් 2 දක්වා වෙනස් වේ. ශාකයේ සියලුම ගුවන් කොටස් මතුපිට දැවෙන හිසකෙස් ඇත. දිගටි රිකිලි මත කෙළින් හෝ නගින කුහර කඳන් වේ. කොළ එකිනෙකට ප්‍රතිවිරුද්ධව සකසා ඇත. තද කොළ සරල, ඒක පාර්ශවීය, සමාන්තර පත්‍ර තලවල දිගු පොල් බීඩංග ඇත. ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 17 ක් පමණ වන අතර පළල සෙන්ටිමීටර 8 ක් පමණ වේ. කොළ වල ඩිම්බකෝෂ-ලැන්සිලේට්, දිගටි හෝ ඩිම්බකෝෂ-හෘද හැඩයක් තිබිය හැක, බොහෝ විට ගැඹුරු හෘද පදනමක් සහිත ඉලිප්සාකාර තහඩු ඇත. පැනල් හැඩැති අක්ෂීය පුෂ්ප මංජරියන්ට කුඩා ලා කහ කහ ඒකීය මල්, පිස්ටිලේට් සහ ස්ටැමිනේට් ඇතුළත් වේ. පළතුරු යනු සුදුමැලි දුඹුරු හෝ ලා කහ වර්ණයෙන් යුත් බයිකොන්වෙක්ස් ආකෘතියක සම්පීඩිත අචේනයකි. එක් පඳුරක් මත බීජ 22,000 ක් පමණ ඉදවීමට හැකිය.
නෙට්ල්
මෙම වාර්ෂික ඩයොසියස් ශාකසාර ශාකය ටෙට්‍රාහෙඩ්‍රල් ශිෂේණය ro ජු රිකිලි ඇති අතර එහි උස සෙන්ටිමීටර 15-35 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර ග්‍රන්ථි hard න කෙස් ඒවායේ මතුපිට පිහිටා ඇත. තද කොළ, සර්ටේට්, ප්‍රතිවිරුද්ධව පිහිටා ඇති පත්‍ර තහඩු වල ඉලිප්සාකාර හෝ ඩිම්බකෝෂ හැඩයක් ඇති අතර දිග 20-60 මි.මී. ඒවායේ මතුපිට දැවෙන හිසකෙස් විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත. කුඩා ඇක්සිලරි මල් කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත, ඒවා කනේ එකතු කරනු ලැබේ හෝ තනි වේ. එවැනි මල් staminate හෝ pistillate වේ. පළතුරු යනු නට් හෝ බහු-බීජ පෙට්ටියකි.
නෙට්ල් ගුණාංග: හානිය සහ ප්‍රතිලාභ
සුව කිරීමේ ගුණාංග
නෙට්ල් කොළ බ්ලේඩ් වල විටමින් ඒ, එච්, සී, ඊ සහ කේ, බී 1, බී 2, බී 4, බී 5, බී 6, බී 9, නියාසින්, සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය ක්ලෝරීන්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය තඹ, බේරියම්, ඇලුමිනියම්, මොලිබ්ඩිනම්, යකඩ, සින්ක්, සෙලේනියම් සහ මැන්ගනීස්. ලෙමන් වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය නෙට්ල් වලට වඩා දෙගුණයක් අඩුය. ඒ අතරම, මෙම ශාකයේ විටමින් A ප්‍රමාණය මුහුදු අම්බෙලිෆර්, කැරට්, නිවිති සහ බඩ ඉරිඟු වලට වඩා තරමක් වැඩි ය. තවමත් මෙම ශාකය තුළ ටැනින්, වාෂ්පශීලී, හරිතප‍්‍රද, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ කාබනික අම්ල ඇත - ගැලස් සහ ෆෝමික්.
ශාක පත්‍ර හයිපොග්ලයිසමික් හා රක්තපාත බලපෑමක් ඇති අතර එය දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කරයි. හිමොග්ලොබින්, ගර්භාෂ තානය සහ රතු රුධිර සෛල ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට ද කොළ දායක වේ. මෙම raw ෂධීය අමුද්රව්ය මුත්‍රාශයේ හා අක්මාවේ රෝග, රක්තහීනතාවය, රේඩිකුලිටිස්, පු mon ් ary ුසීය ක්ෂය රෝගය, රූමැටික් හා ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට යොදා ගනී. බෝ නොවන නිදන්ගත පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය සහ පුරස්ථි ඇඩෙනෝමා සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී නෙට්ල් ඉතා effective ලදායී බව පෙන්වා දී ඇත.
