Parsley

Parsley පැළෑටි ශාකය (පෙට්‍රොසෙලිනම්) යනු සැල්දිරි (කුඩය) පවුලට අයත් කුඩා කුලයකි. මෙම ශාකය සාඩීනියා දූපතෙන් පැමිණේ. ඒ පිළිබඳ පළමු සඳහන පුරාණ ඊජිප්තු පැපිරස් වලින් හමු විය: පුරාවෘත්තයට අනුව, මෙම සංස්කෘතිය වර්ධනය වූයේ ඔසිරිස් දෙවියන්ගේ පුත් හෝරස්ගේ ඇසෙන් ගලා ගිය රුධිරයෙන් ය. ඔහු නපුරු කට්ටලය විසින් ඉරා දැමීය. ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, එවැනි ශාකසාර ශාකයක් මධ්‍යධරණි වෙරළ තීරයේ දක්නට ලැබේ. දකුණු කැනඩාවේ සහ උතුරු ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ මෙන්ම ස්කැන්ඩිනේවියාව හැර මහාද්වීපික යුරෝපයේ ද මුල් සහ කොළ parsley වගා කෙරේ. ගෙවතු වගාකරුවන් අතර වඩාත් ජනප්‍රිය වන්නේ මූල parsley වන අතර එය මූල බෝගයක් වන අතර හරිතයන් ද ලබා දෙයි.

Parsley විශේෂාංග

Parsley යනු වාර්ෂික හෝ ද්විවාර්ෂික විය හැකි ශාකසාර ශාකයකි. කඳ කෙළින් වන අතර පත්‍ර තහඩු දෙවරක් හෝ තුන් වරක් සමාන වේ. හෘද හැඩැති මල් වල පෙති කහ-කොළ හෝ සුදු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇති අතර සමහර විට පාමුල සුදුමැලි රතු පැහැයක් ගනී. පළතුරු ඩිම්බකෝෂ හැඩයක් ඇති අතර එය දෙපැත්තෙන් මිරිකා ඇත.

මෙම සංස්කෘතිය හයිග්‍රොෆිලස් වන අතර හිම වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. බීජ ප්‍රරෝහණය අංශක 1-5 ක උෂ්ණත්වයකදී නිරීක්ෂණය වන අතර බීජ පැලවලට ඉෙමොලිමන්ට් වලට අංශක 9 ණ 9 ක් දක්වා ඔරොත්තු දිය හැකිය. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සරත් සෘතුවේ දී මෘදු, හිම නොවන ශීත සහිත කලාපවල, එවැනි ශාකයක මුල පසෙන් උකහා ගැනීම අවශ්‍ය නොවේ.

Parsley Root

වර්ධනයේ පළමු වසර තුළ, කැරට් මෙන් පෙනෙන කොළ රොසෙටා සහ මූල බෝගයක් පඳුරු තුළ ඇති වන අතර එය සුදුමැලි කහ හෝ සුදු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. දෙවන වසරේදී පඳුරු බීජ ලබා දෙයි. Parsley මූල එළවළු වලට සුව ගුණ ඇත; ඒවා පෙනීම පවත්වා ගැනීමට, තුවාල සුව කිරීමට, විදුරුමස් ශක්තිමත් කිරීමට සහ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඒවාට පොටෑසියම්, යකඩ සහ පොස්පරස් ලවණ ඇතුළත් වේ. එවැනි මූල බෝගයක් කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එය සුප් සහ අති ක්ෂාර වලට මෙන්ම ටින් කිරීමේදී අච්චාරු ද එකතු කරයි.

Parsley කොළ

පත්‍ර parsley වලදී, මූල සෑදීම සිදු නොවේ, කෙසේ වෙතත්, එය හොඳින් සංවර්ධිත හා අතු සහිත මූල පද්ධතියක් ඇත. එවැනි ශාකයක හරිතයන් සලාද වලට එකතු වන අතර මාළු හා පළමු පා .මාලා සඳහා කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. එවැනි හරිතයන් නැවුම්ව ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව, ඒවා වියළී හා ශීත කළද ඇත, එවැනි parsley නිවැරදිව ගබඩා කර ඇත්නම්, එහි වාසිදායක ද්‍රව්‍ය මාස 12 ක් දක්වා රඳවා ගත හැකිය. මෙම සංස්කෘතිය තවමත් රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ මෙන්ම සාම්ප්‍රදායික හා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ.

විවෘත භූමියේ parsley සිටුවීම

සිටුවීමට ගතවන කාලය

Parsley බීජ පැල මගින් හෝ වපුරන ලද බීජ මගින් කෙලින්ම බිමට වගා කළ හැකි අතර දෙවන ක්‍රමය Gardeners අතර වඩාත් ජනප්‍රිය වේ. බීජ පැල ආධාරයෙන් එවැනි ශාකයක් වගා කරනු ලබන්නේ ඇතැම් ප්‍රදේශවල පමණි. විවෘත පසෙහි බීජ වැපිරීම අප්රේල් මැද සිට අග දක්වා සිදු කරනු ලබන අතර, වැටීම තුළද මෙය කළ හැකිය, එනම්: ඔක්තෝබර් මැද සිට ආරම්භ වේ. ගිම්හානය පුරාම කොළ parsley හි හරිතයන් මේසය මත තබා ගැනීම සඳහා, එය වාහක ආකාරයෙන් වැපිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ: සෑම දින 15 කට වරක් ජූලි මස අවසාන දින දක්වා.

වැපිරීමට සුදුසු ස්ථානය හිරු විය යුතු අතර පස ලිහිල් විය යුතුය, ඉතා තෙතමනය, සැහැල්ලු හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත නොවේ. වඩාත්ම හොඳ දෙය නම්, එවැනි සංස්කෘතියක් 6.5-7.0 pH අගය සහිත සැහැල්ලු වැලි ලෝම හෝ ලෝම මත වර්ධනය වේ. Parsley වැපිරීම සඳහා, භූගත ජලය ඉහළ මට්ටමක පවතින වෙබ් අඩවියක් තෝරා ගැනීමට විශේෂ experts යින් උපදෙස් දෙන්නේ නැත. වර්ධනය වීමට වෙනත් ස්ථානයක් නොමැති නම්, ඔබ ඉහළ ඇඳන් සෑදිය යුතුය. පහත සඳහන් භෝග වලින් පසු parsley වගා කළ හැකිය: ළූණු, තක්කාලි, zucchini, ස්කොෂ්, අර්තාපල්, ගෝවා සහ පිපි umbers ් umbers ා. නරක පූර්වගාමීන් කුඩ පවුලේ සාමාජිකයන් වේ, උදාහරණයක් ලෙස: කැරට්, parsley, සැල්දිරි, මහදුරු, කොත්තමල්ලි, ඩිල් යනාදිය. කෙසේ වෙතත්, parsley ඔවුන් සමඟ වගා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් හා parsley, ඩිල් සහ parsley එකම වෙබ් අඩවියක වගා කළ හැකිය, කොත්තමල්ලි හා parsley යනාදිය පිපි umbers ් umbers ා, රනිල කුලයට අයත් තක්කාලි වැනි එකම භූමියක වගා කළ හැකිය.

