විවෘත භූමියේ බීජ වලින් කොත්තමල්ලි වගා කිරීම කොත්තමල්ලි රැකවරණය කොත්තමල්ලි රෝග හා පළිබෝධකයන්

එළිමහනේ බීජ වලින් වැඩෙන කොත්තමල්ලි කොත්තමල්ලි වගා කිරීම හා රැකබලා ගැනීම

කොත්තමල්ලි (කොත්තමල්ලි) යනු කුඩ පවුලේ වාර්ෂික ශාකසාර ශාකයකි. කොත්තමල්ලි සාමාන්‍යයෙන් ශාකයේ හරිත කොටස ලෙසද බීජ කොත්තමල්ලි ලෙසද හැඳින්වේ.

කොත්තමල්ලි වගාව ඉතා ජනප්‍රියයි. මෙම කුළුබඩු සහිත හරිතයන් බොහෝ කෑම වර්ග, සෝස් වර්ග වලට එකතු කිරීමක් වන අතර රසයට විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි. නැවුම් සහ වියලූ ආකාරයෙන් කොත්තමල්ලි භාවිතා කරන්න. අත්යවශ්ය තෙල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය එයට සුවඳ මල් කළඹක් ලබා දෙයි. බීජ ආහාර පිසීමේදී ද යෙදුම සොයා ගනී.

නැගී එන සූර්යයාගේ රටේ කොත්තමල්ලි වසර 5000 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ වගා කර ඇති අතර එය දීර් onge ායුෂ සඳහා දායක වන බව විශ්වාස කෙරේ. කොරියානු කෑම වර්ග පැතිරීම නිසා කොත්තමල්ලි අපේ කලාපවල ජනප්‍රිය වී තිබේ.

කොත්තමල්ලි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ හානිය

කොත්තමල්ලි වල සගන්ධ ෙතල් සහ ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ (පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, අයඩින්, විටමින් ඒ, ඊ, කේ, බී, පීපී). නැවුම් කොත්තමල්ලි භාවිතය ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, අධික ආහාර පවා කඩාවැටීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. කොළ සහ බීජ මොළය හා හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, හිස්ටීරියා සහ නිශේධනීය තත්වයන් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

කාන්තාවන් කොත්තමල්ලි ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය: හරිතයන් විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කිරීම ඔසප් වීමේ අක්‍රමිකතාවයට හේතු විය හැක. ගර්භනී කාන්තාවන් කිසි විටෙකත් හරිතයන් හෝ කොත්තමල්ලි ආහාරයට නොගත යුතුය. මෙය ගබ්සාවක් හෝ නොමේරූ දරු උපතක් ඇති කළ හැකිය.

කොත්තමල්ලි කොත්තමල්ලි සිටුවීම සඳහා අඩවි සකස් කිරීම

බීජ වලින් කොත්තමල්ලි කොත්තමල්ලි වගා කරන්නේ කෙසේද

පාංශු

කොත්තමල්ලි වගා කිරීම සඳහා සැහැල්ලු ලෝම හෝ වැලි ලෝම පස් වඩාත් සුදුසු වේ.
පස සංසේචනය කළ යුතුය: 1 m² මත හියුමස් කිලෝග්‍රෑම් 2 ක් හෝ ඛනිජ පොහොර 30 ග්රෑම් එකතු කරන්න.

අඩවි ආලෝකකරණය

හිරු එළියෙන් හොඳින් ආලෝකමත් වන ප්‍රදේශවල කොත්තමල්ලි වැඩෙයි. කුඩා සෙවන ලබා ගත හැකිය: වැට දිගේ, පඳුරු අසල, නමුත් ගස්වල සෙවණෙහි නොවන්න. එවිට පැළ පැල්ලම් වී, ඉක්මනින් පුෂ්ප මංජරියෙන් වැවී ඇති අතර එය සතා සිවුපාවට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

ඇඳ පැතලි ප්‍රදේශයක තිබිය යුතුය. පහතරට ප්‍රදේශවල කොත්තමල්ලි සෙමෙන් වර්ධනය වන අතර ජලයෙන් යටවීමෙන් මිය යා හැකිය.

