පෙයාර් යනු රෝස පවුලට අයත් ශාක විශේෂ 50 කට වඩා වැඩිය. Pear ත අතීතයේ සිටම පෙයාර්ස් වගා කර ඇත - පුරාණ ග්‍රීසියේ, රෝමයේ සහ පර්සියාවේ පවා ඒවා දැනටමත් කෘෂිකාර්මික භෝග ලෙස භාවිතා කර ඇත.
එහි වර්ග සහ ප්‍රභේද පරිණතභාවයෙන් වෙනස් වන අතර මුල්, මැද හා ප්‍රමාද, එනම් ගිම්හානය, සරත් and තුව හා ශීත into තුව ලෙස බෙදා ඇත.
පෙයාර්ස් වර්ග
මුල් ශ්‍රේණි:
පෙයාර් ලිපොටිකා ජූලි මස මුල වන විට පලතුරු ඉදෙමින් පවතින නියෝජිතයා ශීත har තුවේ හාඩි නොවන නමුත් හානිකර කෘමීන් හා රෝග වලට ගොදුරු නොවේ.
පෙයාර් ගිම්හානයේ මුල් පෙර විශේෂයට වඩා මඳක් පසුව ඉදවීමට. එහි පලතුරු ටෙන්ඩර් වන අතර ප්‍රසන්න මිහිරි හා ඇඹුල් රසය ඇති නමුත් තරමක් ඉක්මනින් පිරිහී යයි.
මුල් මෝල්ඩේවියානු පෙයාර්ස් යනු විලියම්ස් සහ ලුබිමාර්කා ක්ලැපා යන ප්‍රභේදයන්ගෙන් බෝ කරන ලද දෙමුහුන් වර්ගයකි. එය සංයුක්ත අතු සහිත උස ශාකයකි. මුල් කාලයේ මෝල්ඩේවියන්ගේ වාසිය නම්, එය සීතලට ඔරොත්තු දෙන අතර කලාතුරකින් හිස්කබල ලබා ගනී.
මලියෙව්ස්කායා මුල් මුතු එහි සීතල ප්‍රතිරෝධය සහ බැක්ටීරියා වලට ඇති ප්‍රතිරෝධය මගින් ද එය කැපී පෙනේ. එය එස්පෙරින් සහ ග්ලීවා සවිකිරීම් හරහා ලබාගත් දෙමුහුන් වර්ගයකි. පලතුරු කුඩා වන අතර සිහින් සමක් ඇති අතර ශීතකරණයක් තුළ සෑහෙන කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
පෙයාර් මේසය අවාසනාවකට මෙන්, ඉක්මනින් විනාශ වන මුල් බෝගය, ශීතකරණය තුළ පවා උපරිම වශයෙන් දින පහක් ගබඩා කළ හැකිය.
එසේම ජනප්‍රිය වන්නේ:
- පෙයාර් සෙවරියන්කා,
- පෙයාර් අනුස්මරණය,
- ජූලි මුල පෙයාර්.
- පෙයාර් ෆ්‍රෙට්
- පෙයාර් අගෝස්තු පිනි
මධ්යම ශ්‍රේණි:
සරත් සෘතුවේ මැද ඉදුණු. මෙම ශාකවල ඇති ප්‍රධාන අවාසිය නම් බෝග ඉක්මනින් පිරිහීමයි. මෙම කණ්ඩායමෙන් වඩාත් ජනප්‍රිය:
පෙයාර් වේල්ස් සීතල ඉවසන අතර කලාතුරකින් අසනීප වේ, පලතුරු තරමක් විශාලය.
පෙයාර් අඟල් හොඳ සීතල ඉවසීමේ නියෝජිතයෙකු ද වේ. එහි කුඩා මිහිරි පලතුරු දිගු කාලයක් පවතිනවා.
අලංකාර මුතු එෆිමෝවා කිසි විටෙකත් පත්රව සමඟ අසනීප වන්නේ නැත. පලතුරු වල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය ඉදෙමින් සරත් සෘතුවේ පළමු මාසයේ සිදු වේ, ඒවා එකතු කිරීම වඩාත් හොඳින් සිදු කරනුයේ ඒවා තවමත් තරමක් කොළ පැහැයෙන් යුක්තවය. ඔබට සති කිහිපයක් සඳහා පලතුරු ඉතිරි කළ හැකිය.
තවමත් තරමක් ප්‍රසිද්ධයි
- පෙයාර් ක්ලැප්ගේ ප්‍රියතම,
- පෙයාර් ආදිපාදවරිය,
- පෙයාර් විලියම්ස්,
- පෙයාර් යකොව්ලෙව්ගේ ප්‍රියතම.
