පොහොර කවුන්ටරයේ මිටිවල පමණක් නොව, අපගේ කුණු කූඩයටද, වරින් වර වෙනස් වන මින්මැදුරට යටින් ඇති ජලයේ හෝ අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් කොම්පෝස්ට් නොකරන ශාක සුන්බුන් වලද විය හැකිය, නමුත් එය සරලව පුළුස්සා දමන්න, සහ වඩාත් කරදරකාරී දේ ඉතිරි අළු පවා වචනාර්ථයෙන් පුපුරුවා හරිනු ලැබේ, කසළ මළු වල එකතු කර බහාලුම්වලට දමනු ලැබේ.
ස්වාභාවික පොහොර ලෙස කොම්පෝස්ට් කිරීම.
එසේ කිරීමෙන්, අපි වසරින් වසර විශාල මුදලක් වැය කරනවා පමණක් නොව, අපේ ඇඟිලි තුඩුවල ඇති පොහොර අපිරිසිදු ලෙස විසි කිරීම සහ කඩ සාප්පු වල රාක්කවල අලංකාර මිටි ඇති ඒවා මිල දී ගැනීම පමණක් නොව, බොහෝ විට සොබාදහම විනාශ කර දමමු. , සහ සෑම විටම ප්‍රයෝජනවත් නොවන රසායනික බෝල සහ විවිධ වර්ණවලින් යුත් කැටිති වලින් එය පුරවා ගැනීම, පස තවමත් ශාක වලට ප්රවේශ විය හැකි සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒමට අවශ්ය වේ.
"රසායන විද්‍යාව" වලින් පොහොසත් වුවද පස වසරින් වසර ක්ෂය විය හැකිය, බෝග අස්වැන්න අඩුවිය හැකිය, සහ මෙම ප්‍රභේදවල ප්‍රභේද හා පලතුරු පෙර පැවති තත්වයට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වන්නේ එබැවිනි.
මුළුතැන්ගෙයෙහි හෝ ගෙවත්තේ අප සතුව ඇති ද්‍රව්‍ය වලින් එකක් අපගේ උද්‍යානය, එළවළු වත්ත, මල් වත්ත සඳහා ස්වාභාවික, ප්‍රයෝජනවත් හා effective ලදායී පොහොර බවට පත්විය හැකි දේ ගැන අද කතා කරමු.
හොඳම ස්වාභාවික පොහොර
1. සයිඩ්රාටා
සයිඩ්රාටා යන වචනය සෑම උද්‍යානකරුවකුටම හුරු පුරුදු විය හැකි නමුත් එය තණකොළ මිහිදන් කළ යුතු යැයි අර්ථ දැක්වීමෙන් ඔබ්බට, නීතියක් ලෙස, එය එයට නොලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, හරිත පොහොර යනු ඉහළම බීජ ප්‍රරෝහණ අනුපාතය සහ තීව්‍ර වර්ධන ශක්තියක් ඇති ශාකයකි, එනම් ඒවා ඉක්මනින් පැළවී, ක්‍රියාශීලීව වර්ධනය වී ප්‍රබල හරිත ස්කන්ධයක් ලබා දෙයි.
සයිඩ්රේට් භාවිතා කිරීම, ස්වාභාවිකවම ඒවා ගඳ ගසා ගැනීම සහ ඒවා වෙබ් අඩවියෙන් ඉවත් නොකිරීම, පස සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය, පළමුව, එහි ව්‍යුහය අනුව: එය පෝෂණ අර්ථයෙන් වඩා ධනවත් නොවනු ඇත, නමුත් ලිහිල් හා වඩා “අතිරේක” - එනම් නිසැකවම.
පැති පොහොර, ඇත්ත වශයෙන්ම, විශාල ප්රදේශ සඳහා වඩාත් සුදුසු ය - ඇත්ත වශයෙන්ම, පස සකස් කර, වපුරන ලද සහ සුවඳවත් කරයි. හරිත පොහොර බෝග වල සීසාන ලද කොටස්වල අඩංගු හියුමස් සෙමෙන් පසෙහි සම්ප්‍රේෂණය වන අතර එහි ව්‍යුහය වැඩිදියුණු වන අතර අර්ථයෙන් සාරවත් බව වැඩි කරයි. ඊට අමතරව, හරිත පොහොර බෝග සුළං හා ජල ඛාදනයට එරෙහිව හොඳ ආරක්ෂකයන් වන අතර, වල් පැලෑටි වර්ධනය මර්දනය කරන අතර එමඟින් වල් නාශක භාවිතා කිරීමේ හැකියාව බැහැර කර නැවත පස වැඩි දියුණු කරයි.
