පැල

හොඳම වර්ග සහ මින්ට් වර්ග 13 ක්

එහි යෙදුම නිසා ගෙවතු හිමියන් අතර මින්ට් ජනප්‍රියය. එය බොහෝ විට වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී මෙන්ම ආහාර පිසීමේදීද භාවිතා වේ. ඊට අමතරව, එය අවිනිශ්චිත ශාකයක් වන අතර සුළු නඩත්තු කිරීමක් අවශ්ය වේ. මෙම ශාකයේ විශේෂය, එය මොන වගේද සහ එය වැඩෙන ස්ථානය දෙස සමීපව බලමු.

මල් වල ප්රධාන වර්ග

චොකලට්

චොකලට් මින්ට්

විවිධ මින්ට් අතර චොකලට් ජනප්‍රිය වන්නේ එහි චොකලට් රසය නිසාය. එහි තද කොළ පැහැයක් ඇත. ශාකයේ උස 25 සෙ.මී.. බලගතු බඩගා යන මුල් ඇති බැවින් එය වේගයෙන් වර්ධනය වේ. එය වඩාත් සුදුසු වන්නේ කන්ටේනරයක ය. පළමු හිම වලට එය පහසුවෙන් ඉවසා ගත හැකිය. මෙම ශාකය ආරම්භකයින් සහ අද්දැකීම් අඩු උයන් සඳහා සුදුසු වේ. ගොඩබෑම සඳහා මූලික නීති:

  1. සාරවත්, තෙතමනය සහිත, අර්ධ අම්ල පස.
  2. ආලෝකමත් ස්ථානය හෝ අර්ධ සෙවන.
  3. ගොඩබෑමේ නිෂ්පාදන මුල් වසන්තයේඉෙමොලිමන්ට් පහව යන විට.
  4. පඳුරු අතර දුර 50 සෙ.මී.
  5. පොහොර සිටුවීමෙන් වසරකට පසු හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
මෙම විශේෂය රෝග හා පළිබෝධකයන්ට වඩා ප්‍රතිරෝධී වේ. ඉවුම් පිහුම් කටයුතුවලදී බහුලව භාවිතා විය.

මෙන්තෝල්

මින්ට් මෙන්තෝල්

මෙන්තෝල් මින්ට් යනු විවිධ ගම්මිරිස් වර්ගයක් වන අතර එය සෙන්ටිමීටර 60 ක් දක්වා උසකට ළඟා විය හැකිය.එයට තද ගන්ධයක් ඇත, ඉහළ මෙන්තෝල් අන්තර්ගතයකි. අනෙකුත් විශේෂ මෙන් නොව එයට අඳුරු කඳන් ඇත. පළිබෝධ සහ රෝග වලට ප්‍රායෝගිකව නිරාවරණය නොවේ. සිටුවීමෙන් මාස 2-3 කට පසු කොළ උදුරා ගත හැකිය, එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනිමින්.

ක්ෂේත්‍රය

මින්ට් ක්ෂේත්‍රය

මෙම විශේෂය ලෝකයේ සෑම රටකම වර්ධනය වේ. කඳන් සෙන්ටිමීටර 60-70 අතර උසකට ළඟා වේ. කොළ කොළ, දිගටි වේ. මල් රෝස සහ දම් පාට වන අතර කොළ අතර ඉහළින් පිහිටා ඇත. ගම්මිරිස් මෙන් නොව, ක්ෂේත්‍රයට තද සුවඳක් සහ සිසිලන රසයක් නොමැත.. එය ආහාර පිසීමේදී, බීම සහ ෙබ්කිං කේක් නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

ෆෙලීන්

කැට්නිප්

අත්යවශ්ය තෙල් ඇතුළත් බහු වාර්ෂික ශාකය. මෙම ශාකයේ සුවඳ බළලුන් ආකර්ෂණය කරයි. එය මීටර භාගයක සිට මීටරයකට උසකට ළඟා විය හැකිය. බුරුසු ස්වරූපයෙන් මල් හිස මුදුනේ පිහිටා ඇත. දම් පැහැති තිත් සහිත සුදු මල්. මල් පිපීම ජුනි මස අග සිට ජූලි මස මුලදී ආරම්භ වේ. එය රූපලාවණ්‍ය, ආහාර පිසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

