මෙම ලිපියෙන් ශීත for තුව සඳහා සරල ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වට්ටෝරුවක් ඔබට හමුවනු ඇත. ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
මම ස්ට්රෝබෙරි වලට කැමතියි.
මට රටේ කුඩා ගිම්හාන ගෘහයක් ඇත, එය සියල්ලම පාහේ ස්ට්රෝබෙරි පඳුරු වලින් රෝපණය කර ඇත.
ඔබ බොහෝ දෙනෙක් කල්පනා කර ඇත, ඔබ මෙතරම් කන්නේ කෙසේද? ඇත්ත වශයෙන්ම නැත, මම එතරම් ප්‍රගුණ නොකරමි!
මම බෙරි කිහිපයක් කැටි කර, පසුව කොම්පෝට් උයන්න.
හොඳයි, ඉතිරිව ඇති දෙයින් මම ශීත for තුව සඳහා විවිධ සූදානම සූදානම් කරමින් සිටිමි, ඉන් එකක් මම අද ඔබ සමඟ මහත් සතුටින් බෙදා ගන්නෙමි.
හොඳයි, මම ඔබේ අවධානයට ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් ඉදිරිපත් කරමි. ඕනෑම ගෘහණියක් මෙම සරල වට්ටෝරුව ප්‍රගුණ කරනු ඇත, මන්ද එය සකස් කිරීමේදී සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැති බැවිනි.
ඔබට යමක් පැහැදිලි නැතිනම්, පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප පහතින් ඇත, එය ඔබට පිසීමේ ක්‍රියාවලියට නිසැකවම උපකාරී වනු ඇත.
ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා ඇරෝමැටික වේ.
එවැනි සූදානමක් ඉතා ඉක්මණින්, හොඳින් වෙනස් වන අතර, ඔබට තවමත් මෙම ප්‍රණීතභාවය සමඟ අමුත්තන්ට සැලකීමට අවශ්ය නම්, නිර්භීතව විශාල ආන්තිකයක් සහිත ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් මත ගබඩා කරන්න.
ශීත for තුව සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්
එබැවින්, අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- ස්ට්රෝබෙරි කිලෝග්‍රෑම් එකක්,
- කැටි කළ සීනි කිලෝග්‍රෑම් එකක් (පිටවීමේදී ඔබට තදබදයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එම ප්‍රමාණය කිලෝග්‍රෑම් 2 දක්වා වැඩි කළ හැකිය).
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය
මම ස්ට්රෝබෙරි ප්ලාස්ටික් පළතුරු කොලන්ඩර් එකක තැබුවෙමි.
මම ප්රවේශමෙන් බෙරි වල සියලු වලිග කපා.
ඊට පස්සේ, මම ස්ට්රෝබෙරි ලෑල්ල මත තබා එක් එක් බෙරී අඩකින් කපා, පසුව නැවත අඩකින්.
මම බාල්දිය සකස් කර ස්ට්රෝබෙරි දමමි.
මම සීනි සමඟ නිදාගෙන ටික වේලාවක් ඒවා තබමි.
ස්ට්රෝබෙරි යුෂ ආරම්භ කරන විට, මම බාල්දිය කුඩා ගින්නකට යවා විනාඩි 25-30 ක් තදබදය උයන්නෙමි.
මම නිමි මිහිරි වැඩ කොටස කෑන් වලට පෙරළමි.
මම සෑම භාජනයක්ම පියනෙන් තදින් මුද්‍රා කරමි.
සීතල කාලගුණය තෙක් ජෑම් ගබඩා කිරීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම තද පියන සහිත කෑන් භාවිතා කළ යුතුය.
ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් ශීත for තුව සඳහා සූදානම්!
මෙම ස්ට්රෝබෙරි සිරප් වට්ටෝරුව දෙස බලන්න.
