තායිලන්තයේ, ඉන්දියාවේ, ඉන්දුනීසියාවේ ජනගහනය දිගු කලක් තිස්සේ ආහාර පිසීම සඳහා පොල්තෙල් භාවිතා කරයි. එහි සුව ගුණ බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන ඇත: ඉන්දියානු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ හෝ ආයුර්වේදයේ එය සාම්ප්‍රදායිකව භාවිතා වේ. ඇගේ ආකර්ශනීය පෙනුම හා තරුණ වියට පා තබන ක්ලියෝපැට්රා පොල්තෙල් සමඟ කිරි ස්නානය කළේය. අග්නිදිග ආසියානු රටවල පදිංචිකරුවන් ඇගේ ආදර්ශය අනුගමනය කරමින් ඔවුන්ගේ සුන්දරත්වය හා ආකර්ශනීය බව රඳවා ගත්හ. අපේ සමකාලීනයන් ඔවුන්ගේ ආදර්ශය අනුගමනය නොකරන්නේ ඇයි?
පොල්තෙල් වල ගුණ සහ භාවිතය
නිෂ්පාදනයේ ප්‍රභවය වන්නේ පොල් පාම් ගෙඩියයි. එය පල්ප් වලින් නිස්සාරණය කර ආකාර දෙකකින් සකස් කර ඇත: උණුසුම් හා සිසිල් සම්පීඩනය. උණුසුම් සම්පීඩනයේදී තෙල් එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග බොහොමයක් නැති කරයි, නමුත් මෙම ක්‍රමය වඩාත් පුළුල් ලෙස භාවිතා කරයි. සියළුම වටිනා ගුණාංග සීතල නිෂ්පාදන ක්‍රමයේදී සංරක්ෂණය කර ඇති නමුත් එය අවාසිදායක වන්නේ තෙල් අස්වැන්න 10% ක් පමණක් වන බැවිනි. ස්වාභාවිකවම, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සඳහා වන පිරිවැය බෙහෙවින් වැඩි ය.
තෙල් යනු අර්ධ-plant න ශාක ස්කන්ධයක් වන අතර එය සුදු පැහැති ක්රීම් සබන් බාර්එකකට සමාන වේ. + 26 ° C ට වඩා උනුසුම් වූ විට එය දියර හා විනිවිද පෙනෙන බවට පත්වේ.
පොල්තෙල් (කොකෝස් ඔලියම්) විෂය පථය ඉතා පුළුල් ය. එය භාවිතා වේ:
- සාම්ප්‍රදායික සූරියකාන්ත තෙල් ආදේශ කළ හැකි ආහාර පිසීමේදී; පිඟන් කෝප්ප භාවිතයෙන් සුවිශේෂී, පිරිපහදු කළ රසයක් ලබා ගනී.
- රෝග ගණනාවකට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ;
- හිසකෙස්, නියපොතු, සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ.
පොල්තෙල් අප සෑම කෙනෙකුටම ලබා ගත හැකි වන විට, අපගේ පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීමට, රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට හෝ ශරීරයේ සමහර ක්‍රියාකාරකම් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට විදේශීය නිෂ්පාදනයක් භාවිතා නොකරන්නේ මන්ද?
විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එහි කාර්යභාරය වැදගත් ය:
- මොළයට බලපෑම් කිරීම, අපස්මාරය සහ ඇල්සයිමර් රෝගය ඇති පුද්ගලයින්ගේ තත්වය ස්ථාවර කරයි;
- එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි: එය වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය සහ පිළිකා පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වයි;
- "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, "හොඳ" ප්‍රමාණය වැඩි කරයි;
- සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කරන අතර හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි;
- ආරක්ෂිත ප්‍රතිශක්තිකරණ බාධකය වැඩි කරයි;
- සාමාන්‍ය තයිරොයිඩ් ක්‍රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ
- විවිධ බෝවන සමේ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කරයි: ඩර්මැටිටිස්, දද, ලයිකන සහ වෙනත්;
- හර්පීස් සඳහා පිළියමක්;
- තුවාල, තැලීම්, සමට සුළු හානියක් සුව කරයි;
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක්: ශ්ලේෂ්මල පටලය සුව කරයි, අජීර්ණ වලට උපකාරී වේ.
