ගෝවා යනු පුරාණ සංස්කෘතීන්ගෙන් එකකි. ප්‍රාථමික ජනයා ගෝවා භාවිතා කළහ. ලෝකඩ හා ගල් යුගයට අයත් පුරාවිද්‍යාත්මක සොයාගැනීම් මෙයට සාක්ෂි සපයයි. ගෝවා වල ඉහළ පෝෂණ හා සුව ගුණ බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන තිබේ. එය පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, වාෂ්පශීලී සහ විටමින් ඒ සහ සී ලවණවලින් පොහොසත් වන අතර බී කාණ්ඩයේ විටමින් ද ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වීම වළක්වයි, බඩවැල්, අක්මාව, ආමාශය සහ ප්ලීහාව උත්තේජනය කරයි.
එය එහි නොමැත. අපගේ ආදරණීය සුදු සහ අලංකාර, පාට, බීජිං, බ්‍රසල්ස් සහ බ්රොකොලි - විවිධාකාර ප්රභේද. අප අතර වඩාත් සුලභ විශේෂය වන්නේ සුදු හිස සහිත - ගෝවා රාජධානියේ රැජිනයි.
බ්රොකොලි ගෝවාදැන් ඔවුන්ගේ බිම් කැබලි වල ගෝවා වැඩීම ගැන. පළමුව ඔබ බීජ තීරණය කළ යුතුය, විවිධ ගෝවා වර්ග විවිධ අරමුණු ඇත. මුල් ඉදීමේ ප්රභේද ඉතා tive ලදායී නොවේ, ගබඩා කිරීමේදී දුර්වලයි, ඇඹුල් කිරීමට සුදුසු නොවේ. නමුත් ජූලි මාසයේදී ඔබ ගෝවා නැවුම් සලාදයක් සමඟ ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කරනු ඇත. මැද ඉදුණු ප්රභේද අච්චාරු දැමීම සඳහා සුදුසු නමුත් ඒවායේ රාක්කයේ ආයු කාලය මාස දෙකකට වඩා වැඩි නොවේ. නමුත් ලුණු දැමීම සහ දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳ වන විශ්වීය වර්ග තිබේ.
බීජ පැල සඳහා බීජ සිටුවීමට පෙර තාප පිරියම් කිරීමේ ක්‍රමය යෙදීම වඩාත් සුදුසුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ගෝස් බෑගයක ඇති බීජ විනාඩි විස්සක් සඳහා අංශක 48 - 50 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත ජලයේ තබා ඇත. නමුත් උෂ්ණත්වය පවත්වා ගත යුතුය. බීජ පැල සඳහා ඉඩම් පස් පිඩැල්ල, හියුමස් හා පීට් සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය. වර්ධන ක්‍රියාවලියේදී එය පෝෂණය කළ යුතුය. යූරියා ග්‍රෑම් 30 - 40 අතර වේගයකින් වතුර බාල්දියක හෝ පොටෑෂ් පොහොරවල පළමු සැබෑ පත්‍රය දිස්වන විට පළමු ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සිදු කෙරේ. පොටෑසියම් වලට අමතරව දෙහි, බෝරෝන්, පොස්පරස් සහ මැන්ගනීස් අඩංගු වේ. කුරුස මැක්කන්ගෙන් අළු සමග බීජ පැල කුඩු ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. බීජ පැල කොළ 4 - 5 ක් වන විට ඇය සිටුවීමට සූදානම් වනු ඇත.
රතු ගෝවාගෝවා සඳහා පස ලිහිල් තත්වයක පවත්වා ගෙන යනු ලැබේ, වල් පැලෑටි වලින් පිරිසිදුයි; සිටුවීමේදී භූමිය මුල්වලට තදින් තද කරයි. ඇඳන් එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 60 - 70 ක් දුරින් තිබිය යුතුය. ඇඳන්හි ඇති ශාක අතර ඇති දුර පරිණතභාවය අනුව වෙනස් දේ කරයි. මුල් ගෝවා වර්ග සඳහා මෙම දුර සෙන්ටිමීටර 35 - 40 ක් වන අතර පසුව - 40-60 දක්වා වේ. බීජ පැල මුල් බැස ගත් විට, ඔවුන් එයට පළමු ඉහළම ඇඳුම ලබා දෙයි (සති දෙක, තුනකට පසු), ශක්තිමත් වර්ධන කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ, ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.
ගෝවා ඉතා සනීපාරක්ෂක, දුර්වල ජලය හා වියළි වාතය බෝගයේ ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය නාටකාකාර ලෙස අඩු කරයි. නමුත් උෂ්ණත්වය අඩු වීමත් සමඟ අතිරික්ත තෙතමනය හානිකර වේ. මෙම සංස්කෘතිය ෆොටෝෆිලස්, පොහොර වලට ආදරය කරයි, වල් පැලෑටි වල සමීපත්වය නොඉවසන අතර පූර්වගාමීන්ට සංවේදී වේ. ශක්තිමත් ගෝවා හිස් වර්ධනය වන්නේ සාරවත් පස මත පමණි; ආම්ලික පස් මත ඒවා දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ.
සුදු ගෝවා© විචලනය
ගෝවා හිස් ගබඩා කර ඇත්තේ ප්‍රමාද ප්‍රභේදයට පමණි, හොඳම උෂ්ණත්වය ශුන්‍ය අංශක වේ, ප්ලස් හතරේ උෂ්ණත්වයේ දී, ගෝවා මත අළු අච්චු ආකෘති. මෙම වසංගතයෙන් බෝගය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා හුණු සමග කුඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