පූර්වගාමීන්

රනිල කුලයට අයත් පිපි umbers ් umbers ා, ගෝවා, අර්තාපල් බෝගයට හොඳ පූර්වගාමීන් වනු ඇත.

විවෘත භූමියේ කොත්තමල්ලි බීජ වැපිරීම

කොත්තමල්ලි බීජ ප්රචාරණය කරන්න. බීජ විශේෂිත වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.

බීජ එකතු කරන්නේ කෙසේද?

කොත්තමල්ලි බීජ ඡායාරූප එකතු කරන්නේ කෙසේද

බීජ වල මේරීම තීරණය වන්නේ පළතුරු වල තත්වය අනුව ය:

බීජ දුඹුරු පැහැයට හැරෙන විට, ඒවා පහසුවෙන් අතින් ඉවත් කරනු ලැබේ, ඊටත් වඩා ඒවා කුඩු වීමට පටන් ගත් විට - ඒවා එකතු කිරීමට සූදානම්ය.
බීජ ප්‍රරෝහණය අවුරුදු 2 කට වඩා වැඩි නොවේ.

කොත්තමල්ලි ස්වයං වපුරමින් සාර්ථකව ප්රචාරය කරයි. තලා දැමූ බීජ හිම යට ආරක්ෂිතව ශිශිර වන අතර වසන්තයට මිත්‍රශීලී පිවිසුම් ලබා දෙයි.

බීජ ප්රතිකාර කිරීම

වැපිරීමට පෙර වේගයෙන් ප්‍රරෝහණය සඳහා බීජ වර්ධන උත්තේජක ද්‍රාවණයක පොඟවා ගන්න. විශේෂ drug ෂධයක් වෙනුවට කෝමාරිකා යුෂ භාවිතා කළ හැකිය.

කොත්තමල්ලි වපුරන්නේ කවදාද?

වසන්ත හා ගිම්හානය: විවෘත භූමියේ කොත්තමල්ලි වැපිරීම අප්‍රේල් 20 සිට මාසය අවසානය දක්වා සිදු කෙරේ. මැයි-ජුනි මාසවල වපුරන විට දින 20 කට පමණ පසු මල් ද al ු යට දිස් වේ. හරිතාගාර තුළ පෙබරවාරි අග සිට මැයි මුල දක්වා වපුරා ගත හැකිය: 40 වන දින මල් ද al ු යට දිස්වනු ඇත.

කොත්තමල්ලි යනු දිගු දිවා කාලයේ සංස්කෘතියකි. එය අඩු වන විට වර්ධන වේගය මන්දගාමී වේ.

කොත්තමල්ලි (බීජ) එකතු කිරීම සඳහා ජූනි ඉතා සුදුසුයි - මුල් වසන්තයේ වපුරන්න. ජූලි සිට සැප්තැම්බර් මුල දක්වා ඊතල විසි කිරීම අවම වන අතර සතා සිවුපාවා වඩාත් ප්‍රචණ්ඩ ලෙස වර්ධනය වේ. හරිතයන් ලබා ගැනීම සඳහා, මුල් අවධියේදී peduncles ඉවත් කළ යුතුය.

වැටීම: ඉන්දියානු ගිම්හානය මේ වන විටත් ගෙවී ගොස් ඇති අතර උනුසුම් වීමක් අපේක්ෂා නොකරන ඔක්තෝබර් අග භාගයේදී කොත්තමල්ලි ශීත വിതීම සිදු කෙරේ. ශීත, තුවේ දී, බීජ ස්වාභාවික ස්තරීකරණයකට භාජනය වන අතර පළමු තාපය පෙනීමත් සමඟ මුල් අවධියේදී ඉහළ යනු ඇත.

විවෘත භූමියේ කොත්තමල්ලි වපුරන ආකාරය

1 m² සඳහා ඔබට බීජ ග්‍රෑම් 2.5 ක් පමණ අවශ්‍ය වේ.
1.5-2 සෙ.මී. ගැඹුරට ඒවා වසා දමන්න.
බීජ පැල කිහිප වතාවක් තුනී වේ.
ප්රති result ලයක් වශයෙන්, තනි ශාක අතර, පේළි අතර - 15-30 සෙ.මී.

ප්‍රරෝහණ කාලය සති 2-4 ක් වන අතර එය කාලගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම් වේ.

