Parsnip වැපිරීම, හෝ තණබිම් හෝ සාමාන්‍ය (Pastinaca sativa) යනු බහු වාර්ෂික ශාකයකි, එය කුඩ පවුලේ Parsnip කුලයට අයත් විශේෂයකි. Parsnip යනු අසාමාන්‍ය එළවළු බහු වාර්ෂිකයකි, සුවඳ හා රසවත් සුදු පලතුරක් ඇති අතර එය සාමාන්‍ය කැරට් වලට බෙහෙවින් සමාන ය. මෙම අසාමාන්‍ය එළවළු වල නිජබිම මධ්‍යධරණී මුහුද ලෙස සැලකේ.
Parsnip ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ, විටමින් සහ සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ. මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය වර්ධනයට අවශ්ය ඛනිජ ලවණ. මෙම ලිපියෙන් වඩාත් විස්තරාත්මකව විස්තර කරනු ලබන්නේ මෙම එළවළු ගැන ය. Parsnips වැඩීම සහ රැකබලා ගැනීමේ නීති මත. අස්වැන්න නෙළා ගන්නේ කෙසේද සහ කවදාද යන්න ගැන, බෝගය ගබඩා කර තබන්න.
Parsnip එළවළු පිළිබඳ විස්තරය
Parsnip ද al ු යට මීටර් එකහමාරක උසකට යා හැකිය. ඒවා ස්පර්ශයට රළු වන අතර මුහුණේ හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර කැරට් මුදුන් තරමක් සිහිපත් කරයි. Parsnip කොළ පින්නෙට්, ඕවලාකාර වේ. මූල එළවළු කැරට් වලට ඉතා සමාන ය, දිගටි සහ සමහර විට වඩා වටකුරු ය. පළතුරු වල වර්ණය සුදු, කහ-සුදු සහ සුදුමැලි ක්‍රීම් විය හැකිය. පැළ සිටුවීමෙන් පසු දෙවන වසර තුළ ශාකය පිපෙනු ඇත. මල් මල් පහක් හෝ වැඩි ගණනක මල් හට ගනී, කහ පැහැයක් ගනී.
බීජ වලින් parsnip වැඩීම
බීජ වැපිරීම
පළමුවෙන්ම බීජ පැල සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය. Parsnip සීතල සඳහා විශිෂ්ට ප්‍රතිරෝධයක් දැක්වුවද, බීජවල සගන්ධ ෙතල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය ඇති බැවින් ඒවා ඉතා දුප්පත් වන අතර දිගු කලක් ප්‍රරෝහණය වේ. සිටුවීමට පෙර, බීජ දිනකට උණුසුම් ජලයේ පොඟවා ගත යුතුය, ප්රධාන දෙය වන්නේ ජලය සෑම විටම උණුසුම්ව පවතින බව සහතික කිරීමයි, මේ සඳහා කාලයත් සමඟ එය වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ. එවිට බීජ වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම සඳහා විශේෂ ආකාරයකින් ප්රතිකාර කළ යුතුය. Parsnips රෝපණය කිරීම සඳහා, ඔබ පීට් එකතු කිරීම සමඟ පස සකස් කළ යුතුය. බීජ වැපිරීම සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කර ඇති පස ද ඔබට භාවිතා කළ හැකිය.
බීජ රෝපණය කිරීමේදී ගැඹුරු කිරීම වටින්නේ නැත, ඒවා තුනී පස් තට්ටුවකින් ඉහළට ඉසිය යුතු ය. සිටුවීමෙන් පසු, ඔබ පස බහුල ලෙස ජලය දැමිය යුතු අතර හරිතාගාර ආචරණයක් ඇති කිරීම සඳහා භාජන ප්ලාස්ටික් එතුමකින් තදින් ආවරණය කළ යුතුය.
