කුරුළු චෙරි පැල සමූහය ප්ලූම් කුලයේ කොටසක් වන ඔවුන්ගේම උප ප්‍රභේදයක් විය, නමුත් දැන් මෙම උප ප්රභේදය අහෝසි කර ඇති අතර කුරුලු චෙරි රොසැසි අනුපිළිවෙලෙහි ප්ලම් පවුල වන චෙරි උප කුලයේ කොටසක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත.
යුරේසියාව සහ උතුරු අප්‍රිකාව පුරා බහුලව දක්නට ලැබෙන සාමාන්‍ය කුරුලු චෙරි අපට බොහෝ විට දක්නට ලැබේ, නමුත් පොදුවේ කුරුලු චෙරි විශේෂ දුසිම් දෙකක් පමණ ඇත.
නම් සහිත කුරුලු චෙරි ඡායාරූප වර්ග
කුරුළු චෙරි එය පඳුරු ශාකයකි, වනාන්තරයේ මීටර් 10 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය. මෙම ශාකය branch න අතු වලින් යුක්ත වන අතර පුළුල් ඔටුන්නක් ඇත. තරුණ අතු වල පොත්ත රතු පැහැයක් ගනී. ශාක පත්‍ර නිත්‍ය, දිගටි, සර්ටේට්, පොල් බීඩංග.
මල් සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ප්‍රබල උච්චාරණය කරන ලද ප්‍රසන්න සුවඳක් ඇති අතර එය කවි හා ගීතවල පවා සඳහන් විය. පළතුරු ආහාරයට ගතහැකි ගල් පලතුරකි.
ප්රභේද තරමක් ජනප්‍රියයි:
- කොලරාටා රෝස මල් සමඟ
කුරුළු චෙරි මාක් ස්වාභාවික වාසස්ථාන රුසියාවේ සහ චීනයේ නැගෙනහිර කලාප මෙන්ම කොරියාව ද ආවරණය කරයි. රීතියක් ලෙස, මෙම බෝගය වගා කරනු ලබන්නේ භූමි අලංකරණය සඳහා මිස මල් පිපීම සඳහා නොවේ. මෙය පිරමීඩීය ඔටුන්නක් සහිත තරමක් උස ගසකි. පොත්තේ තැඹිලි හෝ කහ පැහැයක් ඇත.
ශාක පත්‍ර දිලිසෙන, සර්ටේට්, දිගටි වන අතර කොළ තරුණ වන විට ඒවා මෘදු කොළ පැහැයක් ගනී, නමුත් ගිම්හානයේ පැමිණීමත් සමඟ ඒවා අඳුරු වන අතර වැටීමෙන් කහ පැහැයට හැරේ. මල් කුඩා, ගන්ධ රහිත, රේස්මෝස් පුෂ්ප මංජරිය සාදයි. බෙරි කළු, කටුක ය.
වනයේ, එහි බෙරි වලසුන් විසින් අනුභව කරනු ලැබේ, එබැවින් "වලස් බෙරී" යන නම ලැබුණි. කටුක තත්වයන් තුළ එහි වාසස්ථාන නිසා එය හිම වලට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වේ.
චෙරමුක් මැක්සිමොවිච් මෙම විශේෂය ද East ත පෙරදිගින් ආරම්භ වේ. එහි ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ බෙරි මත ගබඩා කර ඇති අතු වල relatives ාතීන්ගෙන් ය. එය කුඩා ශාක පත්‍රයක් ඇති අතර එය සරත් by තුව වන විට රතු පැහැයට හැරේ. එය ඉෙමොලිමන්ට් ද ඉවසයි.
කුඩා කුරුලු චෙරි
මෙම විශේෂය ප්‍රධාන වශයෙන් නැගෙනහිර රටවල - ජපානය, කොරියාව සහ චීනය තුළ වර්ධනය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම විශේෂය දැන් සිහින්ව කැපූ චෙරි ලෙස හඳුන්වන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම සකුරා ලෙස හැඳින්වේ. ජපානයේ ඕනෑම චෙරි වර්ගයක් මෙම වචනයෙන් හැඳින්වේ.
මෙම ගස මීටර් 20 ට වඩා වැඩෙන අතර branch න අතු ඇත. එහි ආකර්ෂණීය ශාක පත්‍ර ඇති අතර, එහි මුදුන වර්ෂය පුරා වර්ණය වෙනස් කරයි - වසන්තයේ දී එය ලෝකඩ තානයකින් යුක්ත වේ, ගිම්හානයේදී එය තැඹිලි පාටින් කොළ පැහැයෙන් ද සරත් සෘතුවේ දී දම් පාටින් ද යුක්ත වේ. පහළ කොටස සුදුමැලි වී විලී වලින් ආවරණය වී ඇත.
