ඇපල්, විශේෂයෙන් බේක් කරන ලද ඒවා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගබඩාවකි. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව, බඩවැල් සමඟ ගැටළු ඇති අයට මෙම ස්වරූපයෙන් ඇපල් අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් වන වියළි පලතුරු සමඟ සංයෝජනය කිරීමෙන් එවැනි වට්ටෝරුවක් කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.
ඉවුම් පිහුම් අවශ්යතාඉවුම් පිහුම් සඳහා අවශ්‍ය නිෂ්පාදන:
- ඇපල් 6 පළාත් සභා. මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු තෝරන්න. එවිට රසය වඩාත් ප්‍රසන්න හා පොහොසත් වනු ඇත.
- මී පැණි 1 කුසලාන. ඔබේ සීනි සීනි නම් - ජල ස්නානයක රත් කිරීමෙන් එය උණු කිරීම පහසුය.
- වියළි පලතුරු: වියළි ක්රැන්බෙරි 150 ග්රෑම්, මුද්දරප්පලම් 100 ග්රෑම්. (ඔබට නැවුම් ක්රැන්බෙරි හෝ ලින්ගන්බෙරි භාවිතා කළ හැකිය, එම අවස්ථාවේ දී ඔබට වැඩි මිහිරි බවක් ලබා දිය යුතුය.)
- බටර් 100 ග්රෑම්
- කුරුඳු එය රසයට එකතු වේ.
ඉවුම් පිහුම්.
ඇපල් උණුසුම් ජලය යට සෝදා හරය කපා ගත යුතුය. ඇපල් ගෙඩියේ යුෂ සහ පිරවීම කාන්දු නොවන පරිදි ඔබ එය එක් පැත්තකින් පමණක් කපා ගත යුතුය.
ඇපල් සෝදා හරය පීල් කරන්න.එක් එක් ඇපල් ගෙඩිය මැද වියළි පලතුරු දමා ඇති අතර, මේ අවස්ථාවේ දී ක්රැන්බෙරි, මුද්දරප්පලම් කැබැල්ලක්.
පිරවීම තබන්න.ඊට පසු, වියළන ලද පලතුරු සකස් කළ මී පැණි සමඟ වත් කරනු ලැබේ.
මී පැණි සමඟ ඇපල් වත් කරන්න.ක්රැන්බෙරි, මුද්දරප්පලම් සහ මී පැණි පිරවූ ඇපල් ගෙඩියක් මත බටර් කෑල්ලක් දමා ඇත. තෙල් ඇපල් ලබා දෙනු ඇත
අතිරේක සුවඳ, මෘදු බව සහ ඉස්ම සහිත බව.
බටර් ඉහළට දමන්නඇපල් ෙබ්කිං බඳුනක තබා ඇති අතර උඳුන අංශක 190 දක්වා රත් කරන්න. ඊට පසු, ඇපල් උඳුන තුල තබා විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
ඇපල් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.නිමි ඇපල් කුරුඳු සමග ඉසිය, තරමක් සිසිල් කර අයිස්ක්‍රීම් තැටියක සේවය කරන්න.
බේක් කළ ඇපල් කුරුඳු සහ අයිස්ක්‍රීම් සමග අතුල්ලන්නෙබ්කිං කරන විට, ඇපල් ඒවායේ සියලු වාසිදායක ගුණාංග රඳවා ගනී. මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද ඇපල් යකඩ වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් රුධිරය, සම, හිසකෙස්, නියපොතු වල තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑම් ඇති කරයි. බේක් කරන ලද ඇපල් අනුභව කිරීමට ස්තූතියි, ශරීරයට අමතර පවුම් සමඟ සටන් කිරීමට ඔබට උදව් කළ හැකිය, ඇපල් වල ඇති පොටෑසියම් ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ක්රැන්බෙරි වල ප්රතිලාභ සටහන් කළ යුතුය. ක්රැන්බෙරි විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරය වෛරස් වලින් ආරක්ෂා කරන අතර ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි. මීට අමතරව, ක්රැන්බෙරි පරිභෝජනය වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර යාත්රා ප්රත්යාස්ථ කරයි.