විකල්ප වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, විරේචක, ඩයුරටික්, ප්‍රතිදේහජනක, තුවාල සුව කිරීම, අපේක්‍ෂා කරන සහ සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීමේ .ෂධ ඇති බෙහෙත් වට්ටෝරු තිබේ. ඔබ මෙම ශාකයේ ශාක පත්‍ර ක්රමානුකූලව භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට ඉතා විශාල තුවාල හා වණ වලින් ඉක්මනින් මිදිය හැකි අතර, නෙට්ල් ඉන්ෆියුෂන්, ස්නාන, සම්පීඩන සහ දියර ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් හිසකෙස් ගැලවී යාමෙන් බේරෙනු ඇත. Times ත අතීතයේ සිටම, එවැනි පැළෑටියක් හිසකෙස් වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇති අතර, මේ සඳහා ඔබ නැවුම් තම්බා ගත් ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් වියළන ලද ශාක පත්‍ර 2 ක් හෝ 3 ක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය, පැය 1 කට පසු, ඉන්ෆියුෂන් පෙරීම කළ යුතුය. එකම අරමුණ සඳහා, ඔබට නෙට්ල් සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය. එය පිසීමට, ඔබට 1 තේ හැදි ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. ජලය, වියලන ලද කඩදාසි ඉරා දැමූ රයිසෝම විශාල හැන්දක් සහ වියළි පත්‍රවල ප්‍රමාණය. මිශ්රණය මිනිත්තු 30 ක් තම්බා, පසුව තරමක් සිසිල් කරනු ලැබේ. එය හිස්කබලේ ආලේප කළ යුතු අතර, ඉන් පසු ඔබේ හිසකෙස් සෝදා ගැනීමට අවශ්ය නොවන අතර, ඒවා තුවායෙන් මදක් පිස දමනු ලැබේ.
මෙම ශාකය තක්කාලි පෝෂණය කිරීම සඳහා නිර්දේශිත පෝෂ්‍යදායී මිශ්‍රණයක් නිර්මාණය කිරීමට ද යොදා ගනී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බීජ සෑදීමට පෙර සෞඛ්‍ය සම්පන්න පත්‍ර තහඩු සහ රිකිලි කපා ගත යුතුය. විශාල භාජනයක් ගෙන නෙට්ල්ස් වලින් පුරවා ඇති අතර ඒවා බේකරි නිෂ්පාදනවල අවශේෂ සමඟ මිශ්ර වේ. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, කන්ටේනරය පිරවිය යුත්තේ by මගින් පමණි. එවිට යීස්ට් විසුරුවා හැරිය යුතු මිශ්‍රණයට ජලය එකතු වන අතර අපේක්ෂිත මට්ටම ඉක්මවා යා නොහැක. කන්ටේනරය දින 3-5 ක් අව්ව සහිත ස්ථානයක තබා ඇති අතර එමඟින් මිශ්රණය පැසවීමට ඉඩ සලසයි, එය ක්රමානුකූලව මිශ්ර කිරීමට අමතක නොකරන්න. තක්කාලි දින 7 කට වරක් මෙම මිශ්‍රණයෙන් පෝෂණය කළ යුතුය.
නෙට්ල් සුප් ඉතා ජනප්රියයි. පෑන් තුළට ඔලිව් තෙල් වත් කර නෙට්ල්ස් සහ සුදු ළූණු විනාඩි 7 ක් එහි ඉස්ටුවක් දමනු ලැබේ. ලුණු වතුර සහ අර්තාපල් උයන්න, එයින් ඉස්ම බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් සකස් කෙරේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, අර්තාපල් සහිත කන්ටේනරය කුඩා ගින්නකින් ඉවත් නොකරන අතර ක්රමයෙන් ක්රීම්, ගව බටර් සහ කිරි ඉස්ම තුළට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. අවසානයේදී, නෙට්ල් කොළ සමඟ ළූණු එකතු කර අඩු වේගයකින් සියල්ල මිශ්ර කරන්න. සුප් වලදී, තහඩු මත ඉසීමෙන් ඔබට ගාන ලද ගෞඩි චීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කළ හැකිය. අර්තාපල් අල කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක්, කිරි ලීටර් 0.5 ක්, ක්රීම් ලීටර් 0.3 ක්, එළකිරි බටර් කුඩා හැදි 2 ක්, නැවුම් නෙට්ල් පොකුරක් ගනු ලැබේ. ඉතිරි අමුද්රව්ය රසයට දමනු ලැබේ.
ප්රතිවිරෝධතා
ගර්භනී කාන්තාවන්, විශේෂයෙන් අවසාන ත්‍රෛමාසික කාලය තුළ ඔබට එහි පදනම මත සාදන ලද නෙට්ල්ස් සහ නිෂ්පාදන භාවිතා කළ නොහැක. එසේම, එය thrombophlebitis වලින් පෙළෙන අයට අතහැර දැමිය යුතුය.
