ඔබ එළවළු වලට කැමතිද සහ ඔබේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට කැමතිද? හදිසියේ වැඩෙන ටර්නිප්ස් ආරම්භ කරන්න. මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා වැඩි කාලයක් හා ශක්තියක් අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් ලස්සන හා රසවත් මූල බෝග අස්වැන්න එහි රසය සතුටු කරනු ඇත.
කවුද මේ අද්භූත ටර්නිප් - ප්‍රධාන දේ ගැන කෙටියෙන්
මෙම නම ඇසූ විට, ඔබ යම් ආකාරයක විදේශීය සංස්කෘතියක් මවා ගන්නේ නම්, අපි ඔබව සතුටු කිරීමට ඉක්මන් වෙමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, ටර්නිප් යනු ආහාර ටර්නිප්ස් හැර අන් කිසිවක් නොවේ, අවම වශයෙන් එම නාමයෙන් එය වඩා හොඳින් දනී. මෙය කුරුස පවුලෙන් අවුරුදු දෙකක් පැරණි මූල බෝගයකි. එහි ඉහළ, ඉහළ බිම් කොටසෙහි, ඉස්ම සහිත පොල් බීඩංග මත පුළුල් කොළ සහිත විශ්මය ජනක රොසෙටා වර්ධනය වේ. ඒ අනුව, සංස්කෘතියට රූටාබාගා, රාබු, ටර්නිප් සහ ගෝවා සමඟ පවුල් සබඳතා ඇත. ටර්නිප් වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර ඒවා අතර මේස සහ ආහාර වර්ග දෙකම ඇත. සලාද හා ප්‍රධාන කෑම වර්ගවල ඉස්ම සහිත පලතුරු අනුභව කිරීම සඳහා උද්‍යානවල වැඩීමට හිටපු අය සතුටු වෙති. දෙවැන්න ගොවිපලෙන් සතුන් සඳහා හොඳ උපකාරයකි.
ආහාරයට ගන්නා ටර්නිප් විශේෂය වඩා බලවත්, පළල්, සුළු මල්වරයක් සහිත ශාක පත්‍ර වේ. වගු ප්‍රභේදවල කුඩා කොළ ඇත, එපමනක් නොව, ඒවා සිනිඳු හා ඉස්ම සහිතය.
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, ටර්නිප් යනු අවුරුදු දෙකක ශාකයකි, එය බොහෝ විට වාර්ෂික ලෙස වගා කෙරේ. පලතුරු පමණක් ලබා ගැනීම ඉලක්කය නම්, එය පළමු කන්නයේ දී සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ. පලතුරු වටකුරු හෝ දිගටි වන අතර විවිධත්වය අනුව සුදු, කහ හෝ දම් පාට විය හැකිය. මෙම සියලු වර්ණ එකවර පවතින ප්‍රභේද ඇත.
ටර්නිප් බීජ එකතු කිරීම සඳහා, ඔවුන් එය ශීත to තුවේ දී ඇඳන් තුළ තබන අතර, ඊළඟ ගිම්හානයේදී පැලෑටි රේස්මෝස් කහ පුෂ්ප මංජරිය සමඟ පිපෙයි. මල් පිපීම අවසානයේ කුඩා බර්ගන්ඩි-කළු බීජ සහිත කරල් ඒවායේ තැනී ඇත. මෙම සංස්කෘතිය ප්‍රචාරය කරන්නේ ඔවුන් ය.
අපි ටර්නිප් සිටුවීමට ස්ථානයක් තෝරාගෙන සූදානම් කරමු
පොදුවේ ගත් කල, විවෘත භූමියේ ටර්නිප්ස් සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම දුෂ්කර කාර්යයක් නොවේ, මන්ද ශාකය අව්‍යාජ ය. එය ඕනෑම කලාපයක පාහේ වැඩීමට සුදුසු වන අතර ඕනෑම පසක වර්ධනය වේ. කෙසේ වෙතත්, පොහොසත් හා සාරවත් භූමියක හොඳ බෝගයක් (විශේෂයෙන් ෆෙෆොෙර්ජ් විශේෂ) ගැනීමට හැකි වනු ඇත. ආහාරයට ගන්නා ටර්නිප් ලෝම සහ චර්නොසෙම් මෙන්ම තණබිම් හා පීට් පසෙහිද හොඳින් වර්ධනය වේ.