මල් සුදු හෝ රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වන අතර පුෂ්ප මංජරිය-පලිහ සාදයි. මල් පිපීමේදී මෙම සංස්කෘතිය ඉතා සුන්දර ය; ද්විත්ව මල් සහිත ආකෘති විශේෂ ආයාචනයක් ඇත. අපේ දේශගුණය තුළ වගා කිරීම සඳහා දුර්වලයි.
පෙන්සිල්වේනියා කුරුළු චෙරි
ප්‍රධාන වශයෙන් ගංගා අසල සහ දාරවල වැඩෙන උතුරු ඇමරිකානු විශේෂ. මෙය ගසක් හෝ පඳුරකි, මීටර් 10 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. පොත්ත රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ, ඔටුන්න ඕවලාකාරය, ශාක පත්‍ර දිගටි, වටකුරු, සර්ටේට් වේ. පුෂ්ප මංජරිය සුදු ය, පලතුරු ආහාරයට ගත හැකිය. එය හිම හා වියලි බව ඉවසා සිටියි.
කුරුළු චෙරි සියෝරි Eastern ත පෙරදිග විශේෂ, ජපන් දූපත් වල උතුරේ ද වර්ධනය වේ. සාපේක්ෂව අඩු ගසක් - මීටර 6-8 දක්වා. පොදුවේ ගත් කල, අද්දැකීම් අඩු ඇසක් සඳහා, එය අනෙකුත් විශේෂයන්ට සමාන ය, නමුත් කළු පැහැයේ විශාල පලතුරු ඇත.
කුරුළු චෙරි ආසියානු කුරුළු චෙරි සාමාන්‍යයට සමාන නමුත් තරුණ අතු වල විවිධ රතු හිසකෙස් මෙන්ම හිම වලට වැඩි ප්‍රතිරෝධයක් දක්වයි.
කුරුළු චෙරි මැගලෙන්කා හෝ ඇන්ටිප්කා බෙදා හැරීමේ ප්‍රදේශය පිහිටා ඇත්තේ කොකේසස්, කුඩා ආසියාවේ සහ මධ්‍යම ආසියාවේ මෙන්ම යුරෝපයේ හුණුගල් පස මත ය. යුරෝපයේ මෙම විශේෂය සමහර විට චෙරි ශාන්ත ලුසි ලෙස හැඳින්වේ.
මෙය පුෂ්ප මංජරියේ ව්‍යුහයේ අනෙකුත් විශේෂයන්ට වඩා වෙනස් වූ කෙටි පඳුරක් හෝ ගසක් - මැගලෙන්කා හි එහි බුරුසුව කෙටි කර, වඩා ense න සහ පලිහට සමාන ය.
උයනේ වැඩීම සඳහා එය බොහෝ ආකාර ඇත:
- හැ .ීම,
කුරුළු චෙරි ප්රමාදයි උතුරු ඇමරිකානු පෙනුම. එය relatives ාතීන්ට වඩා පසුව අවහිර වන නිසාත්, එහි බෙරි ඉදවීමට ගිම්හානය අවසන් වන විටත් එය නම් කර ඇත. මෙය තද තද චෙරි වර්ණයෙන් යුත් පොත්තක් සහිත උස ගසක් හෝ විහිදුණු පඳුරකි.
ශාක පත්‍ර ලැන්සිලේට්, දිලිසෙන; එහි ඉහළ භාගය පහළට වඩා තද පැහැයක් ගනී. ගන්ධ රහිත මල්, සුදු පැහැයක් ඇති අතර පුෂ්ප මංජරිය-බුරුසු සාදයි. බෙරි කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර කටුක රසයක් ඇත.
කුරුළු චෙරි කන්‍යා
ඇමරිකානු පෙනුමක් ද ඇත. කුරුලු චෙරි සාමාන්‍යයට වඩා වෙනස් නොවේ. ඔවුන් අතර වෙනස ඇත්තේ වකුගඩු වලය - වර්ජිනියාවේ ඒවා කුඩා වන අතර රූගත කිරීම්වලට වඩා පසුගාමී වන අතර සාමාන්‍යයෙන් ඒවා සෙන්ටිමීටර 1 ට වඩා විශාල වන අතර අතු වලට යාබදව පිහිටා ඇත.