පාර්ස්නිප් බීජ පැල
බීජ පැල වැඩෙන අතරතුර, ප්ලාස්ටික් පටලය ඉවත් කරමින් දිනපතා මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් භාජන වාතාශ්රය කිරීම අවශ්ය වේ. Parsnip බීජ දුර්වල ප්‍රරෝහණයක් ඇති බැවින් පළමු රිකිලි දැකිය හැක්කේ සති දෙකකට පසුව හෝ ඊටත් වඩා ය. රිකිලි දිස් වූ විගසම චිත්‍රපටය ඉවත් කර භාජන හිරු එළියට සමීප කළ යුතුය. Parsnip ඉතා ඡායා රූපමය බැවින් බීජ පැල සඳහා අමතර ආලෝකකරණයක් සංවිධානය කළ යුතු අතර එමඟින් දිවා ආලෝකය අවම වශයෙන් පැය 14 ක්වත් පවතිනු ඇත. මතුපිට පස් වියළී නොයන ලෙස ජලය දැමීම බහුල හා නිතිපතා විය යුතුය. නමුත් පස අධික ලෙස තෙතමනය වීමට හා ජලය එකතැන පල්වීමට ඉඩ දීම වටින්නේ නැත, මෙය සමස්ත ශාකයේ මුල් දිරාපත් වීමට හා මරණයට හේතු විය හැක.
බීජ පැල තෝරා ගැනීම
විවෘත භූමියේ ශක්තිමත් හා ශක්තිමත් බීජ පැල සිටුවීම සඳහා අච්චාරු දැමීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, දුර්වල බීජ පැල මුලුමනින්ම පාහේ මුලට ගසා ඒවායින් ශක්තිමත්ම දේ තබන්න. විවෘත භූමියේ බීජ පැල සිටුවීමට සති දෙකකට පෙර, ඔබ ක්‍රමයෙන් සකස් කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, දිනපතා වීදියේ බීජ පැල සමඟ භාජන ඉවතට ගන්න, නැවුම් වාතය තුළ ගත කරන කාලය ක්‍රමයෙන් වැඩි කරයි.
විවෘත භූමියේ parsnip සිටුවීම
මැයි මස මැද භාගයේදී බීජ පැල සිටුවීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. මැයි මාසයේදී, නීතියක් ලෙස, ඉෙමොලිමන්ට් නොමැති අතර, පස ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වී ඇත.
Parsnip සිටුවීමට පෙර, ඔබ ඒ සඳහා සුදුසු ස්ථානයක් තෝරා ගත යුතුය. උද්යානයේ අව්ව කොටසෙහි පැළයක් සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය. පස සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, parsnip නිශ්චිතවම අම්ල පස නොඉවසයි! කැරට්, සැල්දිරි සහ parsley වලින් පසු parsnips සිටුවීම වටින්නේ නැත, මෙය පොදු රෝග හා කෘමි ප්‍රහාර වලින් ආසාදනය වීමට හේතු විය හැක. Parsnips සඳහා වඩාත් සුදුසු පූර්වගාමීන්: අර්තාපල්, ළූණු, වීදුරු, ගෝවා.
බීජ පැල සිටුවීමට පෙර පස පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ. කාබනික පොහොර ලෙස කුණු වූ පොහොර සහ කොම්පෝස්ට් විශිෂ්ටයි. පෝෂණය කිරීමෙන් පසු, පස හොඳින් පොම්ප කිරීම සහ එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 15 ක් දුරින් සිදුරු හෑරීම අවශ්ය වේ. එය වැඩුණු පීට් පස සමඟ බීජ පැල සිටුවීම අවශ්ය වේ. සිටුවීමෙන් පසු පස බහුල ලෙස වතුර දමන්න.
ශීත in තුවේ දී parsnip සිටුවීම. ශීත in තුවේ දී බීජ සිටුවීමට වඩාත් සුදුසු කාලය සැප්තැම්බර්-ඔක්තෝබර් ය. පස කල්තියාම සකස් කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු වසන්තයේ ය. මෙම ක්රමය සමඟ parsnip වඩා හොඳ මතු වන නිසා මෙම ගොඩබෑම හොඳයි. වසන්තයේ දී, රිකිලි දිස්වන විට, ඉහත සඳහන් කළ සිදුරු කිරීම අවශ්ය වේ.
