හතු සමග අර්තාපල් zrazy - වට්ටෝරුව සරලයි, නමුත් එය පුදුම සහගතයි, එය ඊයේ ආහාරයේ අවශේෂ නව කෑමක් බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. නැවුම් පොඩි කළ අර්තාපල් - සශ්‍රීක, රසවත් - උදෑසන එය එතරම් රසවත් නොවේ. නමුත් ඊයේ අර්තාපල් හතු සමග නැවුම්, උණුසුම්, රසවත් අර්තාපල් ඉවුම් පිහුම් කිරීමට හොඳ පදනමක්!
හතු සමග අර්තාපල් zrazyඊයේ ඉස්ම නොමැති නම්, නමුත් ඔබට zraza පිසීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට විශේෂයෙන් අර්තාපල් ස්වල්පයක් තම්බා ගත හැකිය. Zraza විවිධාකාර පිරවුම් වලින් සාදා ගත හැකිය: මස් සමඟ, බිත්තර හා අච්චාරු සමග, ගෝවා සමඟ, අද අපි ඔබට යෝජනා කරන්නේ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ අර්තාපල් zrazy උත්සාහ කරන්න.
හතු සමග අර්තාපල් zrazy සෑදීම සඳහා අමුද්රව්යහතු සමග අර්තාපල් zrazy සඳහා අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් පිටි ගුලිය සඳහා.
- 5-7 මධ්යම අර්තාපල්;
- බිත්තර 1 යි
- ලුණු ආකාරයෙන්, කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට;
- පිටි මේස හැඳි 4 ක් ගිල්වීම සඳහා.
- හතු පිරවීම සඳහා:
- නැවුම් චැම්පිගන් ග්‍රෑම් 150;
- 1 කුඩා ළූණු;
- ලුණු, ගම්මිරිස්;
- කබලෙන් ලිපට සූරියකාන්ත තෙල්.
හතු සමග අර්තාපල් zrazy උයන්නේ කෙසේද
අර්තාපල් සෝදන්න, පීල් කර ලුණු සහිත ජලය මෘදු වන තෙක් උනු; ඉන්පසු ලුණු සහ අර්තාපල් එකතු කරන්න. ඔබ දැනටමත් පොඩි කළ අර්තාපල් තිබේ නම්, අපි මෙම උපාමාරු මඟ හරින්නෙමු.
පොඩි කළ අර්තාපල් වල එකතු කරන්න: බිත්තර, පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්නපොඩි කළ අර්තාපල් වලට බිත්තරය ගෙන, පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් දණ ගසන්න. Zraz සඳහා අර්තාපල් ස්කන්ධය සූදානම්, දැන් අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. ළූනු පීල් කර, සිහින් ව තැකීමක් කර සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ පෙර රත් කළ පෑන් එකක බැදීමට පටන් ගන්න. ඉඳහිට හැන්දක් සමඟ ඇවිස්සීමත්, මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.
ලූනු සහ හතු ෆ්රයිහතු හම් වලින් පිරිසිදු කර, සේදීම, තරමක් වියළීම, පෙති වලට කපා ලූනු එකතු කරනු ඇත. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර ලා දුඹුරු තෙක් එකට බැද ගන්න. අපි නිමි පුලුන් පිඟානක් මත තබා තෙල් පෑන් තුළ තබා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
අර්තාපල් පිටි ගුලිය සොසේජස් බවට පෙරළා සමාන කැබලිවලට කපන්නඋමතු මූර්ති කිරීමට කාලයයි! අපි අර්තාපල් ස්කන්ධයෙන් සොසේජස් සාදන්නෙමු, සෑම පැත්තකින්ම පිටි රෝල් කරන්න. පිටි ඉසින ලද පුවරුවක, සොසේජස් 1.5 සෙ.මී.
අර්තාපල් වලින් කේක් සෑදූ පසු ඒවා මත හතු දමන්නරවුම් වලින් අපි කේක් සාදන්නෙමු, ඒ මැද අපි හතු පිරවීම ටිකක් තබමු. පිරවීම රවුමේ දාරවල වැටෙන්නේ නැති බවට වග බලා ගන්න - එවිට මේද දාර වසා දැමීමට අපහසු වනු ඇත.
සංවෘත අර්තාපල් zrazy රත් වූ තෙල් සමග පෑන් තුළ තබන්නඅපි ඩම්ප්ලිං වැනි රසවත්, ටිකක් පැතලි හා හොඳින් පිටි පෙරළා. සූරියකාන්ත තෙල් රත් කර උණුසුම් පෑන් එකක ඉසින්න.
දෙපස රන් දුඹුරු තෙක් අර්තාපල් zrazy හතු සමග ෆ්රයිරන්වන් දුඹුරු තෙක් අපි සාමාන්‍යයෙන් මිනිත්තු 2-3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගින්න මත ෆ්රයි, ඉන්පසු දෙබලකින් අනෙක් පැත්තට හැරී තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ෆ්රයි.
පිඟානක් මත හතු සමග නිමි අර්තාපල් zrazy පැතිරෙන්නපිඟානේ spatula සමග නිමි zrazy ඉවත් කරන්න.
අපි උණුසුම් හතු සමග අර්තාපල් zrazy සේවය කරනවා, ඇඹුල් ක්රීම් සමග වතුර දමමු. බොන් රුචිය!
හතු සමග අර්තාපල් zrazy සූදානම්මගේ බ්ලොගය බලන්න - ජුලියට් වට්ටෝරු.