ගොඩබෑමේ නීති

එවැනි ශාකයක් වැපිරීම වසන්තය සඳහා සැලසුම් කර ඇත්නම්, එම ස්ථානය සකස් කිරීම සරත් සෘතුවේ දී සිදු කළ යුතුය. වැටීමට පෙර ශීත before තුවට පෙර බීජ වපුරා ඇත්නම්, වපුරන දිනට දින 15-20 කට නොඅඩු කාලයකට පෙර භූමිය සකස් කළ යුතුය. මූල (ආහාර) parsley සඳහා, පොහොර පසට එකතු කළ යුතුය, කෙසේ වෙතත්, මෙය සිදු කරනු ලබන්නේ පූර්වගාමී ශාකය වගා කිරීමට පෙර එවැනි බෝගයක් වැපිරීමට මාස 12 කට පමණ පෙරය. කොළ (කොළ) parsley පොහොර මත හොඳින් වර්ධනය වේ. සරත් සෘතුවේ දී භූමිය කැණීමේදී, පොහොර කිලෝග්‍රෑම් 4 සිට 5 දක්වා (කොම්පෝස්ට්) වර්ග මීටරයකට පසෙහි එකතු කළ යුතුය. පස දුර්වල නම්, කාබනික පොහොර වලට අමතරව, ඛනිජ සංයෝගයක් ද එයට එකතු කරනු ලැබේ, නමුත් වපුරන ස්ථානය සකස් කිරීමේදී වසන්තයේ දී මෙය කළ යුතුය. එවැනි ශාකයක් ශීත s තුවේ වැපිරීමට සැලසුම් කර ඇත්නම්, කාබනික ද්‍රව්‍ය හා ඛනිජ ලවණ එකවර පසට හඳුන්වා දිය යුතුය. වියළි බීජ ඉතා මන්දගාමී ප්‍රරෝහණයක් බැවින් ඒවා විනාඩි 30 ක් නිර්දේශ කෙරේ. වතුරේ ගිල්වන්න, ඉන්පසු බීජ වියළී යන තෙක් වියළී යයි.

සකස් කළ ප්‍රදේශයේ, මි.මී. 10-15 ක් පමණ ගැඹුරට ළඟා විය යුතු අතර, ඒවා අතර පළල මීටර් 0.5 ක් පමණ විය යුතුය. විලි පස පසෙන් ආවරණය කළ යුතුය. රීතියක් ලෙස, පළමු බීජ පැල දින 15-20 කට පසුව දිස් වේ. සරත් සෘතුවේ දී, බීජ වැපිරීම සඳහා වියළි බීජ භාවිතා කරනු ලැබේ, පසුව ඇඳන් මතුපිට වසුන් තට්ටුවකින් (හියුමස් හෝ පීට්) ආවරණය වේ.

වැඩෙන parsley බීජ පැල

විවෘත භූමියේ parsley බීජ වපුරන ආකාරය ඉහත විස්තරාත්මකව විස්තර කෙරේ. නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී එවැනි ශාකයක් බීජ පැලවල වගා කෙරේ. වැපිරීමට පෙර බීජ වතුරේ පොඟවා ගත යුතු අතර, ඒවා පැය 24 ක් රැඳී සිටිය යුතුය. මෙය අත්‍යවශ්‍ය තෙල් වලින් පිරිසිදු කිරීමට ඉඩ සලසයි. එවිට බීජ තෙතමනය සහිත පටකයක තැබිය යුතුය. සුදු පැළ හටගත් පසු බීජ වපුරනු ලැබේ. අච්චාරු දමන බීජ පැල සැබෑ කොළ තහඩු දෙකක් සෑදීමට පටන් ගත් පසු ඒවා සිදු කළ යුතුය, මේ සඳහා පීට් මුට්ටි භාවිතා කරනු ලැබේ. බීජ වපුරන මොහොතේ සිට සති 8 ක් ගත වූ පසු, මුල් parsley බීජ පැල විවෘත පසෙහි සිටුවිය යුතුය. එය භාජන සමඟ රෝපණය කර ඇති අතර, පඳුරු අතර ඇති විවිධත්වය අනුව සෙන්ටිමීටර 7-15 අතර දුරක් නිරීක්ෂණය කෙරේ. පත්‍ර parsley බීජ පැල සිටුවීමේදී අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක දුරක් ඔවුන් අතර නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. පේළි අතර දුර මීටර් 0.5 ක් පමණ විය යුතුය.මෙම අවස්ථාවෙහිදී, වෙබ් අඩවිය සකස් කිරීම කල්තියාම කළ යුතුය.

කවුළුවක parsley වැඩීම

කාමර තත්වයන් යටතේ parsley වගා කිරීම සඳහා, එය ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයටම වපුරා ගත යුතුය. මේ සඳහා ජලාපවහන ස්ථරයේ මුදුනේ තබා ඇති ජෛව හියුමස් සහ පොල් කෙඳි වලින් පාංශු මිශ්‍රණයෙන් පිරුණු බීජ භාවිතා කරනු ලැබේ. බීජයට පූර්ව වපුරන සූදානම අවශ්‍යයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය දින දෙකක් හෝ තුනක් ජල භාජනයක තබා ඇති අතර එය දිනකට දෙවරක් ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. ඒ අතරම, බීජ වැපිරීමට පැය 2 කට පෙර, බීජ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල ද්‍රාවණයක ගිල්වා විෂබීජහරණය කළ යුතුය. බීජ පස් මි.මී. 5 ට නොඅඩු පාංශු මිශ්‍රණයක තැන්පත් කළ යුතු අතර, උපස්ථරයේ මතුපිට ලිහිල් පසකින් වැසී ඇති අතර ස්ථරයේ thickness ණකම මිලිමීටර් 10 ක් පමණ විය යුතුය. එවිට කොටුව අඳුරු තැනක පිරිසිදු කර ඇත. බීජ පැල හැකි ඉක්මනින් පෙනෙන පරිදි, ඉහළින් ඇති බහාලුම් පටලයකින් හෝ වීදුරුවකින් ආවරණය කළ යුතුය, නමුත් ඒ සමඟම බෝග නිතිපතා විකාශනය කිරීම මෙන්ම නවාතැන් මතුපිට සිට කාලෝචිත ens නීභවනය කිරීමද අවශ්‍ය වේ.