Parsnip Care
Parsnip හට විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවන අතර විශේෂයෙන් අව්‍යාජ ය. ඒ සඳහා සැලකිලිමත් වීම ඇතුළත් වේ: කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම, පස ලිහිල් කිරීම, පොහොර යෙදීම සහ වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම.
ජලය දැමීම
Parsnip යනු තෙතමනයට ආදරය කරන ශාකයකි. ඔහුට නිතිපතා හා බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය වේ, නමුත් ඔබ පසෙහි ජලය බැස යාමට ඉඩ නොදිය යුතු අතර, ඊටත් වඩා තෙතමනය එකතැන පල්වීම, මෙය ශාකයේ මරණයට හේතු විය හැක. තෙතමනය නොමැතිකම නිසා පලතුරු කුඩා, රසවත් හා ඉස්ම සහිත නොවනු ඇත. එක් එක් ජලය දැමීමෙන් පසු, ශාකයේ මූල පද්ධතියට හානි නොවන පරිදි පස හොඳින් ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ. අවශ්ය පරිදි වල් පැලෑටි ඉවත් කළ යුතුය. නමුත් තාපය තුළ, parsnip විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය විමෝචනය කරන බව මතක තබා ගත යුතුය, සම සමඟ එහි සම්බන්ධතාවය පිලිස්සුම් ඇති විය හැක, එබැවින් ඔබ වළාකුළු සහිත කාලගුණය තුළ හෝ හිරු බැස යෑමෙන් පසු මල සමඟ වැඩ කිරීමට අවශ්ය වන අතර අත්වැසුම් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
පොහොර සහ පොහොර
සමය තුළ අවම වශයෙන් තුන් වතාවක් ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම අවශ්ය වේ. කාබනික පොහොර ලෙස කුණු වූ පොහොර, කොම්පෝස්ට් ද්‍රාවණය සහ දැව අළු භාවිතා කළ හැකිය. විශේෂ සමතුලිත ඛනිජ පොහොර ද විශිෂ්ටයි. ක්‍රියාකාරී වර්ධන කාලය තුළ ඉහළ නයිට්‍රජන් අන්තර්ගතයක් සහිත පොහොර යෙදිය යුතුය. ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් අඩංගු පොහොර යෙදිය යුතුය. සියළුම කණ්නාඩි කොළ මතට වැටීමෙන් තොරව තනිකරම ද්‍රව ස්වරූපයෙන් හා මූලයට යටින් යෙදිය යුතුය.
Parsnips පිරිසිදු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම
ශාකයේ කොළ වියළීමට පටන් ගන්නා විට, සරත් සෘතුවේ දී parsnip අස්වැන්න කළ යුතුය. සම සමග parsnip කොළ ස්පර්ශ කිරීමෙන් පිලිස්සුම් ඇතිවිය හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් පිරිසිදු කිරීම සැමවිටම අත්වැසුම් වලින් කළ යුතුය. මුල් බෝගයට හානි නොවන පරිදි parsnip වල පලතුරු තාර තණතීරුවකින් හා විශේෂ සැලකිල්ලෙන් හෑරීම අවශ්ය වේ. Parsnip පලතුරු සාපේක්ෂව ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය සහිත අංශක 0 සිට 2 දක්වා උෂ්ණත්වයක වැලි සහිත පෙට්ටියක ගබඩා කළ යුතුය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
සැල්දිරි පවුලේ අනෙකුත් සංස්කෘතීන්ට සමාන රෝගවලින්ද parsnips බලපායි. කළු කුණුවීම, සුදු සහ අළු කුණුවීම, සෙප්ටෝරියා, සර්කෝස්පෝරෝසිස් සහ තෙත් බැක්ටීරියා කුණුවීම. රෝග සමඟ සටන් නොකිරීමට, ඒවා ඇතිවීම වැළැක්වීම වඩාත් සුදුසුය. Parsnips රැකබලා ගැනීම හා වගා කිරීම සඳහා වන සියලුම නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය. ජලය දැමීම අධීක්ෂණය කිරීම, නියමිත වේලාවට වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම සහ පොහොර යෙදීම. ශාකය තවමත් අසනීප වී ඇත්නම්, වහාම එහි ප්‍රතිකාරය ආරම්භ කිරීම අවශ්ය වේ. මේ සඳහා ඔබ රෝගී ශාකයට විශේෂ දිලීර නාශක ද්‍රාවණයකින් ප්රතිකාර කළ යුතුය.