බාහිර භාවිතය සඳහා, සම්පීඩනයක් තනිවම යොදනු ලැබේ, අභ්‍යන්තර භාවිතය සඳහා විශේෂ ist උපදේශනයක් අවශ්‍ය වේ.
පොල්තෙල්: ප්‍රතිලාභ හා හානි
පොල්තෙල් යනු මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වල ප්‍රභවයකි. ඊට අමතරව, එයට කැල්සියම් සහ පොස්පරස් මෙන්ම රූපලාවණ්‍ය විටමින්ද ඇතුළත් වේ: ඒ, සී, ඊ. ලෝරික් අම්ලය ද වැදගත් වන අතර එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
නිෂ්පාදිතය මේද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම, අතිරික්ත ජලය හා විෂ ඉවත් කිරීම නිසා ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි. තෙල් හොඳින් අවශෝෂණය කර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඩු කරන බැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය විවිධ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.
එය මොළයේ සෛල හා ස්නායු පද්ධතිය සඳහා ගොඩනැඟිලි ද්‍රව්‍යයක් වන අතර ස්නායු සෛල ප්‍රතිස්ථාපනය හා පෝෂණය කරයි. ආහාර සඳහා එහි භාවිතය ශක්තිය, ක්‍රියාකාරිත්වය, පීඩාකාරී අවස්ථාවන්හි විඳදරාගැනීම වැඩි කරයි.
අභ්‍යන්තර පරිසරය විදේශීය සෛල වලින් ආරක්ෂා කරන ප්‍රෝටීන - ප්‍රෝටීන නිපදවීමට එය ශරීරයට උපකාරී වේ. සම මතුපිට හා ශරීරයේ විවිධ ආසාදන සමඟ සාර්ථකව සටන් කරයි.
කොකෝස් ඔලියම් යනු අපගේ බොහෝ නිෂ්පාදනවල අනිවාර්ය අංගයක් බවට පත්ව ඇති සායම්, රස, සුවඳ සහ වෙනත් රසායනික සං without ටක නොමැතිව සකස් කරන ලද ස්වභාවික නිෂ්පාදන ය.
ඔබ දිනකට මේස හැඳි 3 කට වඩා නොඉක්මවන ලෙස තෙල් භාවිතා කරන්නේ නම් එයින් කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. එකම ප්රතිවිරෝධය වන්නේ පුද්ගල නොඉවසීමයි. ළදරු වියේ සිටම ළමුන් සඳහා භාවිතා වේ: හිසෙන් ඩයපර් කුෂ් and හා කබොල ඉවත් කිරීම, කෘමීන් දෂ්ට කිරීමෙන් පසු කැසීම ඉවත් කිරීම.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ පොල්තෙල් භාවිතය
විදේශීය නිෂ්පාදිතය මේද අම්ල හා විටමින් අන්තර්ගතය නිසා තාරුණ්‍යය හා අලංකාරය ආරක්ෂා කරයි. එය වඩාත් විවිධාකාර රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදන සඳහා හඳුන්වා දී ඇති අතර පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ද භාවිතා වේ.
පොල්තෙල් සමට පහත සඳහන් බලපෑමක් ඇති කරයි:
- වයසට යාම සහ රැළි ඇතිවීම මන්දගාමී කරයි;
- එය මොයිස්චරයිසින්, මෘදු කිරීම සහ පෝෂ්‍යදායී බලපෑමක් ඇති කරයි;
- එපීඩර්මිස් මත ඇතිවන දැවිල්ල හා කෝපය ඉවත් කරයි;
- විනාශකාරී පාරිසරික සාධක වලින් ආරක්ෂා කරයි;
- හිසකෙස් ඉවත් කිරීමෙන් පසු තත්වයට පහසුකම් සපයයි;
- සූර්යයාට යොදන විට, ටැන් සමතලා වේ.
නිවසේ වෙස් මුහුණු සකස් කිරීම සඳහා රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරනු ලැබේ හෝ අතිරේක අංගයක් ලෙස වෙනත් නිෂ්පාදන වලට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. රූපලාවණ්‍ය ක්‍ෂේත්‍රයේ, පොහොසත් තෙල් පොහොසත් වර්ණාවලියක් සහිත පිරිසිදු නොකළ පොල්තෙල් බොහෝ විට භාවිතා වේ.
