ක්‍රි.පූ 3 වන සියවස තරම්, ත කාලයකදී, චීනයේ අධිරාජ්‍යයා සමඟ හමුවීමට යාම සිරිතක් විය. ඔහුගේ මුඛයේ දැවෙන පැළෑටියක් සමඟ. එතැන් සිට, බොහෝ අය මෙම අද්භූත කරාබු නැටි කුළුබඩු, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ එහි නිරන්තර භාවිතය සමඟ පැන නගින ප්රතිවිරෝධතා ගැන උනන්දු වෙති. ඇත්ත වශයෙන්ම, එසේ වුවද, චීන ජාතිකයන් මෙම ශාකයේ දේපල ඔවුන්ගේ හුස්ම නැවුම් කර නරක හුස්ම ඉවත් කිරීමට තේරුම් ගත්හ.
මධ්යකාලීන යුගයේදී, යුරෝපීය සුව කරන්නන් කරාබුනැටි රෝග බෝවන රෝග වලදී ශරීරයට ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇති බව දුටුවේය. කරාබු නැටි කුඩා මල් නූල් දමා, එවැනි මාලයක් සාදා එය නිරන්තරයෙන් පැළඳීමට ඔවුහු උපදෙස් දුන්හ. රෝගීන් සමඟ contact ජුව සම්බන්ධ වන විට, ආශ්චර්යමත් ශාකය නිරන්තරයෙන් හපන්න. කරාබුනැටි වල ගුණ සහ මිනිස් සිරුරට කුළුබඩු වලට contraindications කිරීම අපගේ අවධානයට සුදුසු බව කාලය පෙන්වා දී ඇත. නූතන උදාහරණ සහ කරුණු මේ ගැන පවසන්නේ කුමක්ද? මෙම අද්විතීය විදේශීය බලාගාරය වඩාත් සමීපව දැන ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සියල්ලටම ප්‍රවේශ විය හැකිය
ස්වාභාවික පරිසරය තුළ පිලිපීන දූපත් වල කරාබු නැටි සොයා ගන්නා ලදී. අද වන විට එය මැලේසියාවේ මෙන්ම ඇමරිකාවේ නැගෙනහිර වෙරළ තීරයේ ද වගා කෙරේ. විදේශීය ගස මීටර් 20 ට වඩා උසකට ළඟා වන අතර එය මර්ට්ල් පවුලට අයත් වේ. පෙනුමෙන්, ශාකය කුඩා පිරමිඩයකට සමාන වන අතර එය කුඩා අළු කොළ වලින් සරසා ඇත. ඒවා අතර තොප්පි සමඟ කානේෂන් වලට සමාන කුඩා දුඹුරු මල් පොහොට්ටු "සඟවන්න". ඒ සෑම එකක්ම ස්මාර්ට් මිනිසුන් විසින් සහස්‍ර ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කරන ජීවය ලබා දෙන ද්‍රව්‍යවල නිධානයක් අඩංගු වේ.
කරාබු නැටි කුළුබඩු වල වාසිදායක ගුණාංග සහ contraindications සලකා බැලීමෙන් සෑම කෙනෙකුම එහි යෙදුමේ ප්‍රමාණය තීරණය කළ හැකිය. සියල්ලට පසු, විදේශීය ගසක විවෘත නොකළ මල් සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කර ඇත. තරමක් සරල කෑම වර්ගවල රසය පවා වෙනස් කළ හැකි පුදුමාකාර සුවඳක් ඔවුන් සතුව ඇත:
- marinade සහ කුළුබඩුවක් සහිත මාළු;
- ගෙදර හැදූ සොසේජස් සහ ඉරිඟු හරක් මස්;
- මස්, මාළු, බිම්මල් සහ අර්තාපල් සුප්;
- එළවළු සංරක්ෂණය සඳහා පිරවීම;
- පැණිරස අතුරුපස වල (කොම්පෝට්, පේස්ට්‍රි, පුඩිං).
සියලු වර්ගවල සූපශාස්ත්ර කෘති ලැයිස්තුගත කිරීම තරමක් අපහසු වන අතර එහිදී ඔවුන් විවිධ කුළුබඩු බිම් කරාබුනැටි සමඟ සමපාත වේ. නිදසුනක් ලෙස, කුළුබඩු සමඟ සංයෝජනය කරමින් කුළුබඩුවක් මස් නිෂ්පාදන සඳහා පිරිපහදු රසයක් ලබා දෙයි. ටොනික් බීම වල විශේෂ රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ශාකය කෝපි, පන්ච්, ඇඹරූ වයින්, කොකෝවා සහ කොම්පෝට් වලට එකතු කරනු ලැබේ. කුළුබඩුවක් රුසියානු ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. 