මෙම වර්ගයේ වඩාත් ජනප්රිය ප්රභේදය වේ ෂුබට් කුරුළු චෙරි - දිලිසෙන කොළ පැහැති කොළ සහිත සංස්කෘතියක්, වැටීමෙන් රතු-දම් පාටට හැරේ. සුදු මල් පුෂ්ප මංජරිය-බුරුසු සාදයි.
විවිධ විශේෂයන් තරණය කිරීමෙන් ලබාගත් දෙමුහුන් සංස්කෘතිය තුළ ද පුළුල් ය. ඒවා අතර රතු කොළ සහිත විශේෂ වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
- සයිබීරියානු අලංකාරය - පිරමීඩීය ඔටුන්නක් සහිත බුෂ්. මුලදී එහි කොළ පැහැති කොළ ඇති නමුත් ගිම්හානයේ මැද සිට දම් පාටට හැරේ.
කුරුළු චෙරි රතු ගොඩබෑම සහ පිටවීම
කුරුළු චෙරි ගස් රෝපණය කරනු ලබන්නේ වසන්ත හෝ සරත් සමයේ ය. ඇය සඳහා, උදාසීන හෝ තරමක් ආම්ලික ලෝමයක් සහිත ඉඩකඩ සහිත, හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානයක් තෝරා ගනු ලැබේ. කුරුළු චෙරි තෙතමනයට ප්‍රිය කරයි, එය බොහෝ විට ගංගා ඉවුරේ වැඩෙයි, එබැවින් භූමිය අසල භූගත ජලය හෝ පොකුණක් තිබීම යෝග්‍ය වේ. ඔබ සෙවණෙහි පඳුරක් රෝපණය කළහොත් එය දිගටි වන අතර අතු මුදුනේ බෙරි දිස්වන අතර අස්වැන්න නෙළීමේ දුෂ්කරතා ඇති වේ.
විශේෂ පාංශු මිශ්‍රණයක් සකස් කර නොතිබුණද මෙම ශාකයේ බීජ පැල ඉහළ පැවැත්මක් ඇත. ඔවුන් සිටුවීම සඳහා සිදුරක් හාරා, බීජ පැළයේ මුල්වල ප්‍රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්, සිදුරේ පතුලේ ඛනිජමය ඉහළ ඇඳුමින් යුත් හියුමස් හෝ පීට් ටිකක් දමන්න. කුරුලු චෙරි වගා කිරීමේදී කාබනික ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතා නොකරන්න, මෙය එහි පොත්තට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
සිටුවීමට පෙර බීජ පැල දුර්වල මූලයන් සඳහා පරීක්ෂා කර කප්පාදු කළ යුතුය. කඳන් අතර ශක්තිමත්ම යුවලක් තෝරා ගන්න - ඒවා සෙන්ටිමීටර 70 දක්වා කපා, ඉතිරි කොටස කපා දමනු ලැබේ.
චොක්බෙරි යනු රොසැසියා පවුලේ නියෝජිතයෙකි, එළිමහනේ සිටුවීමේදී හා රැකබලා ගැනීමේදී වැඩි කරදරයකින් තොරව වගා කෙරේ, නමුත් තවමත් ඔබ සමහර සූක්ෂ්මතා දැන සිටිය යුතුය. මෙම ලිපියෙන් ඔබට වර්ධනය සහ රැකවරණය සඳහා නිර්දේශ සොයාගත හැකිය.
කුරුළු චෙරි වලට වතුර දැමීම
සිටුවීමෙන් පසු පඳුර හොඳින් වතුර පෙවී ඇති අතර බිම් කැබැල්ල පීට් වසුන් වලින් ආවරණය වී ඇත.
කුරුලු චෙරි රැකබලා ගැනීම අපහසු නැත. තරුණ බීජ පැල වතුර දැමිය යුතු අතර ඒවාට යාබද පස ලිහිල් කළ යුතු අතර වල්පැලෑටි තණකොළ ඉවත් කළ යුතුය. පැරණි පඳුරු කැපීම හා පොහොර යෙදීම මෙන්ම පළිබෝධ පාලන නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ.
මුල් බැසගත් පැළ මසකට දෙතුන් වතාවක් වතුර දමනු ලැබේ, නමුත් වීදියේ තාපයක් තිබේ නම් සහ වර්ෂාවක් නොමැති නම්, ජලය දැමීම බොහෝ විට සිදු කළ යුතුය. වරින් වර වැසි ඇද හැලෙන්නේ නම් ශාකයට අවශ්ය තෙතමනය තිබිය හැක.
