කැලෙන්ඩුල ඔෆිසිනලිස්

කැලෙන්ඩුල ඔෆිසිනලිස්, මැරිගෝල්ඩ්ස් (කැලෙන්ඩුල ඔෆිසිනලිස්), ඇස්ට්‍රා පවුල (ඇස්ටරේසී).

සෙන්ටිමීටර 70 ක් දක්වා උසකින් යුත් ශාකසාර ශාකයකි. කඳ ශිෂ් is සම්පන්න වන අතර බොහෝ විට පාදයේ සිට අතු බෙදී ඇත. කොළ විකල්ප වේ, පහළ ඒවා දිගටි, දිගටි, පොල් බීඩංග, ඉහළ ඒවා දිගටි-ලැන්සිලේට්, රළු ය. මල් විශාල කූඩවල එකතු කරනු ලැබේ, මධ්‍යම කඳේ සහ පාර්ශ්වීය රිකිලි වල කෙළවරේ පිහිටා ඇති අතර තැඹිලි හෝ කහ කොරොල්ලා ඇත. පලතුරු දෑකැති-වක්‍ර, තද දුඹුරු achenes වේ. එය මධ්‍යධරණි රටවල වල් වැවෙන අතර නැගෙනහිරින් ඉරානය දක්වා ව්‍යාප්ත වේ. එය යුරෝපයේ සහ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ බොහෝ රටවල වගා කෙරේ. රුසියාවේ, කැලෙන්ඩුල මොස්කව්, වොරොනෙජ් සහ කිරොව් ප්‍රදේශවල වගා කෙරේ. කැලෙන්ඩුල විසිතුරු ශාකයක් ලෙස බහුලව වගා කෙරේ. අපේ රටේ කැලෙන්ඩුල වර්ග 2 ක් බෝ වේ.

කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණය. කැලෙන්ඩුල පසෙන් ඉල්ලා නොසිටින නමුත් මධ්‍යස්ථ තෙතමනය සහිත විවෘත හිරු එළිය ඇති ප්‍රදේශවල වඩා හොඳින් වර්ධනය වේ. දින දර්ශනය බීජ මගින් ප්‍රචාරණය වේ. වැපිරීම සඳහා කුඩා කොකු හැඩැති බීජ භාවිතා කරන අතර වැඩි ටෙරී පුෂ්ප මංජරිය ලබා දෙයි. මැයි පළමු - දෙවන දශක වලදී ඒවා වපුරනු ලැබේ, සිටුවීමේ ගැඹුර සෙ.මී.

මැරිජෝල්ඩ් බීජ

Raw ෂධීය අමුද්‍රව්‍ය සඳහා වන කැලෙන්ඩුල පුෂ්ප මංජරිය මල් පිපීමේ ආරම්භයේ සිටම ඉවත් කර ඒවා පාමුල ඉරා දමයි. මල් පිපීම ආරම්භයේ දී, පුෂ්ප මංජරිය දින දෙක තුනකට පසු අස්වැන්න නෙළා ගනු ලැබේ, මහා මල් පිපීමත් සමඟ - දින හතරක් හෝ පහකට පසුව. සමයේදී ඒවා 15 වතාවක් එකතු කර ගත හැකිය.

සම්පුර්ණයෙන්ම විවෘත කරන ලද කූඩ වලින් පෙති කුළුබඩු ලෙස අස්වනු නෙලනු ලැබේ. ඒවායේ වර්ණය නැති නොවන පරිදි ඒවා ඉක්මනින් සෙවණෙහි වියළී යයි.

අමුද්‍රව්‍ය සැහැල්ලු ප්‍රතිරෝධක තදින් මුද්‍රා තබන ලද භාජනයක ගබඩා කරන්න.

සැරසිලි. කැලෙන්ඩුල ජනප්‍රිය විසිතුරු ශාකයකි, විශාල තැඹිලි හෝ දීප්තිමත් කහ පුෂ්ප මංජරිය-කූඩ මල් පිපෙන විට එය මල් පිපීමේදී විශේෂයෙන් හොඳයි. දිගු මල්, මාසයකට වඩා පවතී.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. කැලෙන්ඩුල මල් කූඩවල සගන්ධ ෙතල් වලින් 0.02% ක් පමණ අඩංගු වන අතර එමඟින් මල්වලට දුර්ගන්ධයක් දැනේ. කැලෙන්ඩුලාවේ චිකිත්සක බලපෑම අර්ධ වශයෙන් රඳා පවතින්නේ තැඹිලි වර්ණක කැරොටින් (ප්‍රොවිටමින් ඒ) මත ය. තැඹිලි මල් කූඩ සහිත පැල වල ලා කහ මෙන් දෙගුණයක් කැරොටින් අඩංගු වේ.

විද්‍යාත්මක වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, කැලෙන්ඩුල සූදානම අක්මා රෝග සඳහා කොලරෙටික් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

නාරිවේද රෝග, එය ආමාශයේ හා duodenum, ගැස්ට්‍රයිටිස්, මෙන්ම ස්පන්දනය, ඉදිමීම, හුස්ම හිරවීම සහ පළමු හා දෙවන උපාධි අධි රුධිර පීඩනය වැනි විවිධ හෘද රෝග සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

කැලෙන්ඩුල දිගු කලක් ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කර ඇත. චීස්, බටර්, පිලාෆ්, සුප්, සලාද, ඉස්ටුවක් සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස පෙති භාවිතා කරයි. එහි ආධාරයෙන් ඇනූ පැහැයට ගන්න. මේ සඳහා පෙති කිරිවලින් තම්බා ඇනූ දණ ගසා ඇත. කැලෙන්ඩුල ශාකසාර තේ වල කොටසකි, එය උත්සව කෑම වලින් සරසා ඇත.