විශිෂ්ට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා කරාබුනැටි විවිධ සෝස් සහ ටින් කළ ආහාරවල දමා ඇති අතර එය අපගේ සෙබළුන්ට ඉතා ප්‍රසන්න වේ.
විශිෂ්ට කෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා කරාබු නැටි පිසීමේ අවසානයේම තබා ඇත. එසේ නොමැති නම්, දිගු තාප පිරියම් කිරීමේදී, එය තිත්තකම ලබා දෙයි.
වියළි කරාබු නැටි වල උච්චාරණ සුවඳක් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී. පිඟානේ ඇති ඉතිරි කුළුබඩු විනාශ කර එහි රසය පවා වෙනස් කිරීමට ඔවුන්ට හැකියාව තිබේ. සුවඳ කුඩා කුළුබඩු තොප්පි වල අඩංගු වන අතර දැවෙන රසය පොල් බීඩංග වල දක්නට ලැබේ. රසැති රසකැවිලි මගින් විශේෂයෙන් අගය කරනු ලැබේ - කරාබු නැටි කුළුබඩුවේ සුව ගුණ එහි ඇත. ලොව පුරා බොහෝ රටවල කුළුබඩුවක් මෙතරම් ජනප්‍රිය වීමට මෙය එක් හේතුවකි.
අංකුරයේ ගුණාත්මකභාවය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එය වතුර භාජනයකට විසි කරනු ලැබේ. කුළුබඩු දියේ ගිලී හෝ තොප්පිය ඉහළට සිරස් අතට පාවෙනවා නම්, එය නැවුම් සහ භාවිතයට සූදානම්. එය ස්වභාවික සමස්ත ස්වරූපයෙන් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. අවශ්ය නම්, ඔබට ඇඹරීමට හැකිය, නමුත් සූපශාස්ත්ර කෘතියක් සකස් කිරීමට පෙර වහාම. මේ අනුව, පුද්ගලයෙකුගේ අභ්‍යන්තර අවයව වලට බලපෑම් කිරීමේ ඇගේ හැකියාව ආරක්ෂා වේ.
කරාබුනැටි සහ සෞඛ්යය
කරාබු නැටි ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීම සඳහා, එහි අඩංගු වටිනා ද්‍රව්‍ය මොනවාදැයි වටහා ගැනීම වැදගත්ය. වෙනත් දේ අතර, මට සටහන් කිරීමට අවශ්ය වන්නේ වටිනා අංග කිහිපයක් පමණි:
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්, ඒ (රෙටිනෝල්), ඊ (ටොකෝෆෙරෝල්) සහ කේ (ෆිලෝක්විනෝන්);
- ආහාර තන්තු ස්වරූපයෙන් කෙඳි රෝපණය කරන්න (ඔබ කුළුබඩු ග්රෑම් 100 ක් ගත්තොත් ඒ අනුව එය තන්තු ග්රෑම් 30 ක් වනු ඇත);
- ස්වාභාවික අළු (අංකුර 100 ග්රෑම් 6 කට අළු වැටේ);
- වටිනා සංයෝගවලින් පොහොසත් අත්යවශ්ය තෙල්;
- හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය සමූහයක් (මැග්නීසියම්, සෙලේනියම්, යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ සින්ක්);
- ග්ලූකෝස්
- සියලු වර්ගවල ශ්ලේෂ්මල;
- ස්වාභාවික ටැනින්;
- මේද හා මේද නොවන අම්ල මාලාවක්;
- කාබෝහයිඩ්රේට්;
- ලේනුන්.
විදේශීය කුළුබඩු වර්ගයක සංයුතිය පිළිබිඹු කරමින් කරාබුනැටි ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද යන්න පැහැදිලි වේ. පුහුණුවීම්වල දැක්වෙන පරිදි, ආහාරවල කුළුබඩු නිතිපතා භාවිතා කිරීම එවැනි ගැටළු විසඳීමට උපකාරී වේ:
- විශ්ලේෂක ආචරණය;
- විෂබීජ නාශක බලපෑම;
- ස්නායු ආතතිය සන්සුන් කරයි;
- ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් මරා දමයි;
- ශරීරයට ප්‍රබෝධයක් සහ තානයක් ලබා දෙයි;
- තුවාලය සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- ශරීරයෙන් තරලය ඉවත් කරයි;
- අභ්‍යන්තර කැක්කුම ඉවත් කරයි;
- effectively ලදායී ලෙස වෛරස් සමඟ සටන් කරයි.