උණුසුම් සමයේදී නිතිපතා හරිතයන් සඳහා, ඔබට සති 1-2 ක කාල පරාසයක් තුළ වපුරා ගත හැකිය. දින 40-55 පසු, ඔවුන් කැපීමට සූදානම්: එක් ප්රදේශයක ඔබට බෝග කිහිපයක් වගා කළ හැකිය. 1 m² මත නැවත වපුරන විට, 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. nitroammophoski හෝ සුපර් පොස්පේට්.

විවෘත භූමියේ කොත්තමල්ලි රැකබලා ගන්නේ කෙසේද

බීජ පැල පරිස්සමින් රැකබලා ගැනීම අවශ්‍යයි. නොමේරූ ශාක වලට හානිකර වල් පැලෑටි කාලෝචිත ආකාරයකින් ඉවත් කරන්න. දුර්වල පැල ඉවත් කිරීමෙන් උයනේ තුනී කරන්න - ඒවා අනුභව කළ හැකිය.

සෙන්ටිමීටර 5 ක උසකින් යුත් කොත්තමල්ලි නයිට්රජන් පොහොර සමඟ පෝෂණය කරන්න. ඊට පසු, පස වසුන් කිරීම - මෙය තෙතමනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, වල් පැලෑටි වර්ධනය වළක්වයි.

ජලය දැමීම

ඉස්ම සහිත හරිතයන් ලබා ගැනීම සඳහා කොත්තමල්ලි නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය. තෙතමනය නොමැතිකම නිසා, කොළ සොකට් දුර්වල ලෙස සාදයි, කොත්තමල්ලි ඊතල මුදා හැරීමට පටන් ගනී. බීජ පැල සඳහා 1 m² ට ජලය ලීටර් 3-4 ක් ප්‍රමාණවත් වන අතර ක්‍රියාකාරී වර්ධන කාලය තුළ ඒකක ප්‍රදේශයකට ජලය ලීටර් 8 ක් පමණ එක් කරන්න.

කුඩා කප්පාදු කිරීම

සතා සිවුපාවට වැඩෙන විට නිතිපතා මල් ද al ු යට කැඩිය යුතුය. බීජ ලබා ගැනීම ඉලක්කය නම්, මුල් මල් පිපීම.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

රාමුලරියෝසිස්, කෝණාකාර යනු කොත්තමල්ලි රෝග ඇතිවිය හැකි රෝග වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා යමෙකු රෝපණ ක්‍රමවේදය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශ ඉවත් කරන්න, දිලීර නාශක සමඟ ප්රතිකාරය සිදු කරන්න (මෙම අවස්ථාවේ දී, හරිතයන් drug ෂධයේ කාලසීමාව පුරාම කපා ගත නොහැක).

පළිබෝධකයන්: විවිධ වර්ගයේ දෝෂ, දළඹුවන්, ශීත හැන්දෑව, කුඩ සලබයා, වයර් පණුවා. කෘමිනාශක ප්රතිකාර අවශ්ය වේ.

කවුළුව මත කොත්තමල්ලි වපුරන ආකාරය, වීඩියෝව දෙස බලන්න:

කොත්තමල්ලි වේගයෙන් වර්ධනය වන ශාකයක් බැවින් ශීත in තුවේ දී ජනෙල් කවුළුවක එය වගා කිරීම ඉතා සරල ය. බීජ පැළ පෙට්ටියක එය වැපිරීම අපහසු නොවන අතර රැකවරණය සඳහා වන අවශ්‍යතා සරල ය: කාමර උෂ්ණත්වය, මධ්‍යස්ථ පාංශු තෙතමනය සහ දීප්තිමත් ආලෝකය සහිත දිගු දිවා කාලය. කෙටි ශීත දිනවලදී, ෆයිටොලාම්ප් සහිත අමතර ආලෝකකරණයක් අවශ්‍ය වේ.

