පැල

අසමෝදගම්: ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, යෙදුම සහ ඡායාරූපය

ඇනිස් යනු කුඩ පවුලට අයත් වාර්ෂික ශාක නියෝජනය කරයි. එහි සමීප relatives ාතීන් මහදුරු, ඩිල් සහ කැරවායි බීජ බැවින් ඒ හා සමාන ගුණාංග රාශියක් එහි දක්නට ලැබේ.

වර්ධන ක්‍රියාවලියේදී, අසමෝදගම් සෘජු කඳක් සාදයි, සෙන්ටිමීටර 70 ක උසකට ළඟා විය හැකිය. ශාකයේ විලි සහිත, වටකුරු හැඩයක් ඇත, ඉහළ කොටසේ බොහෝ ශාඛා සාදයි.

පතුලේ පිහිටා ඇති කොළ ඇත ගොරෝසු, කැපී පෙනෙන, දිගු ආරුක්කු හැඩය. සමහර විට ඒවායේ කොළ වටකුරු හෘද හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර ඉන් දෙකක් කෙටි පොල් බීඩංග මත ද තවත් එකක් දිගු වේ. මධ්යම කොළ කෙටි පොල් බීඩංග මත වැඩෙන අතර ප්රතිලෝමව කු ed ්-හැඩැති වේ. ඉහළ කොටසේ පිහිටා ඇති කොළ, ලැන්සිලේට්-රේඛීය පොකිරිස් වලින් සමන්විත වේ. සාමාන්යයෙන් ඒවා සම්පූර්ණ හෝ ත්‍රෛපාර්ශ්වීය වේ.

සපුෂ්පක අවධියේදී, අසමෝදගම් කුඩා, මෘදු මල් සාදමින් අතු කෙළවරේ වැඩෙන අතර සංකීර්ණ කුඩයක් සාදා සෙන්ටිමීටර 6 ක විෂ්කම්භයක් කරා ළඟා වේ. කුඩයේම සරල කිරණ 5-15 ක් අඩංගු වේ. ඔවුන් සතුව අසමසම, සිනිඳු ආවරණයක් තිබිය හැකිය, සමහර අවස්ථාවල එය නොමැති විය හැකිය. ඒවා වැඩෙන විට පෙති සුදු පැහැයට හැරෙන අතර දිග මි.මී. ඒවා මුදුනේ ඇතුළත ඔතා ඇති සිලියට් දාර ඇත. හරස් පරාගිත ශාක අතර අසමෝදගම් ඇත, ජුනි සිට ජූලි දක්වා මල් හට ගනී.

තාක්ෂණික පරිණත අවධියේදී, එය බිත්තරයකට සමාන බීජ දෙකකින් පලතුරක් සාදයි. ඔහුගේ සුපුරුදු වර්ණය දුඹුරු සිට කොළ-අළු දක්වා වෙනස් විය හැකිය. කලලරූපයේ දිග 3-4 මි.මී., විෂ්කම්භය 1-2 මි.මී. අදියර පලතුරු අගෝස්තු මාසයේදී පරිණත වේ. පසුව, එය විවෘත වන අතර, එයින් පලතුරු අඩක් මතු වන අතර එයින් සුවඳ, කුළුබඩු සුවඳක් පිට වේ. මිහිරි පසු රසයක් ඇත.

මූල පද්ධතිය සෑදීම ශාකයේ වර්ධනය පුරාම සිදු වන අතර, මූලයටම සැරයටියක්, විලයන හැඩයක් ඇති අතර ගැඹුර 50-60 සෙ.මී. සාමාන්‍ය ජනයා තුළ අසමෝදගම් මිහිරි දුරු, පාන් බීජ, පරෙවි අසමෝදගම් ලෙස හැඳින්වේ.