කුරුළු චෙරි සඳහා පොහොර
අවම නයිට්‍රජන් අන්තර්ගතයක් සහිත පැකේජයේ දක්වා ඇති සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර මාත්‍රාව වසරකට දෙවරක් යෙදිය යුතුය.
කුරුළු චෙරි කප්පාදු කිරීම
කුරුලු චෙරි ගස් රැකබලා ගැනීම, සෑම වසන්තයකම සනීපාරක්ෂක පිරිසිදු කිරීම, කැඩුණු හා වියලි අතු ඉවත් කිරීම සහ ඔටුන්න අධික .නකම ඇති කිරීම අවශ්ය වේ. කප්පාදුව උද්යාන ප්රභේද සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතුය.
පඳුරෙහි ඔටුන්න නිශ්චිත හැඩයක් ලබා දීම සඳහා, ඔබ සුදුසු කප්පාදු කිරීම කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, බඳුනක හැඩැති ඔටුන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, බීජ පැළයක් මත ප්‍රධාන එක හැර අනෙක් රිකිලි කපා දැමිය යුතුය. අතු වර්ධනය වීමට පටන් ගත් විට, ඒවා අතරින් ශක්තිමත්ම 4 ක් ඉතිරිව ඇති අතර ඒවා එකම දුරින් තබා ඇත. ඉතිරි අතු සම්පූර්ණයෙන්ම කපා දමනු ලැබේ.
දෙවන ස්ථරයේ අතු 3-4 කින් ද සමන්විත වන අතර එය පළමු අනුපිළිවෙලෙහි ශාඛා 4 කින් සෙන්ටිමීටර 40 ක් දුරින් පිහිටා ඇත.
අනාගතයේ දී, ශාඛා දෙක තුනකින් සමන්විත තවත් මට්ටම් කිහිපයක් මේ ආකාරයෙන් ගොඩනගා ඇත. ඔටුන්න සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය අවසන් වූ විට, අධික thick ණවීම ඉවත් කිරීම සඳහා කැපීමේ අවශ්‍යතාවයක් පවතී.
ඔබේ ගෙවත්තේ thick න පඳුරු ඇති කළ හැකි මූල ක්‍රියාවලීන් ද ඔබ ඉවත් කළ යුතුය.
කුරුළු චෙරි බද්ධ කිරීම
ඔබට වෙනත් ස්ථානයකට බුෂ් බද්ධ කිරීමට අවශ්ය නම්, වසන්තයේ දී එය වඩා හොඳින් කරන්න, නමුත් සරත් සෘතුවේ සිට බද්ධ කිරීම සඳහා සිදුරක් හාරා ගත යුතුය.
වැටීමකදී, උෂ්ණත්වමානය තීරුව 5 ° C දක්වා පහත වැටෙන විට, ඔබට කඳ කවයේ දාර දිගේ පඳුරක් හෝ ගසක් හාරා එය තදින් වතුර දැමිය යුතුය. වසන්තයේ දී, පස ඉක්මනින් දිය වීමට නොහැකි බැවින් හිම කඳ රවුමට විසි කර බර්ලාප් සහ sawdust වලින් ආවරණය වේ.
හිම කෙසේ වෙතත්, ඔබ බද්ධ කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය, නමුත් මුල්වල පස තවමත් එකම ලෙස ශීත කළ යුතුය. ශාකය භූමියෙන් ඉවතට ගනු ලැබේ, මුල් මැටි බුරුසුවකින් බැඳ ඇති අතර එය තෙතමනය සමඟ සංතෘප්ත වේ. තවත් ප්‍රදේශයක ශාකය බර්ලාප් සමඟ රෝපණය කෙරේ.
ක්රියා පටිපාටිවලින් පසු ශාක පශු වෛද්යව සිටගෙන සිටීම සඳහා, ඔබ ආධාරක ලෙස සේවය කරන වයර් හෝ කණු වල වරහන් සෑදිය යුතුය. එසේම, මුල් බැස ගැනීමට පෙර සෘජු හිරු එළිය පඳුරට ඇතුළු වීමට ඉඩ නොදිය යුතුය. ඔබට පෙනෙන පරිදි, බද්ධ කිරීම තරමක් ගැටළු සහගත ක්රියා පටිපාටියක් වන අතර, එම නිසා ශාකය දිගු කලක් වර්ධනය වන ස්ථානය වහාම තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.