කොත්තමල්ලි අස්වැන්න

අනාගතයේ දී එහි රසය පිරිහෙන බැවින්, මල් පිපීමට පෙර කොත්තමල්ලි හරිතයන් අස්වැන්න කළ යුතුය. මෙම මොහොත අතපසු නොකිරීම වැදගත්ය. සෙන්ටිමීටර 10-12 ක උසකින් යුත් හරිතයන් කැපීම වඩාත් සුදුසුය උදේ හෝ වළාකුළු සහිත කාලගුණය තුළ මෙය කරන්න. කපන ලද අතු පොකුරුවලට එකතු කර කෙටුම්පතක වියළීම සඳහා ඒවා එල්ලා තබන්න. පසුව, වාතය රහිත භාජනයක අඹරා ගබඩා කරන්න.

බීජ දුඹුරු පැහැයට හැරෙන විට අස්වනු නෙලනු ලැබේ. ලෙල්ලෙන් මිදීම සඳහා විශාල දැලක් සහිත පෙරනයක් හරහා ඒවා තල්ලු කරන්න. වියළි අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න.

කොත්තමල්ලි හෝ කොත්තමල්ලි වර්ග

විවිධත්වයක් තෝරාගැනීමේදී අවසාන ඉලක්කය මගින් මෙහෙයවිය යුතුය. හරිතයන් එකතු කිරීම සඳහා එළවළු ප්‍රභේද වඩාත් යෝග්‍ය වේ - ඒවාට වඩා සියුම් කොළ ඇති අතර ඒවා ඉහළ ඇරෝමැටිකතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ. කොත්තමල්ලි ලබා ගැනීම සඳහා විශාලතම, උසස් තත්ත්වයේ බීජ ලබා දෙන ප්‍රභේද තෝරන්න.

කොත්තමල්ලි වල ජනප්‍රිය එළවළු වර්ග:

Cilantro වැන්ගාඩ් ඡායාරූපය

ඇවන්ගාඩ් යනු සංයුක්ත ely න කොළ සහිත පඳුරකි, හරිතයන් a න කුළුබඩු සුවඳක් ඇත, කාමර තත්වයන් තුළ වගා කළ හැකිය. පළමු කප්පාදුව දින 45 ක වර්ධනයෙන් පසුව කළ හැකිය.

කිංසා කැරිබේ ඡායාරූපය

කැරිබේ යනු ප්‍රමාද මල් පිපෙන ප්‍රභේදයකි. කොළ දැඩි ලෙස විසුරුවා හරිනු ලැබේ, සියුම් රසයක් ඇත, දැඩි සුවඳක් ඇත.

Cilantro Market King

වෙළඳපොළේ රජ - විවිධත්වය කලින් ඉදවීමට. හරිත ස්කන්ධයේ ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ය, කොළ ඉස්ම සහිත ය, රසය සියුම් ය.

කොත්තමල්ලි බෝරෝඩිනෝ ඡායාරූපය

බෝරෝඩින්ස්කි යනු සාමාන්‍යයෙන් ඉදෙමින් පවතින කාල පරිච්ඡේදයක් සහිත සෙන්ටිමීටර 70 ක් උසැති සංයුක්ත පඳුරකි. හරිතයන් මෘදු රසය ඇති අතර සලාද සඳහා හොඳින් ගැලපේ. එය වගා කරනු ලබන්නේ විවෘත භූමියේ පමණි. දින 35 ක වර්ධනයෙන් පසු අස්වනු නෙලීම ආරම්භ කළ හැකිය.

කිංසා ටයිගා ඡායාරූපය

ටයිගා යනු green න හරිත පැහැයෙන් යුත් පහත් පඳුරකි. ප්රභේදය ප්රමාද වී: දින 45 කට වඩා.

විනෝද චාරිකාව යනු මුල් ඉදීමේ ප්‍රභේදයකි. කොළ අඹරනු ලැබේ, රසය මෘදුයි, සුවඳ සංතෘප්ත වේ. කවුළු මත වැඩීමට සුදුසු ය.

කොත්තමල්ලි නිෂ්පාදනයට වඩාත් සුදුසු ප්‍රභේද:

කොත්තමල්ලි ඇම්බර් ඡායාරූපය

ඇම්බර් යනු හොඳින් කොළ සහිත පඳුරකි, හරිතයන්ගේ රසය සියුම් ය. පසුව වෙඩි තැබීම. බීජවල සුවඳ කුළුබඩු, තීව්‍ර ය. ඒවා marinades, සොසේජස්, පේස්ට්රි වලට එකතු කරනු ලැබේ.