බෙදා හැරීම සහ වගාව

ශතවර්ෂ ගණනාවකට පෙර වගා කිරීමට පටන් ගත් දුර්ලභ කුළුබඩු වලින් එකක් වන්නේ ඇනිස් ය. කෙසේ වෙතත්, මේ වන තෙක් විද්‍යා plant යින්ට මෙම ශාකයේ උපන් ස්ථානය කොතැනදැයි හරියටම සොයා ගැනීමට නොහැකි වී තිබේ. උපකල්පන අතර, එවැනි ස්ථාන මැද පෙරදිග සහ මධ්‍යධරණි ලෙස හැඳින්වේ. Times ත අතීතයේ දී පවා මිනිසා සාමාන්‍ය අසමෝදගම්වල සුව ගුණ ගැන දැන සිටියේය. පුරාණ ග්‍රීක වෛද්‍යවරුන් වන තියෝෆ්‍රාස්ටස්, හිපොක්‍රටීස්, ඩයොස්කෝරයිඩ්ගේ ලේඛනවල මෙම තොරතුරු දක්නට ලැබේ. පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් අතර ද ඒ පිළිබඳ සඳහනක් තිබේ.

පුරාණ රෝමයේ අසමෝදගම් බීජ .ෂධයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී. නිදන කාමර සඳහා සැරසිලි ලෙස ඒවා භාවිතා කරන ලද අතර, ඔවුන්ගේ පැමිණීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නින්දේ වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට දායක විය. මේ සම්බන්ධයෙන්, ප්ලිනිගේ වචන සිහිපත් කිරීම සුදුසු වන අතර, ඒ අනුව අසමෝදගම් පුනර්ජීවනය වන අතර හුස්ම නැවුම්ව තබා ගනී. බොහෝ විට මෙම ශාකයේ බීජ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩිදියුණු කළ විශේෂ කේක් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන ලදී.

මධ්යකාලීන යුගයේ ශාකාගාරවල මෙම ශාකයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳ තොරතුරු අඩංගු වන අතර එය බොහෝ රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, එකල, අසමෝදගම්, වෙනත් බොහෝ කුළුබඩු මෙන් දුර්ලභ ශාකයකි, එබැවින් එය ඉතා මිල අධික විය. මෙම සංස්කෘතිය කොත්තමල්ලි, කැරවායි බීජ සහ මහදුරු වැනි කුළුබඩු වලට සමානව තිබීම නිසා මෙම සංස්කෘතිය කොතරම් වටිනවාදැයි ඔබට තේරුම් ගත හැකිය.

අසමෝදගම් වගා කිරීම ඉතා වෙහෙසකාරී කාර්යයක් විය. එයට ඉහළ සාරවත් පස පමණක් නොව නිතිපතා ජලය දැමීම සහ උණුසුම් ක්ෂුද්‍ර ක්ලයිමයක් අවශ්‍ය විය. මෙම සංස්කෘතිය අවහිර විය හැක්කේ උණුසුම්, පැහැදිලි කාලගුණය තුළ පමණි. සාමාන්යයෙන් බීජ වැපිරීමේ සිට දින 115 ක් පමණ බලා සිටීමට සිදු වියපළමු පලතුරු ලබා ගැනීමට. බීජ ප්‍රරෝහණය සඳහා ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 3-4 කි. බීජ දින 16 කට පසු ප්‍රරෝහණය වේ.

අද, අසමෝදගම් අපේ පෘථිවියේ විවිධ ස්ථානවල පැතිරී ඇති බැවින් එය කලින් සෝවියට් සංගමය තුළ පමණක් නොව ඉන්දියාව, යුරෝපීය රටවල් මෙන්ම උතුරු අප්‍රිකාව, ආසියාව සහ ඇමරිකාව යන රටවල ද සොයාගත හැකිය.