වර්ධනය වන ටර්නිප්ස් සඳහා කුමන්ත්රණයක් කල්තියාම සකස් කළ යුතුය. එය ගැඹුරට හාරා කාබනික හා ඛනිජ පොහොර සෑදිය යුතුය, එනම්:
- පොහොර (කුණුවූ) - වර්ග මීටර 3 කට 1 බාල්දියක්. m.;
- nitrofosco - 1.5 තේ හැදි. වර්ග 1 කට.
නැවුම් ජීවීන් භාවිතා කළ නොහැක, එසේ නොමැති නම් පලතුරු අඳුරු වී, ඉරිතලා, රසය නැති වී යයි.
පොටෑසියම්-පොස්පරස් සංයෝග සහ නයිට්‍රජන් පොහොර එකතු කිරීම ද වටින්නේ නැත. ටර්නිප්ස් වැපිරීමට වසරකට පෙර, එනම් පූර්වගාමී ශාක වැඩෙන විට දෙවැන්න භාවිතා කළ හැකිය.
ටර්නිප්ස් සඳහා, ඔබ අව්ව සහිත ප්‍රදේශයක් වෙන් කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු වන්නේ පහත්බිමක, තෙතමනය දිගු කල් පවතින, ඔහු ආදරය කරන. ජලය එකතැන පල්වෙන ස්ථාන වලක්වා ගැනීම වැදගත්ය, එසේ නොමැති නම් පලතුරු කුණු වේ.
හොඳයි, පෙර කන්නයේ ටර්නිප් වැඩීමට සැලසුම් කර ඇති ඇඳන් මත නම්, වර්ධනය විය:
- බීට්;
- ධාන්ය වර්ග;
- වල් ස්ට්රෝබෙරි;
- වාර්ෂික තණකොළ.
අදාළ කුරුස පවුලෙන් පැලෑටි වලින් පසු, අවුරුදු 5 කට නොඅඩු කාලයකට පෙර ආහාරයට ගත හැකි ටර්නිප්ස් රෝපණය කළ හැකිය.
බීජ පැළ කිරීමේ කාලය
ඔබට ටර්නිප්ස් වැපිරීමට ගතවන කාලය රඳා පවතින්නේ එහි වගාවේ ක්‍රමවේදය සහ නිශ්චිත අරමුණ මත ය. බොහෝ විට, ආහාර ටර්නිප් වපුරා ඇත:
- වසන්තයේ දී. අප්රේල් මස අවසානයේදී විවෘත භූමියේ බීජ වපුරනු ලබන අතර, මාසය මුලදී බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ. එවැනි මූල බෝග ගිම්හානයේදී ආහාරයට ගත හැකිය.
- ගිම්හානයේදී. ශීත .තුවේ ගබඩා කිරීම සඳහා පලතුරු අස්වැන්න නෙළීම සඳහා ජූලි මස මුලදී බීජ වහාම උයනේ සිටුවනු ලැබේ.
සමහර Gardeners ශීත in තුවේ දී බීජ රෝපණය කරන අතර එය ද අවසර ඇත. එබැවින් සති කිහිපයකට පෙර අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය.
ටර්නිප් රෝපණ ක්‍රම
අපි කතා කරන්නේ පශු සම්පත් පෝෂණය සඳහා ටර්නිප්ස් වගා කිරීම ගැන නම්, බොහෝ විට එවැනි වගාවන් යහපත් ප්‍රදේශයක වාසය කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී අද්විතීය ලෙස, බීජ වහාම විවෘත භූමියේ වපුරා ඇත. ඔබේ ගෙවත්තේ විවිධ ඉස්ම සහිත ටර්නිප් මේස හැඳි කිහිපයක් රෝපණය කිරීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, බීජ පැළ කිරීමේ ක්‍රමය මඟින් ඔබට මෙය කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය. ක්‍රම දෙකම දෙස බලමු.