පළමු බීජ පැල දින 15-20 කට පසුව දිස් වූ පසු බෝග සහිත බහාලුම ජනෙල් කවුළුවට මාරු කළ යුතුය. බීජ පැල වැඩෙන විට ඒවා තුනී කළ යුතු අතර ශාක අතර දුර මි.මී. 40 ට නොඅඩු විය යුතුය. Parsley වැඩීම සඳහා ප්‍රශස්ථ වායු උෂ්ණත්වය අංශක 15 සිට 20 දක්වා වේ. කාමරය වඩාත් සිසිල් නම්, එවිට ශාකවල වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර, රස්නයේදී බීජ පැල වියළී යනු ඇත. බීජ පැල සාමාන්‍යයෙන් වැඩීමට නම් ඔවුන්ට දිවා කාලයේ දිගු කාලයක් අවශ්‍ය වේ. එය අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා කෙටි නම්, parsley ට අමතර කෘතිම ආලෝකකරණයක් අවශ්‍ය වනු ඇත, මේ සඳහා මීටර් 0.6 ක දුරින් ඔබට ප්‍රතිදීප්ත පහනක් තැබිය යුතුය. සති 6 කට පමණ පසු පළමු අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. ශාඛාවේ උස සෙන්ටිමීටර 10-12 දක්වා වූ විට, අවශ්‍ය නම්, එය තෝරාගෙන පිසීමට භාවිතා කළ හැකි අතර, පත්‍ර තහඩු 1/3 සිට කඳේ කොටසක් බහාලුම්වල තිබිය යුතුය.

ගෘහස්ථ වගාව සඳහා, මුල් ප්‍රභේද භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මෙම අවස්ථාවේ දී පළමු අස්වැන්න ප්‍රමාද වී ඉදෙමින් හා මැද ඉදුණු ප්‍රභේද වැඩීමට වඩා මාස භාගයකට පෙර සිදු කරනු ලැබේ. බොහෝ විට, ජනෙල් කවුළුව මත හරිත ප්‍රභේද වගා කෙරේ: ඇස්ට්‍රා, රුසියානු මංගල්යය, යෝග්යතාවය, පබළු, කොළ මුතු, උදෑසන නැවුම් බව, ග්ලෝරියා යනාදිය.

මූල බෝග වලින් වැඩෙන ආකාරය

Parsley වැඩීමේ මෙම ක්‍රමය බීජ පැල පෙනුම සඳහා බලා නොසිටීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඔක්තෝබර් මාසයේ අවසාන දිනවල, කැටි කිරීම ආරම්භ වීමට පෙර, මිලිමීටර් 50 ක් පමණ දිග සහ මිලිමීටර් 40 ක් පමණ පළල සහිත parsley පඳුරක් බිමෙන් ඉවත් කළ යුතුය. බීජ පැළ පෙට්ටිය විෂබීජහරණය කිරීම සඳහා, ඔබ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ශක්තිමත් විසඳුමක් භාවිතා කළ යුතුය, පතුලේ ඔබ වයලට් සඳහා පාංශු මිශ්‍රණය වත් කරන ජලාපවහන තට්ටුවක් සෑදිය යුතුය. උයනේ හාරා ඇති මෙම ශාකයේ මුල් එහි එකිනෙකට ආසන්නව සිටුවිය යුතු අතර උපස්ථරයේ මතුපිටට ඉහළින් ඉහළට යා යුත්තේ ඉහළ අංකුර පමණි. පාංශු මිශ්‍රණය තරමක් සංයුක්ත හා හොඳින් වතුර දැමිය යුතු අතර, පසුව කන්ටේනරය උනුසුම් නොකළ වෙරන්ඩා හෝ පරිවරණය කළ බැල්කනියකට මාරු කරනු ලැබේ. පැලෑටිවලට මධ්‍යස්ථ ජලය දැමීම අවශ්‍ය වන අතර හරිත පැළ පෙනුමෙන් පසු ධාරිතාව හොඳින් ආලෝකමත් හා උණුසුම් (අංශක 20 ක් පමණ) කාමරයකට මාරු කරනු ලැබේ. වළාකුළු පිරි දිනයක තරුණ රිකිලි සඳහා අමතර ආලෝකකරණයක් අවශ්‍ය වේ. හරිත ස්කන්ධයේ ක්‍රියාකාරී වර්ධනය ආරම්භ වූ පසු, ජලය දැමීම නිතර නිතර හා බහුල කළ යුතුය. සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව සිදු කළ හොත්, අලුත් අවුරුදු නිවාඩු වන විට නැවුම් සුවඳ හරිතයන් වර්ධනය වේ.

වතුර දමන්නේ කෙසේද

කාමර තත්වයන් තුළ parsley වැඩීම, එය ක්රමානුකූලව මධ්‍යස්ථ ජලය සැපයීම අවශ්ය වේ. ටැංකි වල ඇති උපස්ථරය වියළී නොයා යුතු අතර පාංශු මිශ්‍රණයේ ජලය එකතැන පල්වීමට ඉඩ නොදිය යුතුය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මධ්‍යස්ථ ජල ප්‍රමාණයක් සහිත සෑම දිනකම එවැනි ශාකයකට ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ. උපස්ථරයේ මතුපිට පෘෂ් ust යක් දිස් වූ පසු එය ඉවත් කරනු ලැබේ, මේ සඳහා පාංශු මිශ්රණය ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ.

පොහොර

මෙම සංස්කෘතිය බීජ වලින් වගා කරන්නේ නම්, බීජ පැල සඳහා දියර ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම අවශ්‍ය වනු ඇත, මේ සඳහා ඔවුන් පරිසර හිතකාමී පොහොර භාවිතා කරයි, එය සති 4 කින් 2 වතාවක් නොඅඩු විය යුතුය. මේ සඳහා ඔබට හොඳින් ඔප්පු කර ඇති කාබනික හෝ ඛනිජ සංකීර්ණ පොහොර භාවිතා කළ හැකිය.