කුරුළු චෙරි ප්රජනනය
කුරුලු චෙරි උත්පාදනය කළ හැකිය - බීජ හා ශාකමය වශයෙන් - මූල රිකිලි, ස්ථර, දඩු කැබලි හා බද්ධ කිරීමෙන්.
බීජ ක්‍රමය විශ්වාස කළ නොහැකි අතර ශාකවල විවිධ ලක්ෂණ ඒ සමඟ සංරක්ෂණය නොකෙරේ. ශාකමය ක්‍රම වඩාත් යෝග්‍ය වේ, විශේෂයෙන් ආරම්භකයින් සඳහා.
දඩු කැබලි බොහෝ විට ප්‍රචාරණය කිරීමට පහසුම ක්‍රමයයි. සරත් සෘතුවේ දී, සෙන්ටිමීටර 19 ක් පමණ දිග තරුණ අතු වලින් කපා ඇත. ශීත for තුව සඳහා එය කඩදාසිවලින් ඔතා අඩු උෂ්ණත්වයක් ඇති ස්ථානයක තබනු ලැබේ.
වසන්තයේ දී, රාත්‍රී හිම වල තර්ජනය පහව ගිය විට, කැබලි බිමෙහි සිටුවිය හැකි නමුත් දින 15 කට පෙර ඒවා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමඟ විෂබීජ නාශක සඳහා ප්රතිකාර කර අශ්වයන් සෑදීම ආරම්භ කිරීම සඳහා වතුරට දැමිය යුතුය.
අතු මත මුල් දිස්වන විට ඒවා පසෙහි සිටුවනු ලැබේ. දඩු කැබලිවලට වතුර දැමිය යුතු අතර ඒවා අසල ඇති පස මෘදු ලෙස ලිහිල් කළ යුතුය. දඩු බද්ධ කිරීම වේදනාකාරී බැවින් දඩු කැබලි ස්ථිර වගා ස්ථානයක සිටුවීම වඩා හොඳය.
ස්ථර කිරීමෙන් ප්රජනනය සඳහා යොමුවීම සඳහා පහළ අතු වලින් එකක් කැපීම සිදු කරනු ලැබේ. ඉන්පසු ඔවුන් එය පීට් සහිත වළක හාරයි. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සිදුවුවහොත්, වැටීමකදී, ලේයරින් මවුපියන්ගෙන් වෙන් කර නව ස්ථානයකට බද්ධ කළ හැකිය.
කුරුළු චෙරි එන්නත මගින් සාර්ථකව ව්‍යාප්ත කිරීමේ ඉහළ ප්‍රතිශතයක් ද ඇත. Scions පහසුවෙන් එයට හුරුවී ඇත, එබැවින් මෙම ශාකය බොහෝ විට ප්ලම් පවුලේ අනෙකුත් ශාක ප්‍රචාරණය කිරීමට යොදා ගනී.
කුරුලු චෙරි වල රෝග
කුරුළු චෙරි සමහර රෝග හා පළිබෝධකයන්ට බලපෑම් කළ හැකිය.
සයිටොස්පොරෝසිස් දැව ආසාදනය කරන දිලීරයක් වියළී යයි. ඔබට එය හඳුනාගත හැකිය බාහිකයේ කුඩා සුදු ආකෘති. තෙත් කාලගුණය තුළ, ඔවුන් රතු කෙඳි පිට කරයි.
බලපෑමට ලක් වූ අතු කපා පුළුස්සා දැමිය යුතුය, රෝගී අතු මත වගා කරන බෙරි සමඟද එය කළ යුතුය. ගස් දිලීර වලින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වසන්තයේ දී බෝඩෝ දියර හා යකඩ සල්ෆේට් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වන අතර සරත් සෘතුවේ දී ශාක දෙහි ආලේප කරන්න.
නිසා ටින්ඩර් අරමුදල් සපයන්නන් ආරම්භ කළ හැකිය දැව කුණුවීම. මයිසිලියම් බොහෝ දුරට පැතිරී ඇත්නම්, ශාකය තවදුරටත් සුරැකිය නොහැකි නමුත්, එය වහාම හතු දැක විනාශ කර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න පටක කිහිපයක් කපා එම ස්ථානයට දිලීර නාශකයක් මගින් ප්රතිකාර කළහොත්, ඔබේ කුරුලු චෙරි බේරා ගත හැකිය.
