ඔබ වඩාත් වසන්ත සලාද උත්සාහ කර තිබේද? නැත, අපි මිමෝසා ගැන කතා නොකරමු - එය වසන්තය නිර්මාණයේ පමණක් වන නමුත් සංයුතියෙන් නොවේ. පළමු හරිතයන් ගැන පවා නොවේ - නිවිති, සලාද කොළ සහ අනෙකුත් සියලුම "තණබිම්" bs ෂධ පැළෑටි වසන්තයේ මුල් භාගයේ නොව මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳය - විටමින් වලට වඩා නයිට්රේට් වැඩි ප්රමාණයක් ඇති බවට අවදානමක් ඇත - පසුව බිම් හරිතයන් ඇති විට. වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සලාදයක් සඳහා පිරිසිදු, සැබෑ, පළමු හරිතයන් සොයා ගත හැකිය ... වනාන්තරයේ! අනුමාන කළාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය වල් සුදුළූණු, එය වල් සුදුළූණු හෝ වලස් ලූනු ද වේ.
රැම්සන් සලාදඇයි එවැනි නමක්? නමුත් නිදිමත බඩගිනි වලසුන් සඳහා, වල් සුදුළූණු ශිශිරතාරණයෙන් පසු හොඳම උදෑසන ආහාරය වේ! තවමත් බෙරි නොමැත, නමුත් ශීත after තුවෙන් පසු විටමින් හරිතයන් වලසෙකුට පවා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ උත්සාහ කරන්න - ජනේලය මත හෝ ගෙවත්තේ වගා කරන ලද ගෙදර හැදූ හරිත ළූණු වලට වඩා රසය දීප්තිමත් ය. වනාන්තර සුදුළූණු ඔබේ ගෙවත්තේ වගා කළ හැකි වුවද.
ඔබ වනාන්තරයේ වල් සුදුළූණු එකතු කරන්නේ නම්, එය මිටියාවතේ ලිලී කොළ සමඟ මිශ්ර නොකිරීමට වගබලා ගන්න - පෝරමය බෙහෙවින් සමාන ය. වල් සුදුළූණු ඔබ ඉදිරිපිට තිබේදැයි පරීක්ෂා කිරීම පහසුය: කොළ අතුල්ලන්න - සුදුලූනු සුවඳ ලක්ෂණය වහාම හඳුනා ගනී.
හරිත ඊතල මෙන් දීප්තිමත්, වේගවත්, වල් සුදුළූණු කොළ පසුගිය වසරේ ශාක පත්‍ර හරහා ගමන් කර වසන්ත හිරු දක්වා විහිදේ. වල් සුදුළූණු සලාදයක් සාදන්න - වසන්ත ස්වභාවයේ නොනවතින ශක්තිය ඔබට අය කරනු ඇත!
රැම්සන් සලාද සඳහා අමුද්රව්ය
- වල් සුදුළූණු පොකුරක්;
- බිත්තර 1-2;
- ඇඹුල් ක්රීම් 2-3 හැදි;
- රස කිරීමට ලුණු.
රැම්සන් සලාද සඳහා අමුද්රව්යරාම්සන් සලාද පිසීම
වල් සුදුළූණු ද al ු යට බිම අසල කපා ඇති බැවින් පිසීමට පෙර ඒවා හොඳින් සේදීම අවශ්‍ය වේ. පළමුව, කොළ සීතල වතුර භාජනයකට මිනිත්තු පහක් පමණ තබන්න. ජලය ඉවතට නොයන්න, නමුත් වල් ලීක් අල්ලා ගන්න - එවිට පාත්‍රයේ පතුලේ කොළ වලින් පස් අංශු සමතලා වී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. දැන් ජලය හොඳින් ජලය සේදීම.
රැම්සන් ද al ු හොඳින් සෝදන්නඑවිට වල් සුදුළූණු පිරිසිදු කළ යුතුය. බලන්න, සෑම ගොයම් ගහක්ම පාරභාසක පෙට්ටියක “ඇඳ” තිබේද? මෙම ආවරණය ඉවත් කළ යුතු අතර, කොළ සලාදයට යයි. අංකුර සහිත ඊතල ද ආහාරයට ගත හැකිය.
අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර තම්බා, පීල් කර කැට කපා. හරිතයන් ද සිහින් ව කැඩුණු. අවශ්‍ය නම්, ඔබට වල් සුදුළූණු සහ වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි වල සලාදයට එකතු කළ හැකිය: ළූණු පිහාටු, ඩිල් පැළ කිහිපයක්, parsley - නමුත් අවශ්‍ය නොවේ, වල් සුදුළූණු රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය. එහි දීප්තිමත් රසය අනෙක් සියලුම සංරචක ග්‍රහණය කරයි.
තම්බා බිත්තර සහ වල් සුදුළූණු කපන්න 
අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න 
ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්නඅපි නිෂ්පාදන සලාද භාජනයක්, ලුණු, කන්නයේ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කරමු.
අපි නැවුම් ලෙස සකස් කරන ලද වසන්ත සලාද සේවය කරමු - එබැවින් ඔබට එයින් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලැබේ. වල් සුදුළූණු සමඟ ඉතා හොඳ සලාද පොඩි කළ අර්තාපල්, සහල් අතුරු කෑමක් සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර ඔබට සලාද පිඟානක් සහ පාන් පමණක් අනුභව කළ හැකිය.
රැම්සන් සලාදබොන් රුචිය!
ඔබ ආහාර පිසීමට කැමති වසන්ත සලාද මොනවාද? ලිපියට අදහස් දැක්වීමේ වට්ටෝරුව බෙදා ගන්න. අපි ඔබට බෙහෙවින් කෘත ful වෙමු!