පැති භෝග ලෙස, ක්ෂේත්‍ර ඇට (පසෙහි නයිට්‍රජන් සමුච්චය කළ හැකි විශිෂ්ට බෝංචි බෝගයක්), සුදු කරාබුනැටි (එකම ගුණ ඇති), සුදු අබ, ශීත රයි, ස්ත්‍රී දූෂණය වැනි දේ සාමාන්‍යයෙන් භාවිතා වේ. හරිත භෝග වැපිරීම සාමාන්‍යයෙන් වසන්තයේ මුලදී සිදු කරනු ලැබේ, පස හිම නැති වූ වහාම එය සමඟ වැඩ කිරීමට පහසු වනු ඇත. විශාල බිම් කැබැල්ලක ඇති කුඩා බිම් කැබැල්ලක හරිත පොහොර බෝග වල ශක්තිමත් වර්ධනයක් බලාපොරොත්තුවෙන් සිටීම වටී නැත: මිත්රශීලී හා ශක්තිමත් රිකිලි දිස් වූ විගස තණකොළ කපා, සීසෑමට හෝ හෑරීමට (බිම් කොටස කුඩා නම්), එමඟින් පස සමඟ මිශ්ර කිරීම (කාබනික ද්‍රව්‍ය ආවරණය කිරීම) ) ප්රධාන සංස්කෘතියේ මෙම භූමියට ගොඩබෑමට දින 12-15 කට පෙර මෙම සියලු ක්‍රියා පටිපාටි සම්පූර්ණ කිරීම සුදුසුය.
සයිඩ්රේට් ගැන ඔබට ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවිය හැකිය: සයිඩ්රේට්ස් මිත්රශීලී සහායකයින් වේ.
2. කොම්පෝස්ට්
තවත් ස්වාභාවික පොහොරක් ගැන කතා කිරීමට මම කැමතියි - කොම්පෝස්ට්. මෙය සාරාංශයක් ලෙස මයික්‍රොෆ්ලෝරා විසින් අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන් සකසන ලද විවිධ සංරචක හෝ ඒවායේ කොටස් (ඔබට අවශ්ය නම්) සමන්විත වන කෙසෙල් මිශ්‍රණයකි. වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් කොම්පෝස්ට් මගින් එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කර ගැනීම පමණක් නොව කාලයත් සමඟ ඒවා වැඩිදියුණු කිරීමයි.
මිශ්‍රණයේ සංයුතිය සම්බන්ධයෙන්, යමෙකු සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, කියන්න: කොම්පෝස්ට් වල එළවළු හෝ පලතුරු කොටස්, කුරුළු බින්දු වල අවශේෂ (15 වන කොටසට වඩා වැඩි නොවේ), පොහොර (දහයෙන් එකකට වඩා වැඩි නොවේ) සහ කොළ පැටව් ගසමින් තිබිය හැකිය. බිත්තර ෂෙල්, බේබදු තේ හෝ කෝපි (විශේෂයෙන් එය ආදේශකයක් නොව ස්වාභාවික කෝපි සහ තේ), මෙන්ම තණකොළ හා වල් පැලෑටි (බීජ හා ඉඟුරු වලින් තොර, තිරිඟු තණකොළ නම්) මෙන්ම අතු, පිදුරු සහ විවිධ අංශක දිරාපත් වේ. ආදිය. සාමාන්‍යයෙන්, ගෙවතු වගාකරුවෙකු හෝ ගෙවතු වගාකරුවෙකු කොම්පෝස්ට් සඳහා විශේෂ කුමන්ත්‍රණයක් පවරයි, බොහෝ විට මෙය නිරිතදිග කොටස වන අතර, ඔහු එය යකඩ හෝ ස්ලයිට් වලින් කොටු කර කොම්පෝස්ට් හෝ කොම්පෝස්ට් ලෙස හඳුන්වන මෙම පෙට්ටියේ හෝ වළේ සියලුම සංරචක තබයි.