ජලය

මින්ට් වතුර

සෙන්ටිමීටර 70 ක් දක්වා උසකට ළඟා වන බහු වාර්ෂික ඔසු, ඕවලාකාර කොළ ඇත, රතු. මල් කුඩා වන අතර පුෂ්ප මංජරියක එකතු වේ, ලිලැක්. ඔබ කොළ අතුල්ලන්නේ නම් මින්ට් සුවඳක් පිට වේ. එය ප්‍රධාන වශයෙන් තෙතමනය සහිත පස්, ගංගා අසල, ඇළ දොළ මත වැඩෙයි. එය පිසීමේදී භාවිතා වේ.

සුවඳ

මින්ට් සුවඳ

සුවඳ මින්ට් යනු බහු වාර්ෂික ශාකයකි, සෙ.මී. ලා කොළ කොළ දාරය වටා කැටයම් කර ඇත.. එය ජූලි සිට පළමු හිම ආරම්භය දක්වා අවහිර වේ. අංශක 30 ක් දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව එයට ඇත. බඩගා යන මුල් නිසා එය බොහෝ සෙයින් වර්ධනය වන බැවින් එයට නිරන්තරයෙන් කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය වේ. සමහර ප්‍රභේදවල කොළ මත සුදු පැහැති තිත් ඇත.

වනාන්තරය

මින්ට් වනාන්තරය

වනාන්තර මින්ට් සෙන්ටිමීටර 40 ත් 90 ත් අතර උසකට ළඟා විය හැකිය. එහි දිගටි හැඩැති කොළ පිහිටා ඇති ඉහළ ශක්තිමත් කඳන් ඇත. ශක්තිමත් අතු සහිත මුල් ඇති අතර එය ඉතා ඉක්මණින් ව්‍යාප්ත වන අතර කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය වේ. මල් හට ගැනීම ජුනි සිට අගෝස්තු දක්වා සිදු වේ. පළමු වසර තුළ, වැපිරීමෙන් පසු, මල් හට ගැනීම සිදු වේ, නමුත් බීජ නොමැත. මල් රතු, රෝස, පුෂ්ප මංජරියෙහි එකතු කළ හැකිය. ශාක ශීත well තුව හොඳින්, දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් වලට බිය නොවේ.

ජපන්

මින්ට් ජපන්

ජපන් මින්ට් බහු වාර්ෂික ශාකයක් ලෙස දිස්වන අතර එය සෙන්ටිමීටර 15 සිට 50 දක්වා වර්ධනය වේ. එය ප්‍රධාන වශයෙන් වගුරු බිම්වල වර්ධනය වන අතර දුර්ලභ විශේෂයක් ලෙස සැලකේ.. මල් සුදු හෝ ලා දම් පාට විය හැකි අතර, දිදුලන 4 ක් ඇත. මල් පිපීම මාස 3 කට ආසන්න කාලයක් පවතින අතර අගෝස්තු මාසයේ ආරම්භ වන අතර ඔක්තෝබර් අවසානය දක්වා පවතී. එය ප්රධාන වශයෙන් රූපලාවණ්‍ය හා ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ.

ගම්මිරිස්

ගම්මිරිස්

ගම්මිරිස් යනු සෑම කෙනෙකුටම වඩාත්ම ජනප්‍රිය හා හුරුපුරුදුය. එය මීටර් 1 ක් පමණ උසකින් යුත් බහු වාර්ෂික ශාකයකි. කොළ පැහැති කොළ, දාරවල අතුල්ලනු ලැබේ. මල් කුඩා දම් පැහැයක් ගන්නා අතර, කණ ස්වරූපයෙන් පුෂ්ප මංජරියෙහි එකතු කරනු ලැබේ, රූගත කිරීම්වල ඉහළින්ම ඇත. මල් පිපීම ජුනි මාසයේ ආරම්භ වන අතර සැප්තැම්බර් අග දී අවසන් වේ. ශීත and තුව හා දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් පහසුවෙන් ඉවසා සිටින්න. එය වේගයෙන් වර්ධනය වන ශක්තිමත් මූලයන් ඇත. එය වතුර මින්ට් වර්ගයකි. එය බොහෝ විට සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව, සුවඳ විලවුන් හා ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ.

