බීජිං ගෝවා ආහාරයට ගත හැකි හරිතයන්

චීන ගෝවා නැවුම්ව සලාද වලින් අනුභව කළද ගෝවා සුප් ද එයින් පිළියෙළ කර ඇත. කොළ බීජිං ගිම්හානය පුරා දින 10-15 අතර කාලයකදී පියවරෙන් පියවර වපුරා ගත හැකිය.

බීජ පැල හරහා වැපිරීම

සියලු සීතල කාලගුණය අවසන් වීමත් සමඟ බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ. ඒ සඳහා හිතකර උෂ්ණත්වය 15-20 is C වේ. පස සකස් කිරීමේදී ඉඩ ලබා දෙන බැවින් එය පසෙහි මුල් වපුරනු ලැබේ (කැණීම් සඳහා, එකතු කරන්න: 1 ෆොස්ෆේට්, සුපර් පොස්පේට්, 1 ෆොස්ෆේට්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ්, 1 ෆොස්ෆේට්. හියුමස් හෝ කොම්පෝස්ට් බාල්දි 3), හරිතයන් ලැබීමේ කාලය දීර් extend කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක් වපුරන්න. ගෝවා, සලාද කොළ මෙන් නොව, ප්‍රමාද වී අවහිර වීමට පටන් ගනී, නමුත් මෙම කාල පරිච්ඡේදයේදී පවා එය කටුක නොවන බැවින් ආහාරයට ගත හැකිය

1. සෙන්ටිමීටර 1 ක් ගැඹුරට වලක් සාදා ජලය හා බීජ පැල වටා පස සංයුක්ත කරන්න.
2. එකිනෙකාගෙන් මිලිමීටර 1 ක් දුරින් සහ සෙන්ටිමීටර 7-8 අතර පේළි අතර බීජ වපුරන්න.එම බීජ පැළ කිරීමේ ගැඹුර 0.5-1 සෙ.මී.
3. බීජ පේළි කොම්පෝස්ට් පසෙන් ආවරණය වී ඇත.

වැඩෙන කාලය

මුල් පරිණතභාවය සහ බෝගයේ විශාල හරිත ස්කන්ධයේ වර්ධන වේගය අනුව පීකිං ගෝවා සමාන නොවේ. කොළ, අර්ධ-හිස (විවෘත මුදුනක් සහිත) සහ සාමාන්‍ය හිස සහිත හිස (ශීත in තුවේ දී වෙළඳසැල් වල විකුණන) ඇත. බීජිං ගෝවා වල ප්‍රභේද බොහෝ විට වසන්ත හා ගිම්හානයේදී සලාද හරිතයන් නිපදවීම සඳහා වගා කරන අතර සරත් සෘතුවේ දී ප්‍රධාන ගෝවා. වඩාත්ම අස්ථිර වන්නේ චීන කොළ ගෝවා ය. ඉතා ඉක්මණින් අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා එය වගා කරනු ලබන්නේ නවාතැන් ගත් පසක (හරිතාගාරයක හෝ චිත්‍රපටයක් යට ඇඳක) ය.

රැකවරණය

පස ලිහිල්, මධ්‍යස්ථ තෙතමනය සහිත විය යුතුය. ගෝවා රැකබලා ගැනීම සාමාන්‍ය දෙයක්: ලිහිල් කිරීම, මධ්‍යස්ථ ජලය දැමීම, සිහින් වීම, ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම. හිස ප්‍රභේද 1-2 වතාවක් පෝෂණය වේ (බාල්දියකට 1 තේ හැදි L. ඛනිජ පොහොර). ගෝවා ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, ප්‍රරෝහණයෙන් දින 18-25 කට පසුව එය භාවිතයට සූදානම්ය.

අස්වනු නෙලීම

කොළ 10-12 ක් සෑදූ විට පත්‍ර ප්‍රභේද ඉවත් කරනු ලැබේ, නමුත් එය 6-7 සිට හැකි අතර, මුළු ශාකයම පිටතට ඇද දමයි. නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා, ඔබට අලුතින් වැඩෙන කොළ කපා ගත හැකිය. කොළ මුලින්ම පිටතින් නෙලනු ලැබේ. බෝග කපා, ඔබට මුළු ශාකයම ඇද ගත හැකිය. එවිට ගෝවා විශාල කොළ සහිත පඳුරු බවට පත් වේ.