කුරුළු නිවාස රැකවරණය

විවෘත පසෙහි එවැනි සංස්කෘතියක් වර්ධනය කිරීම තරමක් සරල ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පඳුරු කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, වල්පැලෑටි, පෝෂණය, ජලය සහ උයනේ මතුපිට ලිහිල් කළ යුතුය. වසන්තයේ දී, parsley තවමත් ඉතා දුර්වල වුවත්, වල් පැලෑටි වලට එරෙහිව විශේෂ ආරක්ෂාවක් අවශ්‍ය වේ, මන්ද ඒවා වගා කරන ඕනෑම පැළෑටියක් ගිල දැමිය හැකිය. මේ සම්බන්ධයෙන්, parsley ක්‍රමානුකූලව වල්පැලෑටි අවශ්‍ය වන අතර, වල් පැලෑටි පේළි වලින් සහ පේළි පරතරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය. වර්ෂාව පහව ගිය පසු හෝ ඇඳට වතුර දැමූ පසු පැය 24 කට පසු මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීමත් සමඟම පාංශු මතුපිට ලිහිල් කළ යුතුය. ලිහිල් කිරීම පඳුරු වල මූල පද්ධතියේ වාතනය වැඩි දියුණු කරයි.

වතුර දමන්නේ කෙසේද

උද්යානයක වගා කරන විට, මෙම බෝගය ක්රමානුකූලව වතුර දැමීම අවශ්ය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, කොළ වර්ග හා සසඳන විට ජලය දැමීම සඳහා මූල ප්‍රභේද අඩු ඉල්ලුමක් ඇති බව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. Parsley නියඟයට ඇති ප්‍රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වන අතර එම නිසා වැඩෙන සමය පුරාම එය 2 වතාවක් පමණ වතුර දැමිය යුතුය. හරිත ප්‍රභේදවලට වැඩි ජලය අවශ්‍ය වේ.

පඳුරු මත ඇති කොළ වල තත්වය අනුව, ශාකවලට ජලය දැමීම අවශ්‍ය දැයි ඔබට තේරුම් ගත හැකිය. Parsley උදේ පාන්දර හෝ සවස හිරු බැස යන විට වතුර දැමිය යුතුය. ජලය දැමීම සඳහා, ඔබ සීතල නොවන ජලය භාවිතා කළ යුතුය, එහි උෂ්ණත්වය වායු උෂ්ණත්වයට වඩා අඩු නොවිය යුතුය. එම නිසා ජලය රත් කිරීමට අව්වේ ඉතිරි වේ. නළ ජලය භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සමනය වන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතුය.

පොහොර

හරිත ප්‍රභේද parsley වලට මුල් වලට වඩා විශාල නයිට්‍රජන් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ, එබැවින් වැඩෙන සමයේදී 2 වතාවක් පෝෂණය කිරීම සිදු කරයි, මන්ද මෙම ලුණු ලේනය භාවිතා කරනු ලැබේ (බිම් කැබැල්ලේ වර්ග මීටර 1 කට ග්‍රෑම් 5-6 ක ද්‍රව්‍යයක්). ආහාරයට ගන්නා parsley ට වැඩි වශයෙන් පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් අවශ්‍ය වන අතර, එබැවින් වසන්තයේ දී එය පෝෂණය කිරීම සඳහා පූර්ණ ඛනිජ පොහොර භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වන අතර අගෝස්තු මාසයේදී සුපිරි පොස්පේට් ග්‍රෑම් 7 ක් සහ පොටෑසියම් ලුණු ග්‍රෑම් 5 ක් වර්ග මීටර 1 ක බිම් කැබැල්ලකට එකතු කිරීම අවශ්‍ය වේ. සරත් සෘතුවේ දී නයිට්‍රජන් අඩංගු පොහොර පසට හඳුන්වා දෙන්නේ නම්, මෙය මූල බෝගයේ නයිට්රේට් සමුච්චය වීමට හේතු වේ.

Parsley වැඩුණු ප්‍රදේශයේ සිටුවිය යුතු දේ

එවැනි සංස්කෘතියක් වගා කළ ස්ථානය කුඩ පවුලේ සාමාජිකයන් වගා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. ඊළඟ වතාවේ, parsley සහ වෙනත් ආශ්‍රිත බෝග මෙම වෙබ් අඩවියේ වගා කළ හැක්කේ වසර 4-5 කට පසුව පමණි. කලින් ලූනු, අර්තාපල්, මුන් ඇට, සුදුළූණු, තක්කාලි සහ බෝංචි වගා කිරීම සඳහා parsley වගා කළ ස්ථානය විශිෂ්ටයි.

ඡායාරූප හා නම් සහිත parsley රෝග සහ පළිබෝධකයන්

Parsley රෝගය

Parsley රෝග වලට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී නොවේ. බොහෝ විට, එවැනි සංස්කෘතියක් පහත සඳහන් රෝග වලට බලපායි:

කෝණාකාර

ශාකයක් එවැනි දිලීර රෝගයකින් පීඩාවට පත් වූ විට, එහි වායු කොටස්වල මතුපිට සුදු පැහැති වර්ණවලින් යුත් ආලේපනයක් සාදයි. රෝගය වර්ධනය වන විට, මෙම සමරු on ලකය මත කළු පැහැති තිත් දිස්වන අතර ඒවා දිලීරයේ ගෙඩි සිරුරු වේ. එවැනි පඳුරු වල ප්‍රජනක හැකියාව බෙහෙවින් දුර්වල වේ. තියුණු උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන් තිබේ නම් මෙම රෝගය තෙත් කාලගුණය තුළ ක්‍රියාකාරීව වර්ධනය වේ. මෙම රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා, parsley අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, භූමිය විනාශ කළ යුතු ශාක සුන්බුන් වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය. එවිට පස බේල්ටන්ගේ විසඳුම සමඟ ප්රතිකාර කරන අතර උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය.

ස්ටොල්බර්

මෙම රෝගය ශාකවල පහළ ස්ථර වල පත්‍ර තහඩු වල දාරවල ක්ලෝරෝසිස් වර්ධනයට දායක වේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, ශාක පත්‍රවල දාරය රතු පැහැයට හැරේ, එවිට මුළු තහඩුවම මෙම වර්ණය ලබා ගනී. බලපෑමට ලක් වූ පඳුරු වල, මූල බෝග ටර්ගර් වල අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ, එම නිසා ඒවා වඩාත් නරක ලෙස ගබඩා වේ. එවැනි රෝගයක් සඳහා හේතු කාරක සංසරණය වන අතර තීරුවේ පළමු සං signs ා ජූලි මාසයේ අවසාන දිනවල හෝ අගෝස්තු මාසයේ පළමු දිනවල දක්නට ලැබේ. වැළැක්වීම සඳහා, වෙබ් අඩවියේ පදිංචි වූ සිකාඩාස් කාලෝචිත ලෙස විනාශ කිරීම, නියමිත වේලාවට වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, නිතිපතා වෙබ් අඩවිය හාරා පඳුරු වල් නාශක සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ.