කැරලි

මින්ට් කර්ලි

කැරලි මින්ට් ප්‍රායෝගිකව ගම්මිරිස්වලට වඩා වෙනස් නොවේ. ආරම්භක රට ඇමරිකාවයි. සුවිශේෂී ලකුණක් වන්නේ සිසිලන බලපෑමක් නොමැති වීමයි. කැරලි මින්ට් වල අඩු මෙන්තෝල් අඩංගු වේ. මෙම වර්ගයේ අත්යවශ්ය තෙල්වල සංයුතියට ඇතුළත් වේ:

  • කාර්වොන්;
  • ලිමොනෙල්;
  • ලිනලෝන්;
  • පැඟිරි.
එය ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර විවිධ කුළුබඩුවක් හා කුළුබඩු වර්ග වල භාවිතා වේ.

මෙක්සිකානු

මින්ට් මෙක්සිකානු

මෙම විශේෂයේ මින්ට්ගේ උපන් ස්ථානය මෙක්සිකෝවයි. සෙන්ටිමීටර 50 ක් පමණ උසැති, පුළුල් පඳුරකි. බොහෝ විට වාර්ෂික ශාකයක් ලෙස වර්ධනය වේ. එහි හරිත පැහැයෙන් යුත්, ඕවලාකාර කොළ පැහැති කොළ රාශියක් ඇත. එය ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ අවහිර වීමට පටන් ගනී. මල් විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත විය හැකිය: රෝස, දම්, සුදු, නිල්. ප්‍රමාණය 1 සෙ.මී. ශාකය සාරවත් පස, ආලෝකමත් ස්ථානයකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසන්නේ නැත. ශීත For තුව සඳහා ගෘහස්ථ තත්වයන් සඳහා බඳුනකට බද්ධ කිරීම අවශ්ය වේ. බුෂ් හා බීජ ක්‍රමය බෙදීමෙන් ප්‍රචාරණය වේ. එය රූපලාවණ්‍ය හා ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ.

ලෙමන්

මින්ට් ලෙමන්

සාමාන්‍ය ජනයා තුළ ලෙමන් මින්ට් ලෙමන් බාම් ලෙස හැඳින්වේ. එය බොහෝ විට උද්යාන ප්රදේශවල සොයාගත හැකිය. මෙම අවිනිශ්චිත බහු වාර්ෂික ශාකය. උසින් මීටර් 1 ක් දක්වා ළඟා විය හැකිය. හිතකර තත්වයන් යටතේ, මල් පිපීමෙන් පසු එහි බීජ සුළඟින් ගෙන යන අතර සියල්ලටම පාහේ හොඳ ප්‍රරෝහණයක් ලැබේ. බලසම්පන්න, පුළුල් පඳුරක් දාරවල කැටයම් කර ඇති ලා කොළ පැහැති කොළ ඇත. මල් කුඩා වන අතර ශාකයේ මුදුනේ පිහිටා ඇත, සුදු, රෝස හෝ කහ පැහැයක් ඇත. සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ ලෙමන් සුවඳ, විශේෂයෙන් සපුෂ්පක කාලය තුළ තිබීමයි. පස තෝරා ගැනීමට එය අව්‍යාජ ය, එය ඕනෑම වර්ගයක පසක පහසුවෙන් වර්ධනය වේ. එයට ඇතුළත් වේ:

  • විටමින් සී
  • කැරොටින්;
  • රෝස්මරිනික් අම්ලය;
  • කැෆේක් අම්ලය;
  • ටැනින්;
  • ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්.
එය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වන නමුත් ප්‍රතිකාරයේදී ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති නොවන පරිදි මාත්‍රාවන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.