ප්රතිකාරයේ සමහර ප්රතිවිරෝධතා තිබියදීත්, කරාබු නැටි කුළුබඩු වල වාසිදායක ගුණාංග එහි අවාසි ඉක්මවා යයි. එබැවින් ශාකය විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ. ඒවායින් සමහරක් සලකා බලමු.
පරපෝෂිතයන්ගෙන් ශරීරය පිරිසිදු කිරීම
පරපෝෂිතයන් ඔහු තුළ ජීවත් නොවන බව කිසිම මිනිසෙකුට නිශ්චිතව පැවසිය නොහැක. පින්වර්ම්ස්, ජියාර්ඩියා හෝ වටකුරු පණුවන් වැනි අන්වීක්ෂීය ජීවීන්ට අපගේ ශරීරය සෙමින් "විඛාදනයට" ලක් කළ හැකිය. වාසනාවකට මෙන්, ඔවුන්ට එරෙහිව ප්රබල ආයුධයක් පවතී - දැවෙන කරාබු නැටි. එහි කොටසක් වන ඉයුජෙනෝල් වලට ස්තූතියි, පරපෝෂිතයන් පළමුව උදාසීන කරනු ලැබේ, පසුව බැහැර කිරීම සමඟ පිටතට යන්න.
වියළි කරාබු නැටි මල් පරපෝෂිත බිත්තර හා කීටයන් effectively ලදායී ලෙස විනාශ කරන අතර ඒවා ක්‍රියාශීලීව වර්ධනය වීම වළක්වයි.
නමුත් ස්වාභාවික ප්‍රශ්නයක් පැන නගී: ධනාත්මක බලපෑම දැකීම සඳහා පරපෝෂිතයින්ගෙන් කරාබුනැටි ගන්නේ කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා කුළුබඩු අංකුර කුඩු කර අඹරා දිනකට 3 වතාවක් ගිල දමන්න, එක් තේ හැන්දක බැගින්. පළිබෝධ උදාසීන කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා පිරිසිදු ජලය සමඟ “medicine ෂධයක්” පානය කිරීම වැදගත් වේ. ප්රතිකාර කාලය දින 21 කි.
බොහෝ විට විශේෂ experts යන් උපදෙස් දෙන්නේ කරාබුනැටි, ටැන්සි සහ පණුවා වැනි ශාක මිශ්‍රණයකින් “medicine ෂධයක්” පිළියෙළ කිරීමයි. තලා දැමූ bs ෂධ පැළෑටි සමජාතීය කුඩු බවට මිශ්‍ර කර සවස ආහාර වේලකට පෙර තේ හැන්දක 1 ක් ගන්න. පරපෝෂිතයින්ගේ කරාබුනැටි වඩා වේගයෙන් ක්රියා කරන අතර එය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා දායක වේ.
කුළුබඩු මත අධික උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය වන විට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය නැති වී යන බැවින් කරාබු නැටි වියළි ලෙස භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, පරපෝෂිතයන් සමුච්චය වන ස්ථානයට ළඟා නොවී medic ෂධීය ශාක වලින් කසාය කුඩා අන්ත්රය තුළ අවශෝෂණය වේ.
කුළුබඩු සහිත උගුර ප්රතිකාර
බොහෝ විට, ශරීරයේ හයිපෝතර්මියාව හේතුවෙන්, උගුරේ අප්රසන්න වේදනාවක් දිස්වන අතර, එය වහාම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. දැවෙන විදේශීය කුළුබඩු ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. එය වියළි දුඹුරු අංකුර ස්වරූපයෙන් ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලක විකුණනු ලැබේ.