පොල් මුහුණු තෙල්
සම රළු හෝ අධික ලෙස වියලි නම්, පීල් කිරීමේ සලකුණු සහිතව, එවිට විදේශීය පිළියමක් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මැලවීම සහ ගිලී යාමත් සමඟ එය නම්යතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. සංයුතිය අදෘශ්‍යමාන පටලයකින් සම ආවරණය කරයි, ඇතුළත ප්‍රශස්ත තෙතමනය පවත්වා ගෙන යන අතර බාහිර සාධකවල negative ණාත්මක බලපෑම් පිටතින් ඉවත් කරයි.
වෙස් මුහුණක් ලෙස මුහුණට පොල්තෙල් භාවිතා කිරීම වියළි, වයස සහ ගැටළු සහිත සම අයිතිකරුවන්ට සුදුසු ය.
වියළි සම සඳහා වෙස් මුහුණක් අපි සූදානම් කරමු. අපි යීස්ට් ග්‍රෑම් 20 ක් ගෙන ජල ස්නානයක උණු කළ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය එකතු කර පැස්ටි ස්කන්ධයක් සාදන්නෙමු. සංයුතියේ දී විටමින් ඊ කැප්සියුලයක් එක් කරන්න. මෙම මිශ්රණය මුහුණට සහ බෙල්ලට මිනිත්තු 20 ක් යොදන්න. උණුසුම් කිරිවලින් පොඟවා ගත් කපු පෑඩ් එකකින් සෝදන්න. ක්රියා පටිපාටිය සතියකට දෙවරක් 15 වතාවක් දක්වා සිදු කරනු ලැබේ. "පාච්මන්ට්" සම මෘදු හා අතිරේක බවට පත්වේ.
පහත සඳහන් සංයුතිය භාවිතයෙන් අපි සම පුනර්ජීවනය කරමු. කුකුළු බිත්තරය ශක්තිමත් පෙණකින් ගසා, 1 තේ හැදි ස්කන්ධයට හඳුන්වා දෙන්න. l දියර මී පැණි සහ ½ කෝප්ප උණු කළ පොල්තෙල්. ක්රීම් සංයුතියක් ලබා ගන්නා තෙක් දිගටම පහර දෙන්න. මිශ්රණය භාජනයකට මාරු කර ශීතකරණයට දමනු ලැබේ. උදේ 10 ක් ක්රීම් ආවරණයක් යොදන්න. සමට තානය ලබා දීමට. සකස් කළ මිශ්රණය දින 7 ක් සඳහා ප්රමාණවත්ය.
සම ගැටළු සහගත නම්, බොහෝ විට ගිනි අවුලුවන සහ කුරුලෑ වලින් වැසී තිබේ නම්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව ගැටළුව විසඳීමට උපකාරී වේ. 1 තේ හැදි මිශ්ර කරන්න. l Co තේ හැන්දක සමඟ කොකෝස් ඔලියම් ලෙමන් යුෂ, 1 ෆොස්ෆේට් මී පැණි සහ තේ ගස් තෙල් බින්දු 3 ක් එක් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් සිටගෙන උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. දින 14 ක්, සතියකට දෙවරක් යොදන විට, වෙස් මුහුණට ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති බැවින් සමට නිරෝගී පෙනුමක් ලැබෙනු ඇත.
නිර්වචනය නොකළ නිෂ්පාදිතය අපට අසාමාන්‍ය සුවඳක් ඇත. එහි ක්රීම් තත්ත්වය නිසා සුවඳ තරමක් සංතෘප්ත වේ. නමුත් රසය රළු නොවේ, ටිකක් අසාමාන්‍යයි. ඔබ ඉක්මනින් එවැනි සුවඳකට හුරුවෙයි.