අසමෝදගම් අස්වැන්න, එකතු කිරීම සහ වියළීම

මෙම සංස්කෘතියේ ඡායාරූපයක් එහි ලක්ෂණ පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු සපයන්නේ නැත. චිකිත්සක අරමුණු සඳහා වඩාත්ම වටිනාම වන්නේ අසමෝදගම් වල fruits ල වේ. ඔවුන්ගේ සූදානම සඳහා, වාසිදායක මොහොතක් තෝරා ගැනීම වැදගත්ය - සාමාන්‍යයෙන් මෙය උදේ පාන්දර හෝ සවස් වරුවේ සිදු කරනු ලැබේ, එම දිනය වියළි හා පැහැදිලිව පෙනෙන්නට තිබේ නම්. අත්‍යවශ්‍යයි කුඩවල තත්වය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කරන්න ඉදීමේ අවස්ථාවේදී ඒවා කපා දැමීමට පටන් ගනී. බීජ ඉදුණු බවට ලකුණක් වන්නේ ඒවා shell න කවචයක් සහ දුඹුරු පැහැයක් ලබා ගැනීමයි. එකතු කිරීමෙන් පසු කුඩ වියළා ගත යුතු අතර ඒ සඳහා හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක තබා ඇත. ඊට පස්සේ ඔවුන් කමත.

කලින් තෝරාගත් රෝපණ ද්‍රව්‍ය නැවත වියළා ගත යුතු අතර, ඊට අමතරව පෙරනයක් මත පෙරනයක් කළ යුතු අතර එය පැටව් ගසමින් පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. බීජ වියළීමේ ක්‍රියාවලිය ස්වාභාවික හා කෘතිම තත්වයන් යටතේ සිදු කළ හැකිය. පළමු අවස්ථාවේ දී, ඒවා එළිමහනේ තබා ඇති අතර, දෙවැන්න වියළන යන්ත්රයක් භාවිතා කරනු ලැබේ, එය සැකසීමට අවශ්ය වේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 50-60. බීජ වසර තුනක් තිස්සේ ශක්‍යව පවතින අතර ඒවා වාතාශ්‍රය සහිත වියළි කාමරයක තදින් වසා ඇති භාජනයක අඩංගු වේ.

සුවඳ සහ ලා දුඹුරු පැහැයෙන් ගුණාත්මක නිදර්ශක හඳුනාගත හැකිය. බීජ අඳුරු සෙවනක් තිබේ නම්, බොහෝ විට ඒවා එකතු කළ මොහොතේ සිට බොහෝ කාලයක් ගත වී හෝ වැරදි වේලාවට එකතු කරන ලදී.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ සංයුතිය

නිසි ලෙස වියලූ අසමෝදගම් පලතුරු වල සගන්ධ ෙතල් වලින් 6% ක් දක්වාද, මේද තෙල්වලින් 16-28% ක්ද, ප්‍රෝටීන් ද්‍රව්‍යවලින් 19% ක්ද ඇත. ඒවායේ සීනි සහ මේද අම්ල ද අඩංගු වේ - කෝපි, ක්ලෝරොජනික්.

අත්යවශ්ය තෙල් ඇනෙටෝල් වලින් ඉතා පොහොසත් වන අතර, එහි අනුපාතය 90% ක් විය හැකිය, ඉතිරි සංයුතිය මෙතිල්හවිකෝල් වේ. ඊට අමතරව, වෙනත් ද්රව්ය එහි ඇත: ඇල්ඩිහයිඩ්, කීටෝන්, ඇල්කොහොල්, පිනීන් අත්යවශ්ය තෙල් නිෂ්පාදනය කිරීමේ තාක්ෂණය බීජ වාෂ්ප ආසවනය කිරීමෙන් සමන්විත වේ.

ශාකයේ බීජ වලින් සෑදිය හැකි of ෂධවල ධනාත්මක ගුණාංග අතර, විෂබීජ නාශක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, නිර්වින්දක, අපේක්‍ෂක, උත්තේජක, විෂබීජ නාශක ආචරණය ඉස්මතු කිරීම වටී. එසේම, අසමෝදගම් නිෂ්පාදන කාර්මිනේටිව් සහ විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි. පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර දිරවීමේ මෝටර හා ස්‍රාවය කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වන අතර, බ්රොන්කයි හි ග්‍රන්ථි උපකරණවල ක්‍රියාකාරිත්වයට ද ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇති අතර ආමාශයික හා බඩවැල් කොලිකයේ ඇති වන කැක්කුම අඩු කරයි. අතිරේක ධනාත්මක බලපෑමක් ගර්භාෂයේ මෝටර් ක්රියාකාරිත්වයේ වැඩිදියුණු කිරීම හා ක්ෂීරපායී ග්රන්ථි වල ස්‍රාවය වැඩි වීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙම ශාකය වේගවත් බව සහ ලිංගික බෙලහීනත්වය සමඟ ගත කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