උගුරට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කරාබු නැටි භාවිතා කිරීමෙන් බොහෝ දෙනෙක් ධනාත්මක බලපෑමක් දැක ඇත. මේ සඳහා සරල tincture සකස් කර ඇත. තම්බා වතුර වීදුරුවක කරාබුනැටි 3 ක් හෝ 4 ක් දමන්න. තද පියනක් සමඟ ආවරණය කර, තුවායක් ඔතා පැය එකහමාරක් අවධාරනය කරන්න. උගුරේ අමාරුවක් ගැනීමට ඔබට අවශ්ය ටින්කර් සූදානම්. මීට අමතරව, සුප් හොද්ද පැය 3 ක් කුඩා කොටස් වලින් පානය කළ යුතුය. උගුරේ අමාරුවෙන් කරාබුනැටි සඳහා එවැනි සරල වට්ටෝරුවක් නිවසේදී පිසීමට තරමක් පහසුය.
කසාය ටොනික් බලපෑමක් ඇති බැවින් පැය 18 කට නොඅඩු කාලයක් තුළ මෙම ක්රියා පටිපාටිය කිරීම සුදුසුය. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව දින 6 කි.
සමහර විට රෝගයක් නිදන්ගත වන අතර එයින් මිදීමට වැඩි උත්සාහයක් ගත යුතුය. 
වැඩිහිටියන්ගේ උගුරේ අමාරුව සඳහා කරාබු නැටි කසාය භාවිතා කිරීම ද ධනාත්මක ප්රති .ලයක් ලබා දෙයි. කැඩුණු කුළුබඩු තේ හැන්දකට උතුරන වතුර වත් කර, මුහුදු ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කර පැයක් පමණ අවධාරනය කරන්න. ආහාර ගැනීමෙන් පසු දිනකට දෙවරක් ද්‍රාවණ උගුරෙන් සුදුළූණු දමන්න. රෝගය මුළුමනින්ම තුරන් කරන තුරු ක්රියා පටිපාටිය නතර නොකළ යුතුය.
කරාබුනැටි සහ ගැබ් ගැනීම
දරුවෙකු අපේක්ෂා කරන සෑම කාන්තාවක්ම ඇගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කිරීමට උත්සාහ කරයි. විටමින් සහ ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් කිසි විටෙකත් අතිරික්ත නොවේ. ගර්භණී සමයේදී කරාබුනැටි වල රසය භුක්ති විඳිය හැකිද? සමහර ප්‍රවීණයන් මෙහි කිසිඳු වැරැද්දක් නොපෙනේ, ප්‍රධාන දෙය නම් එය මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීමයි. වෙනත් වෛද්‍යවරු පවසන්නේ කුළුබඩු කාන්තාවකගේ ස්නායු පද්ධතියට බලපාන අතර එය කැළඹීමක් හා කාංසාවක් ඇති කරන බවයි. මතයන් වෙනස් බැවින්, තීරණය ගනු ලබන්නේ තනි පදනමක් මත ය.
විශේෂ ist උපදෙස් නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. කරාබුනැටි දැවෙන කුළුබඩු වර්ගයක් වන අතර එය සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවනු ඇත, විශේෂයෙන් ගර්භනී කාන්තාවක්.
කානේෂන් සහ චික් රූපයක්
අපගේ ඉලෙක්ට්‍රොනික් තාක්‍ෂණයේ යුගයේදී මිනිසුන් වැඩි දුරක් ගමන් නොකරන බැවින් ඔවුන් වැඩිපුර බර වැඩි කර ගනී. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමක් - කරාබුනැටි - දැවෙන ආසියානු කුළුබඩු. එය ඇරෝමැටික තේ, ශක්තිමත් tincture හෝ අත්යවශ්ය තෙල් ලෙස භාවිතා කරයි. එය ආහාරයට එකතු කළ විට එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. අඩු කැලරි සහිත ආහාර විශිෂ්ට රසයක් ලබා ගන්නා අතර එමඟින් ආහාරය ප්‍රසන්න අත්දැකීමක් වේ.
ඊට අමතරව, ශරීරයේ යහපත සඳහා කරාබුනැටි ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නේ නම්, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් වේ. කුළුබඩු මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම මේදය වඩා හොඳින් ජීර්ණය කිරීමට සහ බිඳවැටීමට දායක වේ. බර අඩු කර ගැනීමට මෙය විශ්වාසදායක ක්‍රමයකි.
විශිෂ්ට රසයක් සහිත ස්වාභාවික චුවිංගම්
බොහෝ විට, සෑම පුද්ගලයෙකුම තම ජීවිතයේ එක් වරක්වත් චුවින්ගම් උත්සාහ කර ඇත. සොබාදහමේ දැවෙන හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ශාකයක් ඇති බව පෙනේ. සමහරු ඇසිය හැකිය: වියළි කරාබුනැටි හපන්නේ ඇයි? පිළිතුර සරලයි - එය ශරීරයට සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි.
