වට්ටක්කා

ශාකසාර වාර්ෂික ශාක පොදු ස්කොෂ් (කුකර්බිටා පෙපෝ) යනු වට්ටක්කා පවුලේ වට්ටක්කා කුලයේ නියෝජිතයෙකි. මෙම ශාකය කොමඩු බෝගයක් ලෙස සැලකේ, මුලින් මෙක්සිකෝවෙන්. ඔක්සාකා නිම්නයේ වට්ටක්කා අවම වශයෙන් අවුරුදු 8 දහසක් තිස්සේ වගා කර ඇත. අපේ යුගය පැමිණීමට පෙර දැනටමත් එවැනි ශාකයක් උතුරු ඇමරිකාවේ මිසිසිපි සහ මිසූරි ගංගා වල නිම්නවල ව්‍යාප්ත විය. 16 වන සියවසේ ස්පා Spain ් from යේ නැවියන් විසින් එවැනි සංස්කෘතියක් යුරෝපයට ගෙන එන ලදී. එතැන් පටන් එය ආසියාවේ සහ පැරණි ලෝකයේ බහුලව වගා කර ඇත. එවැනි බෝගයක් වගා කිරීමේදී ඉන්දියාව, චීනය සහ රුසියාව ශූරයන් වේ.

එවැනි රසවත් එළවළු වර්ගයක් ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, එහි පල්ප් මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර දුර්ලභ විටමින් ටී ද එහි අඩංගු වේ. එළවළු වල වට්ටක්කා බීජ ද අඩංගු වන අතර ඒවාට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ පුනර්ජනනීය බලපෑම් සහිත තෙල් ඇතුළත් වේ. එය අසාත්මිකතා ඇති නොකරයි.

වර්ධනය පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක්

1. ගොඩබෑම. විවෘත පසෙහි බීජ වැපිරීම අංශක 12-13 දක්වා උනුසුම් වීමෙන් පසුව සිදු කරනු ලැබේ, ඒවා මිලිමීටර් 70-80 අතර පසෙහි වළලනු ලැබේ. බීජ පැල සඳහා වට්ටක්කා වැපිරීම අප්රේල් මාසයේ හෝ මැයි පළමු දිනවල සිදු කෙරෙන අතර බලාගාරය විවෘත පසෙහි බද්ධ කරනු ලබන්නේ මැයි මාසයේ අවසාන දිනවල හෝ ජුනි පළමු දිනවල ය.
2. පාංශු. ඕනෑම එකක් සුදුසු ය, කෙසේ වෙතත්, වට්ටක්කා පෝෂ්‍යදායී පසෙහි වඩා හොඳින් වැඩෙන අතර එය කල්තියා හාරා ගත යුතු අතර අවශ්‍ය සියලුම ඛනිජ පොහොර හා ජීවීන් එයට එකතු කළ යුතුය.
3. ජලය දැමීම. බීජ පැල භූමියේ රෝපණය කළ විට, එය මුල් බැස ගැනීමට පෙර දිනකට 1 වතාවක් වතුර දැමිය යුතුය. ඩිම්බ කෝෂ වල ප්‍රමාණය හස්තයට සමාන වන තෙක් ජලය දැමීම නිතර නිතර නොවිය යුතුය. ගිම්හානයේදී ක්‍රමානුකූලව වැසි වැසෙන්නේ නම්, එවිට ඔබට වට්ටක්කා වලට වතුර දැමිය නොහැක. පලතුරු බර වැඩිවීමට පටන් ගත් පසු, වැඩිහිටි පඳුරකට වාරිමාර්ග බහුල ලෙස ලීටර් 10 දක්වා වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ.
4. පොහොර. විවෘත පසෙහි බීජ පැල සිටුවීමෙන් දින 7 කට පසු ඔවුන්ට මුල්ලීන් හෝ කුකුළු මස් බින්දු ද්‍රාවණය කරනු ලැබේ. ඊට පසු, සෑම සති 4 කට වරක්, පඳුරු ජීවීන්ගෙන් පෝෂණය වන අතර, එවැනි ඉහළ ඇඳුම් 3 ක් හෝ 4 ක් තිබිය යුතුය.
5. අභිජනනය. උත්පාදක (බීජ) බීජ නොවන ක්‍රමයෙන් හෝ බීජ පැල හරහා.
6. හානිකර කෘමීන්. කොමඩු කුඩිත්තන්, පොඩුරා (හෝ සුදු පාමුල), වයර් පණුවන්, හම්බෙල්ලන්.
7. රෝග. සුදු කුණුවීම, ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, ඇස්කොචිටෝසිස්, කෝණාකාර හා කළු අච්චුව.

වට්ටක්කා ලක්ෂණ

වට්ටක්කා වල කඳ අතු මූලය බඩගා යාම සහ පෙන්ටහෙඩ්‍රල් වේ. රළු අංකුර වල මතුපිට පුෂ්ප මංජරිය ඇත, ඒවායේ දිග මීටර් 5 සිට 8 දක්වා වෙනස් වේ. ඊළඟ දිගු පත්‍ර පත්‍ර තහඩු හෘද හැඩැති පස්-පොකුරු හෝ කොටස් පහකින් යුක්ත වේ, ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 25 ක් පමණ වන අතර ඒවායේ මතුපිට කෙස්, තද කෙස් වලින් නිරූපණය වේ. සෑම පත්‍රයකම සයිනස් සර්පිලාකාර ටෙන්ඩ්‍රිල් වේ. විශාල සමලිංගික තනි මල් තැඹිලි හෝ කහ පැහැයක් ගනී. ගැහැණු මල් වල කෙටි පෙඩිකල් ඇති අතර පිරිමි මල් දිගු වේ. මල් පිපීම ජුනි හෝ ජූලි මාසවලදී ආරම්භ වේ. විශාල මාංසමය පලතුරක් ව්‍යාජ වට්ටක්කා බෙරී වන අතර එය ගෝලාකාර හෝ ඕවලාකාර හැඩයක් ඇති අතර ඇතුළත පසුගිය ගිම්හානයේදී හෝ පළමු සරත් සෘතුවේ සතිවල ඉදවීමට බොහෝ බීජ ඇත. සුදු පැහැති ක්‍රීම් බීජයේ දිග මි.මී. 10-30 ක් වන අතර, දාරය දිගේ නෙරා එන දාරයක් සහිතව, පිටත කවචය දැවමය.