කළු කුණුවීම හෝ ප්‍රත්‍යාවර්තතාව

එවැනි රෝගයක් පරාජය වීම ගබඩාවේ මෙන්ම උයනේද සිදුවිය හැකිය.රෝගය වර්ධනය වීමට පටන් ගත් විට, එහි රෝග ලක්ෂණ “කළු කකුලට” සමාන ය: බෙල්ලේ මුල පඳුරට හානි වී ඇත, රෝගය වර්ධනය වන විට මුළු කඳටම බලපෑම් ඇති වන අතර මෙය සාපේක්ෂව ඉක්මණින් සිදුවේ. එවිට පඳුර කහ පැහැයට හැරී මිය යයි. Parsley හි මුළු ගුවන් කොටසම කළු කුණුවීමෙන් බලපෑමට ලක් වූ විට, රෝගය මූල පද්ධතියට පැතිර යා හැකිය. රෝගයේ රෝග කාරක බොහෝ විට පඳුරෙහි ඇති කැපුම් (ඉරිතැලීම් හෝ සීරීම්) වල ඇති ක්ෂුද්‍ර කම්පන වලට විනිවිද යන අතර එය ක්‍රියාකාරී ලෙස වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. වැළැක්වීම සඳහා, බෝග භ්‍රමණය වීමේ නීති රීති පිළිපැදිය යුතු අතර, විනාශ කළ යුතු ශාක සුන්බුන් වලින් භූමිය පිරිසිදු කළ යුතුය. පඳුරු වල උස සෙන්ටිමීටර 10-12 ක් වූ පසු, ඒවා හෝමා ද්‍රාවණයෙන් ඉසිය යුතු ය (වතුර බාල්දියකට ද්‍රව්‍යයේ ග්‍රෑම් 40). ග්‍රීෂ්ම කාලපරිච්ඡේදයේ මැද භාගයේදී, මූල භෝග වටා, ඇඳ මතුපිටට බාධකය ඒකාකාරව බෙදා හැරීම අවශ්‍ය වේ (බිම් කැබැල්ලේ වර්ග මීටර 1 කට 1 තේ හැදි ද්‍රව්‍යයක් ගනු ලැබේ).

සෙප්ටෝරියා parsley, හෝ සුදු පැල්ලම්

මෙම දිලීර රෝගය පත්‍ර පොල් බීඩංග, ශාක පත්‍ර හා රිකිලි වලට බලපායි. ගිම්හාන කාලය මැද, පහළ කොළ තහඩු මත දුඹුරු පැහැ ලප සාදයි, ටික වේලාවකට පසු ඒවා සැහැල්ලු වන නමුත් ඒවායේ අඳුරු මායිම එහි වර්ණය වෙනස් නොවේ. රෝගය වර්ධනය වන විට ඉහළ පත්‍ර තහඩු ද බලපායි. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, ශාක පත්‍ර කහ පැහැයට හැරී වියළී යන අතර පොල් බීඩංග කැඩී යයි. එහි ප්‍රති p ලයක් ලෙස parsley හි අස්වැන්න බෙහෙවින් බලපායි. වැඩෙන සමය අවසානයේදී, සියලුම ශාක අපද්‍රව්‍ය අඩවියෙන් ඉවත් කළ යුතු අතර ඒවා පිළිස්සී ඇත. ඉන්පසු වෙබ් අඩවිය හෑරීම කරන්න. වැළැක්වීම සඳහා බීජ වැපිරීමට පෙර අංශක 45 සිට 50 දක්වා උෂ්ණත්වයකදී බීජ උණුසුම් කළ යුතුය. ශක්තිජනක විසඳුමක් සමඟ සති 1.5 ක විවේකයක් සහිතව ජූලි පළමු දශකය තුළ පත්‍ර ප්‍රතිකාර 2 ක් ගත කරන්න (ජලය ලීටර් 1 කට බින්දු 20 ක් ගනු ලැබේ).

මලකඩ

රීතියක් ලෙස, පළමු ගිම්හාන සතිවලදී එවැනි රෝගයකින් parsley බලපායි. රෝගී පඳුරු වල, කොළ තහඩු වල වැරදි මතුපිට දුඹුරු-රතු පැහැයේ ලප ඇති වන අතර ඒවා කාලයත් සමඟ එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. එහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස ශාක පත්‍ර කාලයට පෙර කහ පැහැයට හැරේ, වියළී ගොස් එහි රසය නැති වේ. රෝගී ශාකයක් සුව කිරීම සඳහා ඔහුට සුදු ලපයක් සේම ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්‍ය වේ.

මුල් පිළිස්සීම හෝ සර්කෝස්පොරෝසිස්

බලපෑමට ලක් වූ පඳුරෙහි අංකුර හා ශාක පත්ර මතුපිට දුඹුරු හෝ සුදුමැලි කහ පැල්ලම් ඇති වන අතර එය සෙන්ටිමීටර 0.6 ක් පමණ ඉක්මවා අක්‍රමවත් හැඩයක් ගනී. වැඩි ආර්ද්‍රතාවය සමඟ, ලා අළු පැහැති ආලේපයක් ලප මතුපිට දිස් වේ. රෝගී පඳුරු වල, වර්ධන අවපාතය මෙන්ම ශාක පත්‍ර කහ වීම සහ වියළීම නිරීක්ෂණය කෙරේ. කාලගුණය තෙතමනය හා උණුසුම් නම් මෙන්ම මීදුම සහිත රාත්‍රීන් සහ උදේ පිනි වැටෙන්නේ නම් රෝගය දිවා කාලයේදී ක්‍රියාකාරීව වර්ධනය වේ. රෝගය වර්ධනය වීමට පටන් ගෙන තිබේ නම්, බෝඩෝ මිශ්‍රණයේ (1%) විසඳුමක් සමඟ වෙබ් අඩවිය ඉසීමට අවශ්‍ය වේ. අවශ්ය නම්, එවැනි ඉසීම දින 10-12 ක විවේකයක් සහිතව තවත් කිහිප වතාවක් සිදු කරනු ලැබේ. අන්තිම වතාවට ඔබ අස්වැන්න නෙළීමට මාස භාගයකට නොඅඩු පඳුරු ඉසින්න.

Parsley වැනි රෝග වලටද බලපෑම් ඇති කළ හැකිය: දැනුණු සහ සුදු කුණුවීම, පෙරෝනොස්පොරෝසිස් (ඩවුන්ඩි කෝණාකාර), සෙංගමාලය ඇස්ටර්ස් ආදිය.

