ආහාර

ඕට් මස් සහ ඇපල් සමග චීස්කේක්

චීස්කේක් - සාම්ප්‍රදායික බෙලාරුසියානු කෑමක් සාම්ප්‍රදායිකව තෙල් සහිත සතියේ පිසිනු ලැබේ. පිටි රහිත ඕට් මස් හා ඇපල් සමග චීස්කේක්, අවම සීනි ප්‍රමාණයක් සමඟ - ෂ්රොවෙටයිඩ් මත වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් පෑන්කේක්. ලෙස්ට්ට සතියකට පෙර මස්ලෙනිට්සා සමරනු ලබන අතර, ඔබ මුතුන් මිත්තන්ගේ සම්ප්‍රදායන් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර පවුම් විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගත හැකි අතර, එය ලාන්ට් සමයේදී පවා අහිමි කර ගැනීමට අපහසු වනු ඇත. එමනිසා, පිටි වෙනුවට අඩු මේද ගෘහ චීස් හා අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ගෘහ චීස් පෑන්කේක් පිළිස්සීමට උත්සාහ කරන්න, ඉක්මන් පිසින ඕට් මස් ගන්න, ඔබට මිහිරි මුද්දරප්පලම් සහ ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් පැණි රස කළ හැකිය.

ඕට් මස් සහ ඇපල් සහිත චීස්කේක් සඳහා වන වට්ටෝරුව ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර අනුභව නොකරන අයට සුදුසු වන අතර, ඔබ සීනි වෙනුවට සීනි වෙනුවට ආදේශකයක් එකතු කළහොත් ඔබට ආහාර පෑන්කේක් ලැබෙනු ඇත, එය කොතරම් අමුතු ශබ්දයක් වුවද.

ඕට් මස් සහ ඇපල් සමග චීස්කේක්

කණ්ඩායමේ අවසානයේ දී පිටි ගුලිය සඳහා සෝඩා එක් කිරීමට වග බලා ගන්න, මන්ද, දියර හා ආම්ලික පරිසරයකට අවතීර්ණ වූ විට, සෝඩා වහාම "ක්‍රියා කිරීමට" පටන් ගනී, වායු බුබුලු සාදයි, එමඟින් චීස්කේක් සුදුමැලි හා වාතයට පත් වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා ඉතා රසවත් බවයි.

චීස් කේක් තරමක් ආම්ලීකරණය කළ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහ චීස් වලින් සකස් කළ හැකිය, මෙය පැසවීම ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කරන අතර පෑන්කේක් වඩාත් විශිෂ්ටයි.

  • ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 1 යි
  • සේවා: 4

ඕට් මස් සහ ඇපල් සමග චීස්කේක් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

  • ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්;
  • 100 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්;
  • ඕට් මස් ග්රෑම් 200;
  • කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 15;
  • බිත්තර 1 ක් සහ බිත්තර 1 ක් සුදු;
  • මුද්දරප්පලම් 70 ග්රෑම්;
  • ඇපල් 3 යි
  • බිම් කුරුඳු, සෝඩා, ලුණු, කබලෙන් ලිපට එළවළු ටිකක්.
ඕට් මස් සහ ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් පෑන්කේක් සෑදීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය

ඕට් මස් සහ ඇපල් සමඟ චීස්කේක් සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

අපි ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කැටි කළ සීනි ගැඹුරු භාජනයකට මිශ්ර කර, ගෘහ චීස් සිහින් පෙරනයක් හරහා පිස දැමිය හැකි අතර එහි ධාන්ය චීස් කේක් තුළට නොපැමිණේ.

ගැඹුරු බඳුනක ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කැටි කළ සීනි මිශ්ර කරන්න

බඳුනට අමු කහ මදය, ලුණු හා ඕට් මස් එක් කරන්න, මිශ්‍ර කර මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න. එවිට පිටි පිටි ගුලිය පිටි ගුලිය දුස්ස්රාවී වේ. ෙබ්කිං කිරීමේදී ක්ෂණික ධාන්ය වර්ග භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, ඔබට ධාන්ය වර්ග හතරකින් ධාන්ය මිශ්රණයක් එකතු කළ හැකිය.

බඳුනට අමු කහ මදය, ලුණු හා ඕට් මස් එකතු කරන්න.

අපි මුද්දරප්පලම් ගලා යන ජලයෙන් සෝදා උතුරන වතුරේ මිනිත්තු කිහිපයක් පොඟවා, පසුව ජලය ඉවතට, මුද්දරප්පලම් කඩදාසි තුවායකින් වියළා ඇනූ එකතු කරන්නෙමු. ඇපල් වලින් හරය ඉවත් කර රළු කෝණයන් මත අතුල්ලන්න, පිටි ගුලිය සමඟ කුරුඳු දමන්න.

මුද්දරප්පලම්, ගාන ලද ඇපල් සහ කුරුඳු එකතු කරන්න.

අපි පිටි ගුලියෙහි සියලුම අමුද්‍රව්‍ය හොඳින් මිශ්‍ර කර, බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට peak න කඳු මුදුනට වෙන වෙනම පහර දෙන්න, ප්‍රෝටීන සහ ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක භාගයක් පමණ ඇනූ වලට එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ඔබට පෑන් රත් කළ හැකිය - චීස්කේක් සඳහා ඇනූ සූදානම්.

විප්ඩ් ප්‍රෝටීන් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න, මෙය කිරීම ඉතා පහසු ය: අපි අමු අර්තාපල් අඩකින් කපා, දෙබලක දමා, චීස්කේක් නව කොටසක් පෑන් මත තැබීමට පෙර, අර්තාපල් එළවළු තෙල් බඳුනක ගිල්වා, තුනී මේද තට්ටුවකින් පෑන් ආවරණය කරන්න. රන්වන් දුඹුරු කබොලක් ඇති වන තුරු අපි සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 2-3 ක් සිරිනික් ෆ්රයි.

රන් දුඹුරු තෙක් සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 2-3 ක් ගෘහ චීස් පෑන්කේක් ෆ්රයි

උණුසුම් ගෘහ චීස් පෑන්කේක් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ely න ලෙස වතුර දමනු ලැබේ, ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් හෝ ජෑම් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.

ඕට් මස් සහ ඇපල් සමග චීස්කේක්

ඕට් මස් සහ ඇපල් සහිත චීස්කේක් සූදානම්. බොන් රුචිය සහ ප්‍රීතිමත් පෑන්කේක් සතිය!