පොල් කෙස් තෙල් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
විදේශීය නිෂ්පාදන ඕනෑම වර්ගයක හිසකෙස් සඳහා සුදුසු වේ. කැරලි මොයිස්චරයිසින් කිරීමට හා පෝෂණය කිරීමට, විවිධ රසායනික හෝ තාප උපාමාරු වලින් පසුව ඒවා යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ කැරලිකාර කෙඳි සුමට කිරීමට ඔහුට ඇති හැකියාව ඔහු අගය කරයි. හිස්කබලට එහි බලපෑම ද ප්‍රයෝජනවත් වේ: එය දැවිල්ල, කැසීම, දිලීර ආසාදන වර්ධනය නැවැත්වීම සහ හිසරදයට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ.
කොකෝස් ඔලියම් භාවිතා කිරීමට පෙර, එය ජල ස්නානයක උණුසුම් කිරීමට හෝ ඔබේ ඇඟිලි අතර අතුල්ලන්න. එබැවින් මෙවලම වඩා ආර්ථික වශයෙන් වියදම් කරනු ලැබේ, එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර, හිස්කබලේ එපීඩර්මිස් වලට විනිවිද යයි.
පොල් කෙස් තෙල් විශේෂ ආකාරයකින් භාවිතා කරයි:
- සේදීමට පෙර අපිරිසිදු හිසකෙස් සඳහා ගෘහ ආවරණයක් යොදන්න. ප්‍රශස්ත ප්‍රති .ල සඳහා සමහර වෙස් මුහුණු හෝ ස්වාභාවික තෙල් එක රැයකින් ඉතිරි වේ.
- සංයුතිය තීව්‍ර ලෙස ක්රියා කිරීම සඳහා, අපි පොලිඑතිලීන් වලට උඩින් උනුසුම් තොප්පිය (තොප්පිය, ස්කාෆ්, තුවා) පැළඳ සිටිමු.
- ඉඟි සාමාන්‍යයෙන් වියලි හා අස්ථාවර බැවින් ඒවා ප්‍රවේශමෙන් අතුල්ලන්න. ආලේප සහිත හිසකෙස් වර්ගයක් සමඟ, අපි මුල් වලින් සෙ.මී. 10 ක් පසු බැස කෙඳි ලිහිසි කරමු.
- ෂැම්පූ වලින් වෙස්මුහුණ හොඳින් සෝදන්න. බාම් භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද තෙල් මෙම කාර්යය ඉටු කරන අතර, හිසකෙස් කීකරු වන අතර පනාව පහසු කරයි.
- අපි සංයුතිය අපේ දෑතින් ආලේප කර, එය කෙඳි වලට අතුල්ලමින් හිස්කබල සම්බාහනය කරන්නෙමු.
නිෂ්පාදිතය නිතර රත් වුවහොත්, බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විනාශ වනු ඇත, එබැවින් ඔබ ප්‍රමාණය මැනිය යුතුය, දිය වී රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදනයේ සංයුතියට ඇතුළු විය යුතුය. භාවිතයට නොගත් කොටස් සිසිල් ස්ථානයක තබා ගත යුතුය.
පොල්තෙල් සහිත කෙස් වෙස් මුහුණු සඳහා විවිධ වට්ටෝරු නිර්මාණය කර ඇත: නිදසුනක් වශයෙන්, හිසකෙස් වර්ධනය සඳහා තෙල් ආවරණයක්, හිසකෙස් නැතිවීමට එරෙහිව විටමින් ආවරණයක්, හිසේ කැක්කුම වැළැක්වීම සඳහා වෙස් මුහුණක්.
සැලෝන් ක්‍රියාපටිපාටියක බලපෑම නිර්මාණය කරන විදේශීය වෙස් මුහුණක් වන “ඇදහිය නොහැකි බලපෑම” අපි ඉදිරිපත් කරමු. එය භාවිතා කිරීමෙන් පසු, හිසකෙස් ලස්සන, මනරම් හා දිලිසෙන පෙනුමක්. සංයුතියට ඇතුළත් වන්නේ:
- 2 තේ හැදි. l පොල්තෙල්
- 1 කෙසෙල්
- 2 ෆොස්ෆේට් ලෙමන් යුෂ;
- අලිගැට පේර භාගයක්.