මල් සාක්කු බොහෝ විට කුරුලු චෙරි වලට බලපායි. මෙම රෝගයේ ප්‍රති the ලයක් ලෙස මල් මිය යන අතර .ල දරන්නේ නැත. රෝගය පලතුරු වලට බලපාන්නේ නම්, ඒවා අක්‍රමවත් හැඩයෙන් හා බීජ නොමැතිව වනු ඇත. යකඩ සල්ෆේට් සමඟ විෂබීජ නාශක ප්රතිකාර කිරීමෙන් මෙම දිලීරයට එරෙහිව සටන් කිරීම අවශ්ය වේ.
පත්‍ර පැල්ලම් කිරීම එය ශාක පත්‍රවල රතු ලප ලෙස විදහා දක්වන දිලීරයකි. රෝගය වැළැක්වීම සඳහා, වසන්තයේ දී, අංකුර විවෘත කිරීමට පෙර, ඔබ තඹ සල්ෆේට් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. අවශ්ය නම්, මල් පිපීමෙන් දින 15-20 කට පසු නැවත ප්රතිකාර සිදු කරනු ලැබේ.
කුරුළු චෙරි වල පළිබෝධකයන්
පළිබෝධකයන් අතර බහුලව දක්නට ලැබේ කුඩිත්තන්, ඇඳ දෝෂ, කුරුමිණි, hawthorn. වැඩෙන සමයේදී ඔවුන්ගේ පෙනුමට ඉඩ නොදීම සහ ආරක්ෂිත ප්රතිකාර දෙවරක් සිදු නොකිරීම වඩා හොඳය - වසන්තයේ දී කොළ පිපෙන විට සහ මල් පිපීම අවසන් වන විට.
මෙම පළිබෝධකයන් සමඟ හොඳින් කටයුතු කරන කාබොෆොස් විසින් ප්‍රතිකාරය සිදු කරනු ලැබේ. Drug ෂධයේ ග්රෑම් 60 ක් වතුර ලීටර් 10 ක් තුළ කලවම් කිරීමෙන් විසඳුම සකස් කෙරේ. සෑම පඳුරක් හෝ ගසක් සඳහාම ලීටර් දෙකක් පමණ වැය වේ.
කුරුළු චෙරි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ප්රතිවිරෝධතා
කුරුළු චෙරි වල කොළ සහ බෙරි දිගු කලක් ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත, මන්ද ඒවා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇති අතර දිගු කලක් ටින්කටර්, කසාය සහ දියර වැනි ස්වරූපයෙන් භාවිතා කර ඇත.
මෙම ශාකයේ ශාක පත්‍ර, පොතු සහ පලතුරු වල ඇස්ට්‍රිජන්ට්, විෂබීජ නාශක, ප්‍රති-නාශක සහ ඩයපෝරෙටික් බලපෑම් ඇති කරන ද්‍රව්‍ය ගණනාවක් ඇත. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, පාචනය, බඩවැලේ ඇති වන කැක්කුම, කොන්ජන්ටිවිටිස්, ස්ටෝමැටිටිස්, ටොන්සිලයිටිස් සඳහා පිළියමක් ලෙස මෙම ශාකයේ විවිධ කොටස් වලින් ලබා ගන්නා කසාය හා කසාය භාවිතා කරනු ලැබේ.
බෙරී බීජ සංයුතියට හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් පිඟන් කෝප්ප සහ බීම පිසීමේදී ඒවා ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය. කුරුළු චෙරි මල් කළඹක් වේදනාව හා කරකැවිල්ල ඇති කරන බැවින් නිවසේ තබා නොගැනීම හොඳය.
මෙම ශාකයේ සෑම කොටසකම ඇල්කලෝයිඩ් ඇති බැවින් එය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා නොවන අතර ජන පිළියම් වලට ප්රතිකාර කිරීමේදී ඔබ අතිශයින්ම සැලකිලිමත් විය යුතුය.
රතු කුරුලු චෙරි වට්ටෝරු
කුරුලු චෙරි වල බෙරි පිළිස්සීම, සංරක්ෂණය සහ මධ්‍යසාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ.
නමුත් බීජ වල ඇති හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය ගැන අමතක නොකරන්න, එබැවින් මෙය ගැටළු සහගත වුවද ඒවා ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය. ඔබ බීජ සමඟ බෙරි උයන්නේ නම්, මාස හයකට වඩා වැඩි කාලයක් සංරක්ෂණය නොකරන්න - මාස අටක්.
කුරුළු චෙරි tincture
කුරුළු චෙරි වල බෙරි වලින් රසවත් tincture සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බෙරි ග්රෑම් 400 ක්, වොඩ්කා හෝ මූන්ෂයින් ලීටර් භාගයක් සහ කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 100 ක් ගන්න.
