කඩිමුඩියේ ගෙදර හැදූ කුකීස් - සකස් කිරීමට පහසු සෞඛ්‍ය සම්පන්න කුකීස්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමුද්රව්ය ටොන් ගණනක් අඩංගු වන අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් ඒවා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් ය! පෙරදිග සාප්පුව තුළ ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු ගබඩා කරන්න; සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණ දෙපාර්තමේන්තුවේ සුදුසු ධාන්ය පිටි වර්ග තෝරන්න, උදාහරණයක් ලෙස තිරිඟු, මෙම වට්ටෝරුවෙහි මෙන්, හෝ අම්බෙලිෆර්, ඉරිඟු, සහල්. කුකීස් සඳහා ඔබට මේද නොවන මේද නොවන යෝගට් සහ උසස් තත්ත්වයේ ඔලිව් තෙල් අවශ්‍ය වේ. සීනි මී පැණි සහ ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ සමාන අනුපාතයකින් ආදේශ කළ හැකිය.
විප්ඩ් ගෙදර හැදූ කුකීස්කෙසේ වෙතත්, ඔබ අනුභව කරන අතුරුපසෙහි කැලරි ප්‍රමාණය ඔබ දිනකට වැය කළ කැලරි ප්‍රමාණය ඉක්මවා ගියහොත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පවා ඉණෙහි තැන්පත් වන බව මතක තබා ගන්න. බලශක්ති සංරක්ෂණය පිළිබඳ නීතිය කිසිවෙකුට අවලංගු කළ නොහැක - ඔහු කුකීස් ගොඩක් කෑවේය - ධාවනය සඳහා යන්න!
- ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 30 යි
- බහාලුම් සඳහා සේවා: 10
ගෙදර හැදූ කුකීස් සෑදීමට අවශ්‍ය අමුද්රව්ය:
- සූරියකාන්ත බීජ ග්රෑම් 50;
- 100 ග්රෑම් තල;
- රටකජු 50 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 50;
- දින 50 ග්රෑම්;
- තැඹිලි කුඩු ග්රෑම් 30;
- කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 100;
- 1 කුකුල් බිත්තර;
- යෝගට් ග්රෑම් 130;
- ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 40;
- 130 ග්රෑම් මුළු තිරිඟු පිටි;
- ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 5;
- ලුණු, කරපිංචා.
ගෙදර හැදූ කුකී සකස් කිරීමේ ක්‍රමයක්.
Bott න පතුලක් සහිත කබලෙන් ලිපට ගන්න, මධ්‍යස්ථ තාපයට වඩා රත් කරන්න, භාවිතෙය්දී බීජ වත් කරන්න, රන්වන් පැහැ වන තුරු ෆ්රයි, ගැඹුරු භාජනයකට වත් කරන්න.
සූරියකාන්ත බීජ ෆ්රයිබීජ අනුගමනය කිරීමෙන් පෑන් තුළට තල ඇට වත් කර විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි. තල ඇට ඉතා කුඩා වන අතර ඉක්මනින් පිළිස්සීම, විශේෂයෙන් උණුසුම් සායක් තුළ ඇති බැවින් ඒවා නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කළ යුතුය.
බීජ වලට බැදපු තල ඇට එකතු කරන්න.
බැදපු තල ඇට එකතු කරන්නරටකජු රෝලිං පින් එකකින් ඇනූ හෝ මෝටාර් එකක පළිබෝධකයෙකු සමඟ අඹරන්න. මුද්දරප්පලම් සහ දිනයන් විනාඩි 5 ක් උතුරන වතුරේ පොඟවා, කඩදාසි තුවා මත වියළා, සිහින් ව කපන්න.
බඳුනකට ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු එකතු කරන්න.
කැඩුණු රටකජු සහ පොඟවා ගත් වියළි පලතුරු එකතු කරන්නඊළඟට, කැටි කළ සීනි සහ තැඹිලි කුඩු වත් කරන්න. කුඩු වෙනුවට, ඔබට විශාල දොඩම් දෙකක රසකාරකය සිහින් කෝණයන් මත දැලක කළ හැකිය.
කැටි කළ සීනි සහ තැඹිලි කුඩු බඳුනකට වත් කරන්නආකලන සහ අමු කුකුල් බිත්තර නොමැතිව රස නොකළ යෝගට් එක් කරන්න. රස සමතුලිත කිරීම සඳහා නොගැඹුරු ලුණු ආකාරයෙන් විසි කරන්න.
පැණිරස නොකළ යෝගට් සහ කුකුල් බිත්තර එකතු කරන්නඔලිව් තෙල් වත් කරන්න, බීජ හා වියළි පලතුරු සමඟ දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
එළවළු තෙල් එකතු කර අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.ඉන්පසු සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ රහස් අමුද්‍රව්‍යය වත් කරන්න - කරපිංචා ගම්මිරිස් කුඩා කැබැල්ලක්, වචනාර්ථයෙන් පිහියක කෙළවරට. කුකී පිටි ගුලිය දණ ගසන්න, එය දියර බවට හැරේ නම්, තවත් පිටි ටිකක් එකතු කරන්න.
තිරිඟු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ කරපිංචා එකතු කරන්නපාච්මන්ට් ෙබ්කිං කැබැල්ලක් කපා ඔලිව් තෙල් ආලේප කර d න පිටි ගුලියකින් අතුරුපස හැන්දක් එකිනෙකාගෙන් කුඩා දුරින් විහිදුවන්න.
පාච්මන්ට්, තෙල් සහිත කුකීස් සඳහා අපි ඇනූ පැතිරෙමුඅපි උඳුන සෙල්සියස් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කරමු. අපි සාමාන්‍ය මට්ටමින් කුකීස් සමඟ ෙබ්කිං තැටි දමා විනාඩි 18 ක් උයන්න, උඳුන ගෑස් නම්, විනාඩි 8 කට පසු ස්පාටුලයකින් පේස්ට්‍රි පෙරළීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි.
අංශක 180 ට මිනිත්තු 18 ක් උඳුන තුල ගෙදර හැදූ කුකීස් පිසීමඔබට එකවරම කුකියට සේවය කළ හැකිය, නැතහොත් කුකීස් පියනක් සහිත ලෝහ පෙට්ටියක තැබිය හැකිය - ඒවා හොඳින් ආරක්ෂා වනු ඇත.
විප්ඩ් ගෙදර හැදූ කුකීස්සම්පූර්ණ ධාන්ය තිරිඟු පිටි වෙනුවට ඔබට බත් හෝ අම්බෙලිෆර් පානය කළ හැකිය, එවිට ඔබට ග්ලූටන් රහිත කුකීස් ලැබෙනු ඇත.
ගෙදර හැදූ කුකීස් කඩිමුඩියේ සූදානම්. බොන් රුචිය! නිවසේදී සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පිසීමට හා එය භුක්ති විඳින්න!