Parsley පළිබෝධකයන්

බොහෝ විට, පහත සඳහන් පළිබෝධකයන් parsley පඳුරු මත වාසය කරයි:

කැරට් කොළ

මෙම කුඩා පළිබෝධකය ශාක යුෂ අනුභව කරයි. එහි කීටයන් ද parsley යුෂ වලින් පෝෂණය වන අතර ඒවා ශාක පත්‍ර වලින් ඔතා ඇති අතර පඳුරු ටෙරී මෙන් වේ. කොළ-පඳුරු ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ ඉස්ක්රා, ෆිටෝවර්ම්, ස්පාර්ක් බයෝ හෝ කාර්බෝෆෝස් සමඟ පඳුරු 2 වරක් ඉසිය යුතුය. වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ගේ විශාල පෙනුමක් ඇති විට මෙන්ම කීටයන් ඇතිවීමෙන් පසු ජූලි මාසයේදීද මෙවැනි ප්‍රතිකාර සිදු කරනු ලැබේ.

කඳ නෙමටෝඩය

මෙම කුඩා පණුවාගේ දිග මිලිමීටර එකහමාරක් පමණක් වන අතර, එය මෙම ශාකයේ පටක වල බිත්තර සකස් කරයි. සංවර්ධනයේ ඕනෑම අවධියක එවැනි පළිබෝධයක් parsley යුෂ වලින් පෝෂණය වන අතර, පඳුරේ බලපෑමට ලක් වූ කොටස්වල වර්ධන ප්‍රමාදය, වක්‍රය සහ මරණය පවතී. වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා, බීජ වැපිරීම සඳහා සූදානම් කිරීමේදී, පැයකට හතරෙන් පංගුවකට උණු වතුර (අංශක 45-50 ක් පමණ) සහිත උෂ්ණත්වයකදී එය උණුසුම් කිරීම අවශ්‍ය වේ. Parsley බෝග අස්වැන්න නෙළන විට භූමියට ගැඹුරු කැණීමක් අවශ්‍ය වේ. බෝග භ්‍රමණය වීමේ නීති ද ඔබ පිළිපැදිය යුතුය.

කැරට් මැස්සන්

එවැනි පළිබෝධකයෙකුගේ දිග සෙන්ටිමීටර භාගයක් පමණක් වන අතර, එය කොළ පැහැයක් ගනී. එවැනි මැස්සෙක් තෙතමනය සහිත ස්ථාන වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. ඇය parsley සහිත ඇඳක් මත පදිංචි වුවහොත්, පඳුරු සංවර්ධනයේ ප්‍රමාදයක් අත්විඳිනු ඇති අතර, ශාක පත්‍ර දම්-රතු පැහැයට හැරේ, පසුව කහ පැහැයට හැරේ, අවසානයේදී එය මිය යනු ඇත. කැරට් අසල parsley වැඩෙන්නේ නම්, එවැනි මැස්සෙක් පඳුරු මත රැඳී සිටීමේ සම්භාවිතාව බෙහෙවින් වැඩි වන්නේ කැරට් සුවඳ මෙම පළිබෝධයට ආකර්ෂණය වන බැවිනි. කැරට් වල ප්‍රබල සුවඳ ආවරණය කිරීම සඳහා එහි පඳුරු වතුර බාල්දිය 1, තේ හැදි 1 කින් සමන්විත විසඳුමක් සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l රතු හෝ කළු බිම් ගම්මිරිස් සහ 1 ෆොස්ෆේට්. දියර සබන්. පේළි අතර පාංශු මතුපිට වැලි සහ නැප්තලීන් මිශ්‍රණයකින් පිරවිය හැකිය (10: 1). ශීත for තුව සඳහා එවැනි පළිබෝධයක් බිමට වැටෙන බැවින්, වැටීමෙන් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ගැඹුරු කැණීමක් සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

කරවිල කුඩිත්තන්

මෙම පළිබෝධකය සර්ව භක්‍ෂක වේ. රීතියක් ලෙස, ඔහු ජුනි මාසයේ අවසාන දිනවල වෙබ් අඩවියේ පෙනී සිටින අතර, එක් කන්නයකදී ඔහුට පරම්පරා 10 ක් දක්වා ලබා දිය හැකිය. මෙම කෘමීන් කොළ බ්ලේඩ්, කඳන් සහ මල් වල යටින් පිහිටා ඇති අතර, ඔවුන් පඳුරු වලින් යුෂ උරා බොති. බලපෑමට ලක් වූ ශාකය වර්ධනය වීම නවත්වන අතර එය මිය යයි. කුඩිත්තන් විවිධ සුව කළ නොහැකි රෝග වල ප්‍රධාන වාහකයා ලෙස සැලකේ. වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා, ඇඳෙහි ඇති සියලුම වල්පැලෑටි තණකොළ ඉවත් වූ වහාම ඉවත් කළ යුතුය, පඳුරෙහි කහ කොටස් කප්පාදු කර විනාශ කරන්න, අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු භූමිය ගැඹුරට හාරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. කුඩිත්තන් පඳුරු මත රැඳී සිටියහොත්, ඒවා ඕනෑම සබන් ද්‍රාවණයකින් ඉසිය යුතු වේ, උදාහරණයක් ලෙස: වතුර බාල්දියකට ඔබට රෙදි සෝදන සබන් ග්‍රෑම් 40 ක් ගත හැකිය. අවශ්ය නම්, පඳුරු දින 5 ක පරතරයකින් 3 හෝ 4 වතාවක් ඉසිනු ලැබේ.

Parsley වර්ග සහ වර්ග

ගෙවතු හිමියන් parsley වර්ග 2 ක් වගා කරන බව ඉහත සඳහන් කර ඇත, එනම්: කොළ සහ මූල. කොළ parsley වර්ග දෙකක් ඇත, එනම් කැරලි සහ සිනිඳුයි. ඔවුන් එකිනෙකාගෙන් වෙනස් වන්නේ පෙනුමෙන් පමණි. මෙම ශාකයේ සියලුම වර්ග මේරීම අනුව බෙදා ඇත. පහත දැක්වෙන්නේ වඩාත් ජනප්‍රිය parsley ප්‍රභේදයි.