කුරුළු චෙරි භාවිතෙය්දී කන්ටේනරයකට වත් කරනු ලැබේ. සීනි එකතු කර, මිශ්ර කර පැය කිහිපයක් තබන්න, එවිට බෙරි යුෂ වලට ඉඩ දෙයි. ඊට පසු, වොඩ්කා වත් කර, පලතුරු සමඟ මිශ්ර කර දින 20 ක් අඳුරේ හා උණුසුම්ව තබන්න. සති තුනකට පසු ස්කන්ධය පෙරීම හා බෝතල් කිරීම සිදු කෙරේ. ඔබට එවැනි tincture වසරක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.
ඉස්ටුවක් සහිත කුරුලු චෙරි
කොම්පෝට් සකස් කිරීම සඳහා පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් එකක්, කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 300 ක් සහ ජලය ලීටර් 1.2 ක් ගන්න. බෙරි සෝදා, මිනිත්තු කිහිපයක් උතුරන වතුරේ තබා ඉවත් කළ යුතුය.
වෙනමම, සිරප් ජලය සහ සීනි වලින් සාදා ඇති අතර, බ්ලැන්කඩ් බෙරි එහි තබා රාත්‍රිය සඳහා ඉතිරි වේ. ඊළඟ දවසේ බෙරි විෂබීජහරණය කළ භාජනවල දමා සිරප් නැවත නභිගත කර බෙරි භාජනවලට වත් කරනු ලැබේ.
දීර් comp කාලයක් තිස්සේ කොම්පෝට් ගබඩා කිරීම නුසුදුසු බව අපි ඔබට මතක් කර දෙන්නෙමු, එසේ නොමැතිනම් ඇසිඩ් බීජ වලින් කැපී පෙනේ.
කුරුළු චෙරි ජෑම්
කුරුළු චෙරි සිට ශීත for තුව සඳහා රසවත් තදබදයක් සාදා ගත හැකිය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා කුරුළු චෙරි සහ සීනි එකකට එක අනුපාතයකින් ගන්න.
බෙරි අඹරන්න, බීජ ඉවත් කරන්න, සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න, පැයක් තබන්න, ඉන්පසු නභිගත කරන්න, විනාඩි 10 ක් උයන්න සහ පැය තුනක් තබන්න. මේ අනුව, පලතුරු පැය 3 ක කාල පරාසයකින් තම්බා විනාඩි 10 ක් 4 වතාවක් පිසිනු ලැබේ.
කුරුළු චෙරි සමඟ පයි
මෙම ශාකයේ බෙරි පිළිස්සීමේදී ද භාවිතා වේ. පයි එකක් සෑදීමට, ගන්න:
- බෙරි ග්රෑම් 250 යි
- සීනි ග්රෑම් 175 යි
- ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක
- බිත්තර 3 යි
- පිටි ග්රෑම් 250 යි
- කෙෆීර් ලීටර් 0.5 යි
- 0.4 l ඇඹුල් ක්රීම්
- බටර් ග්රෑම් 20 යි
බිත්තර සහ කැටි කළ සීනි වලින් අඩක් සුදු ස්කන්ධයකට පහර දෙනු ලැබේ. කුරුළු චෙරි භාවිතෙය්දී හා පොඩි කළ අර්තාපල් සෑදීම සඳහා බිම දමනු ලැබේ. ඊළඟට, ගාන ලද පලතුරු, පිටි, කෙෆීර් සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කර පහර දුන් බිත්තර මෙම ස්කන්ධයට වත් කරනු ලැබේ.
ෙබ්කිං පිඟාන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර තෙල් ආලේප කර ඇත.මිනිත්තු 40 ක් සඳහා අංශක 180 ක පිළිස්සීම, නමුත් තරඟයක් සමඟ හෝ පිටි ගුලිය මත ක්ලික් කිරීමෙන් සූදානම මට්ටම පරීක්ෂා කරන්න - එය මැදට වසන්තය විය යුතුය.
ඉතිරි සීනි ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර වේ. ක්රීම් කේක් මැද හෝ ඉහළට ආලේප කර ඇත.
කුරුළු චෙරි සමඟ රූලඩ්
ඇනූ සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- පිටි වීදුරුවක් (මිලි ලීටර් 200)
- කැටි කළ සීනි වීදුරුවක්
- බිත්තර 5 යි
- ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක
- ලුණු තේ හැන්දක තුනෙන් එකක්
සුදු ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් සීනි සමඟ බිත්තර ගසන්න, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු එකතු කර නැවත පහර දෙන්න.
පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති භාජනයක පිසින තෙක් ඇනූ පුළුස්සනු ලැබේ. ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන අවශ්ය වන අතර කේක් ඉක්මනින් පිළිස්සෙනු ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඊට පසු, ඔවුන් එය පිටතට ගෙන, වහාම පිරවුම සමඟ එය පැතිර එය රෝල් බවට පත් කරයි.
පිරවීම සඳහා කුරුළු චෙරි පිටි ග්රෑම් 60 ක් සහ කිරි වීදුරුවක් ගන්න. කිරි නභිගත කර, එයට උඩින් පිටි වත් කර හොඳින් ඉදිමීම සඳහා සිසිල් වීමට ඉතිරි වේ.
කුරුළු චෙරි වලින් වයින්
කුරුළු චෙරි වලින් ඔබට වයින් සෑදිය හැකිය. එය සකස් කිරීමේ ක්රියා පටිපාටිය වෙනත් බෙරි වලින් වයින් පිළියෙල කිරීමට වඩා වෙනස් නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- පළතුරු කිලෝග්‍රෑම් 5 යි
- කැටි කළ සීනි කිලෝග්‍රෑම් 1.5 කි
- වතුර ලීටර් 5 යි
- මුද්දරප්පලම් 100 ග්රෑම්
බෙරි අහුලා ගන්නේ ඉදුණු හා හානියක් නොවන ලෙසයි. පලතුරු සේදීම නුසුදුසු ය, එසේ නොවුවහොත් ඒවා වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.
කැටි කළ සීනි කිලෝවක් වතුර ලීටර් 3 ක් සමඟ මිශ්ර කර නභිගත කර විනාඩි 4-5 ක් තම්බා, පෙණ ඉවත් කරයි. සිරප් 30 ° C දක්වා සිසිල් කරනු ලැබේ.
ඊළඟට, සියලු බෙරි තලා දමා සිරප්, නොකැඩූ මුද්දරප්පලම් සහ ඉතිරි වතුර ලීටර් දෙක සමඟ මිශ්ර කරනු ලැබේ. සියල්ල මිශ්ර, පුළුල් ගෙල සහිත බහාලුමක් තුළට වත් කරනු ලැබේ. යාත්රාව අඳුරේ හා දින තුනක් උණුසුම්ව තබා ඇති අතර සෑම දිනකම අන්තර්ගතය ඇවිස්සීම.
පැසවීම ආරම්භ වූ විට, දියර බෝතලය තුළට වත් කර, පල්ප් මිරිකා, එයින් මිරිකා ඇති අපද්‍රව්‍ය බෝතලය තුළට ඇද දමයි. යුෂ බහාලුම මත ජල අගුලක් තබා ඇත (¾ බෝතලයක් පුරවා නොගැනීම අවශ්ය වේ) සහ ආලෝකය සෘජුවම ද්‍රවයට වැටෙන්නේ නැති පරිදි උණුසුම් උෂ්ණත්වයක තබා ඇත.
දින 5 කට පසු, කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 250 ක් වත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා වෝර්ට් මිලි ලීටර් 250 ක් බැස, එහි සීනි විසුරුවා හැර නැවත වත් කරනු ලැබේ, නැවත ජල අගුලක් ස්ථාපනය කිරීමට අමතක නොකරන්න. තවත් දින 5 කට පසු, ඉතිරි සීනි එකම ආකාරයකින් වත් කරන්න.
පැසවීම අවසන් වූ විට (නැවතුම බුබුලු වලට ඉඩ දීම නතර කරයි), සහ වර්ෂාපතනයක් බෝතලය තුළට වැටෙන විට, වයින් වර්ෂාපතනයෙන් ඉවත් කර බෝතල් කරනු ලැබේ.
දින 50 කට පසු පැසවීම සුමටව සිදුවුවහොත්, තිත්තකම ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා වෝට් එක වෙනත් භාජනයකට බැස අවසාදිතයෙන් වෙන් කළ යුතුය. පැසවීමෙන් පසු, ඔබට මිහිරි lack නතාවයකින් සීනි එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් මත්පැන් එකතු කළ හැකිය - ශක්තිය සඳහා.
බෝතල් බීම මුදුනට වත් කර මාස දෙකහමාරක් අඳුරේ 10 ° C පමණ උෂ්ණත්වයක තබනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේදී අවසාදිතයක් පෙනේ නම්, වයින් පෙරීම කර එය දිගටම ඉදවීමට ඉඩ දෙන්න.