පළිබෝධකයන් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, parsnips බොහෝ විට පහර දෙනු ලැබේ: කුඩිත්තන්, කරවල සලබයන්, ක්ෂේත්‍ර දෝෂ සහ ඉරි සහිත පලිහ දෝෂ. කෘමීන් ආක්‍රමණය කිරීමට එරෙහිව සටන් කිරීම අත්‍යවශ්‍ය හා ක්ෂණික වන අතර ඒවා ශාකයට භයානක රෝග වල වාහකයන් වේ. පළිබෝධකයන්ගෙන් මිදීම සඳහා විශේෂ විසඳුමක් සමඟ ශාකය තරයේ ඉසීමට අවශ්ය වන අතර එය ගිම්හාන නිවැසියන් සඳහා ඕනෑම වෙළඳසැලක විකුණනු ලැබේ.
Parsnip ගුණාංග
Parsnip ඉතා ප්‍රයෝජනවත් ය; එහි මිනිස් සිරුරට අවශ්ය බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය, විටමින්, ක්ෂුද්‍ර හා ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. Parsnip වල පලතුරු වල අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේට් පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය වේ. මූල භෝග වල පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් රුධිර සංසරණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි සහ ස්නායු පද්ධතියේ තත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.
Parsnip දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට පරිභෝජනය කළ හැකිය. එසේම, parsnip වල අඳුරු පලතුරු මගින් රක්තපාත හා වකුගඩු කොලිකය මනාව ඉවත් කරයි. Parsnip හොඳින් රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, මෙය ඔබට හෘද වාහිනී රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම එළවළු වල එළවළු ආහාර රුචිය මනාව වැඩි කරන අතර ලිංගික ක්‍රියාකාරකම් උත්තේජනය කරයි.
Vitiligo රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා pars ෂධ සඳහා parsnip හි කඩදාසි ඉරා දැමූ එළවළු මෙන්ම වාසෝඩිලේටර් drugs ෂධ, නින්ද නොයාම සහ ආතතිය සඳහා drugs ෂධ එකතු කරනු ලැබේ.
ප්රතිවිරෝධතා
අන්තර්ගතය සහිත Dr ෂධ මෙම එළවළු හෝ අසාත්මිකතාවන්ට නොඉවසන අය විසින් නොගත යුතුය. එය ෆොටෝඩර්මැටෝසිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ද contraindicated. එසේම, මෙම එළවළු කුඩා දරුවන් තුළ contraindicated.
Parsnip වර්ග සහ වර්ග
- වටය - මෙය මුල් ප්‍රභේදවලින් එකකි. පලතුරු වටකුරු වන අතර අළු-සුදු වර්ණයක් ඇත. පල්ප් තද ගන්ධයක් ඇත.
- කුක් - පූර්ව විවිධත්වය. පලතුරු වටකුරු හා සමතලා කර ඇත, මෘදු ක්‍රීම් වර්ණය සහ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ.
- සුදු කොක් - parsnip වල මුල් ප්‍රභේදයකි. පලතුරු වටකුරු, සුදු පැහැයෙන් රසවත් හා ඇරෝමැටික පල්ප් වලින් යුක්ත වේ. එය ඉහළ මට්ටමේ ගබඩා කිරීමක් දක්වයි.
- ප්‍රණීතභාවය - මූල භෝග වටකුරු, විශාල හා තරමක් දිගු වේ. පල්ප් ඉතා රසවත් හා ඇරෝමැටික ය. එවැනි ප්රභේදයක් පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇත.
ඉහත සඳහන් පරිදි බොහෝ විට ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් විසින් වගා කරන අතර ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ඇති parsnip වර්ග 10 කට වඩා ඇත. ඒවා විශිෂ්ට ලෙස ගබඩා කර ඇති අතර රසවත් නොවේ.