Parsley සුමට වර්ග

1. ග්ලෝරියා. මෙම මුල් ප්‍රභේදය එහි tivity ලදායිතාව සඳහා කැපී පෙනේ, එය විවෘත භූමියේ මෙන්ම හරිතාගාර තුළ වගා කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ. අලෙවිසැල අඩු වන අතර පත්‍ර තහඩු විශාල හා දිගු වේ. එවැනි parsley ආහාර සඳහා නැවුම් මෙන්ම ශීත for තුව සඳහා හිස් සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
2. වීරයා. මෙම ප්‍රභේදය ඉතා සුවඳයි, එය කැපීමෙන් පසු ඉක්මනින් වර්ධනය වේ. දිගු කොළ විශාල කොළ තහඩු තද කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇති අතර ත්‍රිකෝණාකාර හැඩයක් ඇත. මේරීමේ කාලය දින 70-80 කි.
3. හැම්බර්ගර්. මෙතරම් කලකට පෙර නිර්මාණය කරන ලද එවැනි විවිධත්වයක් සාමාන්‍ය උසකින් යුක්ත වන අතර පොහොසත් හරිත වර්ණයෙන් යුත් සියුම් පත්‍ර වලින් යුක්ත වේ. ප්රභේදය දින 75-90 කින් ඉදවීමට. එය වියළි හා නැවුම් ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය.
4. සැණකෙළිය. විවිධත්වය ඉහළ tivity ලදායිතාවයකින් සංලක්ෂිත වේ. සුවඳ දිගු කොළ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පත්‍ර තහඩු තද කොළ පැහැයක් ගනී. කැපීමෙන් පසු ශාක පත්‍ර සාපේක්ෂව ඉක්මනින් වර්ධනය වේ. බීජ පැල දිස් වූ පසු අස්වැන්න නෙළීමට දින 60 කට වඩා ගත නොවේ.

ඉතාලි යෝධයා, හරිත ස් stal ටිකය, ආහාර රුචිය, සුවඳ බිත්තිය, රොසාවා, හරිත කාපට් වැනි ප්‍රභේද තවමත් ගෙවතු හිමියන් අතර ඉතා ජනප්‍රියය.

Parsley හි කැරලි වර්ග

1. මූස්ක්‍රවුස් 2. එවැනි ජර්මානු ප්‍රභේදයක් එහි සංයුක්තතාවයෙන් සංලක්ෂිතව තද කොළ පැහැයෙන් යුත් සුවඳැති කොළ තහඩු තදින් විඛාදනය කර ඇත. කැපීමෙන් පසු තරුණ කොළ දින 40 කට වඩා වැඩෙන්නේ නැත. මෙම ප්රභේදය නියඟය හා හිම වලට ප්රතිරෝධී වේ.
2. බ්‍රාවෝ. පඳුරු සිරස් දිගු රිකිලි ඇත, ඒවායින් අස්වැන්න ලබා ගැනීම තරමක් සරල ය. ඉතා සුවඳැති තදින් විඛාදනයට ලක් වූ තහඩු තහඩු ගැඹුරු කොළ පැහැයක් ගනී.
3. ඇස්ට්‍රා. මුල් ඉදුණු ප්‍රභේදයේ ඉහළ tivity ලදායිතාවයක් ඇති, ro න රොසෙටා වල කොටසක් වන විඛාදන පත්‍ර තහඩු ඇත. කැපීමෙන් පසු අතු තරමක් කෙටි කාලයක් තුළ වර්ධනය වේ. එවැනි parsley හරිතාගාරයක හා විවෘත භූමියේ වැඩීම සඳහා අදහස් කෙරේ.
4. එස්මරල්ඩා. මෙම ප්‍රභේදය කැපීමෙන් පසු වේගයෙන් වර්ධනය වන ශාක පත්‍ර සහිත මධ්‍යම ඉදීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් ඇත. පඳුරක බර ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ වේ. අලෙවිසැලෙහි කෙටිකාලීන කැරලි කොළ තහඩු 25 සිට 30 දක්වා ඇත.
5. සුළඟ. එබඳු උස වැඩෙන ප්‍රභේදයක කොළ රොසෙට්ටුවේ උස මීටර් 0.75 ක් පමණ වන අතර, ඉදීමේ කාලය දින 80 ක් පමණ වේ. එක් පඳුරක බර ග්‍රෑම් 60 ක් පමණ වේ. දිගු කලක් කැපීමෙන් පසු සියුම් කොළ නැවුම්ව පවතී.

ගෙවතු හිමියන් අතර පවා එවැනි ප්‍රභේද ජනප්‍රියයි: ෆ්‍රයිස්, කැරලි, ට්‍රිප්ලෙක්ස්, සින්ඩරෙල්ලා, මූලද්‍රව්‍යය, ක්ලෝඩියා, මොස්කූර්ලන්ඩ්, ග්ලෝරි ඔෆ් අර්ෆර්ට්, කඩරාවා, ඩාර්කි.

මූල parsley වර්ග

1. සීනි. එවැනි මුල් ඉදුණු ප්‍රභේදයක් produc ලදායිතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ. සුදු පැහැයට හුරු අළු පැහැයෙන් යුත් root න බෝග වල කේතුකාකාර හැඩයක් ඇති අතර, ඒවායේ දිග මීටර් 0.3 ක් පමණ වන අතර, හරහා - මි.මී. 65 ක් පමණ, ඒවායේ බර - ග්‍රෑම් 60 ක් දක්වා. රසවත් සුදු මස් සැහැල්ලු කහ මැද ඇත. බීජ පැල තාක්ෂණික ඉදුණු බවක් පෙනෙන දින සිට දින 85 සිට 100 දක්වා ගත වේ.
2. ඇල්බා. ප්‍රමාද-ඉදීමේ ප්‍රභේදය, .ලදායිතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ. ඉතා රසවත් මූල බෝග වල බර කිලෝග්‍රෑම් 0.3 ක් පමණ වේ. මෙම ප්‍රභේදයේ ඇති වාසි අතර මුල් භෝග වල පාර්ශ්වීය මූලයන් නොමැති වීම මෙන්ම ඒවායේ විශිෂ්ට ගුණාත්මකභාවය ද ඇතුළත් වේ.
3. බෝඩෝවික්. මෙම අග ප්‍රභේදයේ සුදු මූල එළවළු කැරට් වලට සමාන හැඩයක් ඇති අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 0.2 ක් පමණ වේ. පල්ප් සුවඳ සහ සුදු ය. මූල භෝග නිවැරදිව ගබඩා කර ඇත්නම්, ඒවා විශිෂ්ට ලෙස තබා ගැනීමේ ගුණාත්මක භාවයෙන් කැපී පෙනේ.
4. අස්වැන්න. මධ්යම ඉදීමේ ප්රභේදය හිම හා රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ. බීජ පැල දර්ශණය වූ පසු දින 130 කින් තාක්ෂණික ඉදුණුභාවයට පත්වේ. ඉස්ම සහිත මූල බෝග වල දිග සෙන්ටිමීටර 20 ක් පමණ වේ.
5. අවසාන. මධ්යම ඉදීමේ ප්රභේදය tivity ලදායිතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ. මූල බෝග වල දිග සෙන්ටිමීටර 23 ක් පමණ වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 0.2 ක් වන අතර හැඩය දිගටි කේතුවකට සමාන වේ. ඔවුන් ඉහළ රසවත් බවක් ඇත.