යෙදුම

පුරාණ ලේඛකයන්ගේ ලේඛන වලදී, ඔබට බොහෝ විට අසමෝදගම් පැළෑටිවල පලතුරු හපීම සඳහා නිර්දේශ සොයාගත හැකිය. එය මුඛ කුහරය මත සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි දත් ශක්තිමත් හා ආකර්ෂණීය කරයිමුඛයේ ප්‍රසන්න සුවඳක් ද පවත්වා ගනී. එසේම ශාකයේ පලතුරු අංශභාගය හා අපස්මාර රෝග සඳහා හොඳින් උපකාරී වේ. තම්බා ගත් විට, ඒවා ශෝකජනක හා නරක සිහින සඳහා are ලදායී වේ. සුව කළ තේ අසමෝදගම් බීජ වලින් කරවා ඇට හා මහදුරු සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් සකස් කළ හැකිය. එහි භාවිතයේ ධනාත්මක බලපෑම නම් ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමේදී.

  • පිලිස්සුම් තුවාල වලට එරෙහි සටනේ tool ලදායී මෙවලමක් වන්නේ ආලේපන වන අතර එය බිම අසමෝදගම් බීජ සහ බිත්තර සුදු මිශ්‍රණයක පදනම මත සාදනු ලැබේ.
  • ඔබ නිතරම අසමෝදගම් බීජ හපනවා නම්, ඔබට හිසරදය, ස්නායු රෝග සහ නැවුම් හුස්ම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ශක්තියේ දුර්වලතා ඇති පිරිමින් සඳහා ශාකයේ බීජ භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ;
  • බොහෝ අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය අතර බොහෝ කැස්ස රසකැවිලි සහ ආශ්වාස මිශ්‍රණ වල අසමෝදගම් තෙල් අඩංගු වේ. මත්පැන් වල තෙල් ද්‍රාවණයක් තිබීම උකුණන්, කිනිතුල්ලන් සහ මැක්කන් effectively ලදායී ලෙස විනාශ කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි;
  • අසමෝදගම් තෙල් අපේක්‍ෂාකාරී බලපෑමක් ඇති බැවින් බ්රොන්කයිටිස් ඇති අයට උපකාර කළ හැකිය. එය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ සහ ක්ෂීරපායී ග්රන්ථි වල ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි. තෙල් පරිභෝජනය පහත දැක්වෙන යෝජනා ක්‍රමයට ඇඟවුම් කරයි: උණුසුම් ජලය එක් හැන්දක තෙල් බින්දු දෙකක් හෝ තුනක් තනුක කර දිනකට 4 වතාවක් පරිභෝජනය කරයි.

එසේම තෙල් රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ අයදුම්පත් ලැබී ඇත: සමට නිතිපතා යෙදීමෙන් එය අතිරේක හා තරුණ බවට පත් කරයි, සමස්ත ස්වරයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ශාකයකින් ඇස් මෙයට පිළියමක් යෙදීමද ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එමඟින් බොහෝ දෘශ්‍ය රෝගවලින් මිදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. වයින් මත කුංකුම සමග අසමෝදගම් tincture අක්ෂි දැවිල්ල සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

කසාය

අසමෝදගම් බීජ කසාය පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය සමනය කළ හැකිය විවිධ රෝග සමඟ.