අපි ඉදුණු අලිගැට පේරයෙන් පල්ප් භාගයක් ගෙන කෝප්පයට දමමු. කෙසෙල් එකතු කර අන්තර්ගතය දණ ගසන්න. තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කර සංයුතිය සමජාතීය තත්වයකට ගෙන එන්න. අපි හිස්කබල සහ හිසකෙස් මත ආලේප කර හොඳින් අතුල්ලන්නෙමු. අපි උනුසුම් තොප්පිය දමා පෝෂක මිශ්රණය පැය 2 ක් තබන්න, ඉන්පසු මෙයට පිළියමක්.
පහසු විකල්පයක් වන්නේ සී express ්‍රගාමී ආවරණයක්. එය විනාඩි 30-40 කින් හිසකෙස් වලට යොදනු ලැබේ. ෂැම්පූ කිරීමට පෙර සහ පිරිසිදු කොකෝස් ඔලියම් හෝ මී පැණි එකතු කිරීමකින් සමන්විත වේ. ස්නානය ඉදිරිපිට ආලේප කර, වියළීම හා පීරීමෙන් හානි නොවන හිසකෙස් ආරක්ෂා කරයි. ෂැම්පූ වෙත තෙල් කෙලින්ම එකතු කරනු ලැබේ: බෝතලයකට දළ වශයෙන් 2 හැදි හෝ තනි භාවිතය සඳහා බින්දු කිහිපයක්.
පොල් ශරීර තෙල්
කොකෝස් ඔලියම් යනු ශරීරයට විශිෂ්ට මොයිස්චරයිසර් ය. ස්නානය කිරීමෙන් පසු එය යෙදීම සුදුසුය: ඔබේ අතේ උණුසුම් තෙල් මේස හැඳි කිහිපයක් වත් කර සම්බාහන චලනයන් සමඟ මුළු මතුපිටම ආලේප කරන්න, ඉන්පසු තුවායක් සමඟ මෘදු ලෙස ඇලවීම. ස්නානය කිරීම සඳහා, වතුරට 1-2 තේ හැදි එකතු කිරීම ප්රමාණවත්ය. l "මැජික් මෙවලම" (ඉතා වියළි සමක් සහිතව ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකිය). සූර්යයා තුළ උදාසීන විවේකය අතරතුර භාවිතා කරන විට, එය ඊටත් වඩා පැහැයක් ලබා දෙයි.
ගර්භණී සමයේදී පොල්තෙල් දිගු ලකුණු සඳහා උපකාරී වේ, නමුත් මෙය වෘත්තීය මෙවලමක් නොව වැළැක්වීමේ මෙවලමකි. නිෂ්පාදනයේ මොයිස්චරයිසින් ගුණාංග සහ විටමින් ඊ තිබීම සමේ පුනර්ජනනය සඳහා සහ එහි ප්‍රත්‍යාස්ථතාව යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. දිගු ලකුණු සඳහා පොල්තෙල් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? මෘදු සම්බාහන චලනයන් සහිත ස්නානයකින් පසු එය ගැටළු සහිත ප්‍රදේශවලට අතුල්ලනු ලැබේ.
මාංශ පේශි ලිහිල් කිරීම සඳහා පොල්තෙල් සම්බාහනය සඳහා යොදා ගනී. ඊට අමතරව, සමේ සමස්ත තත්වය වැඩිදියුණු වේ: එය මෘදු හා මෘදු බවට පත්වේ. විශ්වීය නිෂ්පාදනයේ ප්‍රති-සෙලියුලයිට් බලපෑම ද දක්නට ලැබේ.
ඔබ සිහින් ලුණු හෝ දුඹුරු සීනි සමඟ තෙල් මිශ්‍රණයක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, ඔබට පුදුමාකාර ස්ක්‍රබ් එකක් ලැබේ. එය සමේ ගොරෝසු වූ ප්‍රදේශවල භාවිතා වේ: වැලමිට, පාද හෝ මුළු ශරීරයටම යොදනු ලැබේ.
පොල්තෙල් ආහාර සඳහා කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද?
ඊ
එය ආහාරමය පෝෂණය සඳහා, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා හෝ අධික බරට එරෙහිව සටන් කිරීමට, ව්යාධි ගණනාවක් වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කරන රසවත් ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. එය එදිනෙදා ආහාර වේලට සුදුසු ය. නිෂ්පාදනවල තාප පිරියම් කිරීමේදී, දුප්පත් සංයුතියක් ඇති පිරිපහදු කළ පොල්තෙල් භාවිතා කරයි.