මෙම ප්‍රභේදවලට අමතරව, කොනිකා, ඩොක්ටර්, ඊගල්, ගුඩ් මෝනිං, ටොප්ස් ඇන්ඩ් රූට්ස්, බර්ලින් සහ පික්වන්ට් වැනි ජනප්‍රිය වේ.

Parsley වල ගුණාංග: ප්‍රතිලාභ සහ හානි

Parsley වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

නැවුම් parsley කොළ වල මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය අංශු මාත්‍ර හා විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පුරාණ ඊජිප්තුවේ දැනටමත් එවැනි සංස්කෘතියක් රත්‍රන්වල බරින් යුක්ත වීම සිත්ගන්නා කරුණකි. අද වන විට එවැනි ශාකයක් බෙහෙවින් ජනප්‍රිය වී ඇති අතර එය වෛද්‍ය විද්‍යාව, ආහාර පිසීම මෙන්ම රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේද භාවිතා වේ.

එවැනි ශාකයක සතා සිවුපාවට පවා කැරට් වල අඩංගු කැරොටින් ප්‍රමාණයම අඩංගු වන බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. එහි ඇති විටමින් සී ලෙමන් වලට සමාන වේ. Parsley ග්‍රෑම් 50 ක ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ දෛනික අනුපාතය අඩංගු වේ. හරිතයන්ගේ සංයුතියට විටමින් ඒ, සී, බී 1, බී 2, බී 12, පීපී මෙන්ම ෆෝලික් අම්ලය, මේද අම්ල, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් ඇතුළත් වේ. මෙම විටමින් සහ මූලද්‍රව්‍ය වලට ස්තූතියි, parsley හි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත, එනම්:

• අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ වැඩ ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වේ;
• ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කිරීමට දායක වේ;
• රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ;
• ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත;
• විදුරුමස් ශක්තිමත් කරයි;
• ඔක්සිජන් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මොළය උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ;
• තෘප්තිය සහ ආහාර රුචිය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ
• ඇස් පෙනීම කෙරෙහි හිතකර ලෙස බලපායි;
• ප්‍රවේණි පද්ධතියේ සහ ජේඩ් වල රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය is ලදායී වේ;
• මානසික අවපීඩනයෙන් මිදීමට මෙන්ම ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

එවැනි සංස්කෘතියක කසාය, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සහ යුෂ සුව කිරීමේ ගුණ ඇත. හෘද, ශ්වසන සහ අක්ෂි රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී යුෂ භාවිතා වේ. දෘෂ්ටි ස්නායු පද්ධතියේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී parsley සහ කැරට් යුෂ (1: 3) මිශ්‍රණයක් ඉතා .ලදායී වේ. සුදුළූණු සහ parsley මිශ්‍රණය ප්‍රබල ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, බොහෝ විට එය අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට භාවිතා කරයි. ඊට අමතරව, සුදුළූණු සහ parsley අඩංගු නිෂ්පාදන, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වන අතර ප්‍රතිවෛරස් බලපෑමක් ඇති කරයි, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි, අධි රුධිර කැටි ගැසීමේ හැකියාව අඩු කරයි, සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමටද භාවිතා කරයි.

මෙම ශාකයේ සාරය සුදු පැහැ ගැන්වීමේ බලපෑමක් ඇති ක්‍රීම් වර්ගයක් සෑදීමට යොදා ගනී. මන්ද එවැනි පැළෑටියක් සම සුදු කර ගැනීමටත් වයස් ලප සහ නිදැල්ලේ සැහැල්ලු කිරීමටත් උපකාරී වේ. මෙම ශාකය ශෝථය තුරන් කිරීම, තැලීම් සහ කෘමීන් දෂ්ට කිරීම් වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මෙන්ම ෆිස්ටුලස් හා වණ වල කැළැල් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී.

එවැනි inal ෂධීය ශාකයක කසාය, තෙල්, නිස්සාරණය සහ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම කාන්තා රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔසප් වීමේදී ඇතිවන වේදනාව, ඔසප් අක්‍රමිකතා සහ ඔසප් වීම සමඟ මානසික හා ශාරීරික තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමටද ඒවා උපකාරී වේ. Parsley වලින් පිළියම් පිරිමින්ට පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ දැවිල්ල ඇති වන විට වේදනාව තුරන් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඒවා සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ද ඇත.

Parsley කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ 2 තේ හැදි ගත යුතුය. l එවැනි ශාකයක සිහින් ව කැඩුණු මුල් 1 තේ හැදි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. නැවුම්ව තම්බා ගත් ජලය මිශ්‍රණය මිනිත්තු 1 ක් පමණක් තම්බා, පසුව කන්ටේනරය පියනකින් ආවරණය කර සිසිල් වීමට තබන්න. සුප් හොද්ද 1-2 තේ හැදි ආහාරයට පෙර දිනකට 3 වතාවක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l, එය රක්තහීනතාවය, මැලේරියාව, පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය, බඩවැල් ආබාධ, වායුව වැඩි වීම සහ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.

ප්රතිවිරෝධතා

Parsley ඉතා විශාල ප්‍රමාණවලින් නම් හානිකර විය හැකිය. හිසරදය, මායාවන්, ඔක්කාරය, අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම, බර අඩු කර ගැනීම සහ මාංශ පේශි කැක්කුම නිරීක්ෂණය කරන අධික මාත්‍රාවක් ඇති විට එය මිරිස්ටිසින් අඩංගු වේ. ගර්භණී සමයේදී parsley වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන මෙන්ම ඔක්සලුරියා, යූරොලිතියාසිස්, මුත්රාශයේ දැවිල්ල සහ නෙෆ්රයිටිස් ඇති රෝගීන් ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. මව්කිරි දීමේදී, කුළුබඩු සහිත අත්යවශ්ය තෙල් අඩංගු බැවින් parsley ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: Julia Pietrucha - "Parsley" FULL ALBUM (මැයි 2024).