වට්ටක්කා ඇට වැඩීම

බීජ වැපිරීම

බීජ පැල හරහා බීජ වලින් වට්ටක්කා වගා කළ හැකි අතර ඒවා විවෘත භූමියේ කෙලින්ම වපුරා ගත හැකිය. නමුත් සාදික්කා වට්ටක්කා වැනි ප්‍රභේදයක් වගා කළ හැක්කේ බීජ පැල මගින් පමණක් බව මතක තබා ගත යුතුය. විවෘත පසෙහි වැපිරීම සිදු කරනුයේ එය අංශක 12 සිට 13 දක්වා උෂ්ණත්වයකට මිලිමීටර් 70-80 අතර ගැඹුරකදී උණුසුම් වූ පසුව පමණි. ඔබ වැපිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර බීජ හා භූමිය හොඳින් වැපිරීමට සූදානම් විය යුතුය. ආරම්භය සඳහා, බීජ රත් කරනු ලැබේ, මේ සඳහා එය පැය 9-10 ක් (අංශක 40 ක් පමණ) තාපය තුළ තබනු ලැබේ, ඉන්පසු එය අළු ද්‍රාවණයක පැය 12 ක් තබයි (නැවුම් තම්බා ගත් වතුර ලීටරයකට ලී අළු 2 තේ හැදි), මේ නිසා කලලරූපය තරමක් thick න සහ ශක්තිමත් පීල් එකක් හරහා වේගයෙන් ගමන් කරයි. ඉන්පසු එය උඳුන තුල උණුසුම් කළ යුතු අතර පසුව එය ගෝස් ස්ථර කිහිපයකින් ඔතා ඇති අතර එය ලී අළු ද්‍රාවණයක හොඳින් තෙතමනය කළ යුතුය. පූර්ව ප්‍රතිකාර කිරීම සිදු නොකළහොත් වට්ටක්කා පසුව ඉදවීමට සිදුවේ. කලාපයේ ගිම්හානය කෙටි හා සිසිල් නම්, පූර්ව වපුරන බීජ ප්‍රතිකාර නොසලකා හරිනු ලැබුවහොත්, හිම ආරම්භයට පෙර වට්ටක්කා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදවීමට කාලය නොමැත.

වට්ටක්කා සිටුවීමට පෙර, කලින් සකස් කළ ස්ථානයක පේළි අඳින්න, ඉන්පසු රෝපණ වලවල් සෑදිය යුතු අතර, එය මීටර් 0.3 ක් පමණ විය යුතුය. ශීත in තුවේ දී හිම ඉතා අඩු නම්, අඩවියේ පස අධික වියළි විය හැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇල්මැරුණු ජලය ලීටර් 1.5-2 ක් (අංශක 50 ක් පමණ) එක් එක් සිදුරට වත් කළ යුතුය. දියර සම්පූර්ණයෙන්ම බිමට අවශෝෂණය කර ගත් පසු, සෑම ළිඳකම බීජ 2-3 ක් වපුරා ගත යුතු අතර, ඒවා මධ්‍යම ලෝම පසෙහි 50-60 මි.මී., සහ ආලෝකයේ - 80-100 මි.මී. ඉහළ සිට, බීජ පෝෂ්‍යදායී පසෙන් පිරවිය යුතු අතර, පසුව ඇඳ වසුන් වේ, මේ සඳහා ඔවුන් හියුමස් හෝ පීට් කෑල්ලක් භාවිතා කරයි. පේළි පරතරය දළ වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 200 ක් විය යුතු අතර පේළියේ සිදුරු අතර දුර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 100 ක් විය යුතුය.සමහලේ ගොඩබෑමේ වලවල් චෙක්බෝඩ් රටාවකින් ඇලවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බීජ පැල හැකි ඉක්මනින් පෙනෙන්නට නම්, එය නිවැරදි කිරීම සඳහා ප්‍රදේශය පටලයකින් ආවරණය කළ යුතුය, දාරවල පස වත් කරනු ලැබේ.

සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව සිදු කර ඇත්නම්, පළමු බීජ පැල දින 7 කට පසුව දර්ශනය වීමට සිදුවනු ඇත, ඉන්පසු නවාතැන ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. පැලෑටි මත සැබෑ පත්‍ර තහඩු දෙකක් සෑදූ විට ඒවා සිහින් කර ගත යුතු අතර බීජ පැල දෙකකට වඩා එක් සිදුරක නොවිය යුතුය. අතිරික්ත පැලෑටි ඉවතට ගත නොහැක, ඒ වෙනුවට ඒවා පාංශු මතුපිට මට්ටමින් කපා දමනු ලැබේ, මෙය ඉතිරි බීජ පැලවල මූල පද්ධතියට හානි කිරීමෙන් වළක්වනු ඇත. වසන්ත ආපසු එන ඉෙමොලිමන්ට් ඉතිරි නොවන්නේ නම්, ඇඳ මත චිත්රපටය ඇද ගන්නා කම්බි රාමුවක් සවි කළ යුතුය.

වැඩෙන වට්ටක්කා බීජ පැල

විවෘත පසෙහි පැල සිටුවීමට සති 2-3 කට පෙර බීජ පැල සඳහා බීජ වැපිරීම සිදු කළ යුතුය. පූර්ව වපුරන පසු, ඇලෙන සුළු බීජ පීට් හෝ ප්ලාස්ටික් භාජන වලින් එකින් එක වපුරන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 10 සිට 15 දක්වා ළඟා විය යුතුය. ඒවා ½ කොටස තණබිම්, හියුමස් සහ පීට් වලින් සමන්විත උපස්ථරයකින් පිරවිය යුතුය (1: 2: 1). ඉහළින් ඇති බීජ එකම උපස්ථරයකින් ආවරණය කළ යුතුය, කෙසේ වෙතත්, එය ලී අළු ග්රෑම් 10-15 ක් හා මුල්ලීන් ද්රාවණය (5%) සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. උපස්ථරය තෙතමනය කළ යුතුය, පසුව කන්ටේනරය ඉහළින් චිත්රපටයකින් ආවරණය කළ යුතුය.

බොහෝ විට කාමර තත්වයන් තුළ බීජ පැල වැඩෙන විට එය ඉතා දිගු වේ. මෙය වළක්වා ගන්නේ කෙසේද? සෘජු හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා වන පරිදි බෝග හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානයක තැබිය යුතු අතර වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක 20 සිට 25 දක්වා වෙනස් විය හැකිය. බීජ පැල පෙනුමෙන් පසු වට්ටක්කාට පහත සඳහන් උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍රය අවශ්‍ය වේ: දිවා කාලයේදී - අංශක 15 සිට 20 දක්වා සහ රාත්‍රියේදී - අංශක 12 සිට 13 දක්වා. දින 7-10 කට පසු දිගටි රිකිලි පහත ක්‍රියා පටිපාටියට භාජනය වේ: ශාකයේ උප-කොටිලඩෝනස් කොටස වළල්ලකින් නැමිය යුතු අතර, පසුව එය තෙතමනය සහිත පසකින් කොටිලෙඩෝනස් පත්‍ර තහඩු මත ආවරණය කළ යුතුය. ජලය දැමීම මධ්‍යස්ථ විය යුතු අතර පස එකතැන පල් නොවිය යුතුය. බීජ පැල වගා කිරීමේදී වට්ටක්කා 2 වතාවක් පෝෂණය කළ යුතු අතර මේ සඳහා සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර භාවිතා කළ යුතුය. පෝෂක ද්‍රාවණයේ සංයුතියට ජලය බාල්දියක් 1 ක්, ඇමෝනියම් සල්ෆේට් ග්‍රෑම් 17 ක්, සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 20 ක්, මුල්ලීන් ලීටර් 1 ක් සහ පොටෑසියම් සල්ෆේට් ග්‍රෑම් 15 ක් ඇතුළත් වේ. එක් ශාකයක් පෝෂණය කිරීම සඳහා, ද්රාවණය මිලි ලීටර් 500 ක් ගනු ලැබේ. විවෘත පසෙහි පඳුරු සිටුවීමට පෙර ඒවා දැඩි කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවා බැල්කනියක් හෝ වෙරන්ඩා වෙත මාරු කරනු ලැබේ, මුලදී ඔබට පැය 1-2 ක් සඳහා කවුළුව විවෘත කළ යුතු අතර ක්රියා පටිපාටියේ කාලසීමාව ක්රමයෙන් වැඩි කළ යුතුය. බීජ පැල සිටුවීමට දින දෙකක් ඉතිරිව ඇති විට, කවුළුව කිසිසේත් වැසීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත.