ආහාරයට ගත හැකි පොල්තෙල් පිළිස්සීම, කබලෙන් ලිපට හෝ ඉස්ටුවක් සඳහා යොදා ගනී. ඔලිව් තෙල් තාප අස්ථායී නම් සහ පෑන් එකක “පිළිස්සීමට” පටන් ගනී නම්, කොකෝස් ඔලියම් අධික උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය.
පොල්තෙල් භාවිතය:
- සූපවේදීන් එයින් උණුසුම් කෑම පිළියෙළ කරති: සුප්, අතුරු කෑම, එළවළු, මස් සහ මාළු කෑම, උණුසුම් සෝස් සහ සුලු කෑම, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට භාවිතා කරයි. පොල්තෙල් කබලෙන් ලිපට සුදුසු ය, මන්ද අධික උෂ්ණත්වවලදී එය බිඳ වැටෙන්නේ නැති අතර පිළිකා කාරක අඩංගු නොවන අතර එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා වැදගත් වේ. එය රළු නොවන අතර ගැඹුරු ෆ්‍රයිඩ් පවා නැවත නැවතත් භාවිතා කරයි.
- ක්රීම් වෙනුවට ධාන්ය, පොඩි කළ අර්තාපල්, පැස්ටා එකතු කරන්න. එය සරල කෑම හෝ අතුරු කෑම සඳහා සරල රසයක් ලබා දෙයි.
- නිෂ්පාදිතය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී (+ 24- + 26 ° C) ද්‍රව බවට පත්වන බැවින් ඒවා සලාද සමඟ පදම් කරනු ලැබේ.
- පිසින ලද මෆින් නැවුම්බව සහ තේජස දිගු කරයි. ඒ සමගම, එය පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කර ඇති අතර මේද තැන්පතු ආකාරයෙන් ගබඩා නොවේ.
- විවිධ එළවළු ඉස්ටුවක් හෝ එළවළු ඉස්ටුවක් සෑදීම සඳහා එය සුදුසු වන අතර එමඟින් පිඟානට අමතර සුවඳක් ලැබේ.
- ආහාර නිෂ්පාදකයින් මාගරින් සහ කේක් පිරවුම් ආහාර අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
1-2 ෆොස්ෆේට් එකතු කිරීමේදී විදේශීය එළවළු මේදය වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. පිරිසිදු නොකළ හරිත හෝ පළතුරු සලාද.
පොල්තෙල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සංචාරකයින් තායිලන්තයේ හෝ ශ්‍රී ලංකාවේ කොකෝස් ඔලියම් මිලදී ගනී. මෙන්න එය ලාභදායී වන අතර ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් සොයා ගැනීම අපහසු නොවනු ඇත. තෙල් සාමාන්‍යයෙන් පිරිපහදු නොකළ අතර සියලු ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.
නිෂ්පාදිතය තදින් ඉස්කුරුප්පු කරන ලද පියනක් සහිත අඳුරු වීදුරු භාජනයක ඇසුරුම් කර ඇත්නම් වඩා හොඳය. සංයුතිය වාතයේ ඔක්සිකරණය නොවන බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් එය ආරක්ෂිතව වාදනය කිරීම වඩා හොඳය. කන්ටේනරය විනිවිද පෙනෙන නම්, එය කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටියක හෝ අඳුරු තැනක තබන්න.
පිරිසිදු නොකළ තෙල් වසරකට නොඅඩු t + 7 ° C ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා වේ. එය ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම් මාස හයකට වඩා වැඩි නොවේ. + 20 ° at හි ගබඩා කිරීමට ද අවසර ඇත, නමුත් රාක්කයේ ආයු කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. භාවිතයට පෙර, නිවැරදි ප්‍රමාණය ජල ස්නානයක ද්‍රව විනිවිද පෙනෙන තත්වයකට රත් කරනු ලැබේ.
