ජපන් quince ගස් කිහිපයක් වැඩෙන බිම් කැබැල්ලක් අපි මිලදී ගත්තා. එහි පලතුරු ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වන බව මම අසා ඇත්තෙමි. මට කියන්න, ජපන් quince හි වාසිදායක ගුණාංග මොනවාද, එහි භාවිතයට යම් contraindications තිබේද?
ජපන් quince භූ දර්ශන සංස්කෘතියක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එය සංයුක්ත මානයන් සහ ඇපල් වලට සමාන හරිත කොළ සහිත ඔටුන්නක් ඇත. විශාල පුෂ්ප මංජරිය රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පඳුර බහුල ලෙස ආවරණය කරයි ශාකවලට විශේෂ අලංකරණ බලපෑමක් ලබා දෙයි. ඉතා ආම්ලික, නමුත් ඉතා ප්රයෝජනවත් බැවින් නැවුම්, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ලෙමන්-කහ පලතුරු පරිභෝජනය කළ හැක්කේ වඩාත් මංමුලා සහගත අයට පමණි. ජපන් quince වල වාසිදායක ගුණාංග මොනවාද? සහ කහ පැහැති පලතුරු ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරන්නේ කුමන රෝග සඳහාද?
විද්‍යාත්මක සාහිත්‍යයෙහි, සංස්කෘතිය “ජෙනෝමල්ස්” ලෙස හැඳින්වෙන අතර, තම ප්‍රදේශවල සාර්ථකව ක්වීන්ස් වගා කරන ගෙවතු හිමියන් එහි ඇඹුල් රසය සඳහා “උතුරු ලෙමන්” ලෙස හැඳින්වේ.
පලතුරු වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය මොනවාද?
“කුඩා, ඔව් එඩිතර” - මෙය quince ගැන පැවසිය හැකිය. එයට විශාල ප්‍රමාණවලින් පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකිය (එක් පලතුරක බර ග්‍රෑම් 50 ඉක්මවන්නේ කලාතුරකිනි), නමුත් එහි ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රාශියක් ඇත. ඔවුන් අතර, විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය:
- විටමින් සී (එහි ප්‍රමාණය ලෙමන් වැනි පැඟිරි පලතුරු පවා ඉක්මවා යයි);
- බී විටමින් මෙන්ම ඊ සහ පීපී;
- පලතුරට කහට රසයක් ලබා දෙන ටැනින්;
- පෙක්ටින්;
- පොටෑසියම්
- අයඩින්;
- යකඩ (පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික සම්මතයන් කිහිප වතාවක් ඉක්මවා යයි);
- කොබෝල්ට්;
- තඹ
- මැග්නීසියම්
- ඛනිජ ලවණ;
- තන්තු;
- අත්යවශ්ය තෙල්.
ප්‍රයෝජනය කුමක්ද?
නියමාකාරයෙන්, නමුත් ඇඹුල් පලතුරු ආමාශයට සහ පොදුවේ ආහාර ජීර්ණයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒවා ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් තුරන් කිරීමට උපකාරී වන අතර, විෂවීම අතරතුරදී ඒවා විෂ ඉවත් කර ශ්ලේෂ්මල අවශෝෂණයෙන් ආරක්ෂා කරයි. හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීම සඳහා රක්තහීනතාවය සමඟ quince ආහාරයට ගැනීම විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඊටත් වඩා වැදගත් වන්නේ එය හෘද වාහිනී පද්ධතියට එහි වැඩ සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි.
ජපන් quince හි නැවුම් පලතුරු දරුවන්ගේ සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද මෙම කාණ්ඩ දෙකෙහි යකඩ අවශ්‍යතාවය වැඩි වේ.
ජෙනෝමයිල් ප්‍රයෝජන ලබා දෙන අතර සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර මගින් මෙවැනි රෝගවලින් මිදීමට උපකාරී වේ:
- රක්තපාත;
- වකුගඩු;
- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව;
- ආමාශ ආන්ත්රයික;
- බ්රොන්කයිටිස්;
- ස්නායු වෙහෙස.
සීමාවන්
පොදුවේ ගත් කල, ආහාර සඳහා මෙන්ම inal ෂධීය අරමුණු සඳහා ද quince භාවිතා කිරීමට සෘජු ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැත. කෙසේ වෙතත්, කුඩා දරුවන්ගේ ආහාර වේලට පලතුරු හඳුන්වා දීමේදී ප්‍රවේශම් විය යුතුය. ක්වීන්ස් සඳහා ඇති අධික උද්යෝගය මල බද්ධයට මෙන්ම හීමොග්ලොබින් පිළිබඳ “පරිමාණයෙන් බැහැර” දර්ශකවලට ද හේතු විය හැක. සිත්ගන්නාසුලු ස්ථානයක සිටින කාන්තාවන් තුළ ද ඒ හා සමාන බලපෑමක් දක්නට ලැබේ, එබැවින් quince කිලෝග්‍රෑම් අනිවාර්යයෙන්ම අවශ්‍ය නොවේ. තවත් එක් සූක්ෂ්මතාවයක්: dec ෂධීය කසාය සකස් කිරීම සඳහා බීජ භාවිතා කරන විට, වසයේ කොටසක් වන ඇමිග්ඩාලින් නිසා ඒවා තලා දැමිය නොහැක.