තෝරන්න

ඔබට වට්ටක්කා බීජ පැල කිමිදිය නොහැක, මන්ද බද්ධ කිරීමේදී මූල පද්ධතියට පහසුවෙන් තුවාල විය හැකිය. මේ සම්බන්ධයෙන්, බීජ වැපිරීම සඳහා තනි කෝප්ප භාවිතා කළ යුතුය.

විවෘත භූමියේ වට්ටක්කා සිටුවීම

සිටුවීමට ගතවන කාලය

උණුසුම් කාලගුණය ඇති වූ පසු විවෘත පසෙහි වට්ටක්කා බීජ පැල සිටුවීම අවශ්‍ය වේ, රීතියක් ලෙස, මෙම කාලය මැයි මස අවසාන දිනවල හෝ ජුනි පළමු දිනවල වැටේ. වට්ටක්කා යනු කොමඩු බෝගයකි, මේ සඳහා සූර්යාලෝකය විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය බැවින් රෝපණය සඳහා දකුණු කොටස තෝරා ගත යුතුය. වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක 25 ක් පමණ වන විට පඳුරු වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වේ, නමුත් එය පිටත අංශක 14 ට වඩා සිසිල් නම්, වට්ටක්කා වල වර්ධනය නතර වේ. මෙම සංස්කෘතියේ හොඳම පූර්වගාමීන් වන්නේ සයිඩ්රේට්, ළූණු, ගෝවා, කැරට්, බීට්, සෝයා බෝංචි, ඇට, බෝංචි, බෝංචි, පරිප්පු හෝ රටකජු ය. ඊට පෙර අර්තාපල්, සූරියකාන්ත, පිපි umbers ් umbers ා, zucchini, ස්කොෂ්, කොමඩු, කොමඩු සහ වට්ටක්කා වගා කළ ප්‍රදේශවල එය වගා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

සුදුසු පස

ඔබට ඕනෑම පසක මෙම සංස්කෘතිය වර්ධනය කළ හැකි නමුත් එය මිහිරි හා ඉතා විශාල ලෙස පෝෂ්‍යදායී පසෙහි පමණක් වර්ධනය විය හැකිය. රෝපණය සඳහා භූමිය සකස් කිරීම සරත් සෘතුවේ දී සිදු කළ යුතු අතර, මේ සඳහා එය හාරා ගත යුතු අතර පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් (භූමියේ වර්ග මීටර 1 කට කිලෝග්‍රෑම් 3 සිට 5 දක්වා) සොච්චම් පසකට එකතු කළ යුතු අතර පස ආම්ලික හෝ බර නම්, දෙහි හෝ දැව අළු (බිම් කැබැල්ලේ වර්ග මීටරයකට ග්‍රෑම් 200 සිට 300 දක්වා), ඕනෑම පසක පොටෑෂ් ග්‍රෑම් 15 සිට 20 දක්වා සහ පොස්පරස් පොහොර ග්‍රෑම් 25 සිට 30 දක්වා එකතු කිරීම අවශ්‍ය වේ. වසන්තයේ දී, හිම ආවරණයක් නැති වූ විට, පස බොහෝ වියළී නොයන ලෙස, එය කරදර කළ යුතුය, ඉන්පසු එය ටිකක් ලිහිල් කර සියලු වල්පැලෑටි තණකොළ එයින් ඉවත් කරනු ලැබේ. බීජ වැපිරීමට හෝ බීජ පැල සිටුවීමට පෙර පස සෙන්ටිමීටර 12 සිට 18 දක්වා ගැඹුරට හාරා ගත යුතුය. සරත් සෘතුවේ දී කිසියම් හේතුවක් නිසා භූමිය සකස් කර නොතිබුනේ නම්, සිටුවීමේදී, සෑම සිදුරකටම අවශ්‍ය පොහොර එකතු කළ යුතුය.

හරිතාගාරයක වට්ටක්කා වැඩීම

ඉතා දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී පමණක්, මෙම සංස්කෘතිය ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා හරිතාගාර තුළ වගා කෙරේ. බොහෝ විට, හරිතාගාරයක වගා කරනු ලබන්නේ එවැනි ශාකයක බීජ පැල පමණක් වන අතර පසුව එය විවෘත පසකට බද්ධ කරනු ලැබේ. හරිතාගාරයක වට්ටක්කා වැපිරීම සඳහා, සෙන්ටිමීටර 10x10 ප්‍රමාණයේ පීට් මුට්ටි භාවිතා කළ යුතු අතර, එහි ප්‍රති plants ලයක් ලෙස ශාක කිමිදීම වළක්වා ගනු ඇත.

බීජ පැල පෙනීමට පෙර බෝග අංශක 26 ක පමණ උෂ්ණත්වයක තබා ගත යුතු අතර ඉන් පසුව එය දින 7 කින් අංශක 19 දක්වා අඩු කළ යුතු අතර පසුව නැවත පෙර පැවති උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍රයට පැමිණිය යුතුය. බීජ පැල බිහිවී මාස භාගයක් ගත වූ විට ඒවා මුල්ලීන් ද්‍රාවණයකින් පෝෂණය කළ යුතුය. ජලය දැමීම අවශ්‍ය පරිදි සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් එය සෑම විටම බහුල විය යුතුය. සාමාන්‍ය තෙතමනය සහිත පස සෑම විටම ලිහිල් විය යුතුය. බීජ පැල සිටුවීමෙන් මාස 1 කට පසු විවෘත පසෙහි පැල සිටුවීම සිදු කෙරේ.

විවෘත ගොඩබෑමේ නීති

විවෘත භූමියේ සිටුවීමේදී වට්ටක්කා පඳුරු තබන්නේ කෙසේද යන්න ඉහත විස්තර කර ඇත, කෙසේ වෙතත්, මේ අවස්ථාවේ දී, රෝපණ වල බීජ වපුරන විට වඩා ගැඹුරු විය යුතුය. සිදුරු මිලිමීටර් 80 ත් 100 ත් අතර ගැඹුරකදී ශාකවල මූල පද්ධතියට සම්පූර්ණයෙන්ම ඉඩ සැලසෙන තරම් විශාල විය යුතුය. සරත් සෘතුවේ දී භූමිය සකස් කිරීමේදී පස සංසේචනය නොකළේ නම්, වසන්තයේ දී පසෙහි බීජ පැල සිටුවීමේදී, සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 50 ක්, comp කොම්පෝස්ට් හෝ හියුමස් බාල්දියක් සහ ලී අළු වීදුරු කිහිපයක් එක් එක් සිදුරට වත් කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පොහොර පස සමඟ හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය. පස පොහොර කිරීමේදී සිදුරු ඊටත් වඩා කළ යුතුය.

