කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මානික් යනු සරල හා රසවත් පයි එකක් වන අතර එය සෑම විටම විශිෂ්ටයි. ඔබ ගෙදර පිළිස්සීමේ පළමු පියවර ගන්නේ නම්, මැණික් ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගැනීමට වග බලා ගන්න. මෙම සරල ගෙදර හැදූ කේක් නරක් කිරීමට පාහේ නොහැකි ය, සාර්ථකත්වයේ ප්‍රධාන රහස වන්නේ සෙමොලිනා සහිත පිටි ගුලිය සමථයකට පත් නොවන අතර කේක් තරමක් තෙතමනය සහිත, පොඩි වී සෑම විටම ඉතා රසවත් ය. ඇනූ පිළියෙල කිරීමේ වැදගත් කරුණක් නම්, එය පැය භාගයක් පමණ තනිවම තැබිය යුතු අතර එමඟින් සෙමොලිනා තෙතමනය අවශෝෂණය කර ඉදිමීම සිදු කරයි, එබැවින් ෙබ්කිං වඩාත් විශිෂ්ට වනු ඇත.
කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මැනික් - සරල හා රසවත් පයි- ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 1 විනාඩි 30 යි
- බහාලුම් සඳහා සේවා: 8
කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මන්නා සඳහා අමුද්රව්ය
- කෙෆීර් ග්රෑම් 300;
- බිත්තර 3;
- සීනි ග්රෑම් 160;
- 100 ග්රෑම් බටර්;
- 220 ග්රෑම් සෙමොලිනා;
- පිටි ග්රෑම් 80;
- ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 7 ක්;
- ෙබ්කිං සෝඩා ග්රෑම් 4 ක්;
- පොපි 130 ක්;
- වැනිලා සාරය;
- ලුණු;
- සේවය කිරීම සඳහා නැවුම් බෙරි සහ අයිසිං සීනි.
කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මන්නා සකස් කිරීමේ ක්‍රමයක්
කැටි කළ සීනි වත් කරන්න, සීතල කෙෆීර් වත් කරන්න, බිත්තර තුනක් කඩන්න. රසය සමබර කර ගැනීම සඳහා සිහින් ලුණු ආකාරයෙන් වත් කරන්න. කැටි කළ සීනි වල කැටිති සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීම සඳහා මිනිත්තු 5 ක් පමණ සුදුළුනු සමග අමුද්රව්ය බීට් කරන්න.
සීනි, කෙෆීර් සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්නබටර් කැට බවට කපන්න, bottom න පතුලක් සහිත සාස්පාන් තුළට විසි කරන්න, උණු කරන්න, ටිකක් සිසිල් කරන්න. දියර අමුද්රව්ය සහිත බඳුනකට තෙල් වත් කරන්න, සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්න.
ඊළඟට, බඳුනකට සෙමොලිනා වත් කරන්න.
අපි s / s ශ්‍රේණියේ තිරිඟු පිටි ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු (ෙබ්කිං කුඩු) සමඟ ඒකාබද්ධ කර, පෙරනයක් හරහා පෙරළීමෙන් ගැටිති ඉවත් කර පිටි ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කරමු. ඉතිරි නිෂ්පාදන සඳහා sifted පිටි එකතු කරන්න.
උණු කළ බටර් එකතු කරන්න 
බඳුනකට සෙමොලිනා වත් කරන්න 
ඉතිරි නිෂ්පාදන සඳහා sifted පිටි එකතු කරන්න.ඉන්පසු පොපි ඇට වත් කර වැනිලා සාරය බින්දු කිහිපයක් එක් කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ආහාර පොපි කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මන්නා විශේෂයෙන් සකස් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, පොපි කාර්මිකව ඇසුරුම් කර තිබේ නම් එය සේදීම අවශ්‍ය නොවේ.
පොපි ඇට වත් කර වැනිලා සාරය බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්නගැටිති නොමැතිව සමජාතීය පිටි ගුලියක් ලබා ගන්නා තෙක් අපි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු. කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය භාගයක් තබන්න. මේ අතර, උඳුන සෙල්සියස් අංශක 175 දක්වා උනුසුම් කරන්න.
ඇනූ විනාඩි 30 ක් තබා උඳුන තුල රත් කරන්නනොබැඳි ස්වරූපය (සෙන්ටිමීටර 24 ක විෂ්කම්භයක් සහිත මෙම වට්ටෝරුව තුළ) මෘදු කළ බටර් සහ තිරිඟු පිටි සමඟ නොමසුරුව දූවිලි කරන්න.
අච්චුව තෙල් හා දූවිලි පිටි සමඟ ලිහිසි කරන්නඅපි මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ ඇති පෝරමය ඉවත් කර, පසුව ඇනූ වත් කර, පිටි ගුලිය ඒකාකාරව පැතිරෙන පරිදි පෝරමය මාරු කරන්න.
පිටි ගුලිය අච්චුවකට වත් කරන්නඅපි මන්නා පෙර රත් කළ උඳුන මැද මැදට යවමු, විනාඩි 40-45 ක් පුළුස්සන්න. කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මන්නාගේ සූදානම තීරණය වන්නේ ලී පැල්ලමක් භාවිතා කරමිනි - ඔබ ෙබ්කිං වල est නම කොටසෙහි පැල්ලමක් ඇලවූ විට එය වියළී, පිටි ගුලියෙහි කිසිදු සලකුනක් නොමැතිව කේක් සූදානම් වේ.
මිනිත්තු 40-45 විනාඩි පිළිස්සීමඅපි කම්බි රාක්කයක් මත පොපි ඇට සමඟ මැනික් සිසිල් කරමු, කුඩු කළ සීනි ඉසිය යුතු ය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ නැවුම් බෙරි සහිත මේසයක් මත සේවය කරමු. බොන් රුචිය!
කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත රසවත් හා පහසු මැනික් සූදානම්!කෙෆීර් මත පොපි ඇට සහිත මැනික් ගෙදර හැදූ කේක් සඳහා කදිම පදනමකි. බිස්කට් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ යුතු අතර, සමාන කේක් දෙකකට අඩක් කපා, තදබදයේ පොඟවා, බටර් ක්රීම් සමඟ පැතිරී ඔබේ රුචිකත්වයට අනුව සැරසිය යුතුය. කේක් උතුම් බවට හැරෙනු ඇත!