තෙල් නරක් වී ඇත්නම්, මෙය පහත සං signs ා මගින් තීරණය වේ:
- අමුතු සුවඳ, දුම් සොසේජස් සුවඳට සමානයි (තරමක් රළු);
- නැවුම් ද්‍රව්‍යයේ ස්වාභාවික වර්ණය සුදු වන විට කහ;
- කටුක රසය, ඔක්සිකරණය පෙන්නුම් කරයි.
එවැනි සං signs ා සමඟ, විදේශීය නිෂ්පාදනයක් බැහැර කිරීමට සිදුවනු ඇත.
පොල්තෙල් මිලදී ගන්නේ කොහෙන්ද?
අග්නිදිග ආසියාවේ සංචාරකයින්ට වටිනා තෙල් ලබා ගැනීම අපහසු නැත. ඔහුගේ තේරීම විශිෂ්ටයි, මිල අඩුයි. එය සෑම තැනකම විකුණනු ලැබේ: සුපිරි වෙළඳසැල්, වෙළඳපල, ෆාමසි සහ ගේට්ටු වල. එය ෆාමසියකින් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳ බව පැහැදිලිය.
ශිල්පීය ආකාරයකින් නිෂ්පාදනය කළද, එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන නමුත් සංයුතියේ අඩු ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය ද අඩංගු වේ. එබැවින් විශේෂ experts යන් මෙම නිෂ්පාදන සැක කරන අතර ඒවායේ භාවිතය රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස පමණක් නිර්දේශ කරයි, නමුත් වාචික පරිපාලනය සඳහා නොවේ. එවැනි තෙල් මිලි ලීටර් 150 කට බාට් 50 ක් වැය වන අතර එතරම් ප්‍රසන්න සුවඳක් නොමැත.
විශේෂිත අන්තර්ජාල වෙළඳසැල් වල වටිනා ද්‍රව්‍යයක් මිලදී ගැනීමට දැන් අවස්ථාවක් තිබේ. මිල ඕනෑවට වඩා දෂ්ට නොකරන අතර නිෂ්පාදකයා සහ පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටම මත රඳා පවතී. රුබල් 400 සිට සාමාන්‍යයෙන් ග්‍රෑම් 180 ක් වැය වේ. විශාල පරිමාවක් සමඟ, මිල ස්වාභාවිකවම ඉහළ යනු ඇත. භාවිතය සඳහා උපදෙස් මිලදී ගත් නිෂ්පාදිතයට අමුණා ඇති අතර, නිෂ්පාදකයා ඇඟවුම් කර ඇති ස්ථානය, පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටම සහ එය අපේක්ෂා කරන්නේ කුමන අරමුණක් සඳහා ද?
අවසාන වශයෙන්, පා readers කයන්ට ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක් දීමට මම කැමතියි:
- ඔබේ මහල් නිවාසයේ උෂ්ණත්වය + 24 ° C ට වඩා අඩු නම්, තෙල් solid න වන අතර අනුකූලතාවයෙන් සබන් කැබලි වලට සමාන වේ;
- ශීතකරණයක ගබඩා කර තැබුවහොත් රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි නොවේ;
- භාවිතයෙන් පසු, වාතයේ බලපෑම යටතේ තෙල් ඉවතට නොයන ලෙස පියන වසා දමන්න;
- ඔබගේ පවුලේ අයට හෝ මිතුරන්ට තෑග්ගක් ලෙස ඔබේ සංචාරයෙන් විදේශීය නිෂ්පාදනයක් ගෙන එන්න.
රූපලාවණ්‍ය හා ආහාර වෙලඳපොලවල් විවිධ තෙල්වලින් පිරී ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම එයටම ආවේණික වූ ගුණාංග සහ වාසි ඇත.පොල්තෙල් "ඔබේ රසය අනුව නොවේ" යන්න බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත: ඔබ සුවඳ, පෙනුමට කැමති නැත හෝ අලංකාරයේ ප්‍රභවයක් ලෙස එය සුදුසු නොවේ. නමුත් උත්සාහ කරන්න කොකෝස් ඔලියම් තවමත් එය වටිනවා. සමහර විට මෙය ඔබ මෙතරම් කාලයක් තිස්සේ සොයමින් සිටි එකම "මැජික් එලිසර්" ද?