වල්

වල් මින්ට්

වල් මින්ට් ක්ෂේත්‍රය ලෙස හැඳින්වේ. එය සියුම් හා මෘදු සුවඳක් ඇත. එහි අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු වේ:

  • මෙන්තෝල්;
  • කාර්වොන්;
  • පැඟිරි;
  • geraniol.

එසේම සංයුතියට ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් ඇතුළත් වේ. එය රුසියාව පුරා වර්ධනය වේ. එය ගංගා, ඇළ දොළ, මඩ වගුරු අවට, වනාන්තර අසල සොයාගත හැකිය. මීටර් 1 ක් දක්වා උසකින් යුත් බහු වාර්ෂික ශාකය. එහි කොළ පැහැති කොළ ඇත. මල් කුඩා, අනවශ්‍ය, සැහැල්ලු දම් පැහැයක් සහ අඳුරු විය හැකිය. පුෂ්ප මංජරිය ඔටුන්න මත කණ ස්වරූපයෙන් පිහිටා ඇත. කොන්දේසි අවිනිශ්චිතයි. එය ඉවුම් පිහුම් හා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ.

මින්ට් වැඩෙන තැන

මින්ට් ප්‍රධාන වශයෙන් තෙත්බිම්වල, ගං ඉවුරුවල, ඇළ දොළවල්, මිටියාවත්වල වැවේ. රුසියාවේ යුරෝපීය ප්‍රදේශය පුරාම පාහේ වනාන්තරවල, වනාන්තරවල. මින්ට් වත්තේ වගා කළ හැකිය. සෑම විශේෂයක්ම විවිධ රටවල වර්ධනය වේ.. උදාහරණයක් ලෙස: තණබිම් රුසියාවේ, East ත පෙරදිග බහුලව දක්නට ලැබේ. ගෙවතු මින්ට් නිරිත දෙසින් බහුලව දක්නට ලැබේ. ක්‍රිස්පි මින්ට් ආසියාවේ සහ අප්‍රිකාවේ වර්ධනය වේ. ඇරෝමැටික මින්ට් මධ්‍යධරණී, යුරෝපයේ, කුඩා ආසියාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ.

එහි ඇති medic ෂධීය ගුණාංග මොනවාද?

ගම්මිරිස් ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව, ඉවුම් පිහුම්, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව යන අංශවල බහුලව භාවිතා වේ. ඇයට බලපෑම් ඇති කළ හැකිය.:

  • වේදනා නාශක;
  • වාසෝඩිලේටර්;
  • ප්රති-ගිනි අවුලුවන;
  • විෂබීජ නාශක.
මින්ට් ශරීරයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර විවිධ රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ

ගම්මිරිස් යනු plant ෂධීය ශාකයකි, ශාකයේ වර්ණය වැඩි වූ විට එය එකතු කළ යුතුය. Product ෂධීය නිෂ්පාදනයක් සඳහා රිකිලි, කොළ, මල් භාවිතා වේ. පහත සඳහන් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මින්ට් භාවිතා වේ:

  • ඇදුම
  • ශ්වසන පත්රිකා රෝග;
  • හෘද රෝග
  • නාරිවේද රෝග;
  • හෘද වාහිනී;
  • අක්මාව
  • පිත්තාශය.

ශාකයේ පදනම මත බිංදු, ගාස්තු, විලවුන්, ටැබ්ලට් සාදනු ලැබේ. අත්යවශ්ය තෙල් දන්තාලේපයට එකතු වේ.

ගම්මිරිස් වලින් සාදන ලද සූදානමක් භාවිතා කිරීමට පෙර, අතුරු ආබාධයක් වළක්වා ගැනීම සඳහා වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.

විශාල ලෝකයේ බොහෝ වාසිදායක ගුණ ඇති මින්ට් වර්ග තිබේ. එසේම ඔවුන් වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. මෙම plant ෂධීය ශාකය වෙබ් අඩවියේ වැඩෙන්නේ නම්, එය ගෘහ medicine ෂධ කැබිනට්ටුවක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: චකන බරයන අලලප ගදර ආනට හදප Next Door Auntys Chicken Buriyani (මැයි 2024).