සෑම ළිඳක්ම නැවුම් තම්බා වතුර ලීටර් 1-2 ක් වත් කළ යුතු අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගත් පසු, ශාකය මැටි ගැටිත්තකින් නැවත පටවා ගත යුතු අතර, හිස් අවකාශය පසෙන් පිරවිය යුතු අතර, පඳුර වටා ඇති පෘථිවිය හොඳින් සංයුක්ත වේ. වට්ටක්කා රෝපණය කළ විට, ඇඳෙහි මතුපිට වසුන් තට්ටුවකින් (වියළි පස් හෝ පීට්) ආවරණය කළ යුතුය, එවිට පසෙහි cr න කබොලක් නොපෙන්වයි.

වට්ටක්කා සත්කාර

වට්ටක්කා බීජ පැල සිටුවීමේදී එය වතුර දැමීම, වල්පැලෑටි කිරීම, තුනී කිරීම, කාලෝචිත ආකාරයකින් පෝෂණය කිරීම අවශ්‍ය වේ. පඳුරු වලට කෘතිම පරාගණය අවශ්‍ය විය හැකිය, මේ සඳහා ඔබ උදේ 11 ට නොඅඩු පිරිමි මල් 2 ක් තෝරා ගත යුතුය. ඒවා මත ඇති සියළුම පෙති ඉවත් කරන්න, මල් දෙකේම පරාග ගැහැණු මල් වල අපකීර්තිය දිගේ ප්‍රවේශමෙන් ඇද ගත යුතු අතර පිරිමි මල් වල අන්තිමයා ගැහැණු සතාගේ අපකීර්තිය මත තැබිය යුතුය. ඩිම්බ කෝෂ වල අසම්පූර්ණ ගැබ්ගැනීමේ තර්ජනයක් තිබේ නම් මෙම පරාගණය කිරීමේ ක්‍රමය ක්‍රියාත්මක වන අතර එම නිසා අක්‍රමවත් හැඩැති පලතුරු සෑදීම නිරීක්ෂණය කෙරේ.

වතුර දමන්නේ කෙසේද?

මෑතකදී විවෘත පසෙහි රෝපණය කරන ලද බීජ පැල සඳහා ක්‍රමානුකූලව ජලය දැමීම අවශ්‍ය වන අතර එය හොඳින් මුල් බැස ගන්නා තෙක් සෑම දිනකම සිදු කරනු ලැබේ. ඩිම්බ කෝෂ වල ප්‍රමාණය හස්තයට සමාන වන මොහොත වන තෙක් ජලය දැමීම ඉතා දුර්ලභ විය යුතුය. ගිම්හානයේදී නිතිපතා වැසි ඇති වුවහොත් ඔබට වට්ටක්කා වලට වතුර දැමිය නොහැක.

වට්ටක්කා ස්කන්ධය ලබා ගැනීමට පටන් ගත් පසු, පඳුරු නැවත නිතිපතා වතුර දැමීමට පටන් ගන්නා අතර, එක් වැඩිහිටි පඳුරක් යටතේ ජල පරිමාව ක්‍රමයෙන් ලීටර් 10 ක් දක්වා ගෙන ආ යුතුය.

පාංශු ලිහිල් කිරීම

වට්ටක්කා වතුර දැමූ විට හෝ වැසි වැටෙන විට, පඳුරු අසල පස මතුපිට ලිහිල් කළ යුතු අතර, සියලු වල් පැලෑටි ඉරා දමයි. පළමු වරට, බීජ පැල දිස් වූ පසු පස මිලිමීටර් 60 ත් 80 ත් අතර ගැඹුරකට ලිහිල් කරන්න. වාරිමාර්ගයට පෙර පේළි අතර පාංශු මතුපිට සෙන්ටිමීටර 12 සිට 18 දක්වා ගැඹුරට ලිහිල් කළ යුතුය. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි ද්‍රව මූල පද්ධතියට වේගයෙන් විනිවිද යයි. පස මතුපිට ලිහිල් කරන අතරම, පඳුරු ටිකක් ඉහළට ඔසවන්න, මේ නිසා ඒවා වඩාත් ස්ථායී වනු ඇත.

සිහින් වීම

බීජ කෙලින්ම විවෘත පසෙහි වපුරා ඇත්නම්, බීජ පැල සැබෑ පත්‍ර තහඩු 2 ක් සෑදූ පසු ඒවා තුනී කළ යුතු අතර විශාල පලතුරු සහිත වට්ටක්කා වගා කරන විට කුහර 1 ක් තුළ එක් පැළෑටියක් ඉතිරිව තිබිය යුතු අතර සාදික්කා හෝ තද පොතු - 2. සිහින් වීම නැවත නැවතත් කළ යුතුය ශාකවල තුන්වන හෝ සිව්වන පත්‍ර තහඩුව සෑදීමේදී. කෙසේ වෙතත්, කිසිදු අවස්ථාවක අමතර පැලෑටි අදින්නට නොහැකි බව මතක තබා ගත යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබට ඉතිරි බීජ පැලවල මුල්වලට පහසුවෙන් තුවාල විය හැකිය. මේ සම්බන්ධයෙන්, වෙබ් අඩවියේ මතුපිට මට්ටමින් අතිරික්ත පැලෑටි කපා ගත යුතුය.

වට්ටක්කා ඇඳුම් ඇඳීම

පළමු වරට වට්ටක්කා පොහොර හෝ කුකුල් බිංදු ද්‍රාවණයකින් පෝෂණය කළ විට (1: 4), විවෘත භූමියේ බීජ පැල සිටුවීමෙන් දින 7 කට පසුව හෝ භූමියේ බීජ වැපිරීමෙන් දින 20 කට පසු පොහොර පසට යොදනු ලැබේ. වට්ටක්කා සති 4 කින් කාබනික 3 හෝ 4 වතාවක් පෝෂණය කළ යුතුය.

එවැනි සංස්කෘතියක් උද්‍යාන මිශ්‍රණයක ද්‍රාවණයකින් (ග්‍රෑම් 40 සිට 50 දක්වා ජලය බාල්දියකට) හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වන අතර පඳුරකට ලීටර් 1 ක පෝෂක ද්‍රාවණයක් ගනු ලැබේ. දැව අළු (වතුර බාල්දියකට වීදුරු 1) ද්‍රාවණයකින් පඳුරු පෝෂණය කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ. පළමු වරට වට්ටක්කා පෝෂණය කිරීමට පෙර, සෙන්ටිමීටර 10 සිට 12 දක්වා දුරින් මි.මී. 60 සිට 80 දක්වා ගැඹුරක සිට පඳුර වටා විලි සෑදිය යුතුය. එවිට පෝෂක ද්‍රාවණයක් මෙම වලට වත් කරනු ලැබේ.පසුකාලීන පෝෂණය සමඟ, වල වල ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 10 සිට 12 දක්වා විය යුතු අතර, සෙන්ටිමීටර 40 ක් පඳුරෙන් පසුබැසිය යුතුය. පෝෂක මිශ්‍රණය විලි වලට හඳුන්වා දුන් පසු ඒවා පසෙන් ආවරණය කළ යුතුය. වළාකුළු පිරි කාලගුණය දීර් time කාලයක් තිස්සේ ස්ථාපිත වී ඇත්නම්, පඳුරු යූරියා ද්‍රාවණයෙන් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය (වතුර බාල්දියකට ග්‍රෑම් 10).