කුළුබඩු මගින් මුඛ කුහරය තුළ ඇති ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශ කළ හැකි බැවින් එය විවිධ දන්ත රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. දත් කැක්කුමකදී විදුරුමස් ශාකයේ බිම් අංකුර වලින් කුඩු සමග අතුල්ලනු ලැබේ. තවත් විකල්පයක් නම් කුළුබඩු ඔබේ මුඛයට දමා සෙමෙන් හපන්න. කාලයත් සමඟ වේදනාව පහව යා යුතුය. මෙම ක්‍රමය භාවිතා නොකළ අය පුදුමයට කරුණක් නොවේ: දන්ත රෝග සඳහා කුළුබඩු සහිත කරාබුනැටි හපීම ප්‍රයෝජනවත්ද? එය සරලයි - ඔබ එය ඔබම උත්සාහ කළ යුතුයි.
දත් දිරායාම වැළැක්වීම සඳහා සමහර bal ෂධීය පංකා නිතරම වියළි කරාබුනැටි හපනවා. එහි සංරචක වලට ස්තූතියි, ශරීරයට අවශ්ය විටමින්, තෙල් සහ හෝඩුවාවක් ලැබේ.
වියළි කරාබුනැටි වල වාසිදායක ගුණාංග දත් ශක්තිමත් කිරීමට සහ සුදු කිරීමට උපකාරී වේ. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, ඔබට ලස්සන සිනහවක් සොයා ගත හැකි අතර මුඛ කුහරයෙන් අප්රසන්න ගන්ධය අමතක කළ හැකිය.
දැවෙන කුළුබඩු වල වාසි සහ හානිය පිළිබඳ වෛෂයික තක්සේරුවක්
කරාබුනැටි වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව බොහෝ විට මිනිසුන්ට විවිධ මත තිබේ. වැඩේ කියන්නේ අපි හැමෝම වෙනස්. එමනිසා, එකම ප්‍රතිකාරය කෙනෙකුට effective ලදායී විය හැකි අතර කිසිසේත් උදව් නොකරයි. වටිනා මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු කරාබු නැටි සඳහාද මෙය අදාළ වේ.
කුළුබඩු වල සං components ටක සංරචක කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීම බොහෝ විට ශරීරයට හානි කරයි. කරාබුනැටි සහ contraindications වල ප්රයෝජනවත් properties ෂධීය ගුණාංග තිබියදීත්, එය ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. 
කෙසේ වෙතත්, එය ගැස්ට්රයිටිස් රෝගීන් සහ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කළ අය විසින් ප්රවේශමෙන් ආහාර ගත යුතුය.
ආමාශයික තුවාලයක් සඳහා කුළුබඩු හපන්න නිර්දේශ නොකරයි.
දරුවාගේ ස්වාභාවික පෝෂණය අතරතුර කුළුබඩු දහනය කිරීමෙන් එය රැගෙන යාම contraindicated. කරාබුනැටි මව්කිරි වල රසයට බලපානු ඇති අතර ළදරුවා තුළ ළදරුවන්ගේ දියවැඩියාව ඇතිවීමට හේතු වේ. ඊටත් වඩා භයානක දෙය නම් ඔහු පියයුරු ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ඔහුගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
වයස අවුරුදු 3 ට ළඟා නොවූ දරුවන්ට මෙම ශාකය ලබා දීම සුදුසු නොවේ. අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සහ මානසික ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් සඳහා එය අනුභව කිරීම තහනම්ය. මෙම තත්වය තුළ කරාබුනැටි වල properties ෂධීය ගුණ හා contraindications පුද්ගලයෙකුට සුළු ප්‍රතිලාභයක් ගෙන එනු ඇත. ප්රතිකාර ක්‍රම සහ සෞඛ්‍ය සේවා සඳහා wise ානවන්ත ප්‍රවේශයක් අනුගමනය කිරීමෙන් පමණක් ඔබට පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කළ හැකිය. ස්වාභාවික තෑගි වලට ආදරය කරන සියලු දෙනාටම විදේශීය කුළුබඩු එහි අසමසම සුවඳ විහිදුවන්න.