- පෙයාර් චිසොව්ස්කයා
- කිරිගරු p pear
ප්‍රමාද ප්‍රභේද:
ප්‍රමාද හෝ ශීත form තු ආකෘති අතරට සරත් සමයේ ඉදවීමට සහ යම් කාලයක් ආහාරයට නුසුදුසු වේ. මෙම වර්ගයේ දන්නා ප්‍රභේද:
පෙයාර් බීච් තරමක් දිගටි පලතුරු ඇත, ලප වලින් ආවරණය වී ඇත. සැප්තැම්බර් අග සිට ඔබට දැනටමත් ඒවා එකතු කර ගත හැකි නමුත් ඒවා භාවිතයට සුදුසු වන්නේ දින 15-20 තුළ පමණි. ඔබට මාස එකහමාරක් පමණ පලතුරු ඉතිරි කර ගත හැකිය.
දිවංගත බෙලාරුසියානු මුතු මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු, කහ පැහැයට හැරෙන විට සම්පූර්ණ ඉදවීමට සිදුවේ. මෙම ප්‍රභේදයේ විශාල ප්ලස් එකක් නම් බෝගය පෙබරවාරි දක්වා හෝ ඊටත් වඩා දිගු කාලයක් ගබඩා කර තැබිය හැකි වීමයි.
රොසොෂාන්ස්කායා පෙයාර්ස් ප්‍රමාදයි විශාල පලතුරු සහිත විශිෂ්ට සීතල ඉවසීමේ ප්‍රභේදයකි. මෙම ගසෙන් ලබාගත් පලතුරු පැණිරස හා දිගු කාලයක් ගබඩා කර තබයි.
පෙයාර් ෂෝර් ආර්ඩන්පන් මෙම ප්‍රභේදයේ පලතුරු විශාලයි. ඔවුන්ගේ එකතුව සාමාන්‍යයෙන් සරත් සමයේ මැද භාගයේදී සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් ඒවා පරිභෝජනයට සුදුසු වන්නේ දින 30 කට පසුවය. මාස කිහිපයක් ගබඩා කර ඇත.
ඩීන් පෙයාර් ශීත another තුව යනු විශාල පලතුරු සහිත තවත් ප්‍රභේදයකි. එය ඉතා දිගු කාලයක් පවතින අතර මාර්තු දක්වා පවා පැවතිය හැකිය.
පෙයාර් කුබරෙවිද්නාය බර්ගමොට්, ආදිපාදවරිය, ප්‍රියතම ක්ලැප්පා යන ප්‍රභේද වලින් බෝ කරන ලද දෙමුහුන් වර්ගයකි. පළතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, පැණිරස හා ඇඹුල් රසයි.
මෙම නියෝජිතයින්ට අමතරව, තවත් බොහෝ අය සිටිති, උදාහරණයක් ලෙස:
- නික් පෙයාර්,
- පෙයාර් වොන්ඩර්,
- පෙයාර් සුව කිරීම,
- නොවැම්බර් මුතු.
- පෙයාර් යනු මේරි පමණි
- මස්කොවිට් මුතු
පෙයාර් සිටුවීම
ඔබට වසන්තයේ දී පෙයාර්ස් සිටුවීම ආරම්භ කළ හැකිය, යුෂ චලනය වන තුරු, සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී යුෂ වල චලනය මන්දගාමී වන විට ඔබට ගස් සිටුවිය හැකිය. වසන්තයේ දී ශාකයක් සිටුවීමට, වැටීමේදී කුහරය සකස් කළ යුතුය. හොඳින් ආලෝකමත්, නමුත් ඕනෑවට වඩා නොව තැනක ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
මෙම ගස සඳහා හොඳම පස් වන්නේ චර්නොසෙම් සහ අළු වනාන්තර පස් ය. වැලි හෝ මැටි පස් මත ඒවා සිටුවීම වඩා හොඳය. එසේම, භූගත ජලයට ආසන්න ප්‍රදේශ ඔබට තෝරා ගත නොහැක, මෙය රයිසෝමයේ දිරාපත්වීමෙන් පිරී ඇත.
මෙම අවස්ථාවේ රෝපණය කරන ලද පුද්ගලයින් මුල් බැසගෙන රෝග වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී වන බැවින් වැටීම තුළ පෙයාර්ස් සිටුවීම වඩාත් නිවැරදි යැයි සැලකේ.