ඡායාරූප සහ නම් සහිත වට්ටක්කා වල පළිබෝධ හෝ රෝග

රෝග

වට්ටක්කා දිලීර රෝග වලට ගොදුරු විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස: කළු අච්චුව, කෝණාකාර, කුණුවීම, ඇස්කොචිටෝසිස් සහ ඇන්ත්‍රැක්නෝස්.

කළු අච්චුව

කළු අච්චුව මගින් පඳුරට බලපෑමක් ඇති වුවහොත්, පත්‍ර තහඩු වල නහර අතර දුඹුරු-කහ පැල්ලම් ඇති වන අතර, රෝගය වර්ධනය වන විට, ඒවායේ මතුපිට අඳුරු වර්ණ ආලේපනයක් දිස්වන අතර එහි දිලීරයේ බීජාණු අඩංගු වේ. ලප වියළී ගිය විට ඒවායේ සිදුරු සාදයි. තරුණ පලතුරු බැබළෙන අතර ඒවායේ වර්ධනය නතර වේ.

ඇස්කොචිටෝසිස්

පඳුරු ඇස්කොචිටෝසිස් සමඟ අසනීප වී ඇත්නම්, රිකිලි, ශාක පත්‍ර හා කඳේ නෝඩ් වල පළමුව විශාල දුඹුරු-කහ පැල්ලම් ඇති වන අතර පසුව ක්ලෝරෝටික් මායිම් සහිත සැහැල්ලු ලප ඇති වන අතර කළු පයික්නයිඩ් ඒවායේ මතුපිට දිස්වන අතර එහි ව්‍යාධිජනක දිලීරයේ සිරුරු අඩංගු වේ. පඳුර වියළී මිය යයි.

කෝණාකාර

තරමක් පොදු රෝගයක් වන්නේ කෝණාකාරය. රෝගී ශාක මත සුදු පැහැයට හුරු ආලේපන, ඉසින ලද පිටි වලට සමාන වන අතර දිලීරයේ බීජාණු අඩංගු වේ. බලපෑමට ලක් වූ පත්‍ර තහඩු වියළී යන අතර වට්ටක්කා වර්ධනය විරූපණය හා නතර කිරීම ද නිරීක්ෂණය කෙරේ. උෂ්ණත්වය හා වාතයේ ආර්ද්‍රතාවයේ තියුණු වෙනසක් ඇති වන තත්වයන් තුළ මෙම රෝගය වඩාත් වේගයෙන් වර්ධනය වේ.

ඇන්ත්‍රැක්නෝස්

වට්ටක්කා ඇන්ත්‍රැක්නෝස් වලට බලපාන්නේ නම්, කොළ තහඩු මත සුදුමැලි කහ පැහැති විශාල ජල ලප ඇතිවේ. අධික තෙත් කාලගුණයක් තුළ, කොළ බ්ලේඩ් වල නහර මතුපිට රෝස පැහැති ආලේපනයක් සාදයි. රෝගය වර්ධනය වන විට පොල් බීඩංග, පත්‍ර, වට්ටක්කා සහ රිකිලි මත රෝස පැහැති ලප දිස්වන අතර සරත් සමය වන විට බලපෑමට ලක් වූ ප්‍රදේශ කළු පැහැයට හැරේ. ආර්ද්‍රතාවය වැඩි වීමත් සමඟ ඇන්ත්‍රැක්නෝස් වර්ධනය වේගයෙන් සිදුවේ.

සුදු කුණුවීම

සුදු කුණුවීමේ වර්ධනය පඳුරු වල සියලුම කොටස් වල දක්නට ලැබෙන අතර මූල පද්ධතියට බලපෑම් ඇති වන අතර පලතුරු අංකුර වියළී ගොස් අස්වැන්න අඩු වේ. කහ සහ දුඹුරු පැහැති වට්ටක්කා මතුපිට, අච්චුවක සමරු que ලකයක් දිස්වේ. රිකිලි මතුපිට ශ්ලේෂ්මල සෑදිය හැක.

අළු කුණුවීමෙන් පඳුරු වලට හානි වූ විට, එහි මතුපිට දුඹුරු පැහැයේ නොපැහැදිලි ලප ඇති වන අතර එමඟින් එකිනෙකා සමඟ ඉක්මණින් ඒකාබද්ධ වී මුළු පඳුරටම බලපායි.

තෙත් බැක්ටීරියා කුණුවීමේ වර්ධනය බොහෝ විට සිදුවන්නේ ඩිම්බ කෝෂ හෝ හම්බෙල්ලන් ඩිම්බ කෝෂ වලට හා තරුණ වට්ටක්කා වලට අධික හානියක් වගා කිරීමෙනි.

පළිබෝධකයන්

කරවිල, කුඩිත්තන් හෝ සුදු නියපොතු, වයර් පණුවන් සහ හම්බෙල්ලන් වට්ටක්කා මත ජීවත් විය හැකිය.

ස්ලග්

හම්බෙල්ලන් ශාක පත්‍ර දෙස බලන අතර, එහි ඉතිරිව ඇත්තේ නහර ජාලයක් පමණි. දීර් rain වැසි සහිත කාලගුණයත් සමඟ එවැනි පළිබෝධකයන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. මීට අමතරව, වසර ගණනාවක් තිස්සේ විවිධ වගා කරන ලද ශාක වලට ජීවත්වීමට හා හානි කිරීමට ඔවුන්ට හැකිය.

කරවිල කුඩිත්තන්

කොමඩු කුඩිත්තන්ට මල්, කඳන්, කොළ බ්ලේඩ් සහ ඩිම්බ කෝෂ වල යටින් තුවාල විය හැක. පත්‍ර අතු රැලි වී රැලි වැටේ.

මෝඩයෝ

පොඩර්ස් යනු සුදු පැහැයෙන් යුත් ඉතා කුඩා කෘමීන් වන අතර සිලින්ඩරාකාර සිරුරේ දිග සෙන්ටිමීටර 0.2 ක් පමණ වන අතර, ඒවා පඳුරෙහි භූගත කොටස් සහ බීජ මත පෝෂණය වේ. එවැනි පළිබෝධයක් අධික ආර්ද්‍රතාවය සහිත සිසිල් කාලගුණය තුළ වඩාත් ක්‍රියාකාරී වේ.

වයර් පණුවන්

වයර් පණුවන් යනු තරුණ පඳුරු වල මුල් බෙල්ලට හානි කරන නට්ක්‍රැකර් කුරුමිණියාගේ කීටයන් වන අතර මෙය ඔවුන්ගේ මරණයට හේතු වේ. එවැනි පළිබෝධකයන් තෙතමනය සහිත පහත් බිම්වල රැස් වීමට කැමැත්තක් දක්වයි.