ඒ සමගම, කුණුවීම එකතු නොවී ගලා බසින පරිදි බාල්දියේ පතුලේ ජලාපවහනය සඳහා ලී sawdust හෝ ශක්තිමත් අතු දහයක් තැබීම වැදගත්ය. මෙයින් පසු, ඔබ organic න සංයුතියක කාබනික ස්කන්ධය විකල්ප කර වියළා ගත යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, අතු දමන්න, sawdust සමග ඉසිය, තෙත් යමක් දමන්න - ක්රියාවලිය නැවත කරන්න. අනාගතයේ දී, සෑම දින දෙකකට හෝ තුනකට වරක්, මෙම සංයුතිය වාතයෙන් පොහොසත් කිරීම සඳහා මිශ්ර කිරීම අවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම් එය වාතයට ප්රවේශ නොවී කුණු වී යනු ඇත, එය නරක ය. ඉතා මැනවින්, ඔබ සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව කළහොත්, ඔබේ කොම්පෝස්ට් වඩාත් හොඳ සුවඳක් ලැබෙනු ඇත, වනාන්තර භූමියේ සුවඳ සහ ලිහිල් වනු ඇත.
ද්රව්යයේ කොම්පෝස්ට් ගැන ඔබට වැඩිදුර කියවිය හැකිය: නීති රීති අනුව කොම්පෝස්ට් ගොඩවල්.
කොම්පෝස්ට්
3. වල් පැලෑටි වලින් දියර පොහොර
එවැනි පොහොරක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ වල් පැලෑටි ඇතුළු ඕනෑම ශාකයක් ගත යුතුය, ප්රධාන දෙය නම්, අප දැනටමත් පෙන්වා දී ඇති පරිදි, ඒවාට බීජ හා මුල් (තිරිඟු වැනි) නොමැත. එහි හරය තුළ දියර පොහොර එකම කොම්පෝස්ට් වන අතර එය වඩා වේගවත් වන අතර සමහර ගෙවතු හිමියන් එය වඩාත් .ලදායී ලෙස සලකති. බොහෝ විට, ක්විනෝවා, නෙට්ල්, විශේෂයෙන් ලාබාලතම සහ තිරිඟු තණකොළ (එහි මැද කොටස ආරක්ෂිතයි) එවැනි අමු කොම්පෝස්ට් වෙත යන්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි bs ෂධ පැළෑටි ගණන සකස් කර ඔබට අවශ්ය සියල්ල එහි තැබිය හැකිය. වඩා හොඳ ආහාර ජීර්ණයක් සඳහා (මාර්ගය වන විට, මේ සියල්ල බැරලයක අඩක් දමා ඉහළට ජලය වත් කළ යුතුය), ඔබ යූරියා මේස හැන්දක්, එනම් නයිට්‍රජන් පොහොර ද්‍රාවණයට එක් කළ යුතුය. තවද, කන්ටේනරය පියනක් සමඟ තදින් වසා ඇත, නමුත් දිනකට වරක් එය විවෘත කර පැසවීම ක්රියාවලිය කුණුවීමේ ක්‍රියාවලියක් බවට පත් නොවන පරිදි කලවම් කරන්න.
ඇමෝනියා සුවඳ දැනෙන විගසම පොහොර සූදානම්. සූදානම දර්ශක සමඟ "ජලය මත බුබුලු" සහ මෙම ද්‍රවයේ දුඹුරු-කොළ පැහැයක් ගනී. ඔබ කළ යුතුව ඇත්තේ ජීවය දෙන යුෂ වලින් තණකොළ මිරිකා එය වසුන් ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කිරීම, උයනේ යැයි කියන්න, නමුත් ඇටකටු යට නොවේ. එහි ප්‍රති solution ලයක් වශයෙන් තුන් වතාවක් තනුක කළ හැකි අතර කන්නයේ දී ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ තොරතුරු කියවන්න: කොම්පෝස්ට් "තේ" හොඳම ස්වාභාවික පොහොර වේ.
වල් පැලෑටි වලින් ස්වාභාවික පොහොර සකස් කිරීම.
