තරුණ ගෝවා, හැම් සහ රති ers ් with ා සහිත සලාද - සම්භාව්‍ය "සීසර්" මත පදනම් වූ වසන්ත ආහාර රුචිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සීසර්ට අයිස්බර්ග් සලාද, චෙරි තක්කාලි සහ පර්මේසන් අවශ්‍යයි. කෙසේ වෙතත්, අමුද්රව්ය අර්ධ වශයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම තරමක් පිළිගත හැකි අතර, ඊට අමතරව එය ඉතා රසවත් හා වසන්තයේ දී පහසු වේ. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද සලාදයක් අඩු මේද නිෂ්පාදන වලින් සහ මෙයොනීස් නොමැතිව සකස් කර ඇති බැවින් ආහාර මෙනුවකට සුදුසු වේ.
රති .් with ා සහිත හැම් ගෝවා සලාදක්රූටෝන සකස් කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටිවලින් තිරිඟු-රයි පාන් ගන්න, එහි බීජ තිබේ නම් හොඳයි - හණ, සූරියකාන්ත, වට්ටක්කා.
මම මෙම ආහාර රුචිය දුම් කුකුල් මස් පියයුරෙන් (සම නැති) පිසුවා. ඔබට පියයුරු තම්බා කුකුල් මස්, චිකන් හැම් හෝ තම්බා හරක් මස් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.
- ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 15 යි
- බහාලුම් සඳහා සේවා: 2
තරුණ ගෝවා, හැම් සහ රති .් with ා සහිත සලාදයක් සඳහා අමුද්රව්ය
- 200 ග්රෑම් දුම් කුකුල් මස් පියයුරු;
- තරුණ ගෝවා 300 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා ග්රෑම් 150 ක්;
- දෘ hard චීස් ග්රෑම් 50;
- 150 ග්රෑම් සම්පූර්ණ ධාන්ය ටෝස්ට් පාන්.
ඉන්ධන පිරවීම සඳහා
- සෝයා සෝස් මිලි ලීටර් 10 ක්;
- ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 20;
- අබ 10 ග්රෑම්;
- සීනි, ලුණු, ගම්මිරිස්.
තරුණ ගෝවා, හැම් සහ රති .් with ා සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කිරීමේ ක්‍රමයක්
අපි ගෝවා දෙබලක සිට ඉවත් කර ඉවත් කරන්නෙමු. ගෝවා තුනී තීරු කපා, බඳුනකට දමා, ලුණු ආකාරයෙන් ඉසිය හා ඔබේ දෑතින් මෘදු ලෙස මිරිකා ගන්න - අඩු ඉඩ ප්‍රමාණයක් ගත වන පරිදි එය අතුල්ලන්න.
තරුණ ගෝවා වල කොළ මෘදු වන අතර පහසුවෙන් සිරගෙයක් බවට පත්විය හැකි බැවින් ඔබ ඇඹරීමට දැඩි උත්සාහයක් නොගත යුතුය.
ගෝවා ඉරා දමා ඔබේ දෑතින් මෘදු ලෙස අතුල්ලන්නසිහින් තීරු වලට කපා නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා, කැඩුණු ගෝවා වලට බඳුනට එක් කරන්න.
බඳුනට කැඩුණු නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා එකතු කරන්න.දුම් කුකුල් මස් පියයුරෙන් සම ඉවත් කරන්න, ඇටකටු වලින් මස් වෙන් කරන්න. ෆිලට් කුඩා කැට කපා.
කැඩුණු කුකුල් මස් සලාද භාජනයට එක් කරන්න.
චිකන් ෆිලට් ඩයිස් කර සලාදයට එක් කරන්නචීස් කෝණයන් මත දෘ hard චීස් කුඩා කැබැල්ලක් අතුල්ලන්න, ඉතිරි අමුද්රව්ය වලට එකතු කරන්න. දෘ Che චීස් ෆෙටා හෝ ෆෙටා චීස් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය, හැම් සහ රති ers ් with ා සමඟ නැවුම් ගෝවා සකස් කළ සලාදයේ රසය තරමක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් විවිධත්වය සෑම විටම හොඳයි.
තද චීස් දැලකසෝස් මිශ්ර කරන්න. බඳුනක අපි මේස අබ සෝයා සෝස් සහ අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සමඟ ඒකාබද්ධ කර රසයට සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන් වත් කරන්නෙමු. තදින් සවි කරන පියනක් සහිත කුඩා භාජනයක් තුළ සෝස් සොලවන්න පුළුවන්; මෙය සලාද කණ්නාඩි සකස් කිරීමට ඉතා පහසු ක්‍රමයකි.
සෝස් මිශ්ර කරන්නටෝස්ටර් පාන් පෙති කිහිපයක් සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි සිට රන් කබොලක් දක්වා වියළා ගන්න. ක්‍රූටෝන කුඩා කැට කපා.
කුඩා කැට වලට ක්‍රූටෝන කපන්නනැවුම් ගෝවා සහ හැම් ක්‍රූටෝන සලාදයක් සමඟ බඳුනක එක් කරන්න සහ සෝස් සමඟ කන්නය, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
සලාදයට ක්‍රූටෝන, සෝස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්නවහාම මේසය මත කෑමක් සේවය කරන්න. බොන් රුචිය, පහසුවෙන් හා සතුටින් උයන්න!
හැම් සහ රති ers ් with ා සහිත තරුණ ගෝවා සලාදයක් සූදානම්!හැම් සහ රති ers ් with ා සහිත තරුණ ගෝවා සලාද උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පිළියෙළ කළ හැකිය. මන්ද ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ නිෂ්පාදන කපා සෝස් සමග කුළුබඩුවක් දැමීම පමණි.
සේවය කිරීමට පෙර කෑමක් පිළියෙළ කරනු ලැබේ, ඔබ එය ටික වේලාවක් තබන්නේ නම්, ක්‍රූටෝන එළවළු යුෂ අවශෝෂණය කර, තෙත් වනු ඇත, පිඟානේ වයනය නාටකාකාර ලෙස වෙනස් වනු ඇත, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කතාවකි.
මාර්ගය වන විට, ඔලිව් තෙල් සහ විවිධ ආකලන සමඟ පාන් මත පදනම්ව සකස් කරන ලද ඉතා රසවත් සලාද කණ්නාඩි බොහෝ ඇත, මම කෙසේ හෝ වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමි.