සැකසීම

අසනීපයේ රෝග ලක්ෂණ ඇත්නම් හෝ පළිබෝධකයන් සිටින විට වට්ටක්කා ප්රතිකාර කළ යුතුය. රෝගී පඳුරු සුව කිරීමට වඩා රෝගයකින් පඳුරු වලට වන හානිය වළක්වා ගැනීම පහසු බැවින් නිතිපතා වැළැක්වීමේ ප්‍රතිකාර සිදු කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ.

වට්ටක්කා දිලීර රෝග පරාජය වීම වැළැක්වීම සඳහා බෝග භ්‍රමණය හා කෘෂි තාක්‍ෂණය පිළිබඳ නීති රීති පිළිපැදිය යුතු අතර බීජ සැකසීම කල්තියා නොගත යුතුය. රෝගයේ පළමු රෝග ලක්ෂණ හඳුනාගත හොත්, පඳුරු සහ උද්‍යානයට බෝඩෝ මිශ්‍රණය (1%) හෝ වෙනත් දිලීර නාශක පිළියමක් සමඟ ප්‍රතිකාර කළ යුතුය. එසේම, වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී, වෙබ් අඩවිය ෆිටොස්පෝරින් සමඟ ඉසිය යුතු අතර, එමගින් පඳුරු විශාල රෝග වලින් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.

හම්බෙල්ලන් ඉවත් කිරීම සඳහා, ඒවා අතින් එකතු කිරීම හෝ විශේෂ උගුල් සෑදීම අවශ්ය වේ. වෙබ් අඩවියේ ස්ථාන කිහිපයකදී, ඔබ බීරවලින් පුරවා ගත යුතු පිඟන් කෝප්ප දැමිය යුතුය, ඉන්පසු ඒවා ක්‍රමානුකූලව පරීක්ෂා කර බඩගා යන පළිබෝධකයන් එකතු කරනු ලැබේ.

කම්බි පණුවන්ගේ ප්‍රදේශය ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබට උගුල් කිහිපයක් ද කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මීටර් භාගයක් පමණ ගැඹුරට හාරා, ඔවුන් එළවළු (බීට් හෝ කැරට්) කැබලිවලට කපා, සිදුර ලී පලිහ, පුවරු හෝ සෙවිලි සෙවිලි වලින් ආවරණය කරන්න. උගුල් නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කිරීම අවශ්‍ය වන අතර එහි පවතින පළිබෝධකයන් විනාශ වේ.

සබ්මැරීන ඉවත් කිරීම සඳහා, පඳුරු අසල පාංශු මතුපිට ලී අළු වලින් දූවිලි කර ඇත. කුඩිත්තන් විනාශ කිරීම සඳහා, ඔබට කාබොෆොස් හෝ ෆොස්ෆමයිඩ් භාවිතා කළ හැකි අතර, ඔබට සබන් ද්‍රාවණයක් ද භාවිතා කළ හැකිය (වතුර බාල්දියකට සබන් කිලෝග්‍රෑම් 0.3). පළිබෝධ සහ රෝග වලට ගොදුරු වීමේ දුර්වලතාවයෙන් පෙළෙන පඳුරු ඇති බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය.

වට්ටක්කා එකතු කිරීම හා ගබඩා කිරීම

වට්ටක්කා ජෛව විද්‍යාත්මක පරිණතභාවයට පත්වීමෙන් පසුව අස්වනු නෙළීම සිදු කරනු ලැබේ, කෙසේ වෙතත්, පලතුරු අස්වැන්න නෙළීමට පෙර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු බවට වග බලා ගත යුතුය. සං signs ා කිහිපයකට අනුව වට්ටක්කා ඉදුණු බව තේරුම් ගත හැකිය: hard න පොතු ප්‍රභේදවල ද al ු වියළී ගොස් ඒවායේ නියැදි නිරීක්ෂණය කරන අතර hard න වූ මස්කට් සහ විශාල පලතුරු සහිත වට්ටක්කා මත පැහැදිලි රටාවක් දිස්වේ.

පළමු හිම වලින් පසු වියළි කාලගුණය තුළ වට්ටක්කා එක්රැස් කිරීම සිදු කළ යුතු අතර ඉන්පසු වට්ටක්කා වල ශාක පත්‍ර මිය යනු ඇත. වට්ටක්කා ගොයම් ගහකින් කප්පාදු කර ඇති අතර පසුව ඒවා ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය අනුව වර්ග කිරීම අවශ්‍ය වේ. පලතුරු වලට හානියක් නොවන පරිදි මෙය ඉතා ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය. තුවාල වූ හෝ නොමේරූ වට්ටක්කා සැකසීමට අවශ්‍ය වන අතර, දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සඳහා අදහස් කරන ඒවා දින 15 ක් අව්වේ හෝ උණුසුම් හා වියලි හොඳින් වාතාශ්‍රය සහිත කාමරයක හොඳින් වියළා ගත යුතු අතර, ද al ු යට සිටුවිය යුතු අතර පොත්ත ඉතා දැඩි විය යුතුය. එවිට වට්ටක්කා ගබඩා කරනු ලැබේ.

පළමු ඉෙමොලිමන්ට් වලට පෙර, වට්ටක්කා ලොග්ජියා, බැල්කනියක් හෝ වියළි අාර් ඒන් මත ගබඩා කළ හැකි අතර, ඒවා ඉහළින් කපු හෝ පිදුරු තට්ටුවකින් ආවරණය කර ඇත. වායු උෂ්ණත්වය අංශක 5 දක්වා පහත වැටුණු පසු, වට්ටක්කා වියළි හා උණුසුම් විය යුතු නේවාසික ප්‍රදේශයකට ගෙන යා යුතු අතර උෂ්ණත්වය අංශක 14 ට නොඅඩු විය යුතුය, මෙම තත්වයන් යටතේ එය මාස භාගයක් ගබඩා කළ යුතුය. ඊට පසු, වට්ටක්කා සිසිල් කාමරයකට (අංශක 3-8 ක් පමණ) ඉවත් කළ යුතු අතර, වායු ආර්ද්‍රතාවය සියයට 60 සිට 70 දක්වා විය යුතුය, සියල්ල නිවැරදිව සිදු කළ හොත්, වසන්තය වන තුරුම සහ නව අස්වැන්න නෙළීමට පෙර පවා ඔවුන්ට එහි සැතපීමට හැකි වනු ඇත. වට්ටක්කා ගබඩා කිරීම සඳහා, ඔබට අට්ටාලයක්, වියළි අාර් ඒන් හෝ බඳුනක් යට වත් තෝරා ගත හැකිය. ඔබ වට්ටක්කා උණුසුම් ස්ථානයක (අංශක 15 සිට 20 දක්වා) ගබඩා කරන්නේ නම්, ඒවායේ බරෙන් සියයට 20 ක් පමණ අහිමි වන අතර, ඒවා කුණු වීමට ඉඩ ඇත. වට්ටක්කා විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ නම්, එය ගබඩා කිරීම සඳහා රාක්කයක ගබඩා කළ හැකි අතර, එහි මතුපිට පිදුරු වලින් ආවරණය කළ යුතුය. ඒවා මත වට්ටක්කා පේළි 1 කින් තැබිය යුතු අතර ඒවා එකිනෙකා ස්පර්ශ නොකළ යුතුය. වියළි පාසි සමග ඉසින අතරතුර ඒවා පෙට්ටිවල ද තැබිය හැකිය. ගබඩාවේ හොඳ වාතාශ්රයක් තිබිය යුතුය. වට්ටක්කා උයනේ හාරා ඇති අගල්වල ද ගබඩා කළ හැකි අතර, එහි පතුල හා බිත්ති පිදුරු වලින් ආවරණය කළ යුතුය, ස්ථරයේ thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 25 ට සමාන විය යුතුය. පළමු ඉෙමොලිමන්ට් සමඟ අගල පසට විසි කළ යුතු අතර වාතාශ්‍රය සඳහා සිදුරු කිහිපයක් සාදන අතර දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් වලදී ඒවා වසා දැමිය යුතු අතර දියවන කාලය තුළ ඒවා විවෘත වේ. පලතුරු වැඩිපුර නොමැති නම්, ඒවා නිවසක හෝ මහල් නිවාසයක ගබඩා කිරීම සඳහා ගබඩා කළ හැකි අතර, අඳුරු ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, බීජ එහි ප්‍රරෝහණය නොවන අතර මස් වලට කටුක රසයක් නොලැබෙනු ඇත. කපන ලද වට්ටක්කා ශීතකරණයේ රාක්කයේ ගබඩා කර ඇත.