4. ලී අළු
අපි තවදුරටත් ඉදිරියට යමු: ලී අළු යනු අතු, සැරයටි, කොළ, මුදුන් සහ වෙනත් දේ දහනය කිරීමෙහි ඉතිරිව පවතී. ගණකාධිකාරිවරුන් පවසන්නේ දැවෙන වේගවත්ම ඔක්සිකරණ ක්රියාවලිය වන ලී අළු යනු එක් වරක් ජීවමාන පටක වේගයෙන් ඔක්සිකරණය වීමේ ප්‍රති ඉතිරිව පවතින බවයි.
අළු වල ඇති හොඳ දේ: දෙහි තරම් effectively ලදායී ලෙස ක්‍රියා කිරීමට නොහැකි වුවද පසෙහි ආම්ලිකතාවය අඩු කළ හැකිය. දැව අළු වල දෙවන වාසිය නම්, එහි පොටෑසියම් (5% ක් පමණ) සහ අංශු මාත්‍ර අඩංගු වන අතර, කෙසේ වෙතත්, කුඩා ප්‍රමාණවලින් වන අතර, එය කලින් වතුර දැමූ පසට එකතු කළ හොත්, එය පහසුවෙන් ප්රවේශ විය හැකි ආකාරවලින් ද වේ.
මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ තොරතුරු කියවන්න: දැව අළු - ස්වාභාවික පොහොර.
5. පොහොර හෝ බින්දු
පොහොර ශාක සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විවිධ ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වන නමුත් යෙදීමට පෙර පොහොර හා කුකුල් පොහොර යන දෙකම තදින් තනුක කළ යුතු අතර එමඟින් ශාක වචනාර්ථයෙන් “පුළුස්සා” නොගන්නා ලෙසත්, හානිකර ජීවීන් හා රෝගයේ ශීත අවධියේදී පාංශු දූෂණය වීමේ අවදානම අවම කර ගත යුතුය.
පොහොර හා කුරුළු බින්දු පසට ආලේප කිරීමට පෙර ආරක්ෂා කරන්නේ කෙසේද? කිසිවක් සරල නැත: ඔබට එය හොඳින් විවෘත ස්ථානයක පැතලි මතුපිටක් මත තැබිය යුතු අතර එය වියළීමට තබන්න. ඔබේ අවසාන ප්‍රති result ලය දැකීමට ඔබට කොතරම් effective ලදායීද යන්න මත පදනම්ව, පොහොර වසරක සිට දෙකක් දක්වා වියළීමට ඉතිරි විය යුතුය. කුකුළු පොහොර හා පොහොර විෂබීජහරණය කිරීමට වේගවත් ක්‍රමයක් ද ඇත - තාප, නමුත් මෙම ක්‍රමවේදය මගින් මෙම පොහොරවල අඩංගු ප්‍රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා හානිකර දේ සමඟ දුක් විඳිය හැකිය (පොහොර උතුරන වතුරෙන් තෙමී, එහි මුළු මතුපිටම තෙත් කිරීමට උත්සාහ කරයි).
තව දුරටත් කියවන්න: පොහොර හොඳම කාබනික පොහොර වේ.
අපට බොහෝ විට අමතක වන පොහොර
1. කෝපි පිටි
අපි සාම්ප්‍රදායික පොහොර අඩු අය වෙත හැරෙමු. ඉතින්, කෝපි පිට්ටනි, එය ඔබේ රළු, වෙහෙසට පත් පස වඩාත් සැහැල්ලු හා ලිහිල් බවට හැරවීමට ඉඩ සලසයි. අවශ්ය වන්නේ පස වර්ග මීටරයකට ග්රෑම් 100 ක ප්‍රමාණයකින් බීමත් ස්වභාවික කෝපි වල ඉතිරි කොටස පසට හඳුන්වා දීමයි.
2. අර්තාපල් සුප් හොද්ද
බොහෝ අය සිතන්නේ එය ගෘහස්ථ ශාක සඳහා පමණක් සුදුසු බවයි, නමුත් මෙය එසේ නොවේ, ප්රධාන දෙය නම් නයිට් ෂේඩ් පවුලේ (තක්කාලි, අර්තාපල්) නියෝජිතයින්ට අර්තාපල් සුප් හොද්දෙන් වතුර දැමීම නොවේ, මන්ද ඔබට කොලරාඩෝ අර්තාපල් කුරුමිණියා වෙබ් අඩවියට ආකර්ෂණය කර ගත හැකි බැවිනි.
