මෙයොනීස් සලාද සමඟ මංගල්යයෙන් පසුව, මට සැහැල්ලු, ආහාර වේලක් අවශ්‍යයි ... බීජිං ගෝවා, කැරට් සහ ඇපල් වැනි සලාදයක්!
සැහැල්ලු බීජිං ගෝවා සලාදමෙම සලාද වසන්තය මෙන් දීප්තිමත් හා නැවුම් ය. මේ වන විටත් ශීත air තුවේ වාතයෙහි පවතී. සියුම් හරිතයන්, දීප්තිමත් කැරට්, විටමින් සැල්දිරි, මිහිරි ඇපල් ගෙඩියක් - සාර්ථක හා ඉතා රසවත් සංයෝජනයක්!
බීජිං ගෝවා සැහැල්ලු සලාදයක් සඳහා නිෂ්පාදන:
- 100 ග්රෑම් පීකිං ගෝවා;
- සැල්දිරි මූල 100 ග්රෑම්;
- කැරට් 100 ග්රෑම්;
- 1 ඇපල්
- 1-2 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ;
- 1-2 තේ හැදි සූරියකාන්ත තෙල් (හෝ ඔලිව්, ඔබ කැමති පරිදි);
- ලුණු, ගම්මිරිස් - ඔබේ රසයට;
- Parsley හෝ dill කුඩා පොකුරක්.
පීකිං ගෝවා සලාද නිෂ්පාදනබීජිං ගෝවා සැහැල්ලු සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද:
අපි සියලු පලතුරු හා එළවළු සෝදා, ගෝවා වලින් ඉහළ කොළ ඉවත් කර, කැරට් හා සැල්දිරි මූල පීල් කර, ඇපල් පීල් කරන්නෙමු. මිනිත්තු 5 ක් සීතල වතුරේ හරිතයන් ගිල්වා, ඉන්පසු ඉවත් කර ගලා යන ජලය යට මෙයට පිළියමක්.
ඉරා දැමූ හෝ සිහින් ව එළවළු කපන්නපීකිං ගෝවා විශාල තීරු වලට කපා ඇත - මෙම ප්රභේදය සුදු ගෝවා වලට වඩා ටෙන්ඩර් වන අතර එය සිහින් ව කැඩුණු කිරීම අවශ්ය නොවේ.
අපි ඇපල්, සැල්දිරි සහ කැරට් ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලමු.
අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්නහරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්.
බඳුනක අමුද්රව්ය, ලුණු, ගම්මිරිස්, කන්නය තෙල් සමඟ මිශ්ර කර මිශ්ර කරන්න.
ගෝවා සලාද, ලුණු, කුළුබඩු සහ .ෂධ පැළෑටි එකතු කරන්නපහසු, රසවත්, වසන්ත බීජිං ගෝවා සලාද සූදානම්!
පහසු, රසවත්, පීකිං සලාද සූදානම්සෘතුමය එළවළු සහ විවිධ අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ රසයට සැහැල්ලු සලාදයක් විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය: කුකුළු මස් පියයුරු හෝ ගාන ලද චීස් (එවිට එය වඩා පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත, එතරම් ආහාර වේලක් නොවුනත්), පැණිරස ගම්මිරිස්, තක්කාලි හෝ පිපි umber ් umber ා, මුං ඇට, පැණිරස ටින් කළ බඩ ඉරිඟු ... අත්හදා බැලීම, ඔබ වඩාත්ම කැමති කුමන සංයෝජනයදැයි අපට කියන්න!