වට්ටක්කා වර්ග සහ වර්ග

හරිතාගාර තුළ එතරම් විශාල එළවළු වගා කිරීම ඉතා අපහසු බැවින් විවෘත පසෙහි වගා කිරීම සඳහා වට්ටක්කා වර්ග බොහොමයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සිසිල් හා කෙටි ගිම්හාන කාලයක් ඇති කලාපයක, එවැනි ශාකයක් වගා කළ හැක්කේ හරිතාගාරයක පමණි. Gardeners වට්ටක්කා වර්ග තුනක් වගා කරයි.

පොදු වට්ටක්කා (කුකර්බිටා පෙපෝ) හෝ තද පොතු

මෙම ශාකසාර වාර්ෂික ශාකය තුළ වට්ටක්කා සිනිඳු හා විශාල වන අතර ඒවාට වටකුරු හැඩයක් ඇත. රීතියක් ලෙස, ඒවාට කහ පැහැයක් ඇත, නමුත් පලතුරු විවිධ වර්ණවලින් වර්ණාලේප කර ඇති ප්‍රභේද ඇත. ඉදෙමින් සැප්තැම්බර් මාසයේදී නිරීක්ෂණය කෙරේ. සුදුමැලි කහ හෝ සුදු බීජ වල දිග මි.මී. 30 සිට 40 දක්වා වන අතර ඒවායේ සම .න වේ. වට්ටක්කා නිවැරදිව ගබඩා කර ඇත්නම්, නව බෝගය තෙක් ඔවුන්ට නිදා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. පහත සඳහන් ප්‍රභේද වඩාත් ජනප්‍රිය ය:

1. ස්පැගටි. සති 8 කින් වට්ටක්කා ඉදෙමින් පවතින අතර මෙම ප්රභේදය අස්ථිර ය. පළතුරු තම්බා පල්ප් පැස්ටා වලට තරමක් සමාන වන තරමක් තන්තු වලට කැඩී යයි. සීතල හා උණුසුම් පල්ප් යන දෙකම ඉතා රසවත් ය.
2. බිම්මල් බුෂ් 189. මෙම මුල් ප්රභේදය ඉතා ජනප්රියයි. වට්ටක්කා පඳුරක වැඩෙයි; එය මත, රීතියක් ලෙස, තරමක් රිබන් සහිත පලතුරු යුගලයක් පළතුරු කඳේ ඉදෙමින්, බිංදු හැඩැති හැඩයකින් යුක්ත වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 6-7 කි. ඉදුණු වට්ටක්කා හරිත කැබලි සහිත තැඹිලි පැහැයක් ගනී. පැණිරස හා ඉස්ම සහිත පල්ප් ගැඹුරු තැඹිලි පාටින් වර්ණාලේප කර ඇත.
3. ආමන්ඩ්. මධ්යම-ඉදීමේ කඳු නැගීමේ ප්රභේදය. වටකුරු හැඩැති තැඹිලි වට්ටක්කා වල බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වේ. ඉස්ම සහිත හැපෙනසුළු හා මිහිරි මස් තැඹිලි-කහ පැහැයක් ගනී.
4. Acorn. මෙම අස්ථිර ප්‍රභේදය කඳු නැගීම හෝ පඳුර විය හැකිය. වට්ටක්කා ඉතා විශාල කහ, කොළ හෝ පාහේ කළු නොවේ, පෙනුමෙන් ඒවා ආමාශයට සමාන ය. සීනි රහිත මස් කහ පැහැයට හුරු හෝ පාහේ සුදු ය. මෙම ප්‍රභේදය Acorn ලෙසද හැඳින්වේ.
5. Freckle. මුල් ප්‍රභේදයක බුෂ් වට්ටක්කා ඉතා විශාල දැලක් නොවේ, ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 3 ක් පමණ වේ. පල්ප් වල වර්ණය කහ හෝ තැඹිලි පාටයි, එය එතරම් මිහිරි නොවේ, බීජ කුඩායි.
6. බුෂ් තැඹිලි. සංතෘප්ත තැඹිලි වට්ටක්කා වල බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වන අතර හරය පැණිරස හා මෘදුයි. පලතුරු වල හොඳ ගුණාත්මක බවක් ඇත.
7. අල්ටයි 47. එවැනි මුල් ඉදුණු මුල් විවිධාකාර විශ්වීය භාවිතයන් produc ලදායිතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ, පලතුරු සති 8 කින් ඉදවීමට. දෘ-තම්බා වට්ටක්කා තැඹිලි-කහ වර්ණයෙන් වර්ණාලේප කර ඇති අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 2-5 කි. ඒවායේ මතුපිට කහ හෝ දුඹුරු-කහ වර්ණ තීරු ඇත. පළතුරු වල පල්ප් තන්තුමය වේ. විවිධත්වය සීතල ප්‍රතිරෝධී සහ විශිෂ්ට තබා ගැනීමේ ගුණාත්මක බවින් යුක්ත වේ.