මේ ආකාරයෙන් කසාය සාදන්න: පළමුව, අර්තාපල් - ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් තම්බා ගන්න. ඉන්පසු ඔබ සහ පස පුළුස්සා නොගන්නා ලෙස එහි ඇති සුප් හොද්ද හොඳින් සිසිල් කර ගණනය කිරීම සඳහා පසෙහි වත් කරන්න - වර්ග මීටරයකට 500-600 ග්රෑම්.
අර්තාපල් වලින් පිෂ් ch ය ද අර්තාපල් පිසූ ජලයට ඇතුළු වන බව දන්නා නමුත් මෙය සැබෑ ශක්ති ප්‍රභවයක් වන අතර ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන අතර ශරීරයේ පූර්ණ වර්ධනයට දායක වේ.
ස්වාභාවික පොහොර ලෙස කෝපි පිටි.
3. අස්ථි ආහාර වේලක්
අපි කන මස් හා කුකුළු මස් වලින් ඇටකටු සහ ඇටකටු යන්නේ කොහෙන්ද? එය හරි, ඒවා බිම වන අතර ඒවා පිටි වැනි දෙයක් බවට පත්වන අතර එය විශිෂ්ට පොහොරක් බවට පත්විය හැකිය. අස්ථි ආහාර වේලෙහි කැල්සියම් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් එය අධික ආම්ලිකතාවය සහිතව පසට යෙදිය හැකිය. අස්ථි ආහාර වේලෙහි නයිට්‍රජන් සහ පොස්පරස් වලින් කොටසක් ද අඩංගු වේ, එනම් සාරය අනුව වඩාත් සැබෑ ආරක්ෂිත සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර වේ.
4. ධාන්ය ජලය
ධාන්ය වර්ග බොහෝ විට ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ඇත - මෙය විශිෂ්ට හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. ධාන්ය වර්ග සේදීමෙන් පසු ජලය අපද්රව්ය වෙත නොයැවීමට උත්සාහ කරන්න - මෙය එළවළු භෝගවල විශිෂ්ට ඇඳුමකි - නිර්භීතව විවිධ එළවළු පැළවල පඳුරු යටට වත් කරන්න, එවිට ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමේ ස්වරූපයෙන් ඔබ සතුටු වනු ඇත.
5. මින්මැදුරක්
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සතුව ලීටර් 40-50 ක මින්මැදුරක් තිබේ නම්, උද්‍යානය ඔවුන්ට එතරම් ප්‍රයෝජනයක් නොවනු ඇති අතර විශාල මින්මැදුරක් තිබේ නම් මෙය සැබෑ සොයා ගැනීමකි. මසකට වරක් පමණ, ඔබට ජලජ ජලයෙන් 45-50% ක් නව එකක් වෙත වෙනස් කළ හැකි අතර, ඔබ කෙලින්ම ඔබේ වෙබ් අඩවියට වත් කරන්න, මන්ද පසෙහි ව්‍යුහය වැඩිදියුණු කරන සහ ශාක වර්ධනය වේගවත් කරන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විශාල සංඛ්‍යාවක් සිටින බැවිනි.
6. Sawdust
මට ඔවුන් ගැන කිව හැක්කේ ඒවා අඩක් පරිණත ලෙස භාවිතා කිරීම, වල් පැලෑටි වර්ධනයට හොඳින් බාධා කිරීම, ශීත for තුව සඳහා ශාක යට විහිදුවන්නේ නම් පසෙහි තාපය රඳවා තබා ගැනීම සහ වසන්තයේ දී හැකි ඉක්මනින් ඉවත් කළ හොත් පස වේගයෙන් උණුසුම් කිරීම ය. ඔවුන් පසෙහි වාරි ජලය හොඳින් රඳවා තබාගෙන සෞන්දර්යාත්මකව පෙනෙන බව අප අමතක නොකළ යුතුය, නමුත් ඒ සමඟම ඔවුන්ට පස විශාල වශයෙන් ආම්ලික කළ හැකිය - මෙය us ණයකි.
ද්රව්යයේ sawdust භාවිතය පිළිබඳ වැඩිදුර කියවන්න: උද්යානයේ සහ එළවළු වත්තේ sawdust භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
ස්වාභාවික පොහොරක් ලෙස කියත්.