විවෘත භූමියේ බීජ වැපිරීම
වැපිරීමට පෙර, ඔබ නොගැඹුරු කට්ට සෑදිය යුතුය. සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් ප්රමාණවත්ය, එසේ නොමැති නම් බීජ දිගු කාලයක් ප්රරෝහණය වේ. මෙම ඇඳන් අතර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 40 ක් වත් ඉතිරි විය යුතුය. මූල භෝගවලට පළල වැඩීමට ඉඩක් අවශ්ය වන අතර පුළුල් අන්තරාලයකින් ඒවා රැකබලා ගැනීම වඩාත් පහසු වනු ඇත. කුඩා බීජ වඩාත් ඒකාකාරව තැබීම, සිහින් වීම අවම කිරීම, වැපිරීමට පෙර ඒවා වැලි සමඟ මිශ්‍ර වේ. වපුරන ලද වළවල් පසෙන් සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කළ යුතුය.
ටර්නිප් බීජ කිලෝග්‍රෑම් තුනක් හෙක්ටයාර 1 ක ප්‍රදේශයක වපුරා ගත හැකිය.
තවත් එක් දෙයක් - අවශ්ය නම්, බීජ පෙර පොඟවා ඇත. මෙය ඔවුන්ගේ ප්රරෝහණය වේගවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, ඒ අනුව අස්වැන්න නෙළන කාලය සමීප කරවයි.
බීජ පැල සඳහා ටර්නිප් වැපිරීම
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, බීජ පැල සඳහා ටර්නිප් රෝපණය අප්රේල් මස මුලදී සිදු කෙරේ. ඔවුන්ගේ ප්රරෝහණය තරමක් යහපත් වන අතර සති කිහිපයකින් පැළ හට ගනී. වෙනම භාජන වල වහාම වැපිරීම වඩා හොඳය, උදාහරණයක් ලෙස පීට් පාසි - ටර්නිප් බද්ධ කිරීම දුර්වල ලෙස මාරු කරයි. සෑම භාජනයක් තුළම ඔබ බීජ කිහිපයක් ("රක්ෂිතයේ") තැබිය යුතුය, ඒවා වැලි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය හා හොඳින් ඉසින්න. සුපුරුදු පරිදි, චිත්රපටය ඉහළින් පැළඳ සිටී. බීජ පැල ටිකක් වැඩෙන විට, ඔබ වඩාත් බලවත් හා සංවර්ධිත තෝරා ගත යුතුය. සෑම භාජනයක් තුළම එක් පැළයක් ඉතිරි වන පරිදි ඉතිරි කොටස කතුරෙන් කපා නොගත යුතුය.
ඉෙමොලිමන්ට් පහව යන විට මැයි දෙවන භාගයට පෙර බීජ පැළ ඇඳ මත රෝපණය කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සිදුරු සෑදිය යුතු අතර, ඒවා අතර සෙන්ටිමීටර 20 ක දුරක් පේළි පරතරයක් සෙන්ටිමීටර 50 ක් වේ. බීජ පැල එක් වරකට බද්ධ කරනු ලැබේ.
ටර්නිප් වගාව - ආහාර ටර්නිප්ස් සහිත ඇඳන් රැකබලා ගැනීමේ මූලික කරුණු
බෝගයක් රැකබලා ගැනීමේදී වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය වන්නේ ජලය දැමීමේ වේගය තීරණය කිරීමයි. ටර්නිප් වල රසය තෙතමනය ප්රමාණයට බලපායි. එය අතිරික්ත නම් - පලතුරු ජලය බවට පත්වන අතර ඒවායේ රසය නැති වේ. නොපැමිණීම හා විරල ජලය දැමීම ද බෝගයට අහිතකර ලෙස බලපායි. එබැවින් පසෙහි තත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම හා වර්ෂාපතනයේ ප්රමාණය සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සාමාන්‍යයෙන් ඔබට සතියකට 2 වතාවකට වඩා ඇඳන් වතුර දැමිය යුතුය. ගිම්හානය වියළි හා උණුසුම් වන විට හැර මෙය තරමක් ප්රමාණවත්ය. එවිට ඔබට තවත් ජලය දැමීම අවශ්ය විය හැකිය.