මස්කට් වට්ටක්කා (කුකර්බිටා මොස්චාටා)

එවැනි වට්ටක්කා උපන් ස්ථානය මධ්‍යම ඇමරිකාව (මෙක්සිකෝව, පේරු සහ කොලොම්බියාව) ය. බඩගා යන රිකිලි මත නිතිපතා දිගු කොළ පත්‍ර තහඩු පිහිටා ඇති අතර ඒවායේ මතුපිට පුබ්බස් ඇත. වට්ටක්කා රෝස පැහැයට හුරු දුඹුරු හෝ කහ පැහැයක් ගනී, මතුපිටින් ලා පැහැයේ කල්පවත්නා ලප ඇත. S න සුවඳැති තැඹිලි මස් රසවත් හා මෘදුයි. සුදු පැහැති අළු පැහැයේ කුඩා බීජ දාරය දිගේ තද පැහැයක් ගනී. වට්ටක්කා අසාමාන්‍ය හැඩයක් ඇති බැවින් මෙම විශේෂයට චල්මොයිඩ් ලෙස හැඳින්වෙන විවිධත්වයක් ඇත. වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රභේද:

1. සාදික්කා. කිලෝග්‍රෑම් 4-6.5 ක් බරැති වට්ටක්කා සමඟ දිගු ලේස් සහිත ප්‍රමාද ප්‍රභේදයකි. පල්ප් ඉස්ම සහිත ense න සහ පැණිරසයි, එය තැඹිලි පාටින් වර්ණ ගන්වයි.
2. කඩු මාළිගාව. එවැනි කඳු නැගීමේ ප්‍රමාද-ඉදෙමින් පවතින ප්‍රභේදයක, වටකුරු විශාල වට්ටක්කා තැඹිලි පැහැයෙන් බෙදී ඇති අතර ඒවායේ ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් පමණ වේ. තැඹිලි ඉස්ම සහිත හා පැණිරස පල්ප් ඉතා රසවත්.
3. මුතු. එවැනි ප්‍රමාද ප්‍රභේදයක තද කොළ පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් පමණ වේ. දීප්තිමත් තැඹිලි මස් ඉතා ඉස්ම සහිතයි.
4. බටර්නට්. සුදුමැලි තැඹිලි හෝ දුඹුරු-කහ වර්ණයෙන් යුත් කුඩා පෙයාර් හැඩැති වට්ටක්කා සහිත ප්‍රමාද කඳු නැගීමේ ප්‍රභේදයක් වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් පමණ වේ. සංතෘප්ත තැඹිලි තන්තු සහිත තෙල් සහිත මස් පැණිරස හා රසවත් රසයක් ඇත.
5. ප්‍රිකුබන්ස්කායා. මධ්යම පාර්ශ්වීය ප්රභේදය. දුඹුරු-තැඹිලි සිනිඳු වට්ටක්කා මුතු හැඩයක් ඇති අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වේ. ඒවායේ මතුපිට තැඹිලි හෝ දුඹුරු පැහැ ලප ඇත. තැඹිලි-රතු මස් ඉස්ම සහිත ටෙන්ඩර් හා පැණිරසයි.
6. විටමින්. මෙය දින 130 කට නොඅඩු කාලයකදී ඉදෙමින් පවතින ප්‍රමාද වූ ඉදුණු ප්‍රභේදයකි. තද කොළ වට්ටක්කා මතුපිට කහ තීරු ඇත, ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් පමණ වේ, ඔවුන්ගේ මස් තැඹිලි පාටයි.

විශාල පලතුරු සහිත වට්ටක්කා (කුකර්බිටා මැක්සිමා)

මෙම ප්රභේදයේ, ප්රභේදවල විශාලතම හා වඩාත්ම රසවත් වට්ටක්කා ඇත. සීනි ප්‍රමාණය සියයට 15 ක් පමණ වන ප්‍රභේද ඇත, මෙම දර්ශකය කොමඩු වලට වඩා වැඩිය. වෘශ්චිකය සිලින්ඩරාකාර වටකුරු, රැවුල රහිත කඳ ද වටකුරු ය. මැට් බීජ දුඹුරු හෝ කිරි සුදු පැහැයක් ගනී. මෙම ප්‍රභේදය තුළ, අනෙක් ඒවාට සාපේක්ෂව වට්ටක්කා අඩු උෂ්ණත්වයක් හොඳින් ඉවසා සිටින අතර ගෘහස්ථව ගබඩා කර තැබීම වඩාත් සුදුසුය.

1. උදාව. මෙම මැද-මුල් ප්‍රභේදයේ වසංගතය දිගු හා ශක්තිමත් ය. තද අළු වට්ටක්කා මතුපිට තැඹිලි පාට ලප ඇති අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 6 ක් පමණ වේ. ඉතා මිහිරි, පොහොසත් තැඹිලි සහ pul න පල්ප් වල ඉහළ සාන්ද්‍රණයක කැරොටින් අඩංගු වේ.
2. කිරිගරු ... දිගු නූල් සහිත ප්‍රමාද ප්‍රභේදය ඉහළ tivity ලදායිතාවයකින් සංලක්ෂිත වේ. තද කොළ පැහැති අල වට්ටක්කා වටකුරු හැඩයකින් යුක්ත වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 4.5 ක් පමණ වේ. දීප්තිමත් තැඹිලි පාටින් දීප්තිමත්, හැපෙනසුළු, pul න පල්ප් වල කැරොටින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
3. වස්තුවේ. මුල් විවිධත්වය තරණය කිරීම. තැඹිලි-රතු විශාල වටකුරු හැඩැති පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 2 ක් පමණ බරයි. ඉස්ම සහිත පැණිරස හා pul න පල්ප් තද තැඹිලි පාටින් වර්ණාලේප කර ඇති අතර එහි විටමින් සී සහ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම ප්රභේදය හිම-ප්රතිරෝධී වන අතර ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත.
4. වොල්ගා අළු. මධ්යම ඉදුණු ප්රභේදයේ වටකුරු, තරමක් සමතලා, අළු පැහැයට හුරු වට්ටක්කා, බර කිලෝග්රෑම් 7-9 කි. පල්ප් වල වර්ණය සංතෘප්ත තැඹිලි සිට කහ දක්වා වෙනස් වේ, එය මධ්යම මිහිරි ය. විවිධත්වය නියඟයට ප්‍රතිරෝධී වන අතර හොඳ තත්ත්වයේ ගුණාත්මක භාවයකින් යුක්ත වේ.
5. සිනහව. මුල් ඉදෙමින් පවතින ප්‍රභේදයට හොඳ ගුණාත්මක බවක් ඇත. වටකුරු සන්තෘප්ත තැඹිලි වට්ටක්කා මතුපිට සුදු පැහැති ඉරි ඇත. තැඹිලි මස් ඉතා මිහිරි හා හැපෙනසුළු කොමඩු සුවඳකින් යුක්තයි. මෙම වට්ටක්කා අඩු උෂ්ණත්වයකට ප්රතිරෝධී වන අතර එය දිගු කාලයක් නිවසේ ගබඩා කළ හැකිය.
6. සෙන්ටර්. විවිධාකාර පූර්ව විශ්වීය අරමුණ. ඉතා විශාල, ඛණ්ඩිත කහ පලතුරු වල බර කිලෝග්‍රෑම් 60 ත් 100 ත් අතර වේ. සුදු පාට මිහිරි මස්. මෙම වට්ටක්කා විවෘත භූමියේ වගා කිරීම සඳහා අදහස් කරන අතර, එය බොහෝ විට බීජ සඳහා වගා කෙරේ.
7. අරිනා. මුල් ඉදුණු ප්‍රභේදය අව්‍යාජ හා රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. වටකුරු අළු පැහැති පලතුරු දුර්වල ලෙස කොටස් කර ඇති අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වේ. කහ මස් මිහිරි හා .නයි. බීජ වල තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: කරට බරට රසට උයන වටටකක Traditional Pumpkin Curry with Coconut milk by Apé Amma (මැයි 2024).