7. යීස්ට්
ඒවා දැන් වේගයෙන් වර්ධනය වෙමින් පවතී: සෑම ප්‍රකාශනයකම අනිවාර්යයෙන්ම යීස්ට් පොහොර ලෙස ලියයි. යීස්ට් යනු කුමක්ද - මේවා ඒකීය සෛලීය හතු, කෙසේ වෙතත්, මෙම වර්ගයේ ඒකීය සෛලීය හතු වලට වඩා නාටකාකාර ලෙස වෙනස් වේ. ඔවුන් අර්ධ දියර හා දියර පරිසරවල ජීවත් වීමට කැමති අතර එහි ගුණනය කරයි. යීස්ට් වල ඇත්ත වශයෙන්ම ජලය ඇත, විවිධ විටමින්, ප්‍රෝටීන, ඛනිජ, මේද, පොස්පරස් ඇත, සීනි සහ නයිට්‍රජන් ඇත. යීස්ට් වර්ග බොහොමයක් ඇත, ඒවා බේකරි, නැවුම්, වියළි කැටිති සහ පෙරන ලද කොටස් වලට බෙදා ඇත.
ශාක සඳහා යීස්ට් භාවිතය කුමක්ද? පළමුව, එය විශිෂ්ට වර්ධන උත්තේජකයක් වන අතර ප්‍රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා ප්‍රභවයකි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ යීස්ට් සමඟ ශාක පෝෂණය කරන්නේ නම්, එවිට මූල පද්ධතිය, පොදු කාර්ය ස්කන්ධය, පලතුරු සහ බෙරි වඩාත් ක්‍රියාශීලීව වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. ප්රතිශක්තිය වැඩි වේ. යීස්ට් සමඟ බීජ පැල පෝෂණය කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් හොඳයි, සමහර විට ඒවායේ භාවිතය පවා බීජ පැල දිගු නොකිරීමට උපකාරී වේ. ඇයගේ අධික ලෙස නිරාවරණය වීමත් සමඟ ඇය වඩාත් පැහැපත් වේ.
යීස්ට් සමග වතුර දැමූ විට, ස්ට්රෝබෙරි රොසෙට් වඩා හොඳින් මුල් බැස ගන්නා බව පෙනේ, එළවළු, මල් පැල විශාල ලෙස දැනේ. සිත් ඇදගන්නා සුළු කරුණක් නම්, පඳුරු සඳහා කියනු ලබන කොළ පැහැති ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
ඉතින්, අපි යීස්ට් ගැන බොහෝ දේ කතා කළෙමු, නමුත් අපි එවැනි ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සකස් කරන්නේ කෙසේද? සෑම දෙයක්ම තරමක් සරලයි, ඔබ සුපුරුදු මුහුන් වචනාර්ථයෙන් අතේ ඇති දෙයින් සෑදිය යුතුයි - පරණ පාන්, රති ers ්, ා, හොප් කේතු හෝ තිරිඟු - තේරීම ඔබේ ය.
ද්රව්යයේ යීස්ට් ඇඳීම ගැන වැඩිදුර කියවන්න: e ලදායී යීස්ට් ඇඳුම් ඇඳීම.
8. බිත්තර කවචය
මෙම පොහොර සෑම නිවසකම අවශ්ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එක් අවවාදයක් ඇත - ජීර්ණය නොකළ බිත්තර වලින් ෂෙල් වෙඩි භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, සහ කබලෙන් ලිපට දැමීමට අදහස් කළ ඒවාය. 95% ක් දක්වා කැල්සියම් බිත්තරයක කවචයේ පොටෑසියම් ඇත, මැග්නීසියම් පවතින අතර පොස්පරස් පවා පවතී. අපේ ආච්චිලා සීයලා බිම සිටුවීමේදී සෑම විටම කුඩු කළ බිත්තර කුට්ටි වලවල් වලට දමන්නේ එබැවිනි. මෙම සෑම ද්‍රව්‍යයක්ම පසෙහි ඉක්මණින් දිරාපත් වන අතර ශාක වලට ලබා ගත හැකිය, විශේෂයෙන් ඒවායේ වර්ධනය හා සංවර්ධනයේ ආරම්භක අවධියේදී.
කුකුළු ගොවිපලවල් මත ඇති කරන ලද කුකුළන්ගෙන් ඇති කටුව, ඉතා අවුල් සහගත තත්වයන් යටතේ, කුකුළන් නිපදවන හරිත තණකොළ මත නිදහසේ තණබිමට වඩා කිහිප ගුණයකින් අඩු ප්‍රයෝජනවත් බව සලකන්න. නමුත් විශාල වශයෙන් එය එකම මූලද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ ශාකවල වෙනස සැබවින්ම දැනෙන්නේ නැති බවයි.
බිත්තර ෂෙල් පසට දැමීමට පෙර, ඔබ එය හොඳින් සේදිය යුතුය, ඉතිරි ප්‍රෝටීන් සේදීමට උත්සාහ කරන්න, ඉන්පසු දින දෙකක් වියළා ගන්න, ඉන්පසු එය අඹරන්න, ඔබට එය ඇඹරීමට හා භාවිතයට පෙර සිසිල් හා වියළි ස්ථානයක තබන්න.
සාමාන්‍යයෙන් ඔවුන් මේ ආකාරයට පස සංසේචනය කරයි: බිත්තර 4-5ක් පමණ සිට ෂෙල් වෙඩි ස්කන්ධයකට වතුර ලීටරයක් වත් කරන්න, කිසිදු ලෙමන් එකතු නොකර එය කිසිසේත් අවශ්ය නොවේ, ඒවා දින හතක් තද පියනක් යට තබා ඇත. මෙම කාලය තුළ, දියර වර්ගය පිළිකුල් සහගත වන අතර ළඟා විය හැක්කේ හිස් බඩක් මත පමණි. එසේ නම් පොහොර ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය. අයදුම් කිරීමට පෙර, තුන් වතාවක් තනුක කර වර්ග මීටරයකට මේස හැන්දක් භාවිතා කරන්න - තවත් නැත.
ස්වාභාවික පොහොර ලෙස බිත්තර කටු.
වැදගත් භාවිත නියමයන්
දැන් අපි බොහෝ අලුත් දේවල් ඉගෙන ගෙන ඇති නිසා, උයනට හෝ අපගේ ආදරණීයයාට හානියක් නොවන පරිදි මේ සියල්ල නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට මම කැමතියි.
එබැවින්, ඕනෑම ස්වාභාවික පොහොරක් සකස් කිරීම සඳහා, උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න - කුණු වූ මස් නැත. සෑම විටම මාත්‍රාව අනුගමනය කරන්න, ස්වාභාවික පොහොර පවා - මෙය කිසිසේත් තෙල් නොවේ, නමුත් පස, කැඳ නොවේ - ඔබට දෙකම නරක් විය හැකිය. යෙදුමේ මාත්‍රාවන් සහ සංඛ්‍යාතය - මෙය විශේෂිත සංස්කෘතියක් සඳහා පමණි, අපට දැන් ඒ සියල්ල විස්තර කළ නොහැක, අපට වෙනම මාතෘකාවක් අවශ්‍යය.
ඕනෑම පොහොරක් යෙදීමට පෙර, එහි තත්වය තක්සේරු කරන්න - ඔබට එය කිසිසේත් පෝෂණය කිරීමට අවශ්ය දැයි තේරුම් ගන්න. හොඳයි, ඇත්තෙන්ම, නිරෝගී පුද්ගලයෙක් සිටී නම්, ඔහුට පෙති පුරවා ගැනීමට අපට අවශ්ය නැත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, උයනේ පසෙහි තත්වය තක්සේරු කරන්න, මගේම අත්දැකීම් වලින් මට කිව හැකිය, වත්ත වල් පැලෑටි නම්, පස ලිහිල් කර වතුර පෙවී නම්, ඒ සඳහා අවම පොහොර අවශ්ය වේ.
ආම්ලිකතාවය ගැන අමතක නොකරන්න, pH අගය සෑම විටම පාලනය කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් කිසිදු පොහොරකට කිසිසේත් උදව් කළ නොහැක. හොඳයි, පස වර්ගය මත පදනම්ව පොහොර සාදන්න: පීට්, වැලි, මැටි, චර්නොසෙම්, අළු-වනාන්තර පස සහ යනාදිය.
ඔබට උදව් කිරීමට බලාපොරොත්තු වෙමු!
