වගා තාක්‍ෂණය, කාලානුරූපව අස්වනු නෙළීම සහ නිසි ලෙස සංරක්‍ෂණය කිරීම යන විෂයයන්ට යටත්ව, සමහර ප්රභේදවල fruits ල තවමත් මාර්තු මාසය දක්වා පැවතිය හැකිය. අපි සාමාන්‍යයෙන් අලුත් අවුරුදු නිවාඩු දිනවල එවැනි තක්කාලි කනවා.
අප විසින් පරීක්ෂා කරන ලද ප්‍රමාද වූ ඉදුණු තක්කාලි වර්ග මම විස්තර කරමි - මෙය "දිගු පාලකයා", "අලුත් අවුරුදු" සහ "ඛුටර්ස්කෝයි අච්චාරු දැමීම" ය. ඒවා සියල්ලම වැඩි dens නත්වය, පළතුරු වල විශාල බිත්ති thickness ණකම සහ කුඩා බීජ කුටි වලින් සංලක්ෂිත වේ. මෙම ප්රභේදවල පලතුරු කහ වේ. පිළිගත් ප්‍රියතමයන් හා සසඳන විට ඒවායේ රසය වැදගත් නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතු නමුත් සලාද හෝ දෙවන උණුසුම් කෑම වලදී ඒවායේ භාවිතය අලුත් අවුරුදු කාලය තුළ මිලදී ගත් තක්කාලි වලට වඩා බෙහෙවින් ලාභදායී වනු ඇත.
මීට අමතරව, තක්කාලි ප්‍රභේද: ජිරාෆ්, වාසිලීසා, පොඩ්සිම්නි, රියෝ ග්‍රෑන්ඩ් සහ තවත් අය රාක්කවල ආයු කාලය වැඩි කරයි.
දැන් තාක්ෂණයේ ලක්ෂණ ගැන. දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ කාලෝචිත පිරිසිදු කිරීමයි. පලතුරු පඳුරු මත කහ පැහැයට හැරීම වැළැක්වීම අවශ්‍ය වේ. ඉදුණු තක්කාලි ප්‍රවේශමෙන් එකතු කරන්න, මෑෂ් නොකර වෙනත් යාන්ත්‍රික හානිවලට ඉඩ දෙන්න.
"දිගු සෙල්ලම් කරන තක්කාලි" වල පලතුරු ස්ථර එකක් හෝ දෙකක පෙට්ටිවල ගබඩා කළ යුතුය, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සෙල්සියස් අංශක දහඅට නොඉක්මවිය යුතුය. ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය අංශක දහයේ සිට පහළොව දක්වා පරාසයක පවතිනු ඇත.