සරත් planting තුවේ සිටුවීමේ අවාසිය නම් හදිසියේ ඉෙමොලිමන්ට් ඇති වුවහොත් ගස කැටි කළ හැකි අතර තවත් us ණයක් වන්නේ මේ අවස්ථාවේ උද්‍යානවල සක්‍රීයව ඇවිළෙන මීයන්ය.
බීජ පැල තෝරාගැනීමේදී හානියක් නොවී නිරෝගීව සිටින බවට වග බලා ගන්න. ඔබේ පස සිටුවීමට සුදුසු නම්, කුහරය පුද්ගලයාගේ මුල්වලට වඩා මඳක් වැඩි කළ හැකිය. පස සුදුසු නොවේ නම්, කුහරය විශාල කළ යුතුය, පළල 70 සිට 70 දක්වා සහ පළල මීටරයක් පමණ ගැඹුරට.
රෝපණය කිරීමට මාසයකට පෙර ඔවුන් වළක් හාරා, මෙය සිදු කරනුයේ ශාක සමඟ පස එකට නොගැලපෙන පරිදි ය. සිදුරක් මැදට කූඩුවක් පදවන්න, එයින් සෙන්ටිමීටර 50 ක් පමණ ඉදිරියට යයි. පසෙන් හාරා ඇති පස කොම්පෝස්ට් හෝ පොහොර කිලෝග්‍රෑම් 30 ක්, සුපර් පොස්පේට් කිලෝග්‍රෑම් එකක් සහ පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ග්රෑම් 100 ක් සමඟ මිශ්‍ර වේ. මිශ්රණය වළට වත් වන අතර මධ්යයේ ඇණවුමක් සහිත ස්ලයිඩයක් ඉතිරි කොටසෙන් සාදා ඇත.
සිටුවීමට පෙර, ඔබ මුල්ලයින් හා ජලය සමග මැටි මිශ්‍රණයක ගසේ ඉඟුරු ටිකක් තබා ගත යුතුය. ඊළඟට, බීජ පැළ පරිස්සමෙන් සිදුරේ තබා, නින්දට වැටී පොළොව ටිකක් පාගා දමන්න. මූල කරපටි පොළොවට මදක් ඉහළින් තිබිය යුතු බව මතක තබා ගන්න, මන්ද ජලය දැමීමෙන් පසු පෘථිවිය සමනය වන අතර එය බිමට වැටෙනු ඇත. මෙම සියලු ක්‍රියා පටිපාටිවලින් පසු, sawdust වසුන් වලින් ප්‍රදේශය ආවරණය කරන්න, බීජ පැළ කූඩයට බැඳ තබන්න.
වසන්තයේ දී, සරත් සෘතුවේ සූත්රය සඳහා ගොඩබෑම සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් සිදුර වැටීමෙන් සූදානම් වේ. පෙයාර්ස් වැඩෙන විට, රැකවරණය එයට වැදගත් බව අප මතක තබා ගත යුතුය.
වසන්ත පෙයාර් රැකවරණය
වසන්තයේ පැමිණීමත් සමඟ පරිවරණය ඉවත් කිරීම, පස ලිහිල් කිරීම හා නයිට්රජන් පොහොර යෙදීමෙන් පොහොර යෙදීම වැදගත් වේ. යුෂ ක්‍රියාත්මක වීමට පෙර රෝගී හා වියලි අතු කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ. වසන්තයේ පැමිණීමත් සමඟම මුළු වත්ත සමඟම මුතු ඇටය විෂබීජහරණය කර බැක්ටීරියා හා හානිකර කෘමීන්ගෙන් ශීත කාලය පස හා පොතු වල ගත කරයි.
ගිම්හානයේදී ශාකයකට වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ජලය දැමීමයි. තාපය ඇති විට, මෙම ගස සවස් වරුවේ වතුර දැමීම අමතක නොකළ යුතුය. ඔහු තරමක් thick න ඔටුන්නක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. ඔබට මුල් ප්‍රභේදයක් තිබේ නම් පලතුරු එකතු කිරීමට සූදානම්ව සිටින්න.
සරත් සෘතුවේ දී ගස් පළිබෝධ සහ රෝග වලින් ගස ආරක්ෂා කිරීම සඳහා කප්පාදු කිරීම හා විෂබීජ නාශක අවශ්ය වේ. වැටීමකදී, ඔබ පොටෑසියම් පොස්පරස් පොහොර පොහොර පොහොර යෙදිය යුතුය. මෙම කන්නයේ අනෙකුත් වැඩ අතරට හුණු සමග සුදු සේදීම සහ පීට් වසුන් වල නවාතැන් කොටස් ඇතුළත් වේ (පීට් නොමැති නම් ඔබට sawdust ගත හැකිය).