එසේ නොමැති නම්, ටර්නිප්ස් රැකබලා ගැනීම පහසු වන අතර ඔබට තවත් සිදුවීම් කිහිපයක් පැවැත්වීමට අවශ්ය වනු ඇත:
- විවෘත භූමියේ බීජ වහාම වපුරා ඇත්නම් ඇඳෙන් තුනී කරන්න.
- වරින් වර වල් පැලෑටි ඉවත් කර පස ලිහිල් කරන්න.
- කාබනික ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරමින් දෙවරක් රෝපණය කරන්න (කුකුල් පොහොර හෝ පොහොර යෙදවීම). සිටුවීමෙන් සති 3 කට පසු පළමු ඉහළම ඇඳුම. ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී දෙවන වරට පොහොර යෙදෙන අතර, ඉන්ෆියුෂන් වලට සුපර් පොස්පේට් එකතු කරයි. එය පලතුරු වල සීනි ප්රමාණය වැඩි කරන අතර ඒවා වඩාත් රසවත් කරයි.
අවසාන ඡේදය සාරවත් පස සඳහා විකල්පයකි. එහිදී, සංස්කෘතිය වර්ධනය වී අතිරේක පොහොර නොමැතිව හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දිය හැකිය.
පළිබෝධකයන් විසින් ටර්නිප් වලට පහර දුන්නේ නම්, සුදුළූණු මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම හෝ දිලීර නාශක සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ (ඇක්ටෙලික්). සංස්කෘතික රෝගයක් සමඟ, බැක්ටීරියාසිස්, කීල්, කළු කකුල සහ මොසෙයික් ක්වඩ්‍රිස් හෝ ෆන්ඩසෝල් වලට උපකාරී වේ.
අස්වනු නෙලීම
මූල භෝග ඉදුණුද යන්න තීරණය වන්නේ ශාකයේ ගුවන් කොටස අනුවය. පහළ කොළ වියළී වියළී යාමට පටන් ගත්තා නම් - පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ කිරීමට කාලයයි. වසන්තයේ රෝපණය කරන ලද ටර්නිප්ස් ජුනි මාසයේදී අස්වනු නෙලන අතර ගිම්හානයේදී රෝපණය කරනු ලැබේ - සැප්තැම්බර් මාසයේදී. වර්තමාන ඉෙමොලිමන්ට් (us ණ 6 С to) අල්ලා ගැනීම වැදගත්ය, එසේ නොමැති නම් පලතුරු කැටි වී, උදාසීන හා ගබඩා කිරීමට නුසුදුසු වනු ඇත. ටර්නිප් බඳුනක් යට වත් ගබඩා කර ඇති අතර එය එක් ස්ථරයක තබා ඇත (වඩාත් සුදුසු වන්නේ පුවරුවේ). එසේම, පලතුරු උයනේ අගලෙහි හොඳින් සංරක්ෂණය කර ඇති අතර එය ආවරණය කර ඇත.
ටර්නිප්හි ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත: හෙක්ටයාර 1 සිට ඔබට පලතුරු ක්වින්ටල් 150 ක් දක්වා ලබා ගත හැකිය, විශේෂයෙන් ආහාර වර්ග.
මේ අනුව, ටර්නිප්ස් වැඩීම හා රැකබලා ගැනීම ටර්නිප්ස් හෝ රාබු සිටුවීමට වඩා වෙනස් නොවේ. සුදුසු ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමෙන් සහ වර්ධනය සඳහා අවශ්ය කොන්දේසි සැපයීමෙන් ඔබට ඉස්ම සහිත මූල බෝග වල හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. ඔබට ඔවුන් ගැන පමණක් නොව ගොවිපලෙන් සතුන් සමඟ බෙදා ගත හැකිය.