  • දුර්වල වූ ලිංගික ධාවකයක් සහ මාසික ප්‍රමාදයක් ඇති පුද්ගලයින්ට පහත සඳහන් කසාය ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වේ: බීජ මේස හැඳි 4 ක් එක් වතුර වීදුරුවකට එකතු කර ගින්නක් දමා විනාඩි 5 ක් තම්බා ගන්න. අවධාරනය කිරීමෙන් පසු එය පෙරීම අවශ්ය වේ. දිනකට 3 වතාවක් හැදි 2 ක් ගන්න.
  • එසේම, සුප් හොද්ද ශක්තිමත් ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ තම්බා ගත් වතුර වීදුරුවකින් පළතුරු තේ හැඳි 2 ක් පෙරීමට අවශ්‍යය. ඊළඟට, මිශ්රණය ජල ස්නානයක තබා පැය භාගයක් පුරවා ඇත. සීතල සුප් හොද්ද පෙරීම අවශ්ය වේ. ඊට පසු, සීනි එක් tablespoon සුප් හොද්ද තුළට දමන්න. සෑම ආහාර වේලකටම දිනකට 3-4 වතාවක් හැදි 2 ක් ගන්න.
  • අසමෝදගම් බීජ මත පදනම් වූ කසාය ඩයපෝරෙටික් හා අපේක්‍ෂක ලෙස ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බිම් බීජ තේ හැන්දක ගෙන වතුර කෝප්පයක් එකතු කර උදුන මත තබා විනාඩි 20 ක් උයන්න. සීතල සුප් හොද්ද වික්රියා කරන්න. සෑම ආහාර වේලකටම දිනකට 1/4 කෝප්ප 3-4 වතාවක් ගන්න.

මුදල් සම්භාරයක් වියදම්

එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, පළතුරු තේ හැන්දක ගෙන උතුරන වතුර වීදුරුවකින් පෙරන ලද අතර පැය භාගයක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. සීතල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පෙරණය1/4 කෝප්පයක් දිනකට 3 වතාවක් ගන්න සෑම ආහාර වේලකටම පෙර.

මෙම මෙවලම පහත සඳහන් රෝග සමඟ ගැනීමට ප්රයෝජනවත් වේ:

  • ගර්භාෂ රෝග, ඔසප් වීම හා සම්බන්ධ අසහනය සහ කිරි දෙන මව්වරුන්ගේ කිරි නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස;
  • ඩයුරටික්, ඇන්ටිපිරෙටික් සහ ඇන්ටිස්පස්මොඩික් ලෙස;
  • බොහෝ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවන් සමඟ: කැස්ස, කකුල් කැස්ස, බ්රොන්කොප් නියුමෝනියාව යනාදිය;
  • ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කළ හැකි drug ෂධයක් ලෙස.

නිගමනය

බොහෝ ගෘහස්ථ Gardeners සඳහා අසමෝදගම් විදේශීය ශාකයක් වගේඔවුන්ගේ දේපල ගැන දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි. එබැවින් බොහෝ දෙනෙකුට එය තවමත් නොදන්නා උද්‍යාන සංස්කෘතියක් ලෙස පවතී. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ශාකය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, මන්ද පුරාණ කාලයේ දී පවා අසමෝදගම්වල සුව ගුණ ගැන දැන සිටියහ. බොහෝ පුරාණ ලේඛනවල මෙම ශාකය ගැන සඳහන් වන අතර එය විවිධ රෝග හා රෝග සඳහා උපකාරී වේ.

අසමෝදගම් තරමක් පොදු කුළුබඩු වර්ගයක් බව මෙහි සඳහන් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම බලාගාරයෙන් ලබා ගත හැකි ප්රතිලාභ නොසලකා, එය ගත හැක්කේ විශේෂ ist යෙකුගේ උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි. නිරෝගී ශාකයක් පවා වැරදි ලෙස ගතහොත් හානිකර විය හැකි බැවිනි.

අසමෝදගම් ශාකය




වීඩියෝව නරඹන්න: බඩ අජරණයට සහනය අසමදගම සමබල Asamodagam leaves Sambole for indigestion by Apé Amma (මැයි 2024).