වසන්තයේ පෙයාර්ස් පෝෂණය කිරීම
රෝග වලින් ආරක්ෂා වීම වැළැක්වීමේ කටයුතු බොහෝ විට පොහොර සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
ජලය ලීටර් 10 ක යූරියා ග්රෑම් 700 ක් විසුරුවා හැරීම සඳහා වසන්ත සැකසුම් සිදු කරනු ලැබේ. මේ ආකාරයෙන් ඔබ ගස පළිබෝධකයන්ගෙන් ආරක්ෂා කර නියම නයිට්රජන් ප්‍රමාණයක් එකතු කරයි. නමුත් මෙම විසඳුම සමඟ ඉසීම වකුගඩු ඉදිමීමට පෙර සිදු කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. එසේ නොමැතිනම් ඔබට ඒවා පිළිස්සීමට හැකිය. ඔබට සර්කෝන් හෝ ඉකොබෙරින් වැනි drugs ෂධ භාවිතා කළ හැකිය.
ජුනි මාසයේදී ගස නැවත නයිට්රජන් පොහොර ඉසිය යුතු අතර ජූලි මාසයේදී මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය නැවත සිදු කරන්න. දෙවන ගිම්හානයේ ඉහළම ඇඳුම් ඇඳීමෙන් දින 15 කට පසු, ඛනිජ පොස්පරස් පොහොර පසට හඳුන්වා දීම නරක නැත.
යෞවනයන්ට සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රමාණවත් තරම් නයිට්රජන් පොහොර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, පළමු වසර දෙක සඳහා නව ගස් පොහොර නොකිරීම වඩා හොඳය - රෝපණයේදී ඔවුන්ට අවශ්ය තරම් පොහොර එකතු වේ.
අවසාන නයිට්රජන් පොහොර සැප්තැම්බර් මාසයේදී යෙදිය හැකි අතර පසුව ඛනිජ පොහොර භාවිතා කළ යුතුය.
පෙයාර් කප්පාදු කිරීම
සඳහන් කළ පරිදි, කප්පාදු කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ වසන්තයේ දී ය. උෂ්ණත්වය -8 above C ට වඩා ඉහළ මට්ටමක පවතී නම් ක්‍රියා පටිපාටිය කළ හැකිය.
ගිම්හානයේදී, කප්පාදු කිරීමට අවසර දෙනුයේ අතු විශාල නම් පමණි. එහෙත්, මෙය නොතකා, ගිම්හානයේ ආරම්භයේදීම කරකැවිල්ල (ඇණ ගැසීම) සිදු කරනු ලැබේ. වැටීම තුළ, ගස් හිම වලට කප්පාදු කරන්න.
ගසෙහි ජීවිතයේ දෙවන වසරේ සිට, තරඟකාරී අතු සෑදීම නිරීක්ෂණය කර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම කපා, කඩුල්ලක් නොතැබීමට උත්සාහ කරන්න. තිරස් අතට වැඩෙන අතු ඉතිරි විය යුතුය, නමුත් ඉහළට විහිදෙන ඒවා වඩා හොඳින් කපා ඇත. හොඳින් ලිහිසි කරන ලද වත්ත කපා. කප්පාදු කිරීමේදී නයිට්රජන් සමඟ පෝෂණය නොකරන්න.
සරත් කප්පාදු කිරීම සරත් early තුවේ මුල් භාගයේදී සිදු කෙරේ. මෙම කාලය තුළ වියළි හා රෝගී අතු ඉවත් කරන්න. වාර්ෂික ශාඛා කෙටි කළ හැකි නමුත් දිගින් තුනෙන් එකකට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
පෙයාර් කිරීම මගින් පෙයාර්ස් ප්රචාරණය
පෙයාර්ස් බීජ හා ශාකමය ක්‍රම මගින් ව්‍යාප්ත කළ හැකිය. බීජ ක්‍රමය බොහෝ විට අභිජනනය කරන්නන් විසින් භාවිතා කරනු ලබන අතර සාමාන්‍ය ගෙවතු වගා කිරීම, කැබලි කිරීම හෝ බද්ධ කිරීම සිදු කරයි.
ලේයරින් ප්‍රජනනය භාවිතා කිරීම සඳහා, අත්තක් යටට පස සහිත පෙට්ටියක් තබා ඇති අතර එමඟින් අත්තක් එයට ඇතුල් කළ හැකිය. තෙතමනය පරිභෝජනය අඩු කිරීම සඳහා කොටුවේ බිත්ති, පොළොවෙන් පිරවීමට පෙර තෙල් රෙදිවලින් පහර දිය යුතුය.
ශාඛාව පසට ඇතුළු වන විට, කැපීම් කිහිපයක් සිදු කර මූල සෑදීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මෙවලමක් සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතුය. ඊට පසු, පෙට්ටියේ පසෙහි ඉහළ කොටස කොම්පෝස්ට් වසුන් වලින් ආවරණය වී ඇත.
පෘථිවිය තරමක් තෙතමනය ඇති වන පරිදි සමහර විට වතුර දැමිය යුතුය. ශීත of තුව පැමිණීමත් සමඟම, ස්පෘස් අතු වලින් ආවරණය වී ඇති සීතලෙන් ලේයරින් ආරක්ෂා කිරීම අවශ්ය වේ. එය ස්ථිර ස්ථානයකට බද්ධ කිරීමට හැකි වනුයේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වීමෙන් වසර කිහිපයකට පසුවය.
මෙම ව්‍යාප්තියේ ක්‍රමවේදය මගින් ලබාගත් ගස් බීජ පැල වලට පෙර bear ල දැරීමට පටන් ගන්නා අතර විවිධත්වයේ සලකුණු නැති නොවන බව සඳහන් කිරීම වටී.
පෙයාර් බීජ වගාව
බීජ ප්රචාරණය තොග නිර්මාණය කිරීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. සීතල හොඳින් ඉවසා සිටින ප්‍රභේදවල බීජ භාවිතා කිරීම සුදුසුය. ඔබ පෙර ශ්‍රේණියක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට වසන්තයේ දී පසෙහි ද්රව්ය වපුරන්න පුළුවන්.
විවිධත්වය ශීත නම්, සීතල කාලගුණය පැමිණීමත් සමඟ බීජ දැනටමත් ඉදවීමට හැකි වීම නිසා ක්‍රියා පටිපාටිය ටිකක් සංකීර්ණ වේ. පලතුරු වලින් ලබාගත් බීජ දින දෙකක් හෝ තුනක් පොඟවා; දිනකට කිහිප වතාවක් ජලය වෙනස් කරන්න. ඊළඟට බීජ වැලි සමඟ මිශ්‍ර කර (1: 3), ටිකක් තෙතමනය කර 5 ° C දක්වා උෂ්ණත්වවලදී බෑගයක තබා ගන්න. පැළ සෑදීමත් සමඟ උෂ්ණත්වය ශුන්‍යයට අඩු වන ලෙස වපුරන තෙක් ද්‍රව්‍යය ගබඩා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
වසන්තයේ පැමිණීමත් සමඟ බීජ සෙන්ටිමීටර 4 ක් පමණ ගැඹුරට වපුරනු ලැබේ. රිකිලි thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 1 ක් වූ විට, විවිධ ප්‍රභේදයට එන්නත් ලබා ගත හැකි අතර වසර කිහිපයකට පසු එය වෙනත් ස්ථානයකට මාරු කිරීම.
පෙයාර් එන්නත් කිරීම
මෙම ද්රව්ය ඇපල්, quince, hawthorn, කඳු අළු වලට බද්ධ කළ හැකි නමුත් අවසාන ගසට බද්ධ කිරීම කලාතුරකින් සිදු වේ, මන්ද එහි යම් සංකීර්ණතාවයක් ඇති අතර එවැනි ගස් වලින් ලබාගත් පලතුරු තරමක් තිත්ත ය.
එන්නතට පෙර මුල් බැස ගැනීම මූලික වශයෙන් පිළියෙළ කරනු ලබන්නේ ශල්‍යකර්මයට දින 30 කට පෙර එය ඇලවීමෙනි; එන්නත ලබා ගැනීමට දින 3-4 කට පෙර ඉඩම් ගොඩක් ඉවත් කරනු ලැබේ. Scion සහ stock එකම .ණකමකින් යුක්ත නම් සාමාන්‍ය එන්නත භාවිතා කරනු ලැබේ. මෙම තාක්ෂණයට කපන ස්ථානයේ ඇති සියොන් සහ තොග තදින් සම්බන්ධ වේ.
වැඩිදියුණු කළ බද්ධ කිරීම යනු ගසෙහි කැටයමක් වන අතර කරාබුනැටි බද්ධ කළ කොටසකි.
බද්ධ කරන ලද ගස බද්ධ කරන ලද ද්‍රව්‍යයේ විෂ්කම්භයට වඩා විශාල නම්, “පොත්ත යට” ක්‍රමය භාවිතා කරන්න. බාහිකයේ කැපීමක් සිදු කර ඇති අතර, එය ඉවතට හරවා එහි අත්තක් ඇතුල් කරනු ලැබේ. බාහිකයට යටින් ගිල්වන ස්ථානයේ ද එහි පොත්තෙන් පිරිසිදු කළ යුතුය.
තවත් ක්‍රමයක් වන්නේ බෙදීම් එන්නතකි. බද්ධ කිරීම සිදු කරනු ලබන ශාඛාව තිරස් අතට කපා එහි මැද කොටසේ කොටසක් සාදා ඇති අතර එමඟින් කු ed ් shape හැඩැති බද්ධයක් ඇතුල් කරනු ලැබේ.
දඩු කැබලි මගින් පෙයාර් ප්රචාරණය
දඩු කැබලි සමඟ පෙයාර්ස් ප්රචාරණය කිරීම සඳහා, ඔබ ශීත in තුවේ දී ඒවා සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තරුණ ශාඛාවක් තෝරන්න, නමුත් අවුරුදු 2 ට වඩා අඩු නොවේ, පොත්ත කැඩී නොයන ලෙස විවේකයක් ගන්න. විවේකය ප්ලාස්ටර් එකක ඔතා එයට දණ්ඩක් බැඳ තබන්න. වසන්තය වන විට, අස්ථි බිඳීම් ස්ථානවලදී, වර්ධනය සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය එකතු වේ.
අප්රේල් මාසයට පෙර, සියලු උපාංග ඉවත් කර ඇති අතර, ශාඛාව අස්ථි බිඳීමේ ස්ථානයේ ගොයම් ගහකට කපා ඇත.
දින 20-30 අතර කාලයක් තුළ දඩු කැබලි විසුරුවා හරින ලද සක්‍රිය කාබන් සමඟ ජලයේ තබා දීප්තිමත් ස්ථානයක තබනු ලැබේ. කැපීම් මත කේතු දර්ශණය වීමට පටන් ගත් විට මුල් සෙන්ටිමීටර 6 ක් පමණ වන විට දඩු කැබලි පසෙහි රෝපණය කළ හැකිය. ද්රව්ය අධීක්ෂණය කළ යුතුය, නිතිපතා වතුර පෙවී පොහොර යෙදිය යුතුය.
පෙයාර්ස් රෝග
විවිධත්වය මත පදනම්ව, පෙයාර් විවිධ රෝග වලට ගොදුරු විය හැකිය.
කළු පිළිකා - මෙය පොතු, ශාක පත්‍ර, පලතුරු සහ ආධාරක අතු මත දිස්වන රෝගයකි. මුලදී කුඩා තුවාල ඇති වුවද කාලයත් සමඟ ඒවා වැඩෙන විට පලතුරු හා ශාක පත්‍ර රතු වී වියළී යයි.
මෙම රෝගය වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ වසන්තය හා සරත් සෘතුවේ දී උද්යානය විෂබීජහරණය කළ යුතුය. ඔබේ ශාකය අසනීප නම්, සියලු ප්‍රදේශ කපා දැමිය යුතු අතර, සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් සඳහා නිරෝගී පටක ස්පර්ශ කර, පසුව කොටස් තඹ සල්ෆේට් සමඟ කපා ගත යුතුය.
පළතුරු කුණුවීම මෙම රෝගය පලතුරු මත කුඩා දුඹුරු පැහැ ලපයක් වන අතර එය අවසානයේ සමස්ත පලතුරම ආවරණය කරයි.
මෙම රෝගයෙන් මිදීම සඳහා, ඔබ සියලු පලතුරු ඉවත් කර මුතු බෝඩෝ දියරයෙන් ප්රතිකාර කළ යුතුය.
පත්රව පලතුරු ගස් වල වඩාත් සුලභ රෝගය විය හැකිය. ශාක පත්‍රවල ඇති කුඩා ලප මගින් ආසාදනය විදහා දක්වයි, එය පසුව වර්ධනය වී වැඩි වේ. හිස්කබලේ හානිකර ප්‍රති of ලවල පලතුරු කුඩා වී පැල්ලම් වලින් වැසී යයි.
ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, සරත් සෘතුවේ දී ගස් යටින් ඔපල් කොළ ඉවත් කළ යුතු අතර ගස් යූරියා සහ බෝඩෝ දියර සමඟ ප්රතිකාර කරන්න.
කඳ කුණුවීම බොහෝ විට පැරණි ගස් වලට මෙන්ම නියඟයෙන් හෝ හිම වලින් බලපෑමට ලක් වූ ගස් වලටද බලපායි. රෝගී ගස්වල පොත්ත රතු පැහැයට හැරෙන අතර ඒවා වියළී යයි.
රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ දුටු විගස, ඔබ ඒවා පිහියකින් ඉවත් කර පෙති තඹ සල්ෆේට් සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතුය. හුණු සමග ටන්ක සුදු හුනු ගෑම ද උපකාරී වේ.
මලකඩ ශාක පත්‍රවල තැඹිලි ලප නිසා දෘශ්‍යමාන වන දිලීරයකි. ජුනිපර් අසල ගස වැඩෙන්නේ නම් බොහෝ විට වර්ධනය වේ.
මලකඩ වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා, ඔබ රෝගී අවයව ඉවත් කළ යුතු අතර, ගස් බෝඩෝ තරලය සමඟ ප්රතිකාර කිරීමට අමතක නොකරන්න.
කෝණාකාර පත්‍ර, මල් සහ කඳන් මත සුදු පැහැති ආලේපනයක් මගින් විදහා දක්වයි. දිලීරයේ බීජාණු වලින් ආවරණය වී ඇති සියලුම කොටස් ඉවත් කළ යුතු අතර, ගසම ෆවුන්ඩසෝල් සමඟ කිහිප වතාවක් ඉසිය යුතුය.
බැක්ටීරියා පිලිස්සීම ඉක්මණින් පටක මරණයට හේතු විය හැක, එබැවින් ශාකයේ කොටස් මිය යාම ඔබ දුටු විගසම සෑම දින 5 කට වරක් ප්‍රතිජීවක with ෂධ සමඟ ප්රතිකාර කිරීම ආරම්භ කරන්න.
ඔබේ මුතු ඇටයට පහර දුන්නොත් මොසෙයික් රෝගය, එය තවදුරටත් සුරැකීමට නොහැකි අතර, ඉතිරිව ඇත්තේ ගස පුළුස්සා දැමීමයි. රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ වන්නේ ශාක පත්‍ර මත කහ හෝ ලා කොළ පැහැති ලප වේ. බොහෝ විට, එන්නත් කිරීමේදී ඔවුන් මෙම රෝගයට ගොදුරු වේ.
පෙයාර් පළිබෝධකයන්
එසේම, පලතුරු සුරතල් සතෙකු පළිබෝධකයන් විශාල ගණනකින් පීඩා විඳිය හැකිය.
පත්‍රිකාව - මෙම දළඹුවා ශාකයේ ශාක පත්‍ර අනුභව කරයි, එම නිසා දෙවැන්න කුඩා වී ඇඹරෙයි. සටන සඳහා ඔවුන් සිම්බුෂ් නමැති drug ෂධය භාවිතා කරයි.
පෙයාර් කටු එය ශාක යුෂ වලින් පෝෂණය වන අතර එම නිසා මල් පොහොට්ටු වැටෙන අතර පලතුරු කුඩා හා අක්‍රමවත් හැඩයට පත්වේ. මෙම පළිබෝධ නාශක දිලීර වර්ධනයට ද දායක වේ. සටන් කිරීමට Chamomile හෝ යාපහුව බලකොටුව කසාය භාවිතා කරන්න.
කිනිතුල්ලන් ගසෙන් යුෂ උරා බොන්න. ඒවායින් මිදීමට ඇකරයිසයිඩ් භාවිතා කරන්න.
සලබයා මෙම සලබයා ගසෙහි වෘෂණ කෝෂ ඉවත් කරයි, පසුව ඒවායින් දළඹුවන් බෝගය අනුභව කරයි. මල් පිපීමට පෙර සහ පසු මෙම ගැටළුව ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා ගස ඇග්‍රවර්ටින් සමඟ ඉසිනු ලැබේ.
ඇපල් කොළ කුඩිත්තන් බොහෝ ශාකවල සතුරා වේ. ඇය ගසේ යුෂ අනුභව කරන අතර එහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස රිකිලි වල මුදුන් කැරකෙන්නට හා හැකිලීමට පටන් ගනී. මෙය වලක්වා ගැනීම සඳහා, වාතයේ උෂ්ණත්වය ධනාත්මකව උණුසුම් වන විට වසන්තයේ දී එය අවශ්ය වේ, නමුත් අංකුර තවමත් ඉදිමීමට පටන් ගෙන නැත, ගස කාබොෆෝස් සමඟ ඉසින්න සහ මල් පොහොට්ටු පිපෙන්නට පටන් ගන්නා විට ක්‍රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න.
දැනටමත් දර්ශනය වී ඇති කුඩිත්තන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඔබට සබන් විසඳුමක් හෝ අබ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය.
පෙයාර්ස් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පෙයාර්ස් රසයට අමතරව බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන්ගේ පලතුරු විටමින් A, B1, B2, C, E මෙන්ම කැරොටින්, කැටචින්, පෙක්ටීන්, මැන්ගනීස්, අයඩින්, තන්තු වලින් පොහොසත් ය.
මෙම පලතුරු වල ජෛව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්රව්ය රාශියක් අඩංගු බැවින් ඒවාට ශරීරයේ විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. පෙයාර් යුෂ ආමාශයට සහ අක්මාවට හොඳ වන අතර කොම්පෝට් බඩවැල් කෙරෙහි හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. තරුණ මුතු අතු කසාය කැස්සකට උපකාරී වේ.
මුතු සමග චාලට්
පෙයාර්ස් ඉතා රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී පලතුරක් බැවින් එය සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ඇපල් සාමාන්‍යයෙන් තැන්පත් කර ඇති චාලට් සෑදිය හැකි නමුත් ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
එවැනි පයි පුළුස්සන්න අපට අවශ්ය වන්නේ:
- බිත්තර 3 යි
- පිටි වීදුරු
- සහරා වීදුරුව
- ලුණු තේ හැන්දක භාගයක්
- පිහියක කෙළවරේ සාදික්කා
- මේස හැන්ද බටර්
- පෙයාර්ස් 4 යි
පළමුව ඔබ බිත්තර සහ සීනි හොඳින් පරාජය කළ යුතුය. ඉන්පසු සාදික්කා, ලුණු, පිටි බින්දුවක් එකතු කරන්න.
පලතුරු භාවිතෙය්දී කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව හැඩයට සුමට කරනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා කසයෙන් තළා පිටි ගුලියකින් වත් කර පෝරමය 180 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබන්න. පැය භාගයකට පමණ පසු - විනාඩි 40 ක් කේක් සූදානම් වනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු ඉහළට අයිසිං සීනි සමඟ විකල්පයක් ඇත.
ශීත for තුව සඳහා පෙයාර්ස්
පෙයාර්ස් ශීත for තුව සඳහා ද සකස් කළ හැකිය. එක් විකල්පයක් වන්නේ වියළීමයි, ඒ සඳහා තවත් කොළ පැහැති පලතුරු කිහිපයක් තෝරා ගනු ලැබේ.
පෙයාර් ජෑම්
තදබදය සඳහා පෙයාර්ස් කිලෝග්‍රෑම් එකක්, සීනි කිලෝග්‍රෑම් එකක් ගන්න. අපි පළතුරු වලින් සම කපා, බීජ සමග ඇතුළත ඉවත් කර පැය 8 ක් සීනි සමඟ පුරවන්නෙමු.
පෙයාර්ස් යුෂ තුළට දමනු ඇත, එය වියළීමට හා තම්බා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත, ඉන්පසු පළතුරු නැවත එයට පහත් කර පිසින තෙක් පැයක් පමණ අඩු තාපයක් මත තම්බා, පලතුරු මදක් බැබළෙන බැවින් දැනටමත් තම්බා ඇති බව තේරුම් ගත හැකිය.
විෂබීජහරණය කළ භාජන වල තදබදය රෝල් කරන්න.
පෙයාර් කොම්පෝට්
පෙයාර් කොම්පෝට් මත ඔබ ගත යුතුය
- 1 kg 300 පළතුරු ග්රෑම්
- 110 ක් කැටි කළ සීනි
- වතුර ලීටර් 3 යි
- ඔබේ රසයට සිට්රික් අම්ලය ටිකක්.
පෙයාර්ස් සෝදා පෑන් එකක තබා ජලය වත් කර උනු. මධ්යම තාපය මත විනාඩි 15 ක් පමණ පළතුරු උයන්න.
ඊළඟට, පෙයාර්ස් භාජනයකට මාරු කරනු ලබන අතර, සීනි සහ සිට්රික් අම්ලය සුප් හොද්ද තුළට වත් කරනු ලැබේ, සියල්ල විසුරුවා හරින තෙක් තම්බා ඇත. සිරප් තම්බා ගත් පසු, ඔවුන් භාජන වල පෙයාර්ස් වත් කරන අතර පසුව ඒවා පෙරළනු